UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y METALURGIA

DEPARTAMENTO ACADMICO DE INGENIERA QUMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS BIOLGICAS

QUMICA ORGNICA (QU 142)

TRABAJO N: 5

ALCOHOLES Y FENOLES Y ETERES

PROFESOR : Ing. PREZ CAVERO, Mesias

INTEGRANTES:

TANTA CERRON, Vladimir Jefferson

CAMPOS ARCCE, Orlando

FECHA DE PROPUESTA : 27- 10- 2015

FECHA DE ENTREGA : 03- 11- 2015

AYACUCHO PER

2015
1. IMPORTANCIA:
1.1. IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE LOS ALCOHOLES EN LAS CIENCIAS
BIOLGICAS:

La importancia biolgica de los alcoholes se refiere al grupo funcional alcohol OH-R

R=radical

Que se encuentran en los carbohidratos que son la principal fuente de energa para muchos seres
vivos como puede ser la glucolisis en la que la fructosa es descompuesta en alcohol etlico y
bixido de carbono, as como en el siclo de Krebs llevado a cabo en la mitocondria.

Adems de usarse con fines culinarios (bebida alcohlica), el etanol se utiliza ampliamente en
muchos sectores industriales y en el sector farmacutico, como excipiente de algunos
medicamentos y cosmticos (es el caso del alcohol antisptico 70 GL y en la elaboracin de
ambientadores y perfumes).

Es un buen disolvente, y puede utilizarse como anticongelante. Tambin es un desinfectante. Su

mayor potencial bactericida se obtiene a una concentracin de aproximadamente el 70%.

1.2. IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE LOS FENOLES EN LAS CIENCIAS

BIOLGICAS:

En las plantas cumplen funciones de defensa ante el herbivorismo. Los taninos en general son
toxinas que reducen significativamente el crecimiento y la supervivencia de muchos herbvoros
cuando se adicionan a su dieta. Adems, tienen potencial de producir rechazo al alimento
("antifeedants" o "feeding repellents") en una gran diversidad de animales. Los mamferos como
la vaca, el ciervo y el simio caractersticamente evitan a las plantas o partes de las plantas con
alto contenido de taninos. Las frutas no maduras, por ejemplo, con frecuencia tienen altos
contenidos de taninos, que pueden estar concentrados en las capas celulares ms externas de la
fruta. Es interesante el dato de que los humanos usualmente prefieren un cierto nivel de
astringencia en las comidas que contienen taninos, como las manzanas, las zarzamoras, y el vino
tinto. Recientemente, son los taninos del vino tinto los que mostraron poseer propiedades de
bloquear la formacin de endotelina-1, una molcula seal ("signaling molecule") que produce
la constriccin de los vasos sanguneos (Corder et al. 20011), lo cual disminuira el riesgo de
enfermedades cardacas a aquellos que consuman vino tinto en forma moderada. Si bien hay
taninos especficos que pueden ser saludables para el hombre, en general son txicos, debido a
las mismas propiedades que los hace buenos para la curtiembre: su capacidad de unir entre s
protenas de forma no especfica. Durante mucho tiempo se pens que los taninos formaban
complejos con las protenas del intestino de los herbvoros formando puentes de hidrgeno entre
sus grupos hidroxilo y los sitios electronegativos de la protena, pero evidencia ms reciente
tambin avala una unin covalente entre los taninos (y otros compuestos fenlicos provenientes
de las plantas) y las protenas de los herbvoros que los consumen.

1.3. IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE LOS TERES EN LAS CIENCIAS

BIOLGICAS:

Son los responsables del aroma... de las rosas, frutas y todo lo tenga olor en la materia orgnica medio
para extractar para concentrar cido actico y otros cidos.

Disolvente de sustancias orgnicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y

alcaloides).

Antinflamatorio abdominal para despus del parto, exclusivamente de uso externo.

