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Practica 1. Determinacin del peso molecular (mtodo dedumas)

Natalia Paola Fernndez lvarez

Fabian Fernando Sandoval Tern

Katherine Mora

Universidad Francisco De Paula Santander

Facultad De Ciencias Agrarias Y Del Ambiente

Plan De Estudios De Ingeniera Agroindustrial

Plan De Estudios De Licenciatura En Biologa Y Qumica

San Jos De Ccuta

28 de febrero de 2017
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Practica 1. Determinacin del peso molecular (mtodo dedumas)

Natalia Paola Fernndez lvarez

1641033

Fabian Fernando Sandoval Tern

1641031

Katherine Mora

1310230

Grupo: 1

Docente

Pedro Sal Rivera Carvajal

Universidad Francisco De Paula Santander

Facultad De Ciencias Agrarias Y Del Ambiente

Plan De Estudios De Ingeniera Agroindustrial

Plan De Estudios De Licenciatura En Biologa Y Qumica

San Jos De Ccuta

28 de febrero de 2017
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Tabla de contenido

pg.

1. Objetivos especficos 6

2. Marco terico 7

2.1 Mtodo Dedumas 7

3. Materiales y reactivos 8

4. Procedimiento 11

5. Esquema de montaje 12

6. Datos y observaciones 13

7. Calculos y resultados 14

8. Analisis y resultados 15

9. Anexos 16
4

Lista De Tablas

Pg.

Tabla 1. Reactivos Qumicos 8

Tabla 2. Materiales 8

Tabla 3. Equipos 9

Tabla 4. Datos y observaciones 13


5

Lista de figuras

pg.

Figura 1.metodo Dedumas 11

Figura 2. Montaje metodo Dedumas 12

Figura 3. 16

Figura 4 16

Figura 5. 17
6

1. Objetivos especficos

Los objetivos planteados para este laboratorio de fisicoqumica, son los siguientes:

1. determinar el peso molecular de sustancias mediante el mtodo de dumas, que se utiliza

para sustancias que pueden pesarse en estado lquido y evaporarse fcilmente utilizando la

ecuacin de gases ideales.


2. tener clara la realizacin prctica del mtodo teniendo como base la ecuacin de estado

de los gases ideales.


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2. Marco terico

2.1 mtodo de dumas

Este mtodo se basa en la determinacin de la densidad del vapor del compuesto en cuestin.

A diferencia del anterior, determina el volumen ocupado por un vapor a una temperatura superior

a su punto de ebullicin y determina la masa de ese vapor por pesada, restndole el peso del

recipiente que lo contiene. La densidad as determinada ser la del vapor a la temperatura que se

cerr el matraz; para hallar el peso molecular basta con aplicar la frmula

pv = nrt

n= w/m

m= w.rt/pv

Dnde:

m: peso molecular

: densidad g/l

r: constante = 0.082 latm/molk

t: temperatura superior a la cual se cerr el matraz (k)

p: presin atmosfrica (atm)

Jean dumas demostr que el peso molecular de algunos compuestos orgnicos era

proporcional a la densidad de vapor del compuesto. el hecho de que el gas no sea estrictamente

ideal, no presenta dificultad en la asignacin de la frmula molecular correcta. las mediciones de

la masa molar han de realizarse a temperaturas suficientemente altas para garantizar su

vaporizacin. Adems el hecho de que un gas real se parezca al ideal al disminuir la presin, se

emplea como base para la determinacin de las masas molares de los gases.
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3. Materiales y reactivos

Tabla 1. Reactivos qumicos

reactivos formula peso estado densidad punto Punto

molecular fsico g/cm3 fusin ebullicin.


alambre de cu 63.55 slido 8.93 1083c 2595c

cobre
liquido inexistente liquido

voltil

Tabla 2. Materiales

materiales funcin
aro de hierro soporte de utensilios
erlenmeyer de 100 ml calentamiento de lquidos
jeringa 5 ml extraccin de liquido
lamina de asbesto aislante para proteccin y conservacin del

calor
mechero de bunsen generador de llama y calor a base de gas
papel aluminio
pinzas de bureta sujetador de objetos de vidrio
probeta de 200 ml medicin de lquidos y gases
soporte universal obtencin de montajes y mediciones
termmetro medicin de temperatura con alto nivel de

exactitud
vaso de precipitado de 100ml y 500 ml preparar , calentar y traspasar sustancias

liquidas

Cuidados:

intoxicacin por inhalacin, absorcin o ingestin de sustancias txicas.

las quemaduras trmicas o qumicas.

las lesiones en la piel y ojos por contacto con productos qumicamente agresivos.
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cortes con materiales de vidrio u otros objetos de bordes afilados.

incendios, explosiones y reacciones violenta.

exposiciones a radiaciones perjudiciales.

el contacto con microorganismos o agentes biolgicos

contaminacin ambiental residual y olores.

elevadas concentraciones ambientales generadas por derrames, vertidos y fugas de gases.

productos peligrosos que pasen a la atmsfera cuando se manipulan y se

realizan operaciones con ellos.

Tabla 3. Equipos

equipos funcin cuidados


balanza analtica medicin de pequeas Protegerse de las

masas variaciones de temperatura

y humedad,

exposicin a la luz solar, no

colocarse cerca de hornos,

baos de mara, etc.,

tanto al almacenarse como

en su uso.
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4. Procedimiento

Figura 1. Mtodo dedumas

Erlenmeyer, Papel 1

Pesar

Balanza

Tapar el erlenmeyer con papel


aluminio y apretar con

Perfor
3 m3

Liquido

Colocar el erlenmeyer en agua


a 75C

75C

100C

Dejar que el lquido se


evapore Calentar

Reponer agua evaporada

Esperar que el erlenmeyer


expulse el vapor
Esperar

Esperar que se enfre el aire

1. mtodo dedumas. 2
Pes
2. cambio de masas.
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5. Esquema del montaje

Figura 2. Montaje mtodo Dedumas


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6. Datos y observaciones

Tabla 4.

N Peso Presin Peso Temperatura Volumen Masa m. %


grupo wo atm wf K (L) muestra observada error
Erlenmeyer abs

1 50.55g 1.006 50.74g 373 0.126 0.19g 46.1221 -0.11


g/mol

2 60.06g 1.006 60.22g 372 0.140 0.16g 34.8621 24.33


g/mol

3 51.07g 1.006 51.27g 373 0.128 0.20g 47.9710 -3.73


g/mol
13

7. Clculos y resultados

Patm del laboratorio de qumica UFPS= 29.94 pulgadas de Hg

Volumen Erlenmeyer

Peso molecular:
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8. Anlisis de resultados

Para obtener cada resultado debimos emplear cada una de las ecuaciones mencionadas
en la pgina anterior. Convirtiendo de mililitros a Litros; convertir de pulgadas a
atmosferas.

El grupo numero 2 el error % estuvo muy por encima del 3% requerido una
justificacin adecuada seria que el grupo numero 2 fue que tuvieron fallas en la medicin
del volumen total del Erlenmeyer.
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9. Anexos

Figura 3. Acta de laboratorio

Figura 4. Acta de laboratorio


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Figura 5. Acta de laboratorio