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2014
RESUMEN ABSTRACT
Se evalu la produccin de leche a 244 (L244) y 305 Milk production was evaluated at 244 (L244) and 305
das (L305) para 9.814 partos ocurridos entre 1991 days (L305) for 9.814 births that occurred between
y 2012 de 2.680 hembras en un rebao bufalino 1991 and 2012 of 2.680 females in a buffaloes
ubicado en Apure, Venezuela, generadas a partir de la herd located in Apure, Venezuela, generated from
produccin diaria (lt) de 84.009 registros mensuales. daily (lt) production of 84.009 monthly records. Two
Se estimaron los componentes de (co)varianza procedures allowed to estimate the components
gentico en lactancia completa (LT) para L244 y L305 of genetic (co)variance: one called total lactation
y por regresin aleatoria sobre lt (TD). L244 y L305 (LT) for L244 and L305 and a random regression
aumentaron 750 kgs y 860 kgs respectivamente model known as Test Day (TD) on lt. L244 and L305
mientras que lt aument 2 kgs/da. Nmero de parto increased 750 kgs and 860 kgs respectively while
afect signicativamente los tres rasgos. Durante lt increased 2 kgs/day. Number of calving exerted
las primeras 11 semanas se presentaron los signicant effect on the three traits. The highest daily
mayores niveles de produccin diaria. El modelo LT production levels occur during the rst 11 weeks. The
produjo heredabilidad (h2) de 0,290,08 y 0,260,06 LT model produced heritability (h2) of 0.290,08 and
para L244 y L305 respectivamente, mientras que 0.260,06 for L244 and L305 respectively, while the
la correlacin gentica (rg) entre ambos rasgos genetic correlation (rg) for both traits was 0.950,16.
fue de 0,950,16. Los resultados del modelo TD
The TD model results indicate that the (co)variance
indicaron que los componentes de (co)varianza y la
components and the h2 increase until week 15, with
h2 aumentan hasta la semana 15, con correlaciones
correlations higher than 0.9 in adjacent weeks.
superiores a 0,9 en semanas adyacentes. Anlisis
Principal component analysis for lt in different weeks
de componentes principales para lt en diferentes
of lactations showed that 89 and 9% of genetic
semanas de lactancias sealaron que el 89% y el
variance is explained by the rst and second vector,
9% de la varianza gentica estn explicadas por
indicating the possibility of increasing lt and produce
el primer y segundo vector propio, indicando la
posibilidad de aumentar el nivel lt y producir cambios changes in the shape of the curve. Breeding values
en la forma de la curva. Los Valores Genticos de los of animals for L244 estimated by models TD and
animales para L244 estimados segn modelos LT y LT manifest a signicant variation and are highly
TD maniestan gran variacin y estn fuertemente correlated (r=0,869). It is concluded that TD models
correlacionados (r=0,869). Se determina que los are highly recommended in this specie improvement
modelos TD son altamente recomendables en los programs.
programas de mejora de esta especie. Key words: dairy buffaloes, genetic parameters,
Palabras clave: produccin lctea bfalos, comparison of models.
parmetros genticos, comparacin de modelos.
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La produccin de leche se inici en el ao 1981 los das de lactancia cuando se realiz el TD, se
en forma rudimentaria, ordeando los animales agruparon en intervalos de 7 das (dim7= 1...53
a mano en corrales de palma. Posteriormente niveles), el nmero de partos (np= 1,2,3...10
se construyeron cuatro galpones, donde las ms); ordeos (no=2 niveles) y la fecha de
condiciones de trabajo eran ms aptas tanto control de TD se emple como equivalente a
para las bfalas como para los ordeadores, grupo contemporneo (gc = 1....257 niveles). La
con techo, piso de concreto y bebederos, variable estudiada fue produccin de leche total
manejndose 75 bfalas por corral. (lt) en el da de control. Finalmente, quedaron
disponibles 84 009 TD de 9.814 partos de
Este perodo de ordeo manual dur 4 aos
2.680 hembras hijas de 1.508 madres y 328
hasta que se decidi la tecnicacin del
sementales. Esta base de datos fue denominada
proceso, el cual tuvo que superar varios
como TDdata. El pedigree fue confeccionado
problemas tales como el apoyo de la bfala sin
con toda la informacin disponible y contena
el bucerro, la crianza articial de los bucerros
un total de 4.812 animales con datos y sus
con nodrizas y la estacionalidad reproductiva.
antecesores sin datos.