2. DAR EJEMPLOS
2.1. DAR 6 EJEMPLOS DE NOMENCLATURA IUPAC DE LOS ALCOHOLES:
+
2.2. DAR 6 EJEMPLOS DE NOMENCLATURA IUPAC DE LOS FENOLES:

2.3. DAR 6 EJEMPLOS DE NOMENCLATURA IUPAC DE LOS ETERES:

3. PRINCIPALES REACCIONES.
3.1. PRINCIPALES REACCIONES DE OBTENCION DE ALCOHOLES:

REACCIONES DE SNTESIS DE ALCOHOLES

1.- A partir de los alquenos.
a) Hidratacin de alquenos.Al tratar el tema de los alquenos vimos que se
pueden obtener alcoholes por hidratacin de los mismos, teniendo en cuenta
que por este procedimiento se obtienen alcoholes de acuerdo con la regla de
Markovnikov.

H
R CH CH2 + H2O R CH CH3
calor
OH

H
H3C CH CH2 + H2O H3C CH CH3 pero no H3C CH2 CH2OH
calor
OH
 b) Hidroboracin seguida de oxidacin. Mediante este procedimiento se pueden
tener alcoholes anti-Markovnikov.

1) BH3.THF
R CH CH2 + H2O R CH CH2 OH
2) H2O2. OH
H

1) BH3.THF
H3C CH CH2 + H2O H3C CH2 CH2OH
2) H2O2. OH

2.- A partir de haluros de alquilo. Este proceso tiene lugar mediante una sustitucin
nucleoflica. En los haluros primarios y algunos secundarios tiene lugar mediante una
SN2. Mientras que en los haluros de alquilo terciarios tiene lugar mediante una SN1.

KOH
R CH2 CH2 Br R CH2 CH2 OH
H2O

KOH
H3C CH CH2 CH2Br H3C CH CH2 CH2OH
H2O
CH3 CH3

3.- Reaccin de adicin nucleoflica de reactivos de Grignard al grupo carbonilo y

epxidos. Los reactivos nucleoflicos se pueden adicionar al grupo carbonilo (aldehidos,
cetonas y derivados de cido) as que como a epxidos (xido de etileno) dando lugar a
alcoholes.

ter H3O
R MgX + C O R C O R C OH

a) Alcoholes primarios. Cuando la adicin se lleva a cabo sobre el metanal.

H H H
ter H3O
R MgX + C O R C O R C OH
(X = Cl Br) H H H

H H
H3C H3C H3C
CH CH2 MgX + C O CH CH2 C O CH CH2 CH2OH
H3C H3C H3C
H H

b) Alcoholes secundarios. Cuando la adicin se lleva a cabo sobre cualquier otro

aldehdo.

R1 R1 R1
ter H3O
R MgX + C O R C O R C OH
(X = Cl Br) H H H

H3C CH3 CH3

H3C H3C H3C
CH CH2 MgX + C O CH CH2 C O CH CH2 CH OH
H3C H3C H3C
H H
 c) Alcoholes terciarios. Cuando la adicin se lleva a acabo sobre una cetona.

R1 R1 R1
ter H3O
R MgX + C O R C O R C OH
(X = Cl Br) H R2 R2

H3C CH3 CH3

H3C H3C H3C
CH CH2 MgX + C O CH CH2 C O CH CH2 CH OH
H3C H3C H3C
H3C H2C CH2 CH3 CH2CH3

d) Reacciones con epxidos. Dan lugar a la formacin de alcoholes primarios.

O
H2O
R MgX + H2C CH2 R CH2 CH2 OH
(X = Cl Br)

H3C O H3C H3C

H2O
CH MgX + H2C CH2 CH CH2 CH2 O CH CH2 CH2 OH
H3C H3C H3C

e) Reacciones con derivados de cido (haluros y steres). Los reactivos de Grignard

reaccionan con estos derivados de cido dando alcoholes terciarios. La reaccin
transcurre con un cetona como intermedio por lo que se requieren dos equivalentes
de reactivo de Grignard por cada equivalente de cido.

