Gestion de Costos y Presupuestos Final

GESTIN DE COSTOS Y PRESUPUESTOS
NEGOCIOS INTERNACIONALES
ZEGEL IPAE
Trabajo de investigacin aplicado a la carrera profesional de negocios internacionales:
INFORME GENERAL DEL PERFIL (INFORMACIN GENERAL Y ESTRUCTURA DE COSTOS) DE UNA

EMPRESA EXPORTADORA Y UNA EMPRESA EXPORTADORA
INTEGRANTES DEL INFORME
Atoche Silva Omar Jair

Correa Cortez Robert Alonso
Garca Palacios Erick Fernando
Mechan Chunga Bryan
Quinde Vicente Junior
FACILITADORA DEL CURSO
Noblecilla Saavedra Milena
4 ciclo
PIURA PER
2017
1
INTRODUCCION
El siguiente trabajo tiene como objetivo desarrollar nuestra capacidad de

investigacin, adems de reforzar nuestro conocimiento en el mbito del
comercio internacional. Desarrollamos nuestro sentido comercial con visin
internacional, tal como lo demanda nuestra carrera profesional. Cabe mencionar
que nos puntualizamos y priorizamos la estructura de los costos en los incoterms,
manejados por ambas empresas: de importacin y de exportacin.
El trabajo en equipo facilito la realizacin del estudio detallado acerca de cmo se

desarrolla una gestin de costos, es decir, como llegamos hasta el monto
dinerario que se debe pagar por trabajar con tal incoterms.
A continuacin le presentamos una apreciacin ms profunda de la investigacin,

un contenido detallado de las empresas y sus caractersticas principales, as como
tambin la actividad logstica que estas ejecutan. Conoceremos adems, punto
por punto, cada requerimiento que la empresa efecta para hacer posible una
exportacin y una importacin respectivamente, evidenciamos nuestra
investigacin con adjuntando fotografas dentro de la empresa.
2
INDICE GENERAL
LA EMPRESA: EXPORTACIN
1. Descripcin de la empresa.............................6
1.2 Datos de la empresa......6-7
2. Direccionamiento estratgico.....7
2.1. Visin..7
2.2. Misin....7
2.3. Responsabilidad social...7-8
3. Estructura orgnica de la empresa...8
4. Productos y/o servicios...9-10-11.
5. Operatividad y logstica..11
5.1. Logstica organizacional...11
a) Operaciones..11
b) Logstica interna (maquila)12-13-14-15-16-17-18
c) Gestin logstica en la distribucin fsica internacional..19
5.3. Insumos y proveedores..19
6. Estructura de costos: Incoterms..20-21-22
LA EMPRESA: IMPORTACIN
7. Descripcin de la empresa..24
7.1. Datos de la empresa..24-25
8. Direccionamiento estratgico...25
3
8.1. Visin.25
8.2. Misin...25
9. Estructura orgnica de la empresa25
10. Productos y/o servicios26-27
11. Operatividad y logstica.....28
11.2. Gestin de almacenes.29
12. Estructura de costos: Incoterms.30
13. Bibliografa....31
1.4 Anexos generales..32.
4
LA EMPRESA
EXPORTADORA
5
LA EMPRESA: EXPORTACIN
1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA:
Asica es una empresa dedicada a satisfacer parte de la demanda mundial de fruta de alta
calidad. Con aos de experiencia en el cultivo son capaces de producir mangos, aguacates,
ctricos, y su divisin orgnica recientemente aadida superan los estndares ms altos de
calidad. Asica permite que estas frutas y granos muy apreciados para llegar a sus destinos
en todo el mundo. Esto lo logran mediante el mantenimiento de un flujo constante de la
oferta y los canales de distribucin examinados por otros programas y compromisos a largo
plazo. Es a travs de sus socios privilegiados que estos productos finalmente llegan a los
clientes que disfrutan de alta calidad, productos nutritivos.
Toman dedicacin, pasin, precisin y transparencia muy alta. La atencin al detalle est en
su ADN. Estamos hablando de veteranos agrcolas y 100% integrados verticalmente de
"Semilla de exportacin" los convierte en uno de las al cultivadoras ms slidas, envasador
y exportador de la industria
1.2. DATOS DE LA EMPRESA
Denominacin: Asica Farms S A C

