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GUAYAQUIL
INTEGRANTES:
AMORES ANGELO
ANGULO JOSE
ASTUDILLO GONZALO
AUCANCELA CRISTHIAN
BOWEN VALERY
DOCENTE:
DRA. CHUQUII VALLEJO SHIRLEY SONIA
SUBGRUPO 2
Catabolismo de protenas y de nitrgeno de aminocidos
Importancia biomdica
La susceptibilidad relativa de una protena a degradacin se expresa como su vida media (t),
el tiempo necesario para disminuir sus cifras a la mitad del valor inicial. La vida media de
las protenas del hgado vara desde menos de 30 min hasta ms de 150 h. Las enzimas
normalizadoras o caseras (house keep ing) tpicas tienen valores de t de ms de 100 h.
En contraste, las enzimas reguladoras clave pueden tener valores de t de apenas 0.5 a 2 h. Las
secuencias PEST, regiones ricas en prolina (P), glutamato (E), serina (S) y treonina (T), establecen
a algunas protenas como objetivos para degradacin rpida. Las proteasas intracelulares
hidrolizan enlaces peptdicos internos. Los pptidos resultantes a continuacin se degradan
hacia aminocidos por medio de endopeptidasas que dividen enlaces peptdicos internos, y
mediante aminopeptidasas y carboxipeptidasas que eliminan aminocidos de manera
secuencial desde las terminales amino y carboxilo, respectivamente.
La degradacin de protenas reguladoras que tienen vida media breve, y las protenas anormales
o plegadas de modo errneo, ocurre en el citosol, lo cual requiere ATP y ubiquitina. La
ubiquitina, as llamada porque est presente en todas las clulas eucariticas, es un polipptido
pequeo (8.5 kDa, 76 residuos) que establece a muchas protenas intracelulares como blanco
para degradacin. La estructura primaria de la ubiquitina est muy conservada. Slo 3 de 76
residuos difieren entre la ubiquitina de levaduras y la de seres humanos. Las molculas de
ubiquitina estn fijas mediante enlaces no -peptdicos que se forman entre el carboxilo
terminal de la ubiquitina y los grupos amino de residuos lisilo en la protena blanco.
Biosntesis de urea.
Ocurre en cuatro etapas:
1) transaminacin,
2) desaminacin oxidativa de glutamato,
3) transporte de amoniaco y
4) reacciones del ciclo de la urea (figura 28-5).
El uso de sondas de DNA complementarias ha mostrado que la
expresin en el hgado de los RNA que codifican para todas las
enzimas del ciclo de la urea aumenta varias veces durante la
inanicin.
La transaminacin transfiere nitrgeno
-amino a -cetoglutarato, lo que forma
glutamato
Las reacciones de transaminacin
interconvierten pares de aminocidos y
cetoacidos (figura 28-6). Las reacciones de
transaminacin, que son libremente reversibles,
tambin funcionan en la biosntesis de
aminocidos (figura 273).
Todos los aminocidos comunes, excepto la
lisina, treonina, prolina e hidroxiprolina
participan en la transaminacin. La transaminacin no est restringida a grupos amino.
El grupo amino de la ornitina (no as el grupo amino de la lisina) pasa fcilmente por
transaminacin. La alaninapiruvato aminotransferasa (alanina aminotransferasa) y la
glutamatocetoglutarato aminotransferasa (glutamato aminotransferasa) catalizan la transferencia
de grupos amino hacia piruvato (lo que forma alanina) o hacia cetoglutarato (lo que forma
glutamato) (figura 28-7). Cada aminotransferasa es especfica para un par de sustratos, pero
inespecfica para el otro par. Puesto que la alanina tambin es un sustrato para la glutamato
aminotransferasa, todo el nitrgeno amino proveniente de aminocidos que pasan por
transaminacin puede concentrarse en el glutamato. Esto es importante porque el lglutamato es
el nico aminocido que pasa por desaminacin oxidativa a un ndice apreciable en tejidos de
mamfero. De esta manera, la formacin de amoniaco a partir de grupos amino ocurre
principalmente por medio del nitrgeno amino del lglutamato.
