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UNIVERSIDAD DEL ATLNTICO

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS


COORDINACIN DE QUMICA

I. ESTUDIO DE LAS REACCIONES QUMICAS INORGNICAS

II. INTEGRANTES. Daniel Mora Martha Catalina, Insignares Otero Linda Luca
Montiel Ruiz Edwin Junior.

III. RESUMEN

El objeto de estudio de la experiencia realizada fue tipos de reacciones qumicas


inorgnicas que se dan en la naturaleza; tales como las de cido-base y xido
reduccin (Redox); para hacer esto posible se hizo uso de instrumentos de vidrio
como beaker, erlenmeyer y tubos de ensayo, por medio de montajes de
calentamiento, disoluciones en agua o en medio cido. Con el objetivo de
identificar el tipo de reaccin y explicar los fenmenos que en ellas ocurren.
Concluyendo de esta manera que para el estudio de cualquier reaccin se debe
analizar cada componente, investigar sus propiedades y caractersticas,
determinando los posibles riesgos en unas condiciones dadas para una reaccin.

IV. PALABRAS CLAVES

Tipos de reacciones, cido-base, redox.

V. INTRODUCCIN

Las reacciones qumicas constituyen el ncleo de la ciencia, representando todo proceso


de transformacin e interaccin entre sustancias, por lo que todo cientfico debe
reconocerlas y explicar todos los fenmenos que en ellas ocurren. Durante la
experiencia se estudi reacciones de xido-reduccin y neutralizacin observables tanto
en el laboratorio como fuera de l, como se presenta en el caso de reacciones de
neutralizacin en la industria de alimentos en las que es necesario modificar el pH de
los mismos con el fin de conservarlos por un periodo de tiempo mayor; de manera
anloga las reacciones redox son la base para la elaboracin de pilas.

El estudiante de qumica debe identificar el tipo de reaccin que se estudie, as como


tambin explicar los fenmenos que transcurren en ella, y en la mayora de veces
pronosticar un comportamiento de la misma, apoyndose en conceptos tericos vistos
con anterioridad.
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VI. MARCO TERICO

Una reaccin qumica, o cambio qumico consiste en que una o ms sustancias se


transforman en otras sustancias, de esta forma:
REACTANTES ---------------- PRODUCTOS
Los reactantes son las sustancias involucradas al inicio de la reaccin y los productos
son las sustancias resultantes de la transformacin, estas pueden ser elementos o
compuestos. En qumica, el estudio de las reacciones qumicas es muy importante para
describir y analizar los fenmenos que son producidos por la naturaleza. Un ejemplo es:
la reaccin qumica de la fotosntesis 6CO2 + 12H2 O C6 H12 O6 + 6O2 + 6H2 O. A la
representacin simblica de las reacciones se les llama ecuaciones qumicas.
Los productos que se obtienen a partir de ciertos reactivos, dependen bajo qu
condiciones se da la reaccin qumica. Estas reacciones, desde el punto de vista de la
fsica pueden darse en dos grandes modelos: cido- base (neutralizacin), mediante la
formacin de agua y sales a partir de iones hidrgeno e hidroxilo, procedentes de la
descomposicin de un cido y una base en una disolucin acuosa, que por lo general son
reacciones exotrmicas, es decir, desprenden energa en forma de calor. Y las reacciones
de desplazamiento, descomposicin o combinacin denominadas Reduccin-oxidacin
(REDOX), cuyos reactantes de dicha reaccin debe haber un elemento que ceda
(reductor) y otro que los acepte (oxidante) la cual se transfieren uno o ms electrones
generando cambio en sus estados de oxidacin. Cuando un elemento cede electrones es
un elemento oxidado y anlogamente si capta o acepta electrones del medio se le llama
elemento reducido.
No obstante, podemos clasificarlas as: Reaccin de sntesis, elementos o compuestos
que se unen para formar un compuesto ms complejo A+B AB; Reaccin de
descomposicin, un compuesto se fragmenta en elementos o compuestos ms sencillos,
en este tipo de reaccin un solo reactivo se convierte en producto AB A+B ;
Reaccin de sustitucin, donde un elemento reemplaza a otro compuesto A + BC
AC + B; Reaccin de doble sustitucin, los iones de un compuesto se cambian de
lugares con los iones de otro compuesto para formar as formar dos sustancias diferentes
AB + CD AD + BC.
Por ltimo, al momento de analizar una reaccin qumica es muy importante tener en
cuenta la ley de la conservacin de la masa, y otro aspecto que se debe tener en cuenta
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es que en una reaccin qumica las sustancias reaccionan en proporciones fijas de masa

VII. OBJETIVOS

General

Resaltar la importancia de las observaciones cuidadosas y de su anlisis para la


comprensin de las reacciones qumicas tanto en laboratorio como fuera de l,
para relacionarlas con el estudio formal de la qumica.

Especficos

Identificar en cada caso el tipo de reaccin qumica que ocurre.

