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Agricultura apoiada pela comunidade e a economia viva de Rudolf Steiner

AGRICULTURA APOIADA PELA COMUNIDADE E A ECONOMIA VIVA DE


RUDOLF STEINER

Djalma Nery FERREIRA NETO1


Flavia TORUNSKY2

STEINER, R. Economia viva: o mundo como organismo econmico nico. 3.ed. So Paulo:
Antroposfica, 2006.

Poderamos dizer que o foco desta resenha reside em uma recente experincia de
associativismo entre agricultores e consumidores que vem apresentando relevantes resultados
na melhoria na qualidade de vida destes atores, na preservao ambiental, e na possibilidade
de uma distribuio mais justa de recursos econmicos. Trata-se das chamadas CSAs
(Comunidades que Sustentam a Agricultura), cuja sigla, proveniente do ingls, deriva de
Community-supported Agriculture, que, em traduo livre, significa agricultura apoiada pela
comunidade. Com a motivao de entender e proporcionar o entendimento dos pilares destas
experincias hoje em curso, que apresentamos a resenha de uma obra conceitualmente
fundante desta prtica. Trata-se de uma obra dos anos 1920, porm revisitada na prxis
contempornea: para falar e entender as CSAs devemos introduzir aos leitores o pensamento
econmico de Rudolf Steiner (2006) reunido na obra Economia Viva, que lana as bases
filosficas e conceituais do que mais tarde seria desenvolvido concretamente.
Para dar essa concretude e apresentar a agricultura apoiada pela comunidade de fato,
que nos debruamos, tambm, sobre a obra Farms of Tomorrow Revisited, dos autores
Trauger Groh e Steven MacFadden, publicada em 1997, e que opera um salto qualitativo, no
aspecto prtico, a partir da implementao de propostas baseadas na cosmoviso
antroposfica3, da qual Steiner fundador, utilizando-a como complemento s reflexes e
prticas suscitadas pela obra Economia Viva, foco e fio condutor desta resenha. Acreditamos
que dessa forma poderemos apresentar uma resenha til, no sentido de introduzir devidamente
os leitores nesta incipiente experincia de economia associativa que vem crescendo no Brasil
e no mundo, de modo a desvelar suas origens, consequncias e, tambm, limitaes; alm de

1 Bolsista Capes. Mestrando em Ecologia Aplicada (Interunidades). USP Universidade de So Paulo Escola
Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Piracicaba SP Brasil. 13.418-900 djalmanery@usp.br
2 Especializando em Educao Ambiental. USP Universidade de So Paulo Escola de Engenharia de So
Carlos - Centro de Recursos Hdricos e Estudos Ambientais. So Carlos SP Brasil. 13566-590 -
flavia@veracidade.eco.br
3 Antroposofia o nome que Rudolf Steiner atribuiu sua Cincia Espiritual, aps romper com outros
movimentos filosficos europeus dos quais participou ao longo de sua vida, tais como a Teosofia. A antroposofia
o ponto de aglutinao de vrias teorias e prticas propostas por Steiner em diversos campos da vida e da
existncia humana dos quais tratou.

REDD Revista Espao de Dilogo e Desconexo, Araraquara, v.8, n.2. jan./jun. 2014.
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apontar para o desenvolvimento de trabalhos futuros e oferecer subsdios para textos mais
aprofundados.

