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PRACTICA N 3

ALIMENTACION DEL GANADO LECHERO

a.- Balancear una racin para un lote de vacas Holstein que en promedio
tienen un peso vivo de 600 kg

Datos:

Vaca Holstein

Peso: 600 kg

b.- forraje a usarse, chala madura de 27.6% de M.S. (precio por kilo S/. 0.18)

100 kg PV ------- 2kg Heno

600 kg PV ------- X

X = 12 kg

Chala ensilada 12 kg x 3.26 = 39.12 kg

Precio 39.12 kg x 0.18 = 7.04

Respuesta : la vaca consume 40 kg de chala


c.- concentrado a usarse

ingredientes % S/. PC% NDT % Ca % P% S/. total


Kg
Pepa 7.0 1.20 1.617 6.356 0.0098 0.0475 8.4
Algodon
Pasta 10.0 1.00 3.34 6.71 0.029 0.129 10
algodn
Torta soya 15.0 1.65 6.87 10.95 0.048 0.1005 24.75
Maz amarillo 25.0 1.10 2.3 20.00 0.005 0.005 27.5
Melaza 5.5 0.90 0.165 2.9535 0.0363 0.0044 4.95
Afrecho trigo 34 0.65 5.44 21.42 0.0476 0.3978 22.10
Bicarbonato 1.0 5.00 0.38 ------ ------- ------- 5
de Na

Carbonato 1.5 0.16 -------- ------- -------- ------- 0.24


Ca
Sal comn 1.0 0.16 ------- ------- --------- ------- 0.16
Total 100 ------- 68.3935 0.75 0. 103.1

Soluciones

Pepa de algodn
100kg. ------ 23 100kg. ------ 90.8 100kg ----- 0.14 100kg ---- 0.14
6kg ------ x 6 Kg ------ x 6 kg ---- x 6 kg ------ x
X= 1,38 P.T. x = 5,448 NDT x= 0,0084 Ca x= 0,0408 P
.
Pasta de algodon
100kg------33.4 100kg----6.1 100kg------0.29 100kg------1.29
10kg------X 10Kg---X 10Kg------X 10Kg-----X
X=3,34 PT X= 6,71NDT X=0,029CA X=0,129P

Torta de soya
100kg-------47 100kg----79 100kg-----0.3 100kg-------1.19
18kg-------X 18kg----X 18kg-----X 18Kg------X
X=8.222PT X=13,14 x= 0,0576CA X=0,1306P

Harina de maiz
100kg-----8.1 100kg---81.7 100kg-----0.03 100kg------0.19
20Kg----X 20Kg---X 20Kg----X 20 kg-------X
X=1,62PT X=16,34NDT X=0,006CA X=0,038P
Melaza
100kg----3 100kg---53,7 100kg-----0,66 100kg-----0,08
6,5kg---X 6,5Kg------X 6,5kg -----X 6,5kg----X
X=0,195PT X=3,5NDT X=0,0429CA X=0,0052P

Afrecho de trigo
100kg-----16 100kg----63 100kg-----0,14 100kg-----1,17
36,4kg----X 36,4kg---X 36,4kg----X 6,4kg----X
X=5,824PT X=22,932NDT X=0,05096CA X=0.43P

Carbonato de calcIo
100kg----38
1,6kg----X
X= 0,61P

4.- Cuntos kilos de forraje y de concentrado debe consumir la vaca al dia


para alcanzar la produccin de 30 kg/dia?

P.C (kg) NDT (kg) Ca (g) P (g)


Mantenimiento 0.567 3.95 16 16
Produccin 2.340 11.1 72 34
Necesidad total 2.907 15.05 88 70

1 kg --- 0.07 1 kg --- 0.37 1 kg --- 3.4 1 kg --- 1.8

30 kg --- x 30 kg --- x 30 kg --- x 30 kg --- x

X= 2340 P.C.X = 11.1 NDT X = 72 Ca x = 54 P

P.C (kg) NDT (kg) Ca (g) P (g)


Mantenimiento 2.907 15.05 88 70
Produccin 0.9 7.16 4 3
Necesidad total 2.007 7.89 84 67
Los nutrientes que aportan el forraje son:

100 kg --- 2.3 100kg --- 18.3 100 kg --- 0.1 100 kg --- 0.07

39.12 ----x 39.12 ----x 39.12 ----x 39.12 ----x

X= 0.9 P.C. x= 7.16 NDT X= 4 Ca X= 3 P


Concentrado:

PC

100 --- 19.8

X --- 2.007

NDT

100 --- 68.2

X ---- 7.89

Debe consumir forraje 39.2 kg

B.- cual es el costo de produccin de 1 kg de leche, con la vaca, y sistema


de alimentacin del presente ejercicio 1?