Explicar los fenmenos que ocurren en cada una de las reacciones realizadas en
el laboratorio.

Reconocer la importancia de comprender las reacciones qumicas.

VIII. METODOLOGA

Se realiz la experiencia en dos secciones, la primera de estas solo se llev a cabo las
reacciones que no tena la presencia de cidos, esto debido a la ausencia de agua potable
en las instalaciones de la universidad ,por lo que el tratamiento con cidos requiere de
este servicio para control en una situacin de emergencia

Seccin 1

A. En un montaje de calentamiento, es decir, una rejilla de asbesto sobre un tripode


se calent un pequeo filamento de magnesio en un crisol.

B. Se calent una pequea cantidad de clorato de potasio en una capsula de


porcelana.

C. Se disolvi una pequea cantidad de nitrato de plomo II en 10ml de agua


destilada en un beaker, se repiti el procedimiento con yoduro de potasio en el
mismo volumen de agua. Posteriormente se mezcl 2 ml de cada solucin en un
tubo de ensayo.
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D. En un tubo de ensayo se agreg agua hasta la mitad de su volumen, luego se


adicion una pequea cantidad de oxido de calcio, se agit y se agreg 3 gotas
de fenolftalena.

E. Se calent hasta la incandescencia en una cuchara de combustin una pequea


cantidad de azufre, posteriormente se introdujo la cuchara en una probeta y se
tap con un papel para atrapar el gas que desprendi. No se realiz los siguientes
pasos de la reaccin porque el vapor se escap de la probeta, y no se repiti el
proceso porque los reactivos haban sido recogidos debido a que el tiempo
estipulado por el docente ya estaba llegando a su fin.

Seccin 2

F. Sobre un trpode se coloc una rejilla de asbesto y sobre esta un papel


impregnado con etanol, se introdujo la punta de un agitador de vidrio en acido
sulfrico concentrado y se tom una pequea cantidad de permanganato, con
esta mezcla se toc el papel.

G. En un beaker se agreg una pequea cantidad de hidrxido de sodio y 2.5 ml de


agua destilada, posteriormente se adicion 2.5 ml de cido clorhdrico. En una
capsula de porcelana se calent hasta sequedad.

H. En un tubo de ensayo se deposit una pequea cantidad de cobre y se adicion


unas gotas de cido ntrico.

I. En un tubo de ensayo se agreg una pequea cantidad de dicromato de potasio


con gotas de cido clorhdrico. Luego se adicion una pequea cantidad de
hierro.

J. En un tubo de ensayo se agreg un pequeo volumen de hidrxido de amonio y


se aadi unas gotas de fenolftalena. Luego se agreg unas gotas de acido
clorhdrico.

Conservacin de la masa

K. En una probeta se prepar una solucin de cido clorhdrico que luego se


deposit en un elenmeyer. Posteriormente se pes dicho matraz vaco con un
globo a su costado, una cuarta parte de una hoja, y el matraz con el cido en su
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interior. Se adicion gramos de carbonato de sodio y se transfiri al interior del


globo, como ltimo paso se pes todo el sistema

IX. RESULTADOS Y DISCUCIN

xido-Reduccin

Letra de
Tipo de reaccin Resultado visible Explicacin
Reaccin

La solucin conserva Al reaccionar xido de calcio con agua genera un


el color caracterstico hidrxido, esto es porque, el oxido bsico recibe
del oxido de calcio. Al el ion hidroxilo liberado por el agua cuando estos
agregar la reaccionan. El pH del agua es neutro, pero al estar
D fenolftalena adopt en contacto con el oxido de calcio se torna bsico,
una coloracin rosa medio en el que la fenolftalena brinda un color
con presencia de rosa o fucsia, debido a que pierde los iones H+,
precipitado. formndose un anin cuyo color caracterstico es
el fucsia.

Esto es debido a que el magnesio reacciona con el


oxgeno estando ambos con una presencia de aire.
Combinacin El producto , el xido de magnesio tendr una
menor energa que los reactivos lo que hace que
Se observ una luz dicha energa perdida sea emitida en forma de
A como producto de su calor y luz, lo que explica la llama blanca y
incandescencia brillante que se ve. Cuando el xido de magnesio
se mezcla con un poco de agua y se le adiciona
fenolftalena no se disuelve la parte slida de esta
mezcla, (el xido de magnesio) cambia a color
prpura
El azufre sometido a calentamiento reacciona con
el oxigeno, como es un no-metal, produce un
E Vapor incoloro
oxido cido, el dixido de azufre, un gas incoloro,
pero con un fuerte olor cido.

