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1,1 QU ES LA TERMODINMICA?
En los primero libros de Termodinmica encontramos la siguiente definicin:
La Termodinmica es la ciencia de la energa que trata de las transformacin de la
energa en otra u otras formas de energa, por ejemplo la transformacin: de calor
generado por un combustible, al quemarse, en trabajo en las plantas de fuerza de vapor
o en los motores de combustin interna; otro ejemplo la transformacin de la energa
qumica en energa elctrica en las bateras o pilas; mas ejemplo la transformacin de la
energa potencial del agua en energa elctrica en las centrales hidroelctricas; etc.
La Termodinmica en la actualidad esta presente en todo el que hacer humano, no slo
es importante en el campo de la ingeniera, como en las operaciones y procesos
industriales; tambin lo es en fsica, qumica, ciencia de los materiales, ciencias
biolgicas, etc. Entonces encontraremos muchas definiciones de termodinmica:
Segn Hatsopoulos y Keenan, La Termodinmica es la ciencia de los estados y los
cambios de estado de los sistemas fsicos y de la interaccin entre sistemas que
acompaan a los cambios de estado.
Segn Epstein, La Termodinmica trata de los sistemas cuya descripcin se hace
utilizando algn parmetro trmico especfico, por ejemplo, la temperatura o alguna
cantidad equivalente, adems de los parmetros mecnicos y electromecnicos usuales.
La termodinmica es realmente la ciencia que estudia las condiciones de equilibrio de
los sistemas y los procesos que ocurren en estados ligeramente diferentes al estado de
equilibrio.
Segn Van Wylen Sonntag, Una muy buena definicin de lo que es Termodinmica
consiste en que es la ciencia de la energa y de la entropa.
En este libro que hemos preparado con mucho amor para usted estudiante de ingeniera,
ciencia y tecnologa se considera a la Termodinmica como la ciencia que estudia las
transformaciones de la energa y de la materia, y de las leyes y postulados que la rigen.
El fundamento de la termodinmica se basa en al observacin y la generalizacin
correcta del comportamiento del mundo real, que es capaz de predecir el
comportamiento del mundo real; por ejemplo, cuando evaluamos el rendimiento de una
bomba, de una compresora, de una caldera, de una turbina o de un proceso industrial,
etc. Albert Einstein quedo tan impresionado con la teora de la termodinmica clsica
que dijo lo siguiente:
Una teora es ms importante cuanto ms grande sea la simplicidad de sus
premisas, cuantas ms clases de cosas relacione y cuanto ms abarque su rea de
aplicacin. Es por eso que la termodinmica clsica dej en m una impresin tan
profunda. Es la nica teora fsica de contenido universal respecto de la cual estoy
convencido de que, dentro del marco de la aplicabilidad de sus conceptos bsicos,
nunca ser desplazado.
Otra caracterstica notable del diseo del motor de gasolina es la inclusin de un ciclo
de enfriamiento de agua para asegurar que no se sobrecaliente el motor. No obstante, la
Sistema termodinmico fijo con frontera Sistema termodinmico fijo con frontera
real e imaginario y rgida. real y flexible.
Trabajo es negativo porque el medio externo Trabajo positivo porque el sistema hace trabajo
hace trabajo en el sistema al cruzar la frontera. en el medio externo al cruzar la frontera.
Calor endotrmico que gana el sistema, es positivo Calor exotrmico que pierde el sistema, es
y es la cantidad de calor que proviene de una fuente negativo y es la cantidad de calor que sale
externa de calor de mayor temperatura que cruza del sistema por estar a mayor temperatura
la frontera hacia el sistema. cruza la frontera hacia una fuente externa.
GRFICO 1,3C
Sistema termodinmico con frontera real e imaginario
GRFICO 1,3D
Sistema termodinmico cerrado con intercambio de energa
Mientras que un sistema abierto puede alterar su forma, como cuando se infla una
llanta, el concepto de volumen de control se ha limitado tradicionalmente a un
volumen de forma y orientacin fijas en relacin con un observador inmvil, como
cuando se llena de gas un recipiente rgido, el volumen contenido por el recipiente
podra describirse como un sistema abierto o un volumen de control.