La transaminacin ocurre por medio de un mecanismo de pingpong que se caracteriza por adicin
de un sustrato y liberacin de un producto alternadas (figura 287).
Despus de la eliminacin de su nitrgeno amino mediante transaminacin, el esqueleto de
carbono restante de un aminocido es degradado por medio de vas que se comentan en el captulo
29. Como se mencion, ciertas enfermedades se asocian con cifras sricas altas de aminotransferasas
(cuadro 72).
El fosfato de piridoxal (PLP), un derivado de la vitamina B 6 (figura 4412) est presente en el sitio
cataltico de todas las aminotransferasas, y desempea un papel clave en la catlisis. Durante la
transaminacin el PLP sirve como un transportador de grupos amino. Se forma una base de Schiff
unida a enzima (figura 28-8) entre el grupo oxo
de PLP unido a enzima y el grupo amino de un
aminoacido.
La base de Schiff puede reordenarse de diversas
maneras. En la transaminacin, el
reordenamiento forma un cetocido y un fosfato
de piridoxamina unido a enzima. Como se
mencion, ciertas enfermedades se asocian con
concentracin srica alta de transaminasas
(cuadro 72).
Aun cuando su importancia fisiolgica es incierta, las L-aminocido oxidasas del hgado y los
riones convierten un aminocido en un iminocido que se descompone hacia un cetocido
con liberacin de ion amonio (figura 28-10). El oxgeno molecular reoxida a la flavina reducida,
lo que forma perxido de hidrgeno (H2O2), al cual luego la catalasa divide hacia O2 y H2O.
El amoniaco producido por las bacterias entricas y que se absorbe hacia la sangre venosa porta,
y el amoniaco producido por los tejidos, se eliminan
con rapidez de la circulacin por medio del hgado, y
se convierten en urea. As, en circunstancias normales
nicamente hay cantidades traza (10 a 20 g/dl) en la
sangre perifrica. Esto es esencial, dado que el
amoniaco es txico para el sistema nervioso central.
Cuando la sangre porta no pasa por el hgado, las
cifras sanguneas de amoniaco pueden alcanzar
concentraciones txicas. Esto sucede en presencia de funcin heptica gravemente alterada, o
cuando se forman enlaces colaterales entre las venas porta y sistmicas en la cirrosis.
Los sntomas de intoxicacion por amoniaco son
temblor, lenguaje cercenado, visin borrosa, coma
y finalmente la muerte. El amoniaco puede ser
txico para el cerebro debido en parte a que
reacciona con cetoglutarato para formar
glutamato. El decremento resultante de las cifras
de cetoglutarato despus altera la funcin del
ciclo del cido tricarboxlico (TCA) en neuronas.
Hay dos isoformas de glutaminasa mitocondrial en seres humanos, llamadas glutaminasas tipo
heptico y tipo renal. Las glutaminasas, que son productos de diferentes genes, difieren respecto
a su estructura, cintica y regulacin. La concentracin de glutaminasa heptica aumenta en
respuesta a ingestin alta de protena, mientras que la glutaminasa tipo renal aumenta en los
riones en la acidosis metablica. La liberacin hidroltica del nitrgeno amida de la glutamina
como amoniaco, catalizada por la glutaminasa (figura 28-12), favorece con fuerza la formacin
de glutamato. La lasparaginasa cataliza una reaccin anloga. De esta manera, la accin
concertada de la glutamina sintetasa y de la glutaminasa cataliza la interconversin de ion
amonio libre y glutamina.
La excrecin hacia la orina del amoniaco producido por las clulas de los tbulos renales facilita
la conservacin de catin y la regulacin del equilibrio acidobsico. La acidosis metablica
incrementa la produccin de amoniaco a partir de aminocidos renales intracelulares, en
especial glutamina, en tanto que la alcalosis metablica la aminora.
