UNIVERSIDAD CATOLICA SEDES SAPIENTIAE

FACULTAD DE INGENIERA AGRARIA

CARRERA DE INGENIERIA AMBIENTAL

BIORREMEDIACION DE SUELOS AFECTADOS POR EL

CULTIVO DE ARROZ

ESTUDIANTES :
Martha Becerra Prez
Rene Nuez Gordilo
Indira Paredes Rodriguez
Nataly Celis Lopez

DOCENTE : Ing. Weyder Vela Lopez

ASIGNATURA : biotecnologas Aplicicadas

CICLO : VII

AO : 2017

NUEVA CAJAMARCA PER

 I. INTRODUCCIN

La globalizacin y el aumento de la demanda de alimento han acelerado de

forma indirecta algunos procesos agrcolas que generan productividad en menor
tiempo y que dan como resultado la desertificacin. Las buenas prcticas
agrcolas le permiten al agricultor producir alimentos ptimos para el consumo
humano adems de depositar sus productos en el mercado.

Sin embargo en la actualidad son las prcticas inadecuadas las que se han
convertido en un serio problema que enfrenta la agricultura en todo el pas. A
continuacin se describe la problemtica de los cultivos de arroz, que ha
contribuido en la acumulacin de sales en el suelo bajo inundacin.

La hiptesis que se plante entonces para el anlisis de lo anterior, fue la

implementacin de la biorremediacion con bacterias halfilas, como alternativa
para la remediacin de suelos salinizados en cultivo de arroz por suelos
inundables. El objetivo de este trabajo, es crear un modelo a travs de la
dinmica de sistemas que se aproxime al proceso de biorremediacion de suelos
con altas concentraciones de sal, producto del cultivo de arroz en el mismo.

II. MARCO TEORICO

La contaminacin de suelos por salinizacin, es un proceso de degradacin que

se da por concentracin de sales solubles que existe en la solucin del suelo,
es decir las sales que entran en el suelo por riego se acumulan como resultado
de la evaporacin y traspiracin de la planta, produciendo un aumento del
potencial osmtico del agua del suelo.
Este incremento afecta a la absorcin del agua por las plantas de forma que
deben consumir una energa extra para poder extraer la misma de la solucin
del suelo en el que se concentran las sales. Lo anterior interfiere de manera
negativa tanto en el crecimiento, fertilidad, funciones y servicios ecos sistmicos
y ambientales del cultivo.

En Colombia, este proceso obedece tanto a causas naturales como a

condiciones antrpicas debido a un deficiente manejo de los suelos con prcticas
agrcolas inadecuadas. Especficamente en la zona arrocera del Tolima se han
comprobado afecciones del cultivo por salinidad moderada y marcada alcalinidad
debida, en su orden, a excesos de magnesio, calcio y sodio en un 62 %de los
problemas estudiados.
Las afecciones se manifestaban o pronunciaban bajo deficiencias en el
suministro del riego. Un 54% de los problemas estudiados estaban asociados
con deficiente distribucin y manejo del riego.
Aunque el arroz crece y se adapta fcilmente a suelos de condiciones fsicas,
qumicas y microbiolgicas muy variables; cuando se desea obtener el mximo
rendimiento y eficiencia de los insumos utilizados, es necesario seleccionar
aquellos suelos que por sus caractersticas permitan alcanzar un desarrollo
sostenible del mismo.

En cuanto al proceso de riego, el perfil de un suelo arrocero debe ser lo

suficientemente impermeable para retener cierta capa de agua, pero debe
permitir drenar y airear el suelo con relativa facilidad con el fin de adecuarse para
ciertas labores como son la fertilizacin, el control de malezas, la recoleccin de
la cosecha y la re oxigenacin del suelo.

Hay que considerar que el arroz es tolerante a la salinidad, especialmente si se

abastece con abundante riego y con buena instalacin de drenajes. En suelos
compactados y mal drenados se presentan problemas nutricionales del arroz,
toxicidad por acumulacin de algunos elementos entre ellos sales y otras
enfermedades.
Se propone entonces como alternativa de tratamiento, la biorremediacion, que
se define como una tcnica de descontaminacin muy utilizada actualmente, se
basa en el uso de diferentes organismos (plantas, levaduras, hongos, bacterias,
etc.) para neutralizar sustancias toxicas, bien transformndolas en sustancias de
carcter menos toxico o bien convirtindolas en inocuas para el medio ambiente
y la salud humana. Este tipo de tratamiento puede ser muy efectivo en la
eliminacin de compuestos orgnicos txicos y biodegradables en suelos y
aguas residuales (Fogg et al., 2003).