Analizar los grficos 1,3E y 1,3F:
El Grfico 1,3E representa un sistema abierto porque hay intercambio de materia con
los sistemas del entorno, entra materia al sistema, tambin hay intercambio de energa
trabajo y calor del sistema termodinmico con los sistemas del entorno. Estas energas
cruzan las fronteras del sistema. Se observa que calor del entorno entra al sistema
termodinmico, por convencin su signo es positivo y se llama calor endotrmico, en
cambio el sistema hace trabajo en el entorno y por convencin su valor es positivo.
El Grfico 1,3F representa un sistema abierto porque hay intercambio de materia con
los sistemas del entorno, entra materia al sistema y sale materia del sistema hacia el
entorno, tambin hay intercambio de energa, trabajo y calor, del sistema termodinmico
con los sistemas del entorno. Estas energas cruzan las fronteras del sistema.
GRFICO 1,3F
Sistema termodinmico abierto
FIGURA 1.3.2 TO
T4. Cuando se bombea agua, mediante una bomba centrfuga, desde de un tanque a
nivel del suelo a un tanque que est a una elevacin de 100 m sobre el nivel del suelo.
T5. Cuando se infla una llanta de automvil con aire.
T6. Cuando se genera vapor de agua, mediante el calentamiento a 100C de una
corriente estable de agua en un recipiente de vidrio resistente al calor y a varias
atmsferas de presin.
T7. Cuando fluye un fluido a un ritmo de 90 kg/min a travs de una tubera recta de
seccin circular constante.
T8. La mayor parte de la energa que se genera en el motor de un automvil se
transfiere al aire mediante el radiador que usa como refrigerante el agua que circula. el
radiador que tipo de sistema es, explquelo?.
T9. Una lata de refresco a temperatura ambiente se pone dentro del refrigerador para
que se enfriara. La lata de refresco que tipo de sistema es, explquelo?.
Ysistema = sumatoria Yi
El volumen (V), la energa (E), calor (Q), trabajo (W), energa interna (U), entalpa (H),
carga elctrica (Qe), etc, son ejemplos de propiedades extensivas y generalmente se
usan letras maysculas, la masa (m) es una excepcin importante.
b) Las propiedades intensivas son independientes del tamao del sistema, es decir
tienen el mismo valor para cualquier punto o parte del sistema en equilibrio. Por
ejemplo: temperatura (T), presin (p), densidad (), velocidad (v), concentracin
qumica (co). Tambin cuando se divide el valor de una propiedad extensiva por la
masa del sistema se obtiene una propiedad intensiva (i) y se llama propiedad
especfica:
i = Ysistema/ m
Por ejemplo: el volumen especfico es v = V/m y la energa especfica es e = E/m, etc.
Las propiedades intensivas generalmente se escriben con letras minsculas.
1,42 EL ESTADO TERMODINMICO de un sistema esta determinado por sus
propiedades en el instante que no haya ningn cambio en el sistema es decir cuando el
sistema est en equilibrio. En un estado dado, todas las propiedades de un sistema
tienen valores fijos. Si el valor de una propiedad cambia, el estado termodinmico del
sistema cambiar a uno diferente.
1,43 EL EQUILIBRIO TERMODINMICO implica igualdad de fuerzas o un estado
de balance, es decir no hay cambios de las propiedades del sistema con respecto al
tiempo. Entonces un sistema est en equilibrio termodinmico cuando en l no puede
ocurrir un cambio finito y espontneo hacia otro estado, sin que se opere un cambio
finito con sus alrededores. En este punto, es posible medir o calcular todas las
propiedades de un sistema termodinmico, entonces la termodinmica estudia estados
en equilibrio, y el conjunto de estos estados termodinmicos, viene hacer el
comportamiento del sistema, que se llama proceso termodinmico.
