Вы находитесь на странице: 1из 4

Ideias de Negcios

Como montar uma Pousada


By Emprega Brasil | 11/09/2017

Ganhe muito dinheiro com servio de Hospedagem. Saiba como montar uma Pousada com pouco dinheiro e
sem cometer erros, aprenda tudo, investimento, localizao, equipamentos, fornecedores, mercado,
concorrncia, riscos, legislao, mo de obra especializada, captao de cliente, financiamento, atendimento e
muito mais

Ficha Tcnica
Setor da Economia: Tercirio
Ramo de Atividade: Prestao de Servios
Tipo de Negcio: Servios de Hospedagem
Produtos Ofertados/Produzidos: Alojamento, Alimentao e Lazer

Pousada histria
Inspiradas nas hospedarias do passado, as pousadas so a verso contempornea daqueles estabelecimentos em
que se pode conjugar o aconchego de um lar iseno de tarefas domsticas proporcionadas pelos hotis. Elas
so fenmenos razoavelmente recentes, mas j esto presentes na maioria das cidades de pequeno e mdio porte
com vocao turstica.

Representam alternativa de hospedagem mais acessvel, sem que isso signifique ausncia de conforto ou
charme. Ao contrrio, charme, conforto e personalidade so os primeiros pontos em que o empreendedor da
rea deve investir.

As pousadas mais requisitadas tm em comum o respeito s tradies da hospitalidade, integradas a modernos


conceitos de conforto e servios. Tudo pelo prazer de bem receber.

Mercado
At alguns anos atrs, hospedagem com conforto, requinte e boa comida eram sinnimos de cidade grande no
Brasil.

Quem quisesse viajar para o interior tinha de se contentar com pousadinhas modestas, de acomodaes simples
e comida regional sem grande inspirao. Os novos refgios, que agora oferecem bem mais que isso, seguem
uma tendncia internacional.

Em alguns pases do exterior, possvel encontrar acomodaes mgicas que, em meio a paisagens
estonteantes, oferecem servio, conforto e comida que nada ficam a dever aos melhores hotis cinco estrelas.
Aqui, o crescimento do turismo rural abriu novas oportunidades de negcio em cidades de pequeno porte e as
pousadas que souberem explorar a oportunidade tero boas chances de sucesso.

Bom projeto e administrao enxuta no so suficientes para fazer uma pousada sobreviver alm da estao. O
negcio exige ampla pesquisa sobre a cidade, a demanda de turistas e a concorrncia, porque o desempenho
desse tipo de empreendimento oscila segundo a situao econmica e a infra-estrutura da regio. Alm disso,
mesmo com condies favorveis, o empreendimento s vingar se o empresrio tiver afinidade com a rea.

Localizao
A localizao muito importante porque os clientes procuram lugares bonitos, arborizados, perto de rios, lagos
ou do mar, alm de silncio, calma, paz e aconchego. A facilidade de acesso e infraestrutura da regio tambm
so aspectos que devem ser levados em considerao por parte do empreendedor.

Estrutura

O ideal que se procure orientao especializada na definio dos espaos. Um engenheiro ou um arquiteto
podem definir o correto aproveitamento do espao, assim como tambm a forma mais agradvel de apresent-
lo. Normalmente cada quarto apresenta ambientao diferente, porm fiel mesma linha de decorao. O
nmero de quartos que uma pousada comporta varia entre 06 e 16 apartamentos, isso em reas que vo de 720
m a 3 mil m.
Em termos de rea mnima, existe definio legal para instalao do negcio e que varia de Estado para Estado.

Equipamentos

Os equipamentos bsicos so:


Utenslos para cozinha;
Mveis (poltronas, camas, armrios, etc.);
Eletroeletrnicos e eletrodomsticos;
Equipamentos e materiais de escritrio, etc.

READ Como montar uma empresa de mudanas

Pessoal

Todos os funcionrios tero contato direto com os hspedes e por isso devero ser, necessariamente, solcitos,
gentis e bem apresentados, proporcionando um ambiente familiar, que fuja da padronizao dos hotis.

O quadro de funcionrios deve contar com camareiras, faxineiras, recepcionistas, alm do gerente. Parte deles
podem ser contratados como autnomos, trabalhando somente nos finais de semana e meses de pico.

O profissional de turismo bem aceito aquele que atua quase como um relaes-pblicas, alm de ser paciente
e estar sempre atento s necessidades dos hspedes. Fluncia em idiomas tambm fundamental. O ideal que
o profissional domine pelo menos o ingls. Saber expressar-se em espanhol e francs tambm est se tornado
importante.

Perfil do empreendedor

Disponibilidade de tempo, pacincia, gentileza e dedicao intensa so palavras de ordem no dia a dia dos
donos de pousadas. Enfim, ter uma pousada completamente diferente de ter emprego estvel, benefcios e
dinheiro certo no final do ms.