O
R1
C H2O
R MgX + 2 R1 Y R C OH
(X = Cl Br) (Y = Cl OR) R
O O O
CH3 MgCl + CH3 C Cl H3C C Cl H3C C

CH3 CH3

CH3 MgCl

OH O
H2O
H3C C CH3 H3C C CH3

CH3 CH3
 O O O

H3C CH2 MgCl + CH3 C OCH3 H3C C OCH3 H3C C

CH2CH3 CH2CH3

H3C CH2 MgCl

OH O
H2O
H3C C CH2CH3 H3C C CH2CH3

CH2CH3 CH2CH3

4.- Reduccin de compuestos carbonlicos. Para la reduccin de los compuestos

carbonlicos se suelen emplear hidruros como el NaBH4 que es muy selectivo y no reduce
los cido o steres o el LiAlH4 que es un reactivo ms energico y reduce tambin los
cidos, steres y otros derivados de cido.
Normalmente los aldehdos se reducen a alcoholes primarios y las cetonas a alcoholes
secundarios. Los cidos y steres se reducen a alcoholes primarios.

R R R
H3O
H + C O H C O H C OH
R1 R1 R1
O
NaBH4 o LiAlH4
H3C C H H3C CH2OH
etanol
H
NaBH4 o LiAlH4
O
ter
OH
O O O
NaBH4
H3C C CH2 C OCH2CH3 H3C CH CH2 C OCH2CH3
ter
O O OH
1) LiAlH4
H3C C CH2 C OCH2CH3 H3C CH CH2 CH2OH
2) H2O
OH

5.- Reaccin de alquenos con KmnO4 para dar dioles. Los alquenos reaccionan con el
KMnO4 en medio alcalino, diluido y en fro para dar dioles vecinales (glicoles). Tambin
se puede emplear OsO4 en H2O2.

KMnO4
R CH CH2 R CH CH2
OH , fro
OH OH
estereoqumica sin

H
H OH
KMnO4
OH , fro
H OH
H
ciclohexeno cis-1,2-ciclohexanodiol
3.2. PRINCIPALES REACCIONES DE OBTENCION DE FENOLES:

REACCIONES DE SNTESIS DE FENOLES

1.- Reacciones de sntesis de los Fenoles.

a) Fusin alcalina.

Cl O Na OH

NaOH H

R R R

SO3H O Na OH

1) NaOH H
2) H2O

R R R

b) Hidrlisis de Sales de diazonio.

NH2 N N Cl OH

NaNO2 H3O
HCl

R R R

3.3. PRINCIPALES REACCIONES DE OBTENCION DE ETERES:

REACCIONES DE SNTESIS DE TERES Y EPXIDOS

1.- Sntesis de Williamson.

Na R O R1 + X
R OH R1 O + R X
ion alcxido ter

1) Na
H3C CH CH2OH H3C CH CH2 O CH2 CH3
2) CH3CH2I
CH3 CH3
2.- Deshidratacin bimolecular de alcoholes. Este proceso esta limitado por la
temperatura que no debe ser muy alta y el alcohol deber ser primario no impedido, ya que
si la temperatura es elevada o el alcohol esta impedido se produce una eliminacin (se
forma alqueno) y no una sustitucin.

2 R OH H H2O
R O R +
140 C
H2SO4 H2O
2 H3C CH2OH H3C CH2 O CH2 CH3 +
140 C
ter etlico

3.- Reacciones de los alquenos con los peroxocidos.

O O O
R R1
C C + R C OOH R C C R1 + R C OH
H H H
H

H3C CH2 CH3 O O O

C C + H3C C OOH H3C C C CH2CH3 + H3C C OH
H H
H H

4.- Desplazamiento de las halohidrinas.