Hay muchos tipos de equilibrio. Por ejemplo, un sistema est en equilibrio trmico si
la temperatura es la misma en todo el sistema, como muestra la figura 1,43. El
equilibrio mecnico se da en un sistema cuando no hay cambio en la presin en ningn
punto del sistema con el tiempo. Si un sistema presenta dos fases, est esta en
equilibrio de fase cuando la masa de cada fase alcanza un nivel de equilibrio y
permanece ah. Y por ltimo, un sistema est en equilibrio qumico si su composicin
qumica no cambia con el tiempo, es decir sino ocurren reacciones qumicas. Entonces
un sistema se encuentra en equilibrio si satisfacen todos los criterios relevantes de
equilibrio.
FIGURA 1,43
EQUILIBRIO TRMICO
1,5,1 Cmo se usan las Unidades? Las unidades se usan como smbolos
algebraicos:
1.- Los trminos sumandos se suman o restan slo si tienen las mismas unidades.
Ej1. Hallar el resultado de: 3m+ 10Pa- 5w, no se puede sumar o restar por que los
trminos sumandos no tienen las mismas unidades.
Ej2. Hallar el resultado de: 3psia+ 10Pa, no procede por que los trminos sumandos
no tienen las mismas unidades, a pesar que pertenecen a la misma dimensin presin.
Ej3. Hallar el resultado de: 10kPa- 3kPa+ 15kPa, si se puede realizar la suma
algebraica por que los trminos sumandos tienen las mismas unidades. El resultado es
22kPa.
2.- Las unidades se multiplican y/o dividen siempre que el resultado este de
acuerdo con la realidad.
Ej4. Determinar el volumen del saln de clase cuyas medidas son: 4x5x3 m.
Solucin:
& Para determinar el volumen del saln de clase se usa la ecuacin V = axbxc.
& Reemplazando valores tenemos que V = 4m (5m) (3m).
& Entonces el valor del volumen se obtiene multiplicando primero los numerales
4(5) (3) = 60 y luego las unidades (m)(m)(m) = m3, el resultado es V = 60m3
Se observa que el resultado concuerda con la realidad por que m3 es unidad de
volumen.
Solucin:
& Para determinar la velocidad del auto se usa la ecuacin v = X/t.
& Reemplazando valores tenemos v = 225km/100min.
& El valor de la velocidad se obtiene dividiendo primero los numerales 225/100 = 2,25
y luego se divide las unidades km/min., el resultado es v = 2,25km/min.
& Se observa que el resultado concuerda con la realidad por que km/min son las
unidades de la velocidad.
Ej6. Se tiene 240 Mg de arroz y se quiere poner en bolsitas de 500g. Cuntas
bolsitas de estas se necesitan para esta operacin?
Solucin:
& Para determinar el N de bolsitas se divide la masa total de arroz por la cantidad de
masa que debe contener cada bolsita: N bolsitas = 240(106g)/500g.
& El valor del nmero de bolsitas se obtiene dividiendo primero los numerales
2,40(108)/500 = 4,80x105 y luego se divide las unidades g/g = 1; el resultado es una
cantidad adimensional N bolsitas = 4,80x105.
& Se observa que el resultado concuerda con la realidad por que el nmero de bolsitas
es una cantidad adimensional, es decir no tiene unidades.
3.- Las unidades se pueden elevar a potencia o extraer raz, siempre que el
resultado concuerde con la realidad.
Ej7. Calcular la masa de agua que hay en un recipiente de forma cilndrica, si el
dimetro de la base es 1,60m y su altura es 2,50m?
Solucin:
Autor: Amado Criso gono Castro Chonta Pa gina 14
INTRODUCCIO N A LA TERMODINA MICA APLICADA
Estas relaciones se pueden expresar como factor de conversin:a) Por ejemplo las
relaciones mol a mol:
(1mol CH4) / (2mol O2) (2mol O2) / (1mol CO2) (2mol H2O) / (1mol CO2)
b) Por ejemplo las relaciones masa a masa:
(16g CH4) / (64g O2) (64g O2) / (44g CO2) (44g CO2) / (36g H2O)
c) Y por ejemplo las relaciones volumen-volumen:
(22,414L CH4)/2(22,414L) O2 y simplificando se reduce a una relacin simple:
(1L CH4)/(2L O2).