A Economia Viva de Steiner: as associaes como horizonte estratgico

Entre 24 de julho e 6 de agosto de 1922, o filsofo e pensador austraco Rudolf


Steiner, proferiu 14 conferncias em Dornach (Suia) onde exps a base de seu pensamento
econmico, analisando a conjuntura global e o histrico desta cincia, bem como apontando
perspectivas e caminhos possveis para a superao dos principais dilemas contemporneos
(que, diga-se de passagem, quase 100 anos depois, continuam atualssimos). Seu pblico era
majoritariamente composto por estudantes de economia, intrigados com as propostas e a
leitura de mundo deste filsofo que to a vontade discorria sobre economia. Apesar da
definio como filsofo ser a mais usual, caracterizar Steiner de maneira sucinta apresenta-se
como uma rdua tarefa, dada a notvel multiplicidade de seus trabalhos e interesses, e da
proficuidade de seus escritos e reflexes que abarcam, com profundidade, temas como
agricultura, medicina, educao, economia, religio, e um grande etcetera. Rudolf Steiner foi
um polmata, sujeito de enorme cultura e conhecimento demonstrados nos quase 400 livros
editados a partir de seus escritos; e na assustadora quantia de aproximadamente 6.000
palestras e/ou conferncias proferidas ao longo da vida, alm de inmeros trabalhos artsticos.
Nascido em 1861, Steiner foi um grande estudioso de Goethe, sobre o qual escreveu e
pesquisou durante boa parte de sua vida, tendo sido influenciado por sua literatura e ideias.
Sua grande obra, no entanto, foi a busca pela consolidao de uma Cincia Espiritual que
fosse reconhecida, aceita e, sobretudo, praticada pelas pessoas. Mais do que criar dogmas ou
novas liturgias, seu propsito era estabelecer caminhos e critrios replicveis para aquisio
de sensibilidade e conhecimento espiritual, podendo ser comprovados seus resultados por
meio de experincias prticas e amplas, sem afianar-se em referenciais subjetivos ou
particulares - casos em que o debate concreto e a construo cientfica e crtica encontram
dificuldade para desenvolver-se, j que a idiossincrasia substitui a universalidade (RICKLI,
2010). Steiner buscou reunir dois plos aparentemente antagnicos da experincia humana,
sob a gide de um mesmo campo de conhecimento: de um lado a cincia e seu rigor
acadmico; de outro, as sutilezas da espiritualidade e a particularidade das percepes
individuais. Steiner buscava explicar o inslito, traduzir os sussurros incognoscveis dos
mecanismos do universo em linguagem inteligvel humanidade, criando caminhos lgicos
de causa e efeito entre fenmenos.
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Tal questo competentemente discutida e elaborada no artigo O desafio da relao


acadmica com a obra de Rudolf Steiner, de Ralf Rickli, estudioso e tradutor de Steiner no
Brasil. Rickli (2010) aponta que tal tenso existente entre os critrios de cientificidade e o
pensamento de Rudolf Steiner constitui-se enquanto oportunidade para compreender e
enfrentar certas limitaes historicamente construdas na formao da escolstica e da cincia
analtica, formal. Ele se baseia mormente no fato de que a [...] antroposofia no crena, e
sim uma modalidade de cincia - cincia do espiritual, porm cincia. Assim, afinal, a definiu
Rudolf Steiner na quase totalidade de suas obras: Geisteswissenschaft. (RICKLI, 2010, p. 3).
Ao mesmo tempo, o autor reconhece que no basta a auto-determinao no sentido
de declarar-se cincia, mas sim enquadrar-se em parmetros reconhecidos consensualmente
como cincia pela comunidade cientfica. ento que ele inicia o apontamento crtico sobre
tais parmetros, sem deixar de considerar que Steiner um acadmico de origem, tendo
doutorado-se em filosofia em 1891 com uma tese em epistemologia intitulada Verdade e
Cincia, sendo impossvel que o mesmo desconsiderasse ou fosse incapaz de cumprir com
tais critrios acadmicos.
O que nos interessa no presente trabalho, no entanto, so os aspectos concretos e os
desdobramentos de determinadas ideias que podem ser observados nitidamente nos dias de
hoje, omitindo-nos ao debate de cincia ou no cincia com relao antroposofia e ao
mstico Rudolf Steiner. Por isso que nos debruamos sobre a faceta economista de
Steiner4, expressa principalmente em seu livro Aufgaben einer neuen Wirtschaftswissenschaft,
Bd.1, Nationalkonomischer Kurs, que rene as 14 conferncias de 1922 proferidas em
Dornach, tendo sido publicado apenas no incio dos anos 1930 e, cuja traduo literal seria:
As tarefas da nova cincia econmica, volume um: curso de economia nacional. No Brasil,
a primeira traduo, no entanto, chegou apenas nos anos 90, sob o ttulo Economia Viva: o
mundo como organismo econmico nico. Neste livro est contida a base conceitual das
teorias de Steiner sobre a configurao econmica mundial; seu desacordo com as teorias
econmicas em voga na poca; e tambm proposies concretas no sentido de reorganizar a
economia humana a partir de outros parmetros.
Buscamos sintetizar as principais contribuies de Steiner ao campo econmico por
meio de alguns pontos.
Iniciamos por uma questo de conecta o individualismo economia mundial: segundo
Steiner, a cincia econmica deve encarar o mundo como um organismo nico, apresentando

4 Indicamos um excelente e especfico artigo a respeito disso intitulado Rudolf Steiner, Economist, de
Christopher Houghton Budd (2012).