Nombre comercial: Asica Natural
Estructura de la empresa: Sociedad Annima Cerrada (S A C)
Giro de la empresa: Exportacin de productos frescos y trasformados
6
Ubicacin: Av. El Golf 695 Urb. Las Palmeras del Golf. Vctor
Larco Herrera Trujillo La Libertad
RUC: 20600483596
Telfonos: Central: 51 044 266 398 RPM: #999 400 917
Pgina Web: www.asicanatural.com/
Facebook: www.facebook.com/asicafarms
2. DIRECCIONAMIENTO ESTRATGICO.
2.1. VISIN:
Invertir en formas de mejorar la calidad de la fruta. Buscar la manera de ser ms
eficientes y optimizar las interacciones con nuestros socios, dar a nuestros socios la
transparencia y el comercio justo en todos los aspectos, tener pasin por nuestras
actividades diarias. La honestidad con nuestros socios y compaeros de trabajo, y
finalmente devolver a la comunidad a travs de la Fundacin Asica Tumi.
2.2. MISIN:
suministramos el mundo con los ms altos de calidad mangos, aguacates, y los
compuestos orgnicos, mientras que siempre buscan crecimiento, compromisos a largo
plazo y mantener la sostenibilidad y la responsabilidad social. Es nuestra misin de
fortalecer nuestros valores con nuestros colaboradores y gente de todo el mundo.
2.3. RESPONSABILIDAD SOCIAL:

RESPONSABILIDAD SOCIAL Y ASICA-TUMI CARIDAD
Proyecto Valle de San Lorenzo proyecto + Pichanaqui
7
Nuestro enfoque principal es el desarrollo de programas de educacin para los nios
en: el Valle de San Lorenzo, La Gloria, altiplano de Puno, y la selva de Junn, donde se
cultivan nuestros productos.
Nuestro objetivo con esta caridad es proporcionar el desarrollo del estudiante a largo
plazo a pesar de nuestros programas de iniciativa de los estudiantes en las escuelas
locales.
ASICA trabaja en estrecha colaboracin con las escuelas pblicas y ofrece libros y
recursos educativos para los nios.
Motivamos a los estudiantes a alcanzar metas ms altas, trabajando hacia una carrera
tcnica o universitaria mediante la contratacin de asesores altamente cualificados y
asesoramiento profesionales.
En la Gloria- La Libertad, hemos financiado recientemente una instalacin deportiva
de la escuela primaria Jos D. Morales Urquiaga local para los nios para jugar al ftbol
y el baloncesto.
En Pichanaqui, Junn tenemos un programa de reforestacin continua en los lotes de
jengibre orgnico cosechadas en el que plantar rboles maderables que ms tarde se
convertirn en una fuente directa de ingresos para estas comunidades.
3. ESTRUCTURA ORGNICA DE LA EMPRESA:
8
4. PRODUCTOS Y/O SERVICIOS:
MANGO KENT
Asica proporciona a nuestros clientes con mangos de calidad cultivadas en el clima prstina
de Tambo Grande, Per. Nuestros mangos frescos peruanos estn entre los ms sabrosos y
nutritivos en el mundo. Compartimos nuestros mangos a travs de nuestros programas
listos para el consumo en Europa y nuestros socios y clientes en los EE.UU...
- Caja de 4kg
- Tamaos: 6, 7, 8, 9, 10, 12, 14
- 5544 cajas por FCL
- Marcas: Asica, dulce diamante,

etiqueta privada, genrico.
- Disponibilidad: diciembre, enero,

febrero, marzo, abril
- Mango de aire tambin est

disponible a partir de octubre a abril.
LOS AGUACATES HASS

Los aguacates son muy apreciadas en todo el mundo debido a su textura cremosa y sabor
fuerte. No nos olvidemos de todos los beneficios para la salud tambin. Asica es responsable
de producir los aguacates frescos peruanos y asegura que estos frutos se entregan con el
mximo cuidado para nuestros clientes en todo el mundo. Mercados: UE, EE.UU., Asia.
9
- Caja de 4 kg, caja de 10 kg y 11,2 kg