H X H H
OH
R C C R1 R C C R1
OH H O
(X = Cl, Br I)

H Cl O
C NaOH
H3C C CH2CH3 H3C C C CH2CH3
H2O
OH H H H
4. REACCIONES DE PRODUCCION.
4.1. REACCIONES QUE PRODUCEN LOS ALCOHOLES:

REACCIONES DE LOS ALCOHOLES

1.- Reacciones de oxidacin. Los alcoholes primarios se reducen a cidos carboxilicos

cundo se emplean oxidantes enrgicos como el Na2Cr2O o H2CrO4, mientras que los
alcoholes secundarios se oxidan a cetonas. Para reducir los alcoholes primarios a
aldehdos se emplea el reactivo de Collins (CrO3 + piridina) o una variante del mismo
CCP (CloroCromato de Piridinio, CrO3 + piridina + HCl).

O
H2CrO4
R CH2 CH2OH R CH2 C OH
acetona
O
CrO3
R CH2 CH2OH R CH2 C H
piridina
O
Na2Cr2O7, H
R CH CH3 R C CH3
acetona
OH

2.- Reacciones que implican la ruptura del enlace entre el carbono y el grupo OH.
a) Deshidratacin de alcoholes.

H
R CH CH R R CH CH R
calor
H OH

CH3 CH3
H
H3C C CH CH3 H3C C C CH3
calor
CH3 OH CH3

(Recordar que la dishidratacin de un alcohol dar el alqueno ms

sustituido segn la regla de Saitzev y que la reaccin de deshidratacin
transcurre por medio de carbocationes y puede haber transposiciones)

b) Reacciones con HBr y HCl. Los alcoholes reaccionan con los cidos hidrcidos
para dar haluros de alquilo. Esta reaccin esta favorecida (SN1) para los alcoholes
terciarios y algunos secundarios. El rendimiento disminuye cuando se pasa a los
alcoholes primarios (SN2).
 R CH2 OH + HBr R CH2 Br

CH3 CH3

H3C C OH + HBr H3C C Br + H2O

CH3 CH3

Algunas veces para que el HCl reacciones con alcoholes primarios y algunos
secundarios se necesita la presencia de un cido de Lewis como el ZnCl2.
ZnCl2
H3C CH2 OH + HCl H3C CH2 Cl

A la mezcla HCl/ZnCl2 se le denomina Reactivo de Lucas y se puede utilizar

como un ensayo para determinar que tipo de alcohol se trata. Los alcoholes 3
reaccionan inmediatamente, los alcoholes 2 tardan 2-5 minutos en reaccionar.
Los alcoholes 1 reaccionan muy lentamente y pueden tardar horas.

c) Reacciones con los haluros de fsforo. Los alcoholes reaccionan con los haluros
de fsforo para dar haluros de alquilo. Esta reaccin esta condicionada por el
impedimento estrico y da buenos rendimientos preferentemente con alcoholes 1
y 2.

3R CH2OH + PCl3 3R CH2Cl + P(OH)3

H3C CH2 OH + PCl3 H3C CH2 Cl

d) Reaccin de los alcoholes con SOCl2.

R CH2OH + SOCl2 R CH2Cl + SO2 + HCl

3.- Reacciones que implican la ruptura del enlace entre el oxgeno y el hidrgeno del
grupo hidroxilo.

a) Reacciones de esterificacin de Fischer.

O O
H
R C OH + HO R1 R C OR1 + H2O
cido alcohol ster
O O
H
H3C C OH + HO CH2CH3 H3C C O CH2CH3 + H2O
 Esta reaccin tiene el incoveniente de que se trata de un equilibrio pero se puede
favorecer la formacin del ster transformando el cido en un cloruro de cido.

O O O
SOCl2 HCl
H3C C OH H3C C Cl + CH3OH H3C C O CH3 +

a) Reacciones con metales para formar alcxidos.