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uma leitura global da realidade; as fronteiras nacionais dificultam uma compreenso


totalizante e ampla da economia tal como deveramos conceb-la. preciso pensar no mundo
como um organismo econmico nico, [...] no podemos prescindir da compreenso do
organismo social como um todo (STEINER, 2006, p. 18).
Alm disso, importante entender o que Economia Viva significa no contexto em
questo. O termo aponta para o carter orgnico da economia; portanto em constante
movimento, repleta de particularidades e detalhes, avessa a generalizaes e cristalizaes
rgidas. Seus conceitos precisam ser fludos e maleveis afim de abarcar essa dinmica. No
entanto o cenrio que se apresenta diverso: teorias que buscam cada vez mais conceituar de
maneira definitiva determinados aspectos da vida econmica, acompanhadas de ferramentas
de anlise cientfica formal de base cartesiana, para as quais importante contar com um
objeto de estudo esttico, exemplo de uma biologia que precisa estudar os corpos inertes,
sem vida, para tentar entend-los em movimento, vivos. essa mudana no padro de
pensamento que Steiner convida os estudantes de economia, buscando superar uma atuao
limitada e restrita na formulao de concepes e alternativas econmicas. Por isso, Steiner se
recusa a comear sua exposio por definir conceitos bsicos, como valor e preo,
afirmando a impossibilidade de partir do mais difcil, em caminho oposto ao postulado por
outros economistas.
Outro ponto de especial relevncia, reside na concepo de que todos somos
autctones no processo econmico, por isso a economia deve ser pensada desde dentro, e
no com o economista enquanto observador alheio ao que ocorre. Diferente de outras
cincias, onde podemos estudar fenmenos dos quais no necessariamente somos parte
integrante, o mesmo no ocorre na economia, e isso modifica substancialmente nossa maneira
de pensar e lidar com ela. O caracterstico dos processos econmicos que nos encontramos
dentro deles. Devemos, pois, estud-los a partir de dentro (STEINER, 2006, p. 43)
Alm disso, Steiner busca desfazer o que considera alguns equvocos na construo do
pensamento econmico, principalmente no campo da conceituao. Para isso busca
diferenciar-se principalmente do campo marxista, visto poca como uma grande fora
contrria ao estabelecido. Assim, posiciona-se criticamente com relao teoria do valor, a
teoria da formao de preos, a lei da oferta e demanda e a mais-valia, que afirma no existir
da maneira como Marx a descreve, uma vez que os trabalhadores no poderiam vender sua
fora de trabalho, mas sim os produtos que produzem a partir dela.
Apontamos tambm que Steiner apresenta um rechao com relao s duas formas de
poder e controle majoritariamente postuladas em seu momento histrico. No aceita o
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discurso liberal de auto-regulao do mercado e da livre concorrncia; tampouco se identifica


