RESUMEN

La presente practica tiene como objetivo el estudio de las principales propiedades de los
gases como son: la densidad y la capacidad calorfica que posee nuestra muestra de
cloroformo.
Esta prctica se llev a cabo a condiciones de temperatura igual a 22 C, a una presin
de 752.8 mmHg y una humedad relativa de 97 %.
Para la determinacin de la densidad se us el mtodo de VICTOR MEYER en la cual
se obtuvo la densidad terica del cloroformo a condiciones normales, 6.2742 g/L
mediante la ecuacin de Berthelot, con un pequeo % de error igual a 5.6507 %
Para la determinacin de la capacidad calorfica se aplic el mtodo de CLEMENT Y
DESORMES y se obtuvieron la capacidad calorfica a presin constante y volumen
constante experimentales iguales a 7.7248 cal mol-1 K-1 y 5.7378 cal mol-1 K-1
respectivamente, ambos con un margen de error de 11.1034% y 15.4859%
respectivamente.
 INTRODUCCIN

Los gases industriales se utilizan en diferentes aplicaciones y con varios niveles de

pureza, incluso como gases alimentarios o medicinales. Los gases industriales pueden
mejorar la seguridad de los procesos de produccin y la calidad de los productos, y
ofrecer ms rentabilidad. A menudo contribuyen a la proteccin del medio ambiente.
Algunos procesos y aplicaciones seran impensables sin las caractersticas qumicas de
los gases. Entre los sectores habituales que utilizan los gases figuran la automocin,
siderurgia, alimentacin, construccin, metalurgia, fabricacin de vidrio y cermica,
sector de la salud, industria qumica y farmacutica, investigacin y desarrollo.
Algunas de las aplicaciones de los gases son:
En la industria:

a) Inertizado o blanketing
Es una tcnica de proteccin que por lo comn no tiene relacin directa con los
procesos de fabricacin, sino ms bien con la seguridad de las instalaciones y la calidad
de los productos.
Estos productos pueden estar en estado slido (bloques, granos), liquido (gases licuados
p productos licuados o en fusin) o gaseoso (gases o disolventes vaporizados).

b) Purgas:
Igual que en el caso anterior, el trabajar con productos sensibles hace necesario en
muchos momentos del proceso realizar purgas que permiten garantizar las condiciones
esenciales del producto:seguridad, economa y calidad.

En la medicina:
Se usa en las siguientes aplicaciones
Como anestesia
Peuebas funcionales de pulmn
Laser quirrgico
Laser eximer
Cromatografa gaseosa
Resonancia magntica nuclear
Tomografa computarizada
Ciruga ocular
 En la vida cotidiana:

Calefaccin
Industria qumica, alimentos y metalrgica
Globos aerostticos
Mayora de reactivos qumicos
 PRINCIPIOS TERICOS

GAS IDEAL

El gas ideal es un modelo terico que posee el comportamiento que tendra una
sustancia gaseosa cualquiera en unas condiciones lmite de presin. Obviamente, solo
en dicha situacin lmite (presin tendiendo a cero) un gas real se comportara segn lo
previsto por el modelo ideal, aun cuando, con frecuencia, se traten como ideales
situaciones que estudiadas con mayor precisin distaran mucho de serlo. El estudio del
gas ideal (gas puro o mezcla de gases) est justificado por el hecho de que las
expresiones matemticas que integran el formalismo termodinmico son sencillas para
el caso de los gases ideales, lo cual a motivado que, en muchas ocasiones, las
deducciones se realicen suponiendo a priori un comportamiento ideal, para
posteriormente modificar los resultados as obtenidos introduciendo trminos
correctivos adecuados.

Por tanto, el gas ideal juega un papel importante en la termodinmica, a pesar de su

existencia ficticia, ya que se adopta como sistema de referencia en el estudio de gases
reales.