R CH2OH + Na R CH2O Na + 1/2 H2

alcxido de sodio

H3C CH2OH + Na H3C CH2O Na + 1/2 H2

CH3 CH3

H3C C OH + K H3C C O Na + 1/2 H2

CH3 CH3

4.2. REACCIONES QUE PRODUCEN LOS FENOLES:

REACCIONES DE LOS FENOLES

1.- Reacciones como alcohol. Los alcoholes experimentan algunas reacciones de los
alcoholes alifticos como la esterificacin y la formacin de teres (sntesis de
Williamson).
O
OH O C CH3
O
+ H3C C Cl

OH O Na O CH3

NaOH CH3 I
H2O

CH2CH3 CH2CH3 CH2CH3

Sin embargo los fenoles no sufren las reacciones de eliminacin de los alcoholes
alifticos, es decir, los fenoles no se deshidratan.
2.- Reacciones como aromtico. Los fenoles experimentan las reacciones tpicas de los
compuestos aromticos, como nitracin, halogenacin, sulfonacin, alquilacin y
acilacin de Friedel y Crafts (la acilacin compite con la esterificacin por eso el
rendimiento es bajo). Hay que tener en cuenta que el OH del fenol en un activante y
orientador orto-para.

OH OH OH

NO2
H2SO4
+ HNO3 +

NO2
(producto
(producto minoritario)
mayoritario)

3.- Reacciones de oxidacin. Las reacciones de oxidacin de los fenoles da lugar a la

formacin de 2,5-ciclohexadieno-1,4-diona (quinonas) y es caracterstica de los mismo.

OH O

Ag2O
ter

OH O

hidroquinona benzoquinona

OH O

H3CO CH3 H3CO CH3

CrO3
H2SO4

OH O

OH O
KMnO4
4.3. REACCIONES QUE PRODUCEN LOS ESTERES:

REACCIONES DE LOS TERES

1.- Reaccin con los cidos hidrcidos HCl y HBr. Los teres reaccin con HCl y HBr
para dar los correspondientes cloruros o brumoros de alquilo. En el caso de que uno de
los grupos del ter sea el fenilo (fenil ter) se obtiene haluro de alquilo y fenol, pero el
fenol no reacciona para dar haluro.

R O R1 + HX (en exceso) R X + R1 X
(X = Cl Br)

H3C CH2 O CH2 CH CH3 + HBr en exceso H3C CH2 Br + H3C CH CH2Br

CH3 CH3

O OH
CH3
en exceso
+ HBr + CH3Br

4.- Reacciones de autooxidacin. En presencia del oxgeno del are los teres se oxidan
lentamente para dar hidroperxidos y perxidos de alquilo.

O2(aire)
R O C H R O C O OH + R O O C
lento
hidroperxido perxido

CH3 CH3 CH3

O2(aire)
H3C CH2 O CH H3C CH2 O C O OH + CH3CH2 O O CH
lento
CH3 CH3 CH3

5.- Reacciones de epxidos con reactivos de Grignard. Ya vimos anteriormente como se

produce la reaccin que da lugar a la formacin de alcoholes.
5. CUAL ES LA DIFERENCIA QUE EXISTE ENTRE UN ALCOHOL, UN FENOL Y
UN ETER, DAR SUS EJEMPLOS.

El grupo funcional caracterstico de los alcoholes es el grupo hidroxilo unido a un

radical alquilo. Por lo tanto, la frmula general para un alcohol se escribe R OH.
Ejemplo
- CH3 OH metanol o alcohol metlico
- CH3 CH2 CH2 OH n-propanol o alcohol n-proplico
- CH3 CH2 CH2 CH2 - OH n-butanol o alcohol n-butlico

Los fenoles son un grupo de compuestos orgnicos que presentan en su estructura

un grupo funcional hidroxilo unido a un radical arilo. Por lo tanto, la frmula general
para un fenol se escribe como Ar OH

El grupo funcional ter es O y la frmula general es R O R, donde R y R

pueden ser radicales alquilos o arilos. Si estos son iguales, el ter es simtrico, cuando
son distintos el ter es mixto.

- CH3 O CH3 ter dimetlico o metoxietano

- CH3 CH2 - O CH2 CH3 ter dietlico o etoxietano
- CH3 - O CH2 CH3 ter metiletlico o metoxietano

6. COMO SE DIFERENCIA UN ALCOHOL PRIMARIO, SECUNDARIO Y

TERCIARIO, DAR EJEMPLOS EN REACCIONES.

