I.E.S.T.P Francisco de Paula Gonzales Vigil U.D. Producc.

De ovinos y caprinos

Ao del Buen Servicio al Ciudadano

I.E.S.T.P. Francisco de Paula Gonzles Vigil

Departamento de Produccin Agropecuaria - Calana

CARRERA PROFESIONAL:

Produccin Agropecuaria

UNIDAD DIDACTICA:

Produccion de ovinos y caprinos

TEMA:

Alimentacion de ovinos:

DOCENTE:

Ing. Feliciano Pacci

ESTUDIANTE:

Ronald Giancarlo Quille Huanchi

SEMESTRE:

Quinto

Tacna - Per

2017
Produccion Agropecuaria
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ALIEMNTACION EN OVINOSY CAPRINOS

La nutricin animal se refiere a la conversin de los componentes qumicos de los forrajes y

granos en carne, lana y leche. El nitrgeno, carbono y minerales de los forrajes y otros
alimentos se convierten en msculo, leche y lana a travs de los procesos de digestin,
absorcin y asimilacin en el cuerpo de un animal. La eficiencia en que ocurren estos procesos
depende de la calidad y cantidad de los alimentos disponibles, as como la categora del animal
y su estado fisiolgico.

Los ovinos son rumiantes y se caracterizan por tener un estmago compuesto por cuatro
compartimentos, uno de los cuales es conocido como rumen. El rumen es bsicamente un
contenedor de una capacidad que va de los 4 a 10 litros donde millones de microorganismos
fermentan y transforman los alimentos en productos que los ovinos utilizan para crecer.

Existen diversas formas de calcular los requerimientos nutricionales de los ovinos,

generalmente se utilizan los datos entregadas por el NRC. En el cuadro 1, se presentan los
requerimientos de materia seca para una oveja de 60 Kg en sus diferentes etapas del ciclo
productivo

Requerimientos nutricionales diarios para ovejas de 60 Kg de peso vivo:

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Consumo de agua en los ovinos:

El agua es un recurso que resulta fundamental en la vida de todo ser viviente. Se debe
considerar que los requerimientos de agua para una oveja en mantencin son de 2 a 3,5
litros/da, en ovejas lactando de 4 a 7 litros/da y en corderos de 2 litros/da. Como promedio,
un ovino de 45 Kg de peso vivo consume entre 3,5 a 4 litros de agua/da, aunque no
necesariamente tome a diario esa cantidad. Lo que comnmente ocurre es que ingiriere hasta
10 litros/da y vuelve a beber agua un par de das despus.

Si el forraje predominante es muy seco, el consumo diario de agua aumenta

considerablemente, al igual que las pocas ms calurosas. Adems del agua de bebida, parte
de los requerimientos de agua de los ovinos, la obtienen del agua metablica (oxidacin de
nutrientes), del roco, entre otros. El contenido de sal comn del agua debe ser de 1% para que
no afecte el estado del animal. En el cuadro 2 se presenta la variacin en el consumo de agua
en ovinos a diferentes estados fisiolgicos y temperaturas.

Es importante destacar que la fuente de agua de los ovinos debe ser limpia y estar siempre a
libre disposicin (ad libitum).

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Alimentacin de la oveja durante la gestacin:

Durante la gestacin se desarrolla la placenta y el tero, junto a l o los fetos y sus fluidos.
Durante el primer mes de gestacin el crecimiento es mnimo, fijndose el embrin a la pared
uterina. Durante el segundo y tercer mes el feto posee un bajo crecimiento diario, pudiendo
llegar a pesar 600 gramos a los 90 das, sin embargo la placenta alcanza su desarrollo definitivo
y los tejidos nerviosos y seos tienen un crecimiento mximo, por lo que se sugiere a partir de
estos meses mejorar la alimentacin de la oveja, sobre sus requerimientos de mantencin.

Durante el ltimo tercio de la gestacin, que son unos 45 a 50 das antes del parto, es
necesario dar una buena alimentacin para evitar la muerte de ovejas gestantes por
enfermedades metablicas como la toxemia de la preez, y adems hay que preparar las
ovejas para la lactancia. En esta fase, el 70 % del peso corporal del cordero esta desarrollado.
Mejorando la alimentacin en este perodo, se logra aumentar el peso al nacimiento de
cordero, especialmente en casos de partos dobles.