GAS REAL
Un gas real, en oposicin a un gas ideal o perfecto, es un gas que exhibe propiedades
que no pueden ser explicadas enteramente utilizando la ley de los gases ideales. Para
entender el comportamiento de los gases reales, lo siguiente debe ser tomado en cuenta:

efectos de compresibilidad
capacidad calorfica especfica variable
fuerzas de Van der Waals
efectos termodinmicos del no-equilibrio
cuestiones con disociacin molecular y reacciones elementales con composicin
variable.

Los modelos de gas real tienen que ser utilizados cerca del punto de condensacin de
los gases, cerca de puntos crticos, a muy altas presiones, y en otros casos menos
usuales.
 Modelo de Van der Waals

Los gases reales son ocasionalmente modelados tomando en cuenta su masa y volumen
molares

donde P es la presin, T es la temperatura, R es la constante de los gases ideales, y Vm

es el volumen molar. "a" y "b" son parmetros que son determinados empricamente
para cada gas, pero en ocasiones son estimados a partir de su temperatura crtica (Tc) y
su presin crtica (Pc) utilizando estas relaciones:

Modelo de RedlichKwong

La ecuacin de RedlichKwong es otra ecuacin de dos parmetros que es utilizada

para modelar gases reales. Es casi siempre ms precisa que la ecuacin de Van der
Waals, y en ocasiones ms precisa que algunas ecuaciones de ms de dos parmetros.
La ecuacin es

donde "a" y "b" son dos parmetros empricos que no son los mismos parmetros que en
la ecuacin de Van der Waals.
Estos parmetros pueden ser determinados:

Modelo de Berthelot y de Berthelot modificado

La ecuacin de Berthelot (nombrada en honor de D. Berthelot1 es muy raramente usada,

pero la versin modificada es algo ms precisa

 DETALLES EXPERIMENTALES

MATERIALES

Equipo de Vctor Meyer para densidad de vapor

Equipo para relacin de capacidades calorficas por

el mtodo de Clement y Desormes

Regla

Bulbos pequeos

Vasos de 50,200 y 600ml

Pipetas

Pinzas

Mechero de alcohol

REACTIVOS

Cloroformo
 TABULACIN DE DATOS Y RESULTADOS
EXPERIMENTALES

TABLAS DE DATOS EXPERIMENTALES

CONDICIONES EXPERIMENTALES DEL LABORATORIO

PRESIN (mmHg) TEMPERATURA(C) % HUMEDAD
RELATIVA
752.8 20 97

Datos experimentales

a) Determinacin de la densidad de gases por el mtodo de Vctor Meyer

Valores experimentales
Volumen del gas 11.5 mL
Temperatura del sistema 22 C
Peso de la ampolla vacia 0.5329g
Peso de la ampolla llena 0.5990g
Masa del cloroformo 0.0661g

Resultados obtenidos
Presin 752.8 mmHg
Volumen 11.5mL
Densidad 5.75g/mL

b) Relacin de capacidades calorficas por mtodo de Clement y Desormes.

Valores experimentales
H1 H2
8.9 2.3 1.348
13.6 3.1 1.295
22 4.9 1.287
22.7 7.1 1.455
TABLA DE DATOS TERICOS

CLOROFORMO

Temperatura critica 263.4 C

Presin critica 53.79 atm
Masa molar 119.38 g/mol
Densidad (gas) 4.88 g/ml

(FUENTE: Lange Manual de Qumica. Tomo IV. Dcimo tercera edicin)

CAPACIDAD CALORFICA A PRESIN Y VOLUMEN CONSTANTE

Capacidad calorfica Aire

Cp (cal / mol K) 6.9528
Cv (cal / mol K) 4.9684

(FUENTE: pag. 429, tabla 9, Curso de Termodinmica, de Lorenzo Facorro Ruiz)

 EJEMPLOS DE CLCULO

DENSIDAD DE GASES

a) Determinacin de la presin baromtrica

Donde:
Pb: Presin baromtrica
Pb: Presin baromtrica corregida
F: Presin de vapor de agua a temperatura ambiente
H: Porcentaje de humedad del aire.
Segn los datos obtenidos:
H = 97%
F = Pv (22C) = 19.8mmHg
Pb = 752.8mm Hg.
Reemplazando datos en la frmula:
Pb = 752.8 - (100 - 97) (19.8) /100
Pb = 752.206 mm Hg.

b) volumen corregido del aire desplazado a condiciones normales (CN), 0C y 1

atm.