Reaccin de adicin nucleoflica de reactivos de Grignard al grupo carbonilo y

epxidos. Los reactivos nucleoflicos se pueden adicionar al grupo carbonilo (aldehidos,
cetonas y derivados de cido) as que como a epxidos (xido de etileno) dando lugar a
alcoholes.

ter H3O
R MgX + C O R C O R C OH

a) Alcoholes primarios. Cuando la adicin se lleva a cabo sobre el metanal.

H H H
ter H3O
R MgX + C O R C O R C OH
(X = Cl Br) H H H

H H
H3C H3C H3C
CH CH2 MgX + C O CH CH2 C O CH CH2 CH2OH
H3C H3C H3C
H H

b) Alcoholes secundarios. Cuando la adicin se lleva a cabo sobre cualquier otro aldehdo.

R1 R1 R1
ter H3O
R MgX + C O R C O R C OH
(X = Cl Br) H H H

H3C CH3 CH3

H3C H3C H3C
CH CH2 MgX + C O CH CH2 C O CH CH2 CH OH
H3C H3C H3C
H H

c) Alcoholes terciarios. Cuando la adicin se lleva a cabo sobre una cetona.

R1 R1 R1
ter H3O
R MgX + C O R C O R C OH
(X = Cl Br) H R2 R2

H3C CH3 CH3

H3C H3C H3C
CH CH2 MgX + C O CH CH2 C O CH CH2 CH OH
H3C H3C H3C
H3C H2C CH2 CH3 CH2CH3
7. COMO DIFRENCIAR UN ALCOHOL DE UN FENOL HACER LAS REACCIONES
QUE EXISTEN EN SUS EJEMPLOS.

El fenol es un grupo muy reactivo, es la base de innumerables sntesis orgnicas. Es un

hidroxilo unido a un benceno.
El alcohol, es un hidroxilo unido a una cadena de carbonos, lineal. No es tan reactivo
como el fenol, pero se usa mucho como solvente, en muchas industrias.
El peso molecular del fenol es ms alto, 94, el del alcohol es ms bajo, 46.07.
El punto de fusin del fenol es bajo = 43 grados centgrados, el del alcohol es ms alto=
menos 114.25 grados centgrados.
El punto de ebullicin del fenol es alto= 182 grados centgrados, el del alcohol = 78
grados centgrados.
La sntesis del fenol es ms compleja que la obtencin de alcohol por fermentacin del
azcar.
Ambos son txicos, pero el fenol es ms toxico que el etanol.

EJEMPLO DE REACCIN

OCH3

CH3CH2OH + (NH4)2 Ce (NO3)6 + H2O (NH4)2 Ce ( NO3 )5 + HNO3

OH
O

+ (NH4)2 Ce (NO3)6 +H2O (NH4)2 Ce (NO3)5 + HNO3

8. PORQUE LOS FENOLES SON IMPORTANTES EN LOS

NEUROTRANSMISORES. DAR EJEMPLOS.

En trminos de uso medicinal, el fenol tiene cuatro propiedades que vale la pena sealar:
 1. capacidad para actuar como antisptico

2. capacidad para actuar como anestsico local

3. irritante de la piel

4. toxicidad cuando se ingiere

A causa de la posible irritacin de la piel y de su toxicidad, el fenol se encuentra slo en

cantidades pequeas en medicamentos que se venden sin receta mdica. Un gran nmero de
estructuras relacionadas con l son mucho ms eficaces para ciertos usos que el fenol mismo. En
virtud de sus actividades antispticas y anestsicas, los fenoles se encuentran en diversos
productos comerciales que incluyen jabones, desodorantes, rocos y ungentos desinfectantes,
rocos para primeros auxilios, grgaras, pastillas y fricciones musculares. Observe las unidades
fenlicas en los ejemplos siguientes:

fenoles medicinales

NOMBRE USO

hexilresorcinol pastillas para el dolor de la garganta

o-fenilfenol aerosoles desinfectantes, grgaras

cido saliclico desinfectantes para primeros auxilios

salicilato de metilo saborizantes, relajantes musculares,

enjuagues bucales, grgaras

o-cloroxilenol aerosoles para quemaduras de sol; combate

el pi de atleta

Neurotransmisores

Entre muchos derivados fenlicos biolgicamente destacados, los neurotransmisores de catecol

son algunos de los ms valiosos e interesantes.