EE.UU. 2 capas.
- Dimensiones: 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24,

26, 28, 30
- 5280 cajas de 4 kg por FCL
- Marcas: Diamante verde, genrico,

Asica, etiqueta privada, Netted
- Disponibilidad: Todo el ao
- Naval aguacates tambin estn

disponibles a partir de junio a
septiembre.
AGRIOS
En los ltimos aos, aadido recientemente ctricos como mandarinas, tnguelos, naranjas
y limones a nuestra capacidad de
produccin. Ctricos de verano
para los siguientes mercados: la
UE y EE.UU...
- 10 kg y cajas de 15 Kg
- Variedades: W. Murcott, Satsuma, Malvaceo, T. Minneola, Honey Murcott
10
- Disponibilidad: abril a
septiembre
- Limes tambin estn disponibles

bajo peticin.
5. OPERATIVIDAD Y LOGSTICA:
5.1. LOGSTICA ORGANIZACIONAL
a) OPERACIONES:
DE PROCESO DE PLANTA DE TRABAJO

Directos:
Mangos Tecnologa activa:
Empaque: bolsas de Nave de congelados Mano de obra calificada y
polietileno, caja Nave de deshidratado. capacitada.
master de cartn y
etiqueta.
Indirectos:
Combustibles para
grupos electrgenos
Refrigerante para los
comprensores de los
congelados
Electricidad
Agua
Repuestos de las
maquinas
Detergentes y
desinfectantes.
11
b) LOGISTICA INTERNA: MAQUILA
Servicio de packing (maquila)
Maquila: se prestara servicio de maquila a la empresa AGROPACKING, que incluye:

Insumos: pallets o parihuela, zuncho, grapas, esquineros y otros.
Servicio: c. lavado y seleccionado, tratamiento hidrotermico, calibrado y empacado,
paletizado, enzunchado y cmara de frio temperatura 8 a 9 C
RECEPCIN Y PESADO.
La fruta seleccionada y cosechada en el campo es transportada en jabas a las

instalaciones de nuestra planta empacadora.
En esta etapa se realiza una doble inspeccin, una ejecutada por SENASA para detectar
problemas fitosanitarios en la fruta (Mosca de la Fruta) y otra por un inspector de Calidad
de planta para determinar la fruta de exportacin de acuerdo a estndares
internacionales (% defectos, tolerancias, madurez de fruta, grados Brix, textura,
enfermedades, etc.).
En la recepcin se pesa la fruta y se ingresa informacin al sistema de Trazabilidad
considerando: Fecha de ingreso, Procedencia, Proveedor, Exportador, Cdigo del
Agricultor, DMPV - Declaracin de Movilizacin de Productos Vegetales, Nombre del
Agricultor, Nmero de Jabas, Variedad, Peso, Hora de recepcin y finalmente
determinando el Nmero de Lote.
1
1
Fotografas referenciales de la recepcin y pesado.
12
LAVADO Y ESCOBILLADO
La fruta ingresa debidamente identificada por lotes, para ser lavada y desinfectada con
agua clorada de 50-100 ppm, usando Hipoclorito de Calcio 65-70%. Los niveles de cloro
y pH son monitoreados por personal de Inocuidad, para garantizar una eficaz
desinfeccin.
Luego del lavado por inmersin, la fruta ingresa a la etapa de escobillado para terminar
de eliminar las impurezas adheridas a la superficie de la fruta.
Se utiliza un sistema presurizado con aspersores para aplicar un producto antifngico
para prevenir el ataque de antracnosis si fuera necesario. Nuestro departamento de
Inocuidad monitorea y controla la concentracin adecuada del fungicida.
2
SELECCIN Y CALIBRADO
La totalidad de la fruta es seleccionada y calibrada, retirndose de la lnea aquellos