(Laboratorio) = (C.N)
P1*V1/T1 = P2*V2/T2
752.206*11.5/295 = 760*V2/273
V2 = 10.5332 ml

c) Determinacin la densidad experimental del vapor a CN, dividiendo la masa

entre el volumen corregido.
exp = 0.0661/10.5352 g/ml

exp = 6.2742*10-3 g/ml

d) Determinacin de la densidad terica del vapor a CN, usando la ecuacin de

Berthelot.
Sea la ecuacin:
Reemplazando:
P = 760mmHg.
T = 273 K.
R = 62.3637 LmmHgMol-1K-1
Tc = 536.4. (1)
Pc = 40880mmHg. (2)
terica = 5.6507 g/L
a. Calculo del error.
%error = 11.0340 %

RELACIN DE CAPACIDADES CALORFICAS

a) Determinacin de la relacin de capacidades calorficas () para cada altura

inicial.
h1 / (h1 h2) =
= 8.9 / (8.9 2.3)
1 = 1.348
H1 (cm) H2 (cm) h1 / (h1 h2) =
8.9 13.6 1.348
13.6 3.1 1.295
22 4.9 1.287
 22.7 7.1 1.455

b) Determinacin de promedio del gas.

(1.348 + 1.295 + 1.287 + 1.455) /4
promedio = 1.3463

c) Calculo de Cv y Cp experimentalmente:
Cp /Cv = ................... (1)
Cp - Cv = R...................(2)
Donde R = 1.987 cal mol-1 K-1
Experimentalmente:
Cp = 1.3463*Cv
Cp = 1.987 + Cv
Cv = 5.7378 cal mol-1 K-1
CP = 7.7248 cal mol-1 K-1

d) Calculo del porcentaje de error para cada experimento

Cv TEORICO = 4.9684 cal mol-1 K-1
CP TEORICO = 6.9528 cal mol-1 K-1
%error Cv = 15.4859%
%error Cp = 11.1034%

RESULTADOS Y DISCUSIN

Mediante el Mtodo de Vctor Meyer logramos obtener el volumen desplazado y la

masa del cloroformo con los cuales luego pudimos obtener la densidad experimental,
mediante el uso de ciertas formulas, luego lo comparamos con la densidad terica
hallando un error de 11.034% este error probablemente se produjo por error nuestro al
momento de la lectura de los volmenes o al momento del clculo de la ampolla lo cual
produjo un leve error en nuestros resultados.
Por otro lado en la relacin de capacidades calorficas por el Mtodo de Clement y
Desormes observamos un error en las capacidades calorficas a presin(Cp) y
volumen(Cv) constante comparado con Cp y Cv tericos observando nuevamente la
aparicin de un pequeo margen de error, 11.1034 y 15.4859% respectivamente, esto
pudo deberse a que las uniones del equipo no se encontraban hermticamente cerradas o
en la medicin de las alturas.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Pudimos hallar la densidad y la capacidad calorfica del cloroformo a condiciones

