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CLCULOS
RENAIS POR
OXALATOS
Os clculos renais so pedras que se formam ou de clcio) na urina. Estes encontram-se normalmente
esto presentes nos rins, nos ureteres ou na bexiga, diludos na urina, e quando em excesso depositam-se
originadas pela precipitao (depsito) de substncias sob a forma de pequenos cristais podendo dar origem
habitualmente dissolvidas na urina. a clculos.
A principal causa da formao de clculos a elevada
concentrao de certos sais (como por exemplo o oxalato
Medidas a adotar
C
omer lentamente e a horas certas; As massas e arroz devem ser cozidos em gua
B
eber muitos lquidos (2 litros no mnimo); e a adio de manteiga crua ou margarina
poliinsaturada no hidrogenada deve fazer-se na
O
s legumes devem ser cozidos a vapor com gua
altura de serem servidos;
e sal;
Os cereais so tolerados em quantidade reduzida;
A
s carnes devem ser grelhadas ou assadas e os
peixes levemente cozidos por fervura e pouco Evite o consumo de alimentos ricos em oxalatos:
condimentados; chocolate, batata-doce, ch preto, caf,
espinafres, beterraba, nozes e figos.
Sopa de: legumes, arroz, massa, Caldos de carne, caldos gordos, sopa
Sopas
tapioca de peixe
Laticnios Requeijo ou queijo cozinhados Leite, iogurte, ovos frescos Queijo fermentado
Carnes Carne grelhada ou cozida; vaca, Fgado de vitela Gelatina e carnes gelatinosas; tripas,
carneiro, porco magro; aves frescas chispe, orelheira, etc.; caa, leito
Peixe magro, fresco (pescada, lin- Peixes fumados, gordos, ovas de peixe,
Peixes e Crustceos guado) Conservas de peixe; bacalhau peixe de escabeche
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