Manejo de la nutricin en frutales

CONTENIDOS

Recomendaciones de fertilizacin

Productos
Dosis
pocas de aplicacin
I. Nutricin vegetal

Proporcionar
a las plantas formas asimilables
nutrientes

$
ptimo
desarrollo y
produccin.
 Cmo se nutren las plantas?

Nitrgeno (N),
Fsforo (P),
Potasio (K)
Qu funciones cumplen? Sistema radicular,
Floracin, coloracin
de frutos u otros. S.
Azcares. (calidad)

Crecimiento Eficiencia agua,

desarrollo , Tamao de fruta.
rendimiento y Rendimiento (peso)
calidad k
Caractersticas
(azcares). organolpticas

N
Rigidez a los
rganos de la
planta Coloracin
verde tpica

Formacin de
frutos (m.
polen), reduce
la acidez
 Problemas???? deficiencias!!

El cultivo presenta
Manifestaciones
(deficiencias)

El elemento no se encuentra
en cantidad o forma
asimilable.

Prdidas econmicas
FERTILIZACIN

OBJETIVO:
Restituir al suelo
los nutrientes
extrados

Mximos
rendimientos con
el mnimo de
costos
 Qu aplicar?
Fuente del fertilizante

Inorgnica
Cualquier material natural o
industrializado, que contenga
al menos 5% de uno o ms de
los tres nutrientes primarios.
Orgnica
Subproductos obtenidos en el
procesamiento de substancias
animales o vegetales

Fertilizantes
El abono
minerales
orgnico
(Provee los
(mejora las
nutrientes que
propiedades del
las plantas
suelo)
necesitan.)

6/11/2017
 Fuente del fertilizante orgnico-
abonos
Humus de lombrz T

Biofertilizantes
Bocashi (Fertibacter
-Maiz)

Compost Purn

Residuos de cosecha y
Biol hojas.

6/11/2017
Fertilizantes qumicos o minerales
Cristales
Granulares Lquidos
(Polvo)

Nitrato de Urea (N)

potasio, calcio, Nitrato de amonio
simples.
PMA, etc.
solubles Muriato de potasio

10-30-10
complejos 18-46-00
15-15-15
 Cmo se nombra un fertilizante.

Fsforo

10-30-10
Nitrgeno Potasio
100
Ejemplo de Nitrgeno
Ejemplo de fsforo
Ejemplo de Potasio
 Cunto aplicar?

Cantidad o dosis del fertilizante

Cultivos diferentes
necesitan cantidades
especficas de nutrientes.

Nivel de rendimiento

Reservas de nutrientes
del suelo

6/11/2017
Ms que Nutricin:
Nutricin a la medida
Proporcionarle a la planta los nutrientes que necesita en el momento que los
necesita.
 Cundo aplicar?

poca de aplicacin

Agostamiento

Perodo que las

Floracin plantas lo
requieran

Llenado de fruto

6/11/2017 (FAO E IFA. 2003)

Agostamiento
Floracin
Llenado de la fruta
 Cmo aplicar?

Mtodo de aplicacin del fertilizante

Al suelo
10-30-10 18-46-00 Al follaje (foliares)
15-15-15

Con el agua de riego:

fertirriego

6/11/2017
 Problemas
Los fertilizantes por su
composicin pueden cambiar las
caractersticas del suelo (pH o
salinizacin)
Planta no pueda asimilarlos y
estos se mantienen en el suelo
 P
N K
K Ca
P N
Mg
P Ca

N N PK P
P P
Ca