ambientales propias del laboratorio mediante el mtodo experimental de Vctor Meyer y
el de Clement y Desormes respectivamente.
Ahora tenemos un mayor alcance o entendimiento de lo que es la capacidad calorfica y
la densidad como se determinan, factores las afectan o influyen a ellas y sus posibles
usos en nuestra carrera.
Concluimos que la relacin entre capacidades calorficas tambin es una relacin en el
incremento de presiones, pero como la presin de estas es muy pequea o insignificante
se determinaron a partir de las alturas h1 y h2 por el mtodo de Clemont y Desormes.
La presin de vapor a temperaturas bajas cambia muy poco al aumentar la temperatura.
A medida que aumenta la temperatura, la presin de vapor muestra una rapidez de
cambio cada vez mayor.
Se recomienda a cada alumno que debe de venir leyendo la gua que realizar, para as
comprender ms fcil la explicacin del profesor.
Antes de realizar una prctica, cada grupo deber verificar que todos los instrumentos a
emplear en la prctica se encuentren en perfectas condiciones dentro de las gavetas.
Si se tiene alguna duda acerca de la prctica, comunicrselo al profesor para as evitar
errores o accidentes dentro del laboratorio.
A la hora de medir las alturas, ponerse en una posicin frontal, para as poder medir con
mayor exactitud y evitar una mayor % de error.

LISTA DE REFERENCIAS

Movilla, F. (2005). Termodinmica qumica. Castelln. Universidad Jaume i.

servicio de comunicacin y publicaciones.

Sienko, M. J.; Plane, R. A. Qumica. Editorial Aguilar, Barcelona, 1967.

Philip,T.(2007). Introduccin a la fisicoqumica: termodinmica. Mxico.

Prentice Hall Mxico.
 Aleja. ( ). La Importancia De Los Gases En La Qumica. Recuperado (22 de
setiembre de 2017). De https://www.clubensayos.com/Ciencia/La-Importancia-
De-Los-Gases-En-La-Qu%C3%ADmica/1047791.html

Annimo. (2015). La importancia de los gases en nuestras vidas. Recuperado

(22 de setiembre de 2017). De http://www.buenaquimica.org/noticia/70/1/la-
importancia-de-los-gases-en-nuestras-vidas

Cantoral, A. (2011). Aplicaciones de los gases. Recuperado (22 de setiembre de

2017.de https://es.slideshare.net/AlonsoCantoralFerreyros/aplicaciones-de-los
gases

APNDICE

CUESTIONARIO

1. Describe brevemente las limitaciones del mtodo de VICTOR MEYER para la

determinacin de un gas.
Las sustancias utilizadas en los experimentos deben de cumplir ciertas propiedades:
Ser liquidas o solidas a temperatura ambiente.
Pasar al estado gaseoso al menos 20C por debajo de la temperatura dentro del
equipo.
No descomponerse al calentarse.

2. Explicar el efecto de la altura en un campo gravitacional sobre la presin de los

gases.
La altura o diferencia de altura que se tiene entre dos puntos genera un aumento o
disminucin de la presin. De la ecuacin planteada podemos deducir que la altura H
interviene en el diferencial de presin que se tendr debido a la ubicacin del gas.

3. Aplicaciones de las propiedades de los gases a la agroindustria

Los gases tienen mltiples aplicaciones. Son utilizados para acelerar o frenar procesos,
calentar, enfriar, alterar y preservar productos.
Son "trabajadores invisibles" que llevan cabo servicios invaluables para el hombre y el
medioambiente, tales como: mantener frescos los alimentos, ayudarnos a respirar, y
limpiar y mejorar la calidad del agua, entre otros.

A las anteriores definiciones hay que aadir otras que hacen referencia a la utilizacin
propiamente dicha de los gases, que son las siguientes:
Gas industrial: Los principales gases producidos y comercializados por la
industria.

Mezclas de gases industriales: Aquellas mezclas de gases que por su volumen de

comercializacin y su aplicacin, tienen el mismo tratamiento que los gases
industriales.
 Mezclas de calibracin: Mezcla de gases, generalmente de precisin, utilizados
para la calibracin de analizadores, para trabajos especficos de investigacin u
otras aplicaciones concretas, que requieren cuidado en su fabricacin y
utilizacin.