Estilos de pousadas

Os estilos adotados pelas pousadas vo dos mais exticos aos mais adequados, passando pelas sofisticadas,
as no aceitam crianas, as que fazem de tudo para agradar ao adepto do turismo com adrenalina, ou ainda
aquelas que no oferecem luz eltrica (tem gente que acha o mximo).

Estilos parte, o importante no esquecer do charme esse conceito subjetivo que significa genericamente
uma unio entre bom gosto, ateno com detalhes, paixo de servir, conforto compatvel com expectativas dos
hspedes, localizao privilegiada, construo adequada ao meio ambiente e regio, enfim, o conjunto de
fatores que emprestam personalidade nica ao local e ao prprio hotel j que ser ele que imprimir estilo ao
estabelecimento.
O processo de trabalho

Em linhas gerais, as etapas que constituem o dia-a-dia de uma pousada so as seguintes:

Receber, atender e alojar os clientes;


Arrumao e limpeza dos quartos e da rea exterior;
Preparao das refeies;
Atendimento do bar e do restaurante, alm do servio de quartos;
Lavanderia (pode ser terceirizado);
Fechar as contas dos clientes e receber;
Prestar servios de reservas, etc.

Nichos de mercado novos

Grupos Fechados

Alm de turistas avulsos, pousadas podem receber grupos fechados, tais como: maons, diabticos, hipertensos,
religiosos, estudantes, obesos, e etc.

Turismo com Adrenalina

Investir no turismo com adrenalina uma outra opo. Aventureiros em busca de cachoeiras, trilhas pouco
exploradas e muita adrenalina.
Turismo Rural. Oferecer ao visitante programas que valorizem as atividades rurais (levar o visitante a participar
de uma comitiva de gado).

Fatores que influenciam no sucesso do negcio:

Bom conhecimento do mercado consumidor, fornecedor e concorrncia;


Estrito controle de estoques, receitas e despesas;
Conhecimento do ramo;
Qualidade da mo de obra.

Legislao Especfica

Torna-se necessrio tomar algumas providncias, para a abertura do empreendimento, tais como:
Registro na Junta Comercial;
Registro na Secretria da Receita Federal;
Registro na Secretria da Fazenda;
Registro na Prefeitura do Municpio;
Registro no INSS;(Somente quando no tem o CNPJ Pessoa autnoma Receita Federal)
Registro no Sindicato Patronal;
Registro da empresa turstica na EMBRATUR;
Filiao ABAV (para concesso de carta de capacitao tcnica);
Registro no Sindetur opcional.

READ Como montar uma Dedetizadora gastando pouco

O novo empresrio deve procurar a prefeitura da cidade onde pretende montar seu empreendimento para obter
informaes quanto s instalaes fsicas da empresa (com relao a localizao),e tambm o Alvar de
Funcionamento.
Alm disso, deve consultar o PROCON para adequar seus produtos s especificaes do Cdigo de Defesa do
Consumidor (LEI N 8.078 DE 11.09.1990).
LEI N 9.605/98. Dispe sobre as sanes penais e administrativas derivadas de condutas e atividades lesivas
ao meio ambiente, e d outras providncias.
DECRETO N 84.934/80. Dispe sobre as atividades e servios das Agncias de Turismo, regulamenta o seu
registro e funcionamento, e d outras providncias.

Registro Especial

Aps serem cumpridos os trmites acima citados, a empresa providenciar seu registro junto Instituto
Brasileiro de Turismo EMBRATUR, geralmente, cada estado possui uma entidade que responde pela
EMBRATUR.

No Esprito Santo, os interessados podero obter os formulrios necessrios e maiores informaes na


Secretaria de Turismo do Esprito Santo. Para obter o registro, basta apresentar a documentao legal da
empresa, preencher alguns formulrios e pagar uma taxa para adquirir o certificado (que deve ser renovada a
cada ano).

Para maiores informaes sobre a legislao consultar o site da EMBRATUR.

Entidades e empresas afins:

EMBRATUR Instituto Brasileiro de Turismo: http://www.embratur.gov.br


Associao Nacional das Agncias de Viagens: http://www.abav.com.br
Hotel Urbano: http://www.hotelurbano.com/pousadas
Trivago: http://www.trivago.com.br/Pousada
Frias Brasil: http://www.feriasbrasil.com.br/hoteisepousadas

Referncias:
Sebrae, IBGE, DIEESE, IPT, Instituto Datafolha, Instituto IBOPE, Wikipdia, Jornal Estado, Jornal Folha de
S.Paulo, Jornal O Globo, Revista Exame, Revista Veja, MAPA, MCTI, MDA, MDIC, MMA, MME, MTE.

Copyright Emprega Brasil proibido a reproduo, total ou parcial, do contedo sem prvia autorizao.