frutos que presentan daos fitosanitarios, daos mecnicos o no estn dentro de los
rangos del calibre establecido por APHIS. Nuestro personal de produccin asegura una
buena seleccin y calibrado, los inspectores de Control de Calidad valida mediante
muestreos que el proceso cumple con los parmetros de rangos establecidos y deja
evidencia escrita del proceso.
La fruta apta es separado por calibres en sus respectivas jabas siguiendo el flujo de
proceso establecido, es en este punto que se determina el descarte el cual es evacuado
al rea fuera de las instalaciones de empaque para su evacuacin final de la planta.
2
Fotografas referenciales al lavado y escobillado.
13
3
TRATAMIENTO HIDROTERMICO
La inmersin del mango en agua caliente es una exigencia del mercado de Estados
Unidos, Chile, Nueva Zelanda, Antillas Francesas, China; para eliminar la posibilidad de
infestaciones con larva de mosca de la fruta.
La planta Agropacking Export S.A., cuenta con una capacidad instalada de 15 tinas para
el tratamiento de 4 Contenedores de 5544 cajitas de 4 Kg. de mango en un turno APHIS
(13 horas).
El tiempo de inmersin es variable dependiendo del peso de la fruta, siendo de 75
minutos para calibres de 14, 12 y 10, y 90 minutos para calibres de 9, 8 y 7 a una
temperatura de 115.5 F. La temperatura es controlada y monitoreada por computadora
y los tratamientos son supervisados por personal de APHIS y SENASA.
Despus del tratamiento Hidrotrmico la fruta pasa a un primer reposo de 30 minutos
(tiempo establecido en el protocolo firmado por APHIS/SENASA), luego es retenido 24
horas adicinales para detectar los daos que pudiera presentar el mango, pasando
posteriormente al encerado.
3
Fotografas referenciales a la seleccin y calibrado.
14
4
ENCERADO Y EMPAQUE
Para el proceso de encerado, se trabaja con una mquina que encera, seca y lustra la
fruta; la misma que aplica cera de grado alimenticio (Cera Polietilnica Oxidada) junto
con un fungicida (Tiabendazol), logrndose con ello una mejor presentacin del mango
y alargando su tiempo de vida.
Personal femenino debidamente entrenada, capacitada e identificado (sello de barras)
coloca el mango en cajas de cartn de 4.0 Kg validando el peso en balanzas ubicadas en
su puesto de trabajo debidamente calibradas, cada caja es identificada de acuerdo a
procedimiento de trazabilidad.
La Supervisin, Jefaturas y nuestro Personal de Control de Calidad son los responsables
de garantizar el cumplimiento de las buenas prcticas de manufactura y el empaque de
acuerdo a los parmetros establecidos en el sistema.
4
Fotografas referenciales del tratamiento hidrotermico.
15
5
PALETIZADO Y ENZUNCHADO
Una vez que las cajas salen de la lnea de empaque, son validadas su peso por Control
de Calidad, stas son colocadas en la banda transportadora que evacua todas las cajitas
con los respectivos stickers en cada mango hacia el punto donde se realiza el paletizado,
se procede a colocar las cajas empacadas tomando en cuenta que cada paleta debe
albergar fruta del mismo calibre salvo alguna instruccin diferente del exportador, se
colocan sobre parihuelas de madera previamente tratadas e inspeccionadas (Norma
NIMF-15), una vez completada las se procede con el enzunchado. Cada pallet
terminado es identificado con un stickers llamado pallet sheet donde se especifica: N
pallet, cdigo de trazabilidad, variedad, nmero cajas por calibre, total de cajas etc.
5
Fotografas referenciales al encerado y empaque.
16
6
ALMACENAMIENTO Y DESPACHO
La fruta paletizada es colocada en los tneles de fro para bajar la temperatura a 9C