Una de las medidas biocorrectoras ms empleadas es la utilizacin de

microorganismos para la descontaminacin de suelos. Estos sistemas de
descontaminacin se basan en la absorcin de las sustancias orgnicas por
parte de dichos microorganismos los cuales las utilizan como la fuente de
carbono necesaria para su crecimiento y de energa para sus funciones
metablicas, sealan que en el proceso de biorremediacin microbiana existe la
posibilidad del uso de bacterias con la propiedad de acumular o metabolizar
compuestos orgnicos y metales pesados (Cruz y Alcal, 2007).

Para este trabajo se opt por la biorremediacion in situ, utilizando bacterias

halfilas, es decir bacterias que pueden crecer y desarrollarse en ambientes con
concentraciones altas de sal, como las del gnero Staphylococcus (Montoya,
2008).

Vensim PLE : es un potente software de creacin de modelos de

simulacin, que destaca por:
Unos iconos, mens y cuadros de dilogo claro y amigable.
Unas herramientas para crear el diagrama causal y diagrama de flujos.
Funciones apropiadas para desarrollar modelos con rapidez.
 III. METODOLOGIA

Para el desarrollo de este artculo se recopilo informacin sobre estudios

cientficos y tcnicos que se relacionaran con el problema de la salinizacin del
suelo por cultivo de arroz en Prado, Tolima, luego se escogi como solucin la
biorremediacion mediante bacterias halfilas, (Las cuales se introducen al suelo
por medio de inoculacin en el riego), para la recuperacin del mismo.

Para mirar que tan viable seria este proceso se llev acabo la simulacin del
modelo con el software Vensim Ple, primero se trabaj en la creacin del
diagrama causal definiendo el problema, y de igual modo sus influencias y
relaciones, identificando los bucles de retroalimentacin, depurando las
influencias no relevantes, e ideando posibles soluciones al problema.

En segunda medida se cre el diagrama de niveles y flujos, donde se

caracterizaron los elementos, escribiendo las ecuaciones, e identificando los
elementos claves para simular y finalmente poder escribir las conclusiones.

IV. DIAGRAMA CAUSAL

Figura 1: Diagrama causal de la salinizacin del suelo sembrado por arroz.

La produccin del cultivo del arroz ha decrecido por el mal manejo de las
prcticas agrcolas, entre estas est el tipo de riego (inundacin), se acumulan
sales como el NaCl, aumentando de esta manera la salinizacin en el suelo y
disminuyendo su fertilidad, lo cual impide una buena siembra, porque no
germinaran todas las semillas, se genera una baja productividad y grandes
prdidas econmicas.
 V. DIAGRAMA DE NIVELES Y FLUJOS

Figura 2: Diagrama de niveles y flujos de la salinizacin del suelo sembrado por arroz.

Segn la hiptesis planteada en el diagrama causal, se puede ver que hay una
relacin entre la cantidad de arroz sembrado y la demanda de agua para riego
la biorremediacion es la mejor opcin para la produccin del cultivo del arroz, ya
que al haber una alta concentracin de sales en el suelo genera infertilidad, lo
cual dejan de crecer una alta cantidad de plntulas.

Estos suelos se contaminan debido al uso abusivo de fertilizantes, pesticidas

inorgnicos y el mtodo de riego trabajado en este caso que es por inundacin,
lo cual genera ms sales por la cantidad de agua suministrada al filtrarse el agua
quedan acumuladas las sales en el suelo impidiendo de esta manera la
absorcin de nutrientes de las plantas, generando as espacios notorios dentro
del cultivo en los que no crecer nada ms que malezas.
VI. ECUACIONES

(d) Demanda de agua por riego

= ( )
3
[3 ] = []

 Salinizacin [kg]

=
=

= ( )

= 3 3

(f) Fertilidad del suelo

=
=

=
1
=

(k) Siembra

1
=

VII. CONCLUSIONES

Finalmente podemos concluir a travs de la simulacin que la biorremediacion

es una mejor alternativa, comparada con las tradicionales, como las enmiendas
con yeso y cal, siendo esta una tcnica ms viable ya que nos est reduciendo
costos en insumos y en mano de obra, actuando por un largo tiempo puesto que
las bacterias utilizadas siempre se alimentaran de esta sal formando as un
equilibrio agroambiental.

VIII. BIBLIOGRAFA
https://www.researchgate.net/...BIORREMEDIACION_DE_SUELOS
https://www.analesranf.com/index.php/mono/article/viewFile/598/615