Siguiendo el mismo mtodo anterior encontramos que: (1L CO2) / (2L O2)
1,6,3 Hay conceptos fsicos, qumicos, termodinmicos, etc, que se expresan como
factores de conversin.
& Ejemplo las propiedades especficas se pueden usar como si fueran factores de
conversin:
Volumen especfico v = V/m, sus unidades son: cm3/g; m3/kg; pie3/lbm; etc.
Calor especfico q = Q/m, sus unidades son: cal/g; J/kg; kJ/kg; Btu/lbm; etc.
Es el sistema de uso internacional ms comn, que ha sido adoptado casi por todos los
pases. El SI es norma internacional, que hace de ella una comunicacin mas fluida,
simple, especfica e inteligente en todos los niveles de la actividad diaria, como el
desarrollo de la ciencia, tecnologa, industria, negocios, educacin, etc. .
NOTA: Las unidades son nombres comunes y se escriben con minscula, salvo despus
de un punto seguido o punto aparte se escribe con mayscula.
1018 1015 1012 109 106 103 1 10-3 10-6 10 -9 10-12 10-15 10-18
Eg Pg Tg Gg Mg kg g mg g ng pg fg ag
1018 1015 1012 109 1 06 103 1 10-3 10-6 10-9 10-12 10-15 10-18
T1. Cuntos: a) metros cbicos, b) mm3, y c) Gm3; hay en una varilla de seccin
transversal uniforme que tiene 3 m de largo por 2 plg de dimetro? Discutir cada
clculo.
T2. Si la gasolina de 90 cuesta 12,85 soles peruanos por galn USA. Cul ser su
costo en: a) litros, b) metros cbicos, c) Mm3, d) pm3, y e) pie3? Discutir cada clculo.
T3. Se tiene almacenado gasolina en 10 recipientes de 10 000 galones cada uno.
Calcular la masa de gasolina almacenada en: a) Tg, b) ag, y c) lbm?. Si el contenido de
energa de esta gasolina es de 45 500 kJ/kg y su densidad es 0,75 g/cm3, Calcular la
cantidad de energa de la cual disponemos en: d) MJ, e) PJ, y f) nJ?
1,8,1 LA MASA (m), es una magnitud bsica del SI, cantidad constante y escalar. Es
una magnitud bsica por ser una magnitud fundamental no geomtrica del SI. Es una
cantidad escalar, porque no tiene las propiedades de un vector, sentido, ni orientacin. Y
es una cantidad constante, por que la masa de un material es la misma en cualquier
punto del universo.
Ej1. Diez kilogramos de papa es el mismo en Per, China, tierra, luna y en cualquier
punto del universo.
1,8,2 EL PESO (G) es una fuerza, magnitud derivada, cantidad variable y vectorial.
Toda fuerza es un vector, entonces el peso es una fuerza porque depende de la
aceleracin de la gravedad (g); y es una magnitud derivada por que depende de las
magnitudes bsicas masa, longitud y tiempo, y su ecuacin es:
G = m.g/gc.
Nos damos cuenta que a mayor altura la fuerza de la gravedad disminuye, entonces la
gravedad y la altura son inversamente proporcionales, cuando la latitud permanece
constante.
Ahora por ejemplo analicemos la variacin de la gravedad (g) con la latitud a nivel
del mar:
Latitud g Latitud g
(Grados) m/s2 (Grados) m/s2
0 9,780 39 50 9,810 71
10 9,781 95 60 9,819 18
20 9,786 41 70 9,826 08
30 9,793 29 80 9,830 59
40 9,801 71 90 9,832 17
Nos damos cuenta que a mayor latitud la gravedad aumenta, entonces la gravedad y la
latitud son directamente proporcionales, cuando la altitud permanece constante.
