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VICERRECTORADO DE INVESTIGACIN
DIRECCIN GENERAL DE INVESTIGACIN E INNOVACIN
Pucallpa, Per
2017
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I. PROBLEMA
A fines del ao 2018, se han instalado en el rea rural alrededor de 1000 biodigestores
generadores de electricidad. Los reactores de las plantas instaladas poseen
capacidades que oscilan entre 200 y 7000 m3. Los granjeros, propietarios de los
biodigestores, utilizan como materia prima excremento de animales fundamentalmente
de vacas y cerdos, y en algunos casos usan como co-fermentadores resto de granos,
silo, papa, etc.
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1.3. Objetivos de la investigacin.
Objetivo general
Proponer una expresin matemtica que describa el proceso de generacin de
metano (por Distintos Restos Orgnicos) en un equipo piloto, como alternativa
para conocer la evolucin del proceso productivo de metano en un digestor.
Objetivos especficos
Realizar la parte experimental teniendo como materia prima, el excremento de
vaca, excremento de cerdo y una mezcla de resto de silo y maz. Donde la fuente
de excremento de vaca y ejecucin de la experiencia, se recolectara y ejecutara
en la UNU Per.
1.4. Justificacin.
El proyecto de investigacin formativa planteado, permitir a los estudiantes del III ciclo
de la carrera de ingeniera agrnomo poner en prctica los conocimientos adquiridos en
clase, aplicando mtodo cientfico como herramienta de investigacin para el anlisis de
los aspectos de plantear una expresin matemtica que describa el proceso de
generacin de metano en un digestor, a partir de la coleccin y sistematizacin de datos
de temperatura, pH, cantidad de metano producido, solidos suspendidos totales y
voltiles, con la finalidad de calcular la produccin de metano a partir de la degradacin
de diferentes sustratos orgnicos.
esta alternativa (biodigestor), se presenta como una opcin que favorece tanto al
medio ambiente como al hombre. De igual forma, se busca ser un ejemplo en la regin
y dar a conocer a la comunidad los resultados obtenidos, con la utilizacin de este.
Con todo ello los estudiantes de ingeniera agrnomo obtengan una slida formacin
cientfica, tecnolgica y humanstica, para que de esta manera cuando egresen de la
UNU, y ejerzan la profesin puedan contribuir en el desarrollo de la regin Ucayali y del
pas, en favor de elevar las mejores prcticas de aprovechamiento de la agricultura
regional.
1.5. Limitaciones.
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II. MARCO DE REFERENCIA.
Ventajas:
En las grandes urbes, los residuos slidos orgnicos son un gran problema ya que
stos son dispuestos en rellenos sanitarios los cules rompen el ciclo natural de
descomposicin porque contaminan las fuentes de agua subterrnea debido al
lavado del suelo por la filtracin de agua (lixiviacin) y tambin porque favorece la
generacin de patgenos.
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fenmenos climticos.
Tipos:
Existen dos tipos generales de biodigestores: el sistema Hind y el Chino.
Una alternativa para solucionar en parte, el acceso a energa trmica para coccin
de alimentos en reemplazo de la lea y la bosta en sectores rurales y facilitar el
acceso a fertilizantes es el uso de biodigestores, los biodigestores producen dos sub
productos, el biogs que se puede utilizar como combustible para la coccin de
alimentos, actividades productivas, iluminacin o dependiendo del tamao del
biodigestor hacer funcionar motores de combustin interna adaptados para su uso,
y el otro subproducto es el biogas (es el resultado de la fermentacin de estircol
y agua a travs de la descomposicin y transformaciones qumicas de
residuos orgnicos en un ambiente anaerobio. Tras salir del biodigestor, este
material ya no huele y no atrae insectos una vez utilizado en los suelos), el
cual es un fertilizante lquido que incrementa la productividad agrcola y animal, lo
cual ayuda a aumentar los ingresos de los agricultores rurales.
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Por ello, el uso de biodigestores se debe considerar como compromiso de mediano
a largo plazo, ya que tiene rentabilidad favorable por los diversos planes que ofertan
los programas bioenergticos, adems de los beneficios que obtendran los
ganaderos con la puesta en prueba de este nuevo y muy rentable producto.
Variables independientes
Variables dependientes
Cantidad de metano producido
Indicadores|
Y1 = Temperatura,
Y2 = pH,
Y3 = Solidos suspendidos totales y voltiles
Variables Concomitantes
C1: Nmero de Vacas en produccin, Ordeo, Toretes, Vaquillas y ternero.
C2: Nmero de Cerdos, Lechones.
C3: Peso vivo promedio de los animales
C4: Peso promedio de Mezcla de Silo y Maz
III. METODOLOGA
3.1. Diseo de tcnicas de recoleccin de informacin.
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de biogs el cual fue elaborada por el Dr. Schulz H. Institute of
Technology and Biosystems Engineering Branschweig Germany.
(1996). Los estudiantes sern capacitados en la aplicacin del clculo
matemtico a aplicarse para la produccin de metano generado por
distintos restos orgnicos.
4
4 = (1)
Donde:
: es el tiempo considerado
4
= (2)
.
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3.1.3. Materiales y equipos:
Laptop.
Informacin de procesos de digestin y de expresiones
matemticas para el clculo de la produccin de metano.
Procedimiento de clculo de la produccin de metano.
Productividad de metano.
Uno de los parmetros que permite evaluar la generacin de metano
a partir del proceso de fermentacin de la materia orgnica es la
productividad de metano o productividad metanoica (Weiland P.
1995). Este parmetro se define como la cantidad de metano
generado en la unidad de tiempo respecto de la materia dispuesta en
el reactor.
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El Dr Schulz H. (1996) llev a cabo un gran nmero de experiencias,
para con el fin de contar con mayor informacin sobre la duracin de
la digestin, que permite el agotamiento de los slidos voltiles,
trabajando a diferentes temperaturas, segn se presenta en la Figura
N 1.
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valor posible, es decir la mxima cantidad de metano que
puede generar el resto orgnico que se encuentra dentro del
fermentador.
M gen= (1 / )
Donde:
N APELLIDOS Y NOMBRES
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4 TAKESKI CARHUA ROMERO
5 KESTRIN TORRES RENGIFO
6 CRISTOFER YACHI HUACHO
7 R. MELSSA CRUS QUINO
8 FRANKLIN SANTIAGO MURGA
9 RUSSELL DAVID FALCON DIAZ
10 HENDRIX HIDALGO ISUIZA
11 VICTOR CAMPOS MURRIETA
12 ANDRIOS MACEDO NAVARRO
13 LUGWIN CHOTA TRUJILLO
14 GRECIA VALERA GUILLEN
15 ROY DEYVI SANTOS MALLQUI
4.2. Presupuesto.
Bienes
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