+ asumir que el costo de la alimentacin representa el 60% del costo total de


produccin

Costo de forraje: 39.12 x 0.18 = 7.04

Costo de concentrado: 11.6 x 0.9 = 10.44

Total para 30 kg de leche: 7.04 + 10.44 =

Costo en alimento de 30 kg de leche: 0.58 ---------60%

X ---------- 100%

Respuesta: X= S/. 0.96 / 1Kg de leche

C.- cunto de torta de soya que tiene 45% de protena cruda y maz molido
de 8% de protena cruda debo mezclar para tenet un concentrado que tenga
un contenido de 21% de p.c.

usar cuadrado de person


expresar resultado en %

8 24

21

45

1.- soya
100% -------37

X -------24

2.- maz
100% ------- 37

X -------- 13

Respuesta: se deber mezclar 64.6 % de torta de soya 53.15 de maz


molido

D.- deseo preparar un concentrado que tenga 20% de p.c. y 70% de ndt

con este fin tengo un concentrado que tiene 18% de p.c. y 72% n.d.t. y
harina de pescado que tiene 60% de p.c. y 68% de ndt
usar ecuaciones simultaneas
expresar resultados en %

20% de P.C. y 70% de NDT

Concentrado 18% de P.C.. y 72% NDT (X)

Harina de pescado 60% de P.C. y 68% de NDT (Y)

18X + 60Y = 20

72X + 68Y = 70

Multiplicar por 4
- 4(18x + 60y =20)
72x + 68y =70
- 72 x 240y = - 80
72 x + 68y =70
-172y = 10
y = 0,06

Reemplazando en X
72x + 68 (0.06) = 70
72x + 4.08 = 70
72x = 70 4.08

X = 0.91
X + y = 0.97

0.97 ----- 100


0.41 ----- x
X = 6.1 %

Respuesta: mezclar 93.8 % de concentrado y 6.1 % de harina de pescado

E.- calcular la EN lac por kg. Del concentrado del ejercicio A

Ingredientes % E N Lac Mcal/g EN concentrado


Pepa Algodn 6.0 2,20 13,2
Pasta algodn 10.0 1,65 16,5
Torta soya 18.0 1,92 34,56
Harina de maiz 20.0 1,92 38,4
Melaza 6.5 1,33 8,645
Afrecho trigo 36.4 1,60 58,24
Carbonato de Ca 1.6
(38% de Ca)

Sal 1.0
Sales minerales 0.5
total 100 169,545

Respuesta: la energa neta de lactacin por Kg de concentrado es de 1,695


Mcal
F.- con 200gr. De urea los microorganismos del rumen cunto de p.c.
podrn fabricar?

1 Kg de protena necesito 160 N

1 Kg de urea 460gr de nitrgeno

0.20 ----- x

16 --------100 gr proteina

92 -------- x

Respuesta: 575 gr de p.c.

G.- cul de los alimentos que se citan tiene un menor precio por kilo de ndt

1. afrecho de trigo de 64% de ndt y precio por kg de S/. 0.70


2. harina de cebada grano 75% de ndt y precio por kg S/. 0.95

AFRECHO:

64% ---------- 0.70

100% --------- X

Harina de cebada:

75% --------- 0.95

100% -------- X

Respuesta: el afrecho
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA

ALIMENTACION DEL GANADO LECHERO

CURSO: SANIDAD Y PRODUCCION DE RUMIANTES

CICLO: VIII

PROFESOR: WILFREDO CALDERON

INTEGRANTES:

DULANTO DOMENACK , DANAE


LA JARA HERNANDEZ, VICTOR JUAN CARLOS
PAZ ESPINOZA, JORGE MARTIN
RUBIO LEON, JOSE FRANCISCO
SABADUCHE YANGALI, PAUL
2015