BARRA DESAYUNERA

BARRA DESAYUNERA
Para tener una cocina ms cmoda, podemos construir un desayunador que nos permite disponer de una mesa
extra en la cocina y a la vez dividir los ambientes.

Hay varias formas de dividir la cocina, pero en algunos casos podra ser imposible construir una barra. Es el caso de
una cocina tipo pasillo, angosta y larga, o cualquier cocina que no tenga comunicacin con un comedor o un estar.

Este medio es genial cuando tenemos una cocina continua al comedor, porque en estos casos el desayunador nos
facilita la divisin de los dos ambientes sin que se pierda la idea del espacio integrado. Pero habr que tener en
cuenta y verificar las medidas, para que los consejos de la reforma resulten funcionales. Por ejemplo, si usted tiene
una cocina tipo pacillo: el desayunador deber de tener una altura de 1,10 metros.

El ancho del mismo depender del espacio que se tenga, pero nunca debe ser menor a 30 centmetros porque
perdera su utilidad. Si la barra va a usarse como pasa platos o para dividir los dos ambientes, se puede construir a
la altura de la mesada, es decir entre 80 y 85 centmetros de alto. El largo tambin depende del espacio en la cocina,
pero el espacio por donde pasaran las personas deber quedar libre si es que no hay un acceso extra desde el
interior de la casa a la cocina.

Este espacio debe tener como mnimo 70 centmetros para permitir el paso cmodo de una persona. El largo de la
barra no debe ser menor a los 80 centmetros, que es la medida en donde pueden sentarse dos personas.

Las butacas que se utilicen para que se sienten las personas que vallan a desayunarse a la barra deben tener una
altura de 15 a 20 centmetros menos que la altura de la barra para que estn cmodos. En algunos casos el diseo
del desayunador permite agregarle una barra en la parte inferior, que sirve para apoyar los pies y permite una
postura ms cmoda en la butaca.

Este barral debe colocarse a unos 20 centmetros del nivel del piso. Si el mueble que va a construir lleva alacenas o
estantes es como una ventana en la parte superior, que conecta la cocina con el comedor, En estos casos la
abertura tiene que tener por lo menos 80 centmetros de altura.

Las barras se dividen en varios tipos:

- Las barra tipo mueble, casi siempre se realizan en el material que se us en las alacenas de la cocina
(madera, frmica, chapa, etctera), y pueden ser compactas o transparentes.
- Las barras compactas son las que llegan hasta el suelo y permiten usar el espacio bajo la mesada, como
armarios con puertas o con cajones o estantes. En las que se construyen suspendidas, a pesar de no
disponer de espacio para guardar utensilios, el ambiente queda ms iluminado y ventilado y pueden
guardarse los bancos bajo la mesada.
- Las tapas o puertas de mesada pueden ser de madera, metlicas, laminadas o de piedra. Esta ltima opcin
es la ms prctica en materia de limpieza y mantenimiento.

Fuente: http://www.arqhys.com/arquitectura/desayunadores-barras.html