(+-1) y de esta forma retardar el proceso de maduracin prolongando la vida til de la
fruta.
La fruta es almacenada en la cmara de refrigeracin, para conservar la temperatura
de 9C (+-1). Nuestras cmaras tienen una capacidad para 6 contenedores en la zona
de Europa y 9 contenedores en la zona de USA, adicional contamos con una cmara
refrigerada de saldos que nos permite tener ms facilidad para el paletizado y mixteado
de la fruta.
El despacho es supervisado por inspector APHIS (USA), supervisor SENASA (Europa y
USA), quienes garantizan las condiciones fitosanitarias de los despachos. Antes de la
carga personal especializado de Control de Calidad inspecciona las condiciones de
inocuidad del contenedor y se separan contra muestras de cada despacho guardadas
en la cmara, evalundolas el mismo da del arribo del contenedor a su destino para
verificar el comportamiento de fruta
6
Fotografas referenciales al paletizado y enzunchado.
17
7
EMBARQUE (AFORO FSICO)
Aforo fsico: Facultad de la autoridad aduanera de verificar la naturaleza, origen, estado,

cantidad, calidad, valor, peso, medida y clasificacin arancelaria de las mercancas, para
la correcta determinacin de los derechos arancelarios y dems tributos aplicables as
como los recargos de corresponder, mediante el reconocimiento fsico y/o la revisin
documentaria.
7
Fotografas referenciales al almacenamiento y despacho.
8
Fotografas referenciales al embarque (aforo fsico).
18
c) GESTIN LOGSTICA EN LA DISTRIBUCIN FISICA INTERNACIONAL
GESTION DE CALIDAD GESTION GERENCIAL
Aseguramiento de la calidad Presupuestos
Auditorias (internas y externas) Gestin comercial
Muestras (verificacin) Gestin financiera
Rechazos (reclamos) Gestin comercial
Mejora continua
5.2. INSUMOS Y PROVEEDORES
INSUMO PROVEEDOR
Mango y palta Productores de Casma, Motupe
y Tambogrande
Bolsa de polietileno Trupal S.A
Cajas de cartn Carvimsa S.A
Cintas de embalaje Shurtape Per S.A
Productos de limpieza y Diversey Peru S.A.C
desinfeccin Inderal S.A
19
6. ESTRUCTURA DE COSTOS: INCOTERMS:
Detalle de todos los costos hasta el incoterms FOB.

DETALLE DE COSTOS DE EXPORTACIN USD
Fruta: (otros gastos, materia prima directa) USD 2.54
COSTOS DE PRODUCCION
(FIJOS Y VARIABLES) Caja de cartn: (rotulacin) USD 0.53
Maquila: (costes de fabricacin, costes de USD 1.83
estructura, embalaje de exportacin)
Otros gastos : etiquetas, etc.(rotulacin) USD 0.11
COSTOS DE EXPORTACION Flete: (contenedor de 40 segn su peso) USD 0.90

(FIJOS Y VARIABLES)
Servicio logstico: (verificacin, certificado USD 0.34
sanitario, certificado de calidad, certificado de
origen, otros certificados, gastos de carga,
transporte interior, transporte de almacn al
terminal martimo de origen, licencia de
exportacin, gasto despacho aduanas exportacin,
almacenaje en terminal de origen, THC, gastos de
emisin b/l)
EVENTUALES COSTOS Gastos administrativos: (gastos bancarios USD 0.35

FINANCIEROS variables, gastos seguro cambio variables, gastos
pliza seguro variable internos, gastos financieros)
Utilidad: 15% valor FOB
20
Detalle del contenido de la exportacin.
DETALLE CANTIDADES
N de cajas por contenedor 5,544
Pallets por contenedor 22
Cajas por pallet 252
Kilos por caja 4
Cajas para exportacin 4.15
Kilos por contenedor exportable 22,176
Total Kg Exportacin (plus) 23,008
Precio por kilogramo S/. 2
Total pago por contenedor S/. 46,015
Tipo de Cambio S/. 3.27
Total pago por contenedor US $ 14,072
Detalle del precio por caja
DETALLE P. Caja $ 4kg C. Cont. 5.544
Materia prima - mango Kent 2.54 14,072

