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UNIDAD 2
Ingeniera en Biotecnologa
Asignatura: Fenmenos de Transporte
Periodo escolar: 2017-2S Bloque 2
Grupo: BI-BFDE-1702-B2-001
2.3. Conveccin
2.3.1. Conveccin natural. Determinacin analtica de perfiles de temperatura y flujo de calor por conveccin natural entre dos placas paralelas
verticales a diferente temperatura
2.3.2. Rollos de conveccin
2.3.3. Conveccin forzada. Determinacin de perfiles de temperatura y flujo de calor por conveccin forzada para el flujo de un fluido a travs
de un tubo y/o placas
2.3.4. Termofluidos y sus propiedades
2.3.5. Transporte de calor en flujo turbulento
Competencia especifica:
Analizar los fenmenos de transferencia de calor mediante las ecuaciones aplicables a este fenmeno para distinguir las condiciones de los
procesos de transformacin.
Contenido
Analizar sistemas en los que se realice la transferencia de calor por conduccin en estado estable, con y sin generacin
interna de energa, as como aplicar de manera prctica este mecanismo en procesos de biotecnologa.
Cuantificar el efecto de la generacin interna de calor en sistemas de conduccin.
Determinar el perfil de temperatura, as como el flujo de calor cuando se transfiere calor por conveccin natural entre dos
placas verticales a diferente temperatura.
Determinar el perfil de temperatura, as como