El factor (g/gc) nos expresa una relacin del peso vs masa de un material y es muy
usado para resolver problemas de ciencia y de ingeniera. En diferentes sistemas de
unidades es:
Sistema: SI CGS SIA
g/gc = 9,806 65 N/kg = 980,665 dina/g = 1 lbf/ lbm
Para una posicin cualquiera sobre la superficie terrestre el valor de (g/gc) aceptable en
diferentes sistemas de unidades es:
g/gc = 9,81 N/kg = 981 dina/g = 1lbf/ lb
homognea Qu cantidad debera incluirse del lado derecho del signo de igualdad para
volverla homognea?
T2. Expresar la ecuacin del problema T1 en el sistema de ingeniera americano (SIA)?
1,10 DENSIDAD
Densidad = Masa/Volumen
En general el volumen (V) de una sustancia pura y homognea depende de la
temperatura (T) y la presin (P), entonces la densidad (r) de un a sustancia pura y
homognea tambin depende de la temperatura y de la presin, y se expresa de la
siguiente manera:
V = f (T, P) entonces = f (T, P).
Generalmente para los slidos o lquidos, llamados ideales y los incompresibles, de una
sustancia pura y homognea, su volumen permanece casi constante respecto a los
Autor: Amado Criso gono Castro Chonta Pa gina 24
INTRODUCCIO N A LA TERMODINA MICA APLICADA
Observamos que la densidad del agua lquida (es una sustancia pura y homognea)
solo depende de la temperatura y no depende de la presin, entonces el agua
lquida se comporta como un lquido incompresible, en cambio la densidad del aire
si depende de la temperatura y de la presin; por lo tanto los gases si son fluidos
compresibles, por que su volumen o su densidad varan con la presin.
1,10,1 DENSIDAD RELATIVA ( r)
La densidad relativa (r) de un material o sustancia es una cantidad adimensional y su
valor es el mismo en cualquier sistema de unidades y se define como el cociente
indicado de la densidad de un material o sustancia medidos a una temperatura y presin
dada ( T,P) con respecto a la densidad de una sustancia de referencia especificados a
una determinada temperatura y presin ( o Po,To)
r = T,P / o Po,To
La densidad relativa de los slidos o lquidos, ideales o incompresibles, solo dependen
de la temperatura; y generalmente la sustancia de referencia es el agua lquida a
la temperatura de 4C. Ecuacin:
r = T/ H2O (4C)
Los valores del agua lquida a 4C en los diferentes sistemas de unidades son:
H2O (4C) = 1 000 kg/m3 = 1,000 g/cm3 = 62,427 8 lbm/pie3 = 1,000 kg/L
La densidad relativa de los gases, ideales o reales, si dependen de la temperatura y
presin, y generalmente la sustancia de referencia es el aire a condiciones
normales de presin y temperatura (CNPT). Ecuacin:
r = T,P / aire(To,Po)
Autor: Amado Criso gono Castro Chonta Pa gina 25
INTRODUCCIO N A LA TERMODINA MICA APLICADA
Los valores del aire a CNPT en los diferentes sistemas de unidades son:
SI CGS SIA OTROS
aire (CNPT) = 1,293 kg/m3 = 1,293x10-3 g/cm3 = 8,072x10-2 lbm/pie3 = 1,293 g/L
T7. Una pieza de 200,0 g de plata metlica se sumerge en 100 ml de agua. Cunto
cambio el volumen de agua una vez que la pieza de plata se ha sumergido? La
densidad relativa de la plata es 10,5.
T9. Mi problema viene con los cambios de agua. Se cambia una garrafa de 40 litros
cada semana, con lo que mirando las tablas de salinidad para conseguir una
densidad de 1024 a 25C tengo que aadir 960 g de sal. Pues bien, aado la sal y
cuando voy a comprobar la densidad del agua de la garrafa (24 horas despus) me
dice el densmetro que 1021. Qu estoy haciendo mal? Qu falla aqu?
T10. Determine la masa de un cubo de 15,5 cm de arista, si el material con que est
construido es: a) cobre, b) aluminio, c) bronce, d) oro.