com o horizonte estadocntrico, onde a economia seria regulada por uma figura central e
soberana manifesta por meio do Estado, o que classifica como tirania. Como resoluo
este dilema, apresenta as associaes, organismos com senso de comunidade onde se
reuniriam em um mesmo espao deliberativo produtores, consumidores e comerciantes,
decidindo local e horizontalmente sobre os rumos do processo econmico no qual esto
inseridos a partir de uma viso totalizante. Tal proposio d origem ao termo Economia
Associativa, posteriormente desenvolvido a partir dessas ideias e que se conecta
conceitualmente prtica da Agricultura Apoiada pela Comunidade aqui descrita. Sobre
esse ponto, indica-se a obra Beyond the Market, de Gaudenz Assenza (1992).
Por ltimo, frisemos sua teoria da trimembrao social - sua proposta de concepo
sociolgica da realidade que tambm aplicada s suas formulaes econmicas. Essa
trimembrao consiste em uma dinmica relacional entre os domnios cultural, econmico e
poltico da sociedade. Trata-se de um novo paradigma, adequado cosmoviso do autor com
relao ao momento histrico da humanidade. Seu intuito unificar a concepo de que so
esses os 3 aspectos fundantes da vida em sociedade. Como esta, vemos outras trades trazidas
por Steiner, como, por exemplo, a trade natureza-trabalho-esprito/capital (ASSENZA,
1992), as fontes por meios das quais, quando em relao, gera-se valor.
Como resumo esquemtico de seu pensamento, oferecido pelo prprio Steiner (2006,
p. 66), destacamos a seguinte passagem guisa de sntese de seus conceitos e da inter-relao
entre eles:

[...] natureza existe, mas o valor surge somente pelo trabalho na natureza,
quando natureza e trabalho se encontram. E valor surge pelo trabalho,
quando este se move em direo ao capital ou ao esprito. E por isso surge a
tendncia a regressar novamente natureza. Isso pode ser impedido
evitando-se que o capital excedente seja fixado em terras, e sim seja
transferido para empreendimentos espirituais livres onde desaparecer, com
exceo de um pequeno resto que deve ser preservado como semente para a
manuteno do processo econmico. (STEINER, 2006, p. 66).

As Fazendas do Amanh e as fazendas de hoje: economia associativa e agricultura


apoiada pela comunidade

As teorias e propostas econmicas de Steiner materializaram-se de diversas formas ao


redor do mundo, com especial destaque ao campo da agricultura, do qual agora tratamos. A
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economia associativa, aqui, reuniu agricultores, consumidores e grupos de articulao