Estos inconvenientes actualmente superados,
requirieron de la bsqueda de soluciones en otros De las mismas hembras presentadas en TDdata
pases con ms experiencia en esta especie, se capt la produccin total acumulada hasta
relativamente nueva en Amrica (Hoogesteijn et 244 (L244) y 305 das (L305) de lactancia. No
al., 2008). se emplearon factores de ajustes para extender
aquellas lactancias con una duracin menor que
Se utilizaron 110.554 registros diarios de
los lmites antes mencionados. El factor gc fue
produccin de leche de 17.110 lactancias
reemplazado por ao-mes de parto (ym con 252
controladas de Septiembre de 1985 a Marzo de
niveles). Esta base de datos fue denominada
2012 de 3 421 hembras, hijas de 1.915 madres
como LTdata. El Cuadro 1 presenta algunos
y 340 sementales. Se eliminaron registros fuera
indicadores generales de las bases de datos
del rango de la media3 desviaciones estndar,
disponibles.
lactancias con menos de 3 TD controlados y
aquellos TD registrados a ms de 380 das de En trminos estadsticos, se aplicaron varios
lactancia. Debido a las pocas observaciones modelos lineales de efectos jos que incluyeron
disponibles, se eliminaron los datos de los los efectos de gc; np, no y dim7 para TDdata
partos ocurridos antes de Enero de 1991. Segn mientras que para LTdata el efecto gc se
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que los valores genticos esperados (VGE) compararn con los estimados segn el modelo
de cada animal son las soluciones del efecto LTm para L244. Con los resultados obtenidos,
gentico. Para TDm, estos parmetros se se estimaron las correlaciones entre los VGE
estiman a lo largo de la trayectoria de los ith das del modelo LTm y TDm as como el grado de
de lactancia representados por dim7, aplicando coincidencia de los mejores 500 animales segn
un procedimiento propuesto por Jamrozik y ambos modelos.
Schaeffer (1997):
El anlisis de los datos se realiz con el ASREML
a2 i K a 'i 3.0 (Gilmour et al., 2009).
i
p i K p 'i
2 RESULTADOS Y DISCUSIN
i
Los resultados generales del presente estudio
aij i K a 'j (Cuadro 1) muestran un satisfactorio nivel de
produccin de leche del bfalo en Venezuela,
comparables o superiores a los ms recientes
p ij i K p 'j estimados publicados de Brasil (Mendes
Malhado et al., 2013) y Colombia (Cern-
Los estimados de heredabilidad para cada ith Muoz et al., 2012). Referido a la base de datos
2 estudiada, los niveles de produccin de leche
semana de lactancia ( h i ) y las correlaciones han manifestado un signicativo incremento en
gentica entre la i y j semanas diferentes de
th th
el periodo de tiempo entre 1991 y 2008 y una
r
la lactancia ( g ij ) se estiman segn: ligera disminucin en los ltimos 3 aos (Figura
1).
i K a 'i
h i2 y Este aumento fue del orden de 750 kg; 860 kg
i K a 'i i K p 'i e2 y 2 kg/d en L244; L305 y lt respectivamente.
i Al propio tiempo existe una importante
variabilidad con coecientes de variacin
i K a 'j fenotpico de alrededor 33% en las tres variables
rg ij dependientes antes mencionadas. De acuerdo a
i K a 'i * jK a 'j ello, es evidente que el desarrollo y explotacin
de esta especie puede proporcionar importantes
benecios econmicos y sociales a Venezuela
Mientras que los VGE para el kth esimo animal aprovechando las enormes areas disponibles
en la ith semana de lactancia se estiman segn: en este pas susceptibles de inundaciones y
i i ' donde el vacuno no es la opcin.
VGE k qak
El nmero de parto ejerci un signicativo efecto
Donde el vector ak contiene las soluciones de la sobre L244; L305 y lt (Figura 2) aumentando
regresin aleatoria para los efectos genticos del entre el 11% al 16 % los resultados del cuarto
animal k y son los coecientes del polinomio o quinto parto respecto a la primera lactancia.
de Legendre del q orden considerado. Con este Similares tendencias se presentaron en Brasil
procedimiento se dispondr de estimaciones (de Amorin-Ramos et al., 2007); Colombia
del VGE para cada variable en cada semana (Cortes et al., 2012); Cuba (Garcia et al., 2012) o
de lactancia. Los VGE para las producciones en rebaos ms especializados de Italia (Catillo
acumuladas; por ejemplo, a 244 das de lactancia et al, 2002 ).
(semana 35) se obtienen por: En general, la forma de la curva de lactancia
35 (Figura 3) presenta un incremento entre primero
VGE 7 * VGE i y segundo o ms partos aunque maniestan
35
i 1 el mismo patrn. Durante las primeras 10 u 11
Con este procedimiento se estiman los VGE semanas se presentan los mayores niveles de
segn el modelo de TDm, los cuales se produccin diaria y posteriormente una fase
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Figura 7. Distribucin de frecuencia y relacin entre el valor gentico de los bfalos para produccin de
leche total a 244 das de lactancia, estimados por modelo de repetibilidad clsico y de regresin
aleatria.
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milk yield in Brazilian Murrah buffaloes. J as a selection criterion for dairy buffaloes
Anim Breed Genet 127, 369-376. (Bubalus bubalis Artiodactyla, Bovidae).
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