T11. Un tambor vaco pesa 1,31 kgf; lleno de agua de mar (Dr = 1,03) pesa 2,855
kgf; y lleno de aceite de oliva pesa 2,69 kgf. Cul es la densidad relativa del
aceite? Respuesta: 0,92
T12. Un lechero a entregado 24 litros de leche que pesan 24,5 kgf, La densidad de
la leche pura es 1,025 g/ml. Se desea saber si la leche contena agua y cunto?
Respuesta: Si y 4 litros.
= m/t
V0= V0/t
El cociente del volumen del componente i de la mezcla (Vi) por el volumen total de la
mezcla (V) se llama fraccin volumtrica (zi) y se expresa: zi = Vi/V
Entonces su composicin volumtrica es: %zi = 100 (zi)
La fraccin volumtrica es una cantidad constante y adimensional, porque no tiene
unidades y su valor es el mismo en cualquier sistema de unidades, por lo tanto la
composicin volumtrica tambin tiene estas mismas propiedades. La composicin
volumtrica y la fraccin volumtrica son concentraciones fsicas.
Sabemos que masa y mol son propiedades independientes, que no dependen de ningn
parmetro o variable, como por ejemplo ni de la presin, ni de la temperatura; en
cambio el volumen si depende de la temperatura y de la presin; por lo tanto tener
mucho cuidado cuando se calcula composicin volumtrica. Adems cuando se mezcla
volmenes de dos o ms componentes, generalmente el volumen total de la mezcla sufre
una contraccin volumtrica, que idealmente debe ser la sumatoria de los volmenes de
los componentes que se mezclan. Entonces vamos ha obtener una distorsin en los
clculos por no estar de acuerdo con la realidad.
1,13 TEMPERATURA
T4. El volumen de una barra de hierro vara con la temperatura segn la expresin:
V(cm3) = 100 + 0, 003 55 T(C), Esta ecuacin toma como base una barra de hierro de
100 centmetros cbicos. a) Cules son las unidades de las constantes 100 y 0,003 55?
b) Calcular el volumen de una barra en m3 a una temperatura de 500K?, y c) Derivar
una ecuacin en el SI?
T5. Completar el siguiente cuadro; utilizando la ecuacin de conversin:
CENTIGRADO FAHRENHEIT KELVIN REAUMUR
250 C
-40 F
-20 C
440 K
100R
T6. Cierta escala termomtrica X adopta los valores 10 X y 510 X, respectivamente,
para el 1er punto fijo y 2do punto fijo. Determine: a) la ecuacin de conversin entre la
escala X y la escala C; b) la ecuacin de conversin entre la escala X y la escala F;
y c) cunto corresponde en la escala X el valor de 30 C.
1,14 PRESIN
Ser lo mismo presin estndar que presin atmosfrica? No, por que presin
estndar solo es la presin atmosfrica que se ha elegido por convencin,
medido a nivel del mar (altitud cero), latitud 45 y temperatura 0C, y es
muy importante en ciencia, ingeniera y tecnologa, por que se usa en los
clculos y en la conversin de los sistemas de unidades de presin.
1 atm = 101 325 Pa = 101,325 kPa = 1,033 23 kg/cm2
1 atm = 10,332 3 mH2O (4C) = 14,696 lbf/pulg2 = 14,696 psi
1atm = 760 mm Hg = 76 cm Hg = 29,921 pulg Hg (OC)
Presin baromtrica, es lo mismo que presin atmosfrica (Po). Se llama as por que
se usa un barmetro para medir la presin atmosfrica, y se mide en funcin de la altura
que alcanza el lquido manomtrico dentro de una columna de tubo de vidrio cerrado en
su extremo superior y su ecuacin es: Po = g h / gc
Presin absoluta (P), es una medida de la presin con respecto al vaco total, su
ecuacin es:
P = Po + Pman
Los manmetros son instrumentos de medicin que miden presin manomtrica. Hay
diferentes tipos de manmetros, los ms usados en ciencia, ingeniera y
tecnologa, son los manmetros en U.