Maquila - Agropacking 1.83 10,146
Cajas - Carvinsa 0.53 2,938
Logstica -Translogisticas 0.34 1,885
Etiquetas 0.11 610
flete 0.90 4,990
gastos administrativos 0.35 1,940
Total Costos 6.60 36,581
21
Detalle de los costos finales
Costos por caja Kg. 6.60 USD
Costos por contenedor 36,581 USD
Utilidad porcentual 15% 5,487 USD
Total Precio FOB 42,068 USD
Detalle de costos finales venta
Costo por caja 4 kg FOB 5,544 0.99 USD
Precio de venta por caja 4 kg. 7.59 USD
Costo por contenedor FOB 42,068 USD
Drawbck 4% 1,683 USD
Total Utilidad por contenedor 7,170 USD
22
LA EMPRESA
IMPORTADORA
23
LA EMPRESA: INPORTACIN
7. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA:
Kenex Corporation S.A.C., un establecimiento especializado en ofrecer insumos para la

comida oriental.
Realiza reparto de mercadera al local del cliente o agencias de transporte. Asimismo,
atiende cada pedido para provincias de manera inmediata.
Fue creada hace ms de 20 aos con el fin de distribuir una amplia variedad de insumos
orientales, americanos y nacionales en el mercado peruano. Tambin se caracteriza por
trabajar con las mejores marcas.
7.1. DATOS DE LA EMPRESA
Denominacin: Kenex Corporation S.A.C

Nombre comercial: kenex Alimentos Orientales
Estructura de la empresa: Sociedad Annima Cerrada (S A C)
Giro de la empresa: Importacin de insumos para comida oriental
24
Ubicacin: Jirn Paruro, 859. Cercado de Lima. Lima

RUC: 20101567771
Telfonos: (1)4263237 - (1)4289180
Pgina Web: www.kenexcorp.com/
Facebook: www.facebook.com/KENEXALIMENTOSORIENTALES
8. DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO:
8.1. VISIN:
Nos proyectamos a ser la empresa lder del mercado nacional en ofrecer insumos
para la comida oriental, siendo reconocidos por ser la empresa nmero uno en
gestin de calidad y entrega inmediata.
8.2. MISIN:
Somos una empresa especializada en ofrecer insumos para la comida oriental,

contamos con ms de tres mil productos a disposicin de nuestros clientes y
consumidores. Somos calidad, variedad y buen servicio.
9. ESTRUCTURA ORGANICA DE LA EMPRESA
25
:
10. PRODUCTOS Y/O SERVICIOS:
Kenex Corporation S.A.C. cuenta con una amplia variedad de ingredientes, insumos y
productos para comida oriental, internacional y nacional. Tambin tiene licores,
utensilios, vajillas, productos chinos, salsas orientales, entre otros.
Adems, se especializa en la importacin y distribucin a nivel nacional de ingredientes
para comida oriental e internacional de las mejores marcas de China, Tailandia, Japn
y Estados Unidos.
Trabaja para chifas, restaurantes, autoservicios, franquicias, distribuidores mayoristas
y minoristas a nivel nacional. Atiende de manera inmediata, personalizada, por correo
electrnico o telfono.
9
Fotografas referenciales de productos importados por la empresa
26
10
11
10
11
27
11. OPERATIVIDAD Y LOGSTICA:
11.1. LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTRO:
Almacenamiento
Servicio al
Transporte
cliente
LOGSTICA
Compras y
manofactura Gerencia de
inventarios
Este breve grafico de logstica resume la cadena de suministro de la empresa,

bsicamente estamos hablando de una cadena de suministros comn de pequeas
empresas importadoras.
Kenex Corporation S.A.C mantiene un almacn abasto, se provee bien. Esta gestin es
estudiada en paralelo con la demanda de cada producto, as el producto con ms
demanda se pide en ms cantidad y con ms anticipacin, y sucede lo contrario con los
productos de menos demanda, ya que mantener grandes cantidades de estos podra
significar perdidas por vencimientos.
La demanda de estos productos es amplia, ya que bsicamente nos referimos a insumos
para la preparacin de comida oriental (chifas) y esta tiene mucho consumo en este pas
28
11.2. GESTIN DE ALMACENES (OPERACIONES):
Recepcin: Esta etapa consiste en recibir de manera ordenada todos los