El sistema nervioso trabaja con base en una serie de reacciones fsicas y qumicas. Las seales
se transmiten de una clula a otra a travs de molculas qumicas sencillas que se conocen
como neurotransmisores. La epinefrina(adrenalina), norepinefrina, dopamina y acetilcolina son
slo cuatro de los ms de veinte neurotransmisores conocidos. A las primeras tres sustancias se
les conoce como catecolaminas porque son similares al catecol, u 0-hidroxifenol.
Para ilustrar el alcance del conocimiento actual acerca del sistema nervioso y la aplicacin de
este conocimiento, enfoquemos la atencin en una porcin de la red ubicada fuera del cerebro
el sistema nervioso simptico (SNS) . El SNS y el sistema nervioso parasimptico (SNP)
estimulan casi todos los rganos del cuerpo de manera complementaria. El SNP provee las
estimulacin para las funciones fisiolgicas normales, en tanto que el SNS proporciona la
excitacin necesaria para la supervivencia. El SNP es responsable de la contraccin de las
pupilas de los ojos, el pulso y la presin sangunea normales, la constriccin de los bronquios,
las secreciones digestivas de la boca que contienen enzimas y el aumento de actividad
gastrointestinal. El SNS, por otra parte, en un esfuerzo por hacer que el cuerpo est alerta y listo
para responder a cualquier amenaza externa, causa dilatacin de las pupilas, aumento del pulso
y presin sangunea, as como relajamiento de los bronquios (se suministra oxgeno a todos los
tejidos del cuerpo para aumentar la quema de combustible), boca seca y menor motilidad
intestinal.

El neurotransmisor principal es la norepinefrina. Esta se sintetiza en una clula nerviosa del

SNS y en respuesta a un impulso nervioso, se secreta en el espacio entre dos clulas nerviosas,
llamado sinapsis. El neurotransmisor viaja al otro lado de la sinapsis y se combina con una
protena que se conoce como receptor en la superficie de la clula nerviosa siguiente. Esto
dispara el impulso nervioso en esa clula.

Las molculas que son similares en cuanto a estructura a un neurotransmisor natural pueden o
bien estimular una clula nerviosa de igual manera que la sustancia qumica natural (en cuyo
caso se les llama agonistas) o unirse al receptor sin estimulacin y bloquear el acceso del
neurotransmisor normal (antagonista).

Las anfetaminas y descongestionantes son ejemplos agonistas del SNS. Aunque estos frmacos
se pueden usar para lograr ciertos efectos especficos, como para hacer dieta y en la congestin
nasal, respectivamente, es importante recordar que son similares a los neurotransmisores
naturales y afectan en forma general al SNS y tambin al sistema nervioso central, que es
demasiado complejo para analizarlo. Es por esto que se debe hacer caso de las advertencias que
exhiben muchos medicamentos que se venden sin receta mdica, en especial si el consumidor
tiene un trastorno preexistente, como alta presin sangunea, diabetes o glaucoma.
BIBLIOGRAFIA

1. http://bilbo.edu.uy/organica/MaterialApoyo1.pdf
2. http://nuvol.uji.es/~mcarda/DOCENCIA/tema8QO.pdf
3. http://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l00/lecc.html
4. Qumica orgnica. Editorial industria. Segunda edicin. Mxico 1984.Pp467.
5. Qumica orgnica. Primera edicin 2008. Per, Lima Pp117, 118
6. Manual de laboratorio de qumica orgnica. Edicin Miguel Alvares Armas. Tercera
edicin. Per 2013 Pp85-89
7. Qumica orgnica: Fundamentos tericos-prcticos para laboratorio. Edicin EUDEBA.
Quinta edicin. Buenos Aires 1995 Pp119-220