El color violeta que se observ, se debe al potasio


Coloracin violeta que se encuentra en el clorato de potasio, tiene la
Descomposicin B propiedad de colorear la flama violeta, debido a
Blanco a transparente que las partculas en suspensin de algunos
metales pueden dar color a la flama en
combustin.
Reaccin exotrmica, El permanganato es un agente oxidante fuerte al
peligrosa. estar en contacto con el cido sulfrico, agente
Desprendimiento de oxidante tambin, con el etanol, el cual se oxida
Desplazamiento F fcilmente, pierde electrones, los cuales se ceden
vapores violetas
a los dos primeros, y en esta trasferencia de
electrones se libera una cantidad de energa
grande, por lo que las cantidades de reactivos
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deben ser discretas; conserva la coloracin


purpura caracterstica de este en estado slido, y
no cambia a marrn por qu no se encuentra en
medio bsico, que es donde sucede dicha
variacin.

La presencia de una coloracin amarilla y la


formacin de un precipitado es debido a que las
Coloracin amarilla al sales que contienen al in nitrato NO3- son
C combinarse y forma totalmente solubles en agua, lo que hace que el
precipitado. nitrato de potasio quede como liquido y el yoduro
de plomo precipite lo que hace que presente dicho
color.
El cido ntrico reacciona violentamente en
presencia de cualquier metal despidiendo dixido
Exotrmica de nitrgeno (un vapor de color pardo y aroma a
H Coloracin azul cloro, altamente cido),el cido oxid el cobre y
verdosa lo transform en una sal de color azul verdosa
combinacin de esta sal en agua y la presencia de
dixido de nitrgeno.

El dicromato de potasio, en medio cido, oxida


los iones cloruro hasta cloro reducindose a sal de
I Exotrmica
cromo (III) y agua. Y si le agregamos hierro este
se oxida formando xido frrico

Neutralizacin

Letra de
Tipo de reaccin Resultado visible Explicacin
Reaccin

La reaccin entre un cido fuerte y una


base fuerte, produce un desprendimiento
Solucin de iones, aniones por parte de la base y
exotrmica cationes por parte del cido, esta
G
Sal posee una ionizacin deja como resultado una alta
coloracin blanca liberacin de energa en forma de calor,
adems los iones forman agua, y el metal y
no metal dan lugar a una sal.
cido-base
El hidrxido de amonio al agregar la
fenolftalena como indicador se torna de
Exotrmica un color rojo. Cuando se le agrega el acido
J clorhdrico y la solucin se torna fucsia
Vapores fucsia producto de que esta neutralizada
formando una sal (cloruro de sodio) ms
agua.
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Conservacin de la masa

K. En la reaccin el in carbonato acta como una base y acepta los protones que
cede el cido originando el 2 3 , al ser un compuesto extremadamente inestable se
descompone en agua y dixido de carbono, y el cloro junto con el sodio forman la sal.

Sistema Peso

Erlenmeyer vaco 34.54 g

Erlenmeyer y cido 40.11 g

Globo 1.81 g

Papel 0.53 g

Papel y Carbonato de
0.70 g
sodio

Erlenmeyer, cido,
42.28 g
carbonato, globo

La sumatoria de los pesos de los reactivos es de 42.62 g y el sistema de la reaccin pes


42,28 g, es decir observamos una conservacin de la masa, a pesar de que los datos
disten por 0.34 g, esta cifra pertenece al porcentaje de error de la medicin.

Reacciones:

A) 2 + 2 2

B)23 2 + 32

C) (3 )2 + 3 + 2

D) + 2 ()2

E) + 2 2

F) 44 + 2 4 + 4 + 22 4 + 112

G) + + 2

H) + 43 3 + 22 + 22
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I)2 2 7 + 8 + 2 2 3 + 23 + 2 + 42

J) + 4 4 + 22

I)2 3 + 2 2 + 2 + 2

X. CONCLUSIONES

De acuerdo al estudio realizado durante la experiencia y desarrollo del presente


documento se puede concluir:

1. En la reacciones de combinacin y descomposicin las reacciones


representativas son el calentamiento de metales y de sales; las de
desplazamiento suceden en su mayora con agente oxidantes fuertes (cidos)
y agentes reductores, que se oxidan con facilidad (alcoholes); y en las de
neutralizacin se dan entre cido y bases los que producen una sal y agua.

2. En la explicacin de los fenmenos que ocurren en las reacciones es muy


importante tomar como punto de partida las propiedades fsico-qumicas de
los componentes de la reaccin, as como estudiar el comportamiento
particular que pueda presentar con ciertas sustancias.

3. Como se observ a lo largo de la experiencia las reacciones qumicas estn


categorizadas en varios tipos, e identificar cada uno de estos es fundamental
para balancear y escribir de manera correcta los productos, con lo que
podremos posteriormente analizar y determinar as los posibles riesgos que
ocasione una reaccin.

XI. REFRENCIAS BIBLIOGRFICAS

Raymond chang.2002. Sptima edicin. Qumica. Colombia: Dvinni Ltda.


Pginas 111-118.

Petrucci r., Harwood W; & College W, (2003). Qumica General. Octava


edicin. Madrid: Pearson Education, Captulo 4, pg. 107,108,109 y 110.

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