materiales que ingresan al almacn, de verificar la cantidad y calidad de todo
lo ingresado y distribuirlo.
Acomodo; Esta etapa incluye dos partes. La primera se refiere al armado de
productos formados por la combinacin de otros productos, en ese caso
forman kits los cuales deben de ser elaborados antes de ponerlo en el
anaquel; la segunda se refiere a colocar la mercadera en el anaquel. Ambas
actividades involucran el manejo de materiales, la verificacin del sitio y las
actividades de ubicacin del producto.
Almacenamiento; Esta actividad se refiere a guardar fsicamente la mercadera
a la espera de su demanda. El mtodo a emplear en el almacenamiento
29
depende del tamao, de la cantidad en inventario y de las caractersticas de
manejo del producto o empaque.
Picking y preparacin; Consiste en remover los artculos del almacenamiento
con el fin de satisfacer una demanda especfica. Aqu tambin es donde se
verifica que los pedidos estn completos, se empacan los productos en un
recipiente apropiado, se preparan los documentos de despacho y se acumula
los pedidos previo al despacho.
Despacho; Esta es la ltima etapa que involucra la segunda parte del siguiente
anlisis. De manera general, incluye la carga de los productos en los camiones,
y una ltima verificacin de la cantidad de pedidos y validacin producto
camin.
12. ESTRUCTURA DE COSTOS: INCOTERMS:
Precio unitario FOB 2 USD

Cantidad CAJAS: 1760 => precio total 3,520 USD
Seguro: 0.6% del coste asegurado, unos 110= USD => total 3,630 USD
Gastos en terminal portuaria 250 USD => total 3,880 USD
Arancel: 12 %, unos 2,758 USD => total 6,638 USD
Formalidades aduaneras de importacin: 120 USD => total 6,758 USD
I.V.A: 21%, unos 3,120 USD => total 9,878 USD
Transporte interno hasta destino: 165 USD
TOTAL FINAL: 10,043 USD
Total Unitario: 5.7 USD.
COMERCIALIZACION
UTILIDAD PORCENTUAL: 20% = 5.7USD*0.20USD = 1.14 USD POR CAJA
PRECIO VENTA FINAL POR CAJA: 5.7USD+1.14USD = 6.84 USD C/U
GANANCIA POR CONTENEDOR (20)
6.84 USD*1760 CAJAS= 12,038.4USD 10,043 = 1,995.4 USD
30
13. BIBLIOGRAFIA GENERAL:
http://www.asicanatural.com
http://www.kenexcorp.com/
kenexcorp@terra.com.pe
E-mail de Kenex Corp. S.A.C. consultas-
gabriel.garcia@asicanatural.com
E-mail de Gabriel Garca, encargado de logstica y comercio exterior de Asica Farms
S.A.C. -contacto personal-
31
14. ANEXOS GENERALES:
DOCUMENTACION REQUERIDA PARA UNA EXPORTACIN:

FACTURA: La Factura Comercial Internacional es el documento administrativo que
contiene toda la informacin de una venta internacional. Se detalla el concepto, la
cantidad y el importe de los productos/servicios vendidos, las condiciones de entrega y
de pago, as como los impuestos y dems gastos que genere la venta
DAM: declaracin aduanera de mercancas (se numera, nmeros de precintos)
B/L: conocimiento de embarque (transfiere la posesin legal de la mercadera ms no la
propiedad) Suelen emitirse tres originales y varias copias no negociables. Es necesario
presentar un original para retirar la mercanca.
CERTIFICADO DE ORIGEN: tiene como principal objetivo acreditar el origen nacional de un
producto que se destina a la exportacin (preferencias arancelarias obtenidas, ya sea por
negociaciones bilaterales o beneficios arancelarios)
CERTIFICADO FITOSANITARIO: El Certificado Fitosanitario es un documento oficial que
certifica que las plantas o productos vegetales incluidos en el certificado han sido
inspeccionados (senasa)
Gua de remisin: Las Guas de Remisin son documentos que sustentan el traslado de
bienes entre distintas direcciones
PACKING LIST: Debe incluir, entre otros, los siguientes datos: nmero de factura,
descripcin y cantidad de la mercanca, el peso de la mercanca, el nmero de paquetes
o bultos, as como su numeracin y marcas de expedicin.
32