entusiastas de tais mudanas paradigmticas, dando origem s Comunidades que Sustentam
a Agricultura. Tal concretizao, se deve em grande parte aos trabalhos e dedicao de
Trauger Groh e Steven McFadden autores do livro Farms of tomorrow publicado pela
primeira vez em 1990, nos Estados Unidos, e, em 1997 republicado, adicionando as
experincias acumuladas ao longo dos 7 anos. A nova edio foi batizada Farms of Tomorrow
Revisited. Considerado um dos livros base para o entendimento dos conceitos que permeiam
as fazendas comunitrias; o livro traz inmeros exemplos de iniciativas que esto dando certo
na Amrica do Norte. Trata-se por assim dizer, de um livro terico-prtico.
Para entender os conceitos que levaram a criao das CSAs importante observar que
elas surgem a partir das discusses de agricultores envolvidos com a Associao Biodinmica,
nascida das proposies agrcolas da antroposofia portanto de pessoas vinculadas cincia
espiritual desenvolvida por Rudolf Steiner. A partir desta fonte que tais agricultores
formaram valores e conceitos que, hoje, transparecem nas bases ideolgicas destas
comunidades, ainda que no necessariamente todas elas se refiram a si mesmas como
antroposficas.
Temos como aspecto relevante na concepo dos autores a viso de que [...] a
agricultura o alicerce da civilizao moderna. (GROH; MCFADDEN, 1997, p. 4, traduo
nossa). Ao mesmo tempo, consenso que a alimentao uma atividade essencial para a
vida; assim sendo, seria natural que todos tivssemos interesse profundo pelos rumos da
agricultura, alm de conferir o suporte necessrio para que os agricultores possam exercer esta
atividade em nome dos demais membros da sociedade. Hoje, no Brasil, segundo pesquisa
desenvolvida pelo IBGE (2011), estima-se que em torno de 7% da populao esteja envolvida
em atividades agrcolas, e sabemos que a agricultura familiar tem papel fundamental na
alimentao do pas (SCHNEIDER, 2003). Como nossa existncia depende principalmente
da agricultura, no podemos confiar esta atividade essencial unicamente aos agricultores [...]
(GROH; MCFADDEN, 1997, p. 5, traduo nossa), j que os mesmos encontram-se cada vez
em menor quantidade no campo, como mostram as estatsticas.
A deteriorao dos sistemas agrcolas tem forte relao com o sistema econmico
vigente, que prima pelo interesse individual e o acmulo de bens em detrimento dos
benefcios sociais e coletivos. Para uma mudana profunda faz-se necessrio encontrar novas
formas de financiar a produo, e este o motor das CSAs, que busca encontrar alternativas
nos modelos de relao com a agricultura e prope que todas as partes envolvidas possam
juntas financiar e compartilhar os riscos e benefcios desta atividade.
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As CSAs acabam por desvelar diversas contradies e pontos frgeis na maneira como
se estrutura a indstria e a logstica na produo e distribuio de alimentos no mundo: desde
questes ambientais (tendo em vista a ampla difuso de insumos txicos do modelo
convencional), at as questes trabalhistas (com um agricultor pauperizado e empobrecido),
passando pelas questes fundirias e de gesto democrtica: todos esses pontos so
modificados com a introduo da prxis da economia associativa, como proposta por
Steiner.
Por exemplo, dentro do sistema convencional de distribuio de alimentos,
importante que o produto dure o mximo possvel na prateleira e possa percorrer grandes
distncias sem grandes alteraes. Ademais, [...] fresco e local na linguagem do
supermercado significa acessvel em 24 horas por frete areo. (HENDERSON; VAN EN,
2007, p. 17, traduo nossa), fazendo com que a qualidade do produto no seja a prioridade e
sim sua aparncia, sua longevidade e sua resistncia a grandes viagens. Contrrio ao que
pode ser correto para muitos produtos industriais, a produo, processamento, distribuio e
consumo de alimentos favorece a qualidade quando feito localmente. (GROH;
MACFADDEN, 1997, p. 6, traduo nossa).
Um principio que rege as CSAs a questo da produo de um alimento de qualidade
livre de agrotxicos e fertilizantes qumicos, que respeite a natureza, que promova a
biodiversidade e a sade do solo, e uma relao justa entre seres humanos. A motivao pelo
lucro no leva a uma produo de alimentos de qualidade. (GROH; MACFADDEN, 1997,
p.5, traduo nossa). Para que isso seja vivel, as comunidades so criadas entre
consumidores e agricultores locais. A aproximao entre estes dois polos auxilia no s na
logstica (transporte, embalagem, conservao), diminuindo assim gastos, como aumenta a
possibilidade de participao dos membros na vida da fazenda, superando um abismo hoje
existente entre estas duas partes, e que as condies econmicas atuais fazem com que seja
quase impossvel transpor (LAMB, 1994).
na economia onde vemos os elementos de associativismo trazidos por Rudolf
Stainer ganharem maior destaque nas CSAs. A economia de mercado atual marcada e
dirigida pelo interesse individual; nesta relao prevalece a busca do bem estar prprio em
detrimento do outro, e na crena de que este procedimento levar a sociedade como um todo
prosperidade. Na economia associativa o que move as aes econmicas a necessidade de
todos os atores envolvidos, [...] a atitude predominante o esforo por aprender as
necessidades reais de nossos parceiros, e as formas como podemos melhor satisfaz-las.
(GROH; MCFADDEN, 1997, p.35, traduo nossa), e Steiner frisa a importncia vital do
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altrusmo para o funcionamento pleno da economia, retirando-o de seu carter moral, mas
afirmando categoricamente a total necessidade objetiva de desenvolv-lo como elemento
econmico, para alm de qualquer discurso tico ou religioso.
Na CSA a comunidade deve apresentar suas necessidades ao agricultor e este deve
ento apresentar as dele comunidade; o agricultor faz um oramento anual para a produo
dos alimentos que iro satisfazer as necessidades da comunidade. Alm dos gastos de
produo, o agricultor deve contabilizar tambm suas necessidades pessoais e as dos seus
dependentes. Tal oramento discutido em grupo e dividido em cotas que podem ser tanto
iguais a todos os membros, como podem ser divididas de acordo com a necessidade e
capacidade de cada membro. Na economia associativa o foco ouvir as necessidades de cada
participante, e coletivizar o processo na busca pela forma mais eficiente de satisfazer estas
necessidades, e no mais nosso interesse individual. Para Steiner esta a economia
verdadeira, a nica economia possvel (STEINER, 2006).
Rudolf Steiner traz em seus discursos sobre economia outro elemento importante nos
processos econmicos, que o esprito de comunidade. Na CSA este se torna um elemento
essencial, o grau de envolvimento entre consumidores e agricultores gera a disposio
necessria para criar novas formas de relao e encontrar solues criativas para os problemas
que surgem ao longo do processo (LAMB, 1994).