La divisin hidroltica del grupo guanidino de la arginina, cata-lizada por la arginasa heptica,
libera urea (reaccin 5, figura 28-13). El otro producto, la ornitina, vuelve a entrar a las
mito-condrias hepticas, y participa en rondas adicionales de sntesis de urea. la ornitina y la
lisina son potentes inhibidores de la arginasa, y compiten con la arginina. esta ltima tambin
fun-ciona como un precursor del potente relajante muscular xido ntrico (no) en una reaccin
dependiente de ca2+ catalizada por la no sintetasa (figura 49-15).la carbamoil fosfato sintetasa
i es la enzima marcapasos del ciclo de la urea la actividad de la carbamoil fosfato sintetasa i
est determina-da por el n-acetilglutamato, cuya concentracin de estado es-table est
dictada por el equilibrio entre su ndice de sntesis a partir de acetil-coa y glutamato, y
su ndice de hidrlisis ha-cia acetato y glutamato. Estas reacciones son catalizadas por la
n-acetilglutamato sintetasa (nags) y la n-acetilglutamato hi-drolasa, respectivamente. Acetil-
coa + l-glutamato n-acetil-l-glutamato + coashn-acetil-l-glutamato + h2o l-glutamato +
acetato los cambios importantes en la dieta pueden incrementar 10 a 20 veces las cifras de
enzimas individuales del ciclo de la urea. Por ejemplo, la inanicin aumenta las concentraciones
de enzimas, probablemente para afrontar el incremento de la produccin de amoniaco que
acompaa a la degradacin aumentada de prote-na inducida por inanicin.
5. La secuencia de DNA del gen que codifica para una enzima mutante dada se compara con la
del gen tipo natural para identificar la o las mutaciones especficas que originan en la -fermedad.
Se han descrito defectos en cada enzima del ciclo de la urea. Muchas de las mutaciones causales
han sido mapeadas y se han identificado defectos especficos en las enzimas codificadas. Cinco
enfermedades bien documentadas representan defectos de la biosntesis de enzimas del ciclo
de la urea. El anlisis gentico molecular ha identificado con exactitud los loci de mutaciones
relacionadas con cada deficiencia, cada uno de los cuales muestra considerable variabilidad
gentica y fenotpica.
Los
trastornos del ciclo de la urea se caracterizan por hiperamonemia, encefalopata y alcalosis
respiratoria. Cuatro de las cinco enfermedades metablicas, deficiencias de carbamoil fosfato
sintetasa, ornitina carbamoil transferasa, argininosuccinato sintetasa y argininosuccinato liasa,
suscitan la acumulacin de pre cursores de urea, en especial amoniaco y glutamina. La
intoxicacin por amoniaco es ms grave cuando el bloqueo metablico ocurre en las reacciones
1 o 2, porque si puede sintetizarse citrulina, algo de amoniaco ya se ha eliminado al en lazarse
de modo covalente a un metabolito orgnico.
Los sntomas clnicos comunes a todos los trastornos del ciclo de la urea comprenden vmitos,
evitacin de alimentos con alto contenido de protena, ataxia intermitente, irritabilidad, letargo
y retraso mental grave. La presentacin clnica ms notoria sucede en lactantes a trmino que
en un inicio parecen normales pero luego muestran letargo progresivo, hipotermia y apnea
debido a las cifras plasmticas altas de amoniaco.
Los datos clnicos y el tratamiento de los cinco trastornos son similares. Una dieta hipoprotenica
ingerida como comidas frecuentes pequeas con el fin de evitar incrementos repentinos de las
concentraciones sanguneas de amoniaco puede ir acompaada de mejora y minimizacin del
dao cerebral significativas
ORNITINA TRANSCARBAMOILASA
ARGININOSUCCINATO SINTETASA
Adems de los enfermos que carecen de actividad detectable de esta enzima (reaccin 3) se ha
informado un incremento de 25 veces de la Km para citrulina. En la citrulinemia resultante, las
cifras de citrulina en el plasma y el lquido cefa lorraqudeo estn altas, y se excretan 1 a 2 g de
citrulina a diario.
ARGININOSUCCINATO LIASA
Arginino succinicaciduria
ARGINASA