Adems, en esta etapa el volumen del tero producto del desarrollo del feto hace que
disminuya la capacidad de ingestin de alimento de la oveja, por lo tanto, la oveja ingerir un
volumen reducido de alimentos, por mucha disponibilidad de forraje que tenga no podr
cubrir sus necesidades alimenticias y ser siempre necesario suministrarle una racin
complementaria de alimento de muy buena calidad en relacin a su aporte de energa y
protena. Tambin, durante este perodo es necesario tener a libre disposicin de las ovejas
sales minerales ricas en calcio y fsforo, y administrar algn complejo vitamnico rico en
vitamina B12 y cobalto.

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ALIMENTACION EN BORREGAS CON CRIAS:

Durante la lactancia, los requerimientos nutricionales de las ovejas son los ms altos. Alcanzan
su mxima produccin de leche aproximadamente a las 3 a 4 semanas despus del parto y
producen el 75% de su produccin total de leche en las primeras 8 semanas de lactancia. Las
necesidades de produccin de leche se deben cubrir suplementando con grano de cereales,
heno o concentrado y dejando a libre disposicin un complemento vitamnico-mineral.

A partir del mes de edad, el cordero depende, no slo de la leche de su madre, sino que
adems iniciar en el consumo de forraje. La calidad y cantidad del forraje ofrecido en esta
etapa influir directamente sobre el peso de los corderos al destete. Los corderos alcanzan las
condiciones fisiolgicas para ser destetados aproximadamente a los ochenta das de edad.

Finalmente, es importante destacar que lograr una buena produccin de leche de la oveja se
traducir en tener corderos ms pesados.

Alternativas de alimentacin y manejo de praderas en perodos crticos de la produccin de

forraje, segn el estado fisiolgico de la oveja.

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AIMENTACION EN BORREGUILLAS:

Energa proporciona la potencia necesaria para manejar todos los procesos metablicos de un
animal. Sin ella, no se produciran reacciones qumicas y musculares, la leche y la lana no
podran ser sintetizadas. Los animales deben obtener un suministro constante de energa a
travs de sus alimentos. Los ovinos necesitan el suministro de energa para mantener sus
funciones corporales: moverse, crecer, producir leche y reproducirse. Los rumiantes obtienen
su energa principalmente de los carbohidratos (azcar, almidn y celulosa) y grasas de la
dieta.

Los animales requieren de energa para mantener sus procesos metablicos bsicos (rin,
hgado, cerebro y corazn) y producir msculo, grasa, protena y lana. La energa necesaria
para mantener los procesos de la funcin cardaca se denominan como requisito de energa
de mantencin del animal. La cantidad de energa necesaria para mantener a un animal
depende de lo que est haciendo y en qu ambiente vive. Por ejemplo, una oveja pastoreando
en una pradera poco densa necesitar una cantidad extra de energa para mantencin, al
compararlo con una oveja pastoreando en una pradera densa.

Una cantidad insuficiente de energa puede ocasionar lentitud del crecimiento, prdida de
peso, fallas en la reproduccin, aumento de la mortalidad y mayores infecciones parasitarias.
La ms frecuente de las deficiencias nutricionales de los ovinos es la falta de energa que causa
retraso en el crecimiento, baja fertilidad y prolificidad.

Requerimientos de protena en los ovinos. Las protenas son esenciales en las clulas
animales y vegetales. Forman compuestos estructurales, tales como pelo, piel y msculo, y son
reguladoras de todas las funciones internas del animal. Cerca del 16% de la protena es
nitrgeno, que tambin es importante en otros compuestos en el cuerpo.

Minerales y vitaminas. Los minerales y las vitaminas son elementos protectores y

conservadores de la salud de los animales. Entre los principales minerales de inters en los
ovinos se pueden mencionar: el calcio, fsforo, potasio, yodo, cobre, hierro y otros. Una
alternativa de bajo costo para administrar minerales en la dieta de nuestro rebao es realizar
una mezcla de carbonato de calcio y sal comn en relacin 2:1, proporcionando 8 a 10 gramos
por ovino al da.

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