Somente desta forma, ou seja, quando uma razo independente se fizer valer
no processo econmico, que este poder ter uma constituio sadia. Isso,
porm, no poder ser alcanado seno por meio da associao de pessoas
que realmente tragam em si o processo econmico em imagens, detalhe por
detalhe, e pelo fato de se unirem em associaes completem-se e
corrijam-se mutuamente, promovendo assim uma boa circulao nesse
processo econmico. Para tal, naturalmente, imprescindvel uma certa
disposio de nimo, se bem que apenas tal disposio de nimo no seja
suficiente. Podem-se inaugurar associaes com amplo tirocnio econmico;
mas se em tais associaes no houver uma certa qualidade, nem o melhor
tirocnio adiantar muito. Algo mais deve estar contido nas associaes, o
que s ocorrer se sua existncia for reconhecida como uma necessidade.
Elas devero ter senso de comunidade, um verdadeiro senso de todo o curso
do processo econmico (STEINER, 2006. p. 91)

Dentro da concepo da economia associativa importante identificar a natureza de


cada questo e trat-las da forma adequada com seus anlogos. Questes espirituais com
liberdade de expresso, econmicas com altrusmo e legais com igualdade. Assim [...]
introduzimos uma estrutura nova e mais saudvel em nossa comunidade. (GROH;
MCFADDEN, 1997, p.35, traduo nossa). Alm destas trs esferas, Groh e Mcfadden (1997)

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tambm colocam a importncia de lidar com as questes sociais desde dois polos, individual e
coletivo.

Nossos problemas e dificuldades sociais devem ser lidados desde dois polos.
No polo comunitrio ou institucional com uma estrutura sadia, e no polo
individual atravs de uma atitude nova e elevada em direo aos nossos
semelhantes. Sucesso no primeiro polo pode ser cultivado pelo entendimento
das diferentes esferas da sociedade. Sucesso no segundo polo pode ser
alcanado somente atravs do difcil caminho do desenvolvimento interior
do indivduo. Ambos so necessrios para trazer liberdade, justia e um
altrusmo saudvel aos nossos negcios. (GROH; MCFADDEN, 1997, p 42,
traduo nossa).

O desejo de encontrar e estabelecer novas estruturas socioeconmicas est no corao


do movimento das CSAs e das ideias de Steiner. necessrio que as pessoas envolvidas
abram mo de velhos hbitos relacionados a aquisio e consumo de seus alimentos, aceitem
as sazonalidades e desenvolvam a tolerncia aos imprevistos climticos. Mudar hbitos no
tarefa fcil, porm extremamente necessria para a criao de novas estruturas de relao
social que beneficie a todos. Mas para alm de simplesmente mudar hbitos, precisamos
estabelecer novas estruturas de deciso e relacionamento, descentralizadas, horizontais e
locais. As associaes so o horizonte utpico econmico apresentado por Rudolf Steiner em
seu Economia Viva; so tambm a clula bsica de funcionamento das Comunidades que
Sustentam a Agricultura, que tem se multiplicado ao redor do mundo, e se espalhado no
Brasil nos ltimos 4 anos.

REFERNCIAS

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BUDD, C. H. Rudolf Steiner, economist: an introduction. 2012. Disponvel em:


<http://www.economics.goetheanum.org/fileadmin/economics/RS_Economist/2013_CHB_R
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GROH, T.; MCFADDEN, S. Farms of tomorrow revisited: community supported farms,


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1997.

HENDERSON, E.; VAN EN, R. Sharing the Harvest: a citizen's guide to community
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RICKLI, R. O desafio da relao acadmica com a obra de Rudolf Steiner. Trpis Iniciativas
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SCHNEIDER, S. Teoria social, agricultura familiar e pluriatividade. Revista Brasileira de


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