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Distrbios metablicos em ruminantes

Joo Wilian Dias Silva 19/12/2015 Zootecnia 6,501 Views

Atualmente a nutrio dos animais no Brasil baseada em sua grande maioria usando as pastagens como

recurso basal, no entanto devido ao manejo inadequado e a sazonalidade da produo, a pastagem no

fornece todos os nutrientes para atender as exigncias dos animais durante todo o ano.

Uma alternativa comumente usada para maximizar a produo, obter produto de qualidade e aumentar a

taxa de desfrute nas fazendas tem sido o uso de concentrado, seja ele como suplemento ou no prprio

confinamento. Contudo o aumento da quantidade de suplemento pode causar distrbios metablicos

nos animais, podendo levar a morte do animal. Dentre os principais distrbios metablicos encontrados
em ruminantes, o timpanismo, a acidose ruminal, a laminite, so bastante frequentes.

Nesse sentido fundamental conhecer os processos bioqumicos e fisiolgicos da digesto e assim ter
uma nutrio balanceada e os cuidados essenciais para minimizar as perdas de produo.

ACIDOSE RUMINAL

A acidose ruminal um distrbio no metabolismo do animal no adaptado que ingere uma dieta com
grande quantidade de carboidratos solveis, causando um desequilbrio no rumem dos animais.

Estaelevada quantidade de carboidratos solveis so rapidamente fermentados, e desse modo causa um

desequilbrio na microbiota ruminal elevando a quantidade de bactrias amilolticas e lcticas e

consequentemente h uma reduo do pH em decorrncia da maior produo de propionato.

A acidose pode ocorrer de diferentes intensidades, dependendo principalmente da quantidade de

concentrado ingerido. A acidose ltica ruminal aguda, a mais severa na qual o animal necessita de
tratamento urgente sob risco de morte, j a acidose ruminal subaguda, ou subclnica, no representa risco
de morte imediato ao animal, mas leva a reduo do desempenho produtivo e pode causar a debilitao
Veja Tambem!
do animal. Em bovinos de corte deve ser considerada acidose subclnica quando o pH ruminal abaixa de

5,8 por mais de 12 horas dia.

A preveno da acidose ruminal pode ser feita por meio de dietas que no proporcione uma alta taxa de
fermentao de cidos graxos no rmen, evitando um manejo que altere a flora microbiana ruminal. Em
Aspectos genticos da
confinamento os animais dever ser adaptados previamente, ou seja, fornecer a dieta gradualmente,
presena/ausncia de cornos em
principalmente quando a quantidade de concentrado superior a 50 %, alm disso recomendado
bovinos
fornecer a dieta de forma que possa ter sobras e fornecer aditivos e tamponantes.
Introduo Na vida
selvagem, a presena de
LAMINITE cornos de fundamental
importncia. Animais
aspados (com
Ocorre devido a ingesto de grande quantidade de gros, podendo ser ocasionado por fatores genticos.
uma inflamao que atinge as estruturas sensveis da parede do casco e resulta em manqueira e

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deformidade permanente do casco.

O tratamento deve ser iniciado o mais rpido possvel e busca remover a causa ou fator predisponente e
o alvio da dor. A primeira medida aps a constatao do problema a remoo do animal para um
piquete com forragem e gua de boa qualidade, sem oferta de concentrado. Analgsicos e anti-

inflamatrios podem ser usados visando minimizar o problema.

TIMPANISMO

O timpanismo um distrbio metablico dos ruminantes, tambm conhecido como meteorismo ruminal.

Ocorre a distenso acentuada do rmen e retculo, devido a no expulso dos gases produzidos na
fermentao do contedo ruminal, podendo levar o animal a morte devido as dificuldade respiratria e
circulatria. Em sua maioria causado pelo excesso de concentrado, elevando a produo de cidos

graxos e causando a reduo do pH ruminal e o aumento das bactrias lcticas.

O timpanismo pode ser classificado em primrio (espumoso) e secundrio (gasoso). O timpanismo

primrio caracterizado pelo aumento da tenso superficial do lquido ruminal, forma bolhas no rumem
que dificultam a eliminao dos gazes provenientes da fermentao.Ele pode ser a causa de morte em

1% dos bovinos confinados, sendo esta forma a mais comum entre os ruminantes, que pode ser causada
pela acentuada ingesto de leguminosas de alta digestibilidade, principalmente pela presena de algumas

substncias (saponinas e pectinas) que contribuir para a formao da viscosidade que a causa do

timpanismo primrio.

Outro fator, a ingesto de dietas ricas em gros, uma vez que dietas ricas em concentrado reduz a

ruminao e consequentemente a produo de saliva. Animais que produzem menos saliva so mais
susceptveis, pois o bicarbonato salivar funciona neutralizando os cidos ruminais, e mantm o pH

ruminal a nveis que no promovem a formao de uma espuma estvel com base na desnaturao das

protenas solveis.

Veja Tambem!
O timpanismo secundrio vai ocorrer devido a dificuldade de eliminao dos gases. Isso poder ocorrer

devido obstruo de esfago por corpo estranho, ou a doenas que causem enfartamento ganglionar,
como a leucose, tuberculose, pneumonia e actinobacilose. Tambm poder ocorrer timpanismo

secundrio quando ocorre leso das terminaes nervosas responsveis pela eructao.

O tratamento do timpanismo vai depender do tipo e do estgio que o mesmoAspectos genticosQuando

se encontra. da os
presena/ausncia
sintomas so observados em condies avanadas, torna-se necessrio o uso de de cornos em
medidas de emergncia
bovinos
a fim de salvar o animal. Para evitar o problema indicado evitar a adoo de dietas com excesso de
Introduo Na vida
gros e deficiente em fibras, assim como a excessiva moagem dos gros. Deve-se ter um cuidado
selvagem, especial
a presena de
cornos de fundamental
no uso de feno de leguminosas, para o caso de animais estabulados. importncia. Animais
aspados (com
Para uma correta nutrio de ruminantes imprescindvel conhecer os processos bioqumicos e

fisiolgicos dos animais, para ento maximizar a produo evitando perdas com problemas evitveis.
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Aspectos genticos da
presena/ausncia de cornos em
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Introduo Na vida
selvagem, a presena de
cornos de fundamental
importncia. Animais
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