Gestion de Costos y Presupuestos Final

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GESTIN DE COSTOS Y PRESUPUESTOS

Trabajo de investigacin aplicado a la carrera profesional de negocios internacionales:

INFORME GENERAL DEL PERFIL (INFORMACIN GENERAL Y ESTRUCTURA DE COSTOS) DE UNA

INTEGRANTES DEL INFORME

Atoche Silva Omar Jair

FACILITADORA DEL CURSO

Noblecilla Saavedra Milena

El siguiente trabajo tiene como objetivo desarrollar nuestra capacidad de

El trabajo en equipo facilito la realizacin del estudio detallado acerca de cmo se

A continuacin le presentamos una apreciacin ms profunda de la investigacin,

4. Productos y/o servicios...9-10-11.

5.1. Logstica organizacional...11

5.3. Insumos y proveedores..19

6. Estructura de costos: Incoterms..20-21-22

7.1. Datos de la empresa..24-25

9. Estructura orgnica de la empresa25

10. Productos y/o servicios26-27

11. Operatividad y logstica.....28

11.2. Gestin de almacenes.29

12. Estructura de costos: Incoterms.30

1.4 Anexos generales..32.

1.2. DATOS DE LA EMPRESA

Denominacin: Asica Farms S A C

2.3. RESPONSABILIDAD SOCIAL:

3. ESTRUCTURA ORGNICA DE LA EMPRESA:

4. PRODUCTOS Y/O SERVICIOS:

- Tamaos: 6, 7, 8, 9, 10, 12, 14

- 5544 cajas por FCL

- Marcas: Asica, dulce diamante,

- Disponibilidad: diciembre, enero,

- Mango de aire tambin est

LOS AGUACATES HASS

- Caja de 4 kg, caja de 10 kg y 11,2 kg

- Dimensiones: 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24,

- 5280 cajas de 4 kg por FCL

- Marcas: Diamante verde, genrico,

- Naval aguacates tambin estn

- Variedades: W. Murcott, Satsuma, Malvaceo, T. Minneola, Honey Murcott

- Limes tambin estn disponibles

5.1. LOGSTICA ORGANIZACIONAL

DE PROCESO DE PLANTA DE TRABAJO

Servicio de packing (maquila)

Maquila: se prestara servicio de maquila a la empresa AGROPACKING, que incluye:

La fruta seleccionada y cosechada en el campo es transportada en jabas a las

La totalidad de la fruta es seleccionada y calibrada, retirndose de la lnea aquellos

La fruta paletizada es colocada en los tneles de fro para bajar la temperatura a 9C

EMBARQUE (AFORO FSICO)

Aforo fsico: Facultad de la autoridad aduanera de verificar la naturaleza, origen, estado,

c) GESTIN LOGSTICA EN LA DISTRIBUCIN FISICA INTERNACIONAL

GESTION DE CALIDAD GESTION GERENCIAL

Aseguramiento de la calidad Presupuestos

Auditorias (internas y externas) Gestin comercial

Muestras (verificacin) Gestin financiera

Rechazos (reclamos) Gestin comercial

5.2. INSUMOS Y PROVEEDORES

6. ESTRUCTURA DE COSTOS: INCOTERMS:

Detalle de todos los costos hasta el incoterms FOB.

Otros gastos : etiquetas, etc.(rotulacin) USD 0.11

COSTOS DE EXPORTACION Flete: (contenedor de 40 segn su peso) USD 0.90

EVENTUALES COSTOS Gastos administrativos: (gastos bancarios USD 0.35

Utilidad: 15% valor FOB

N de cajas por contenedor 5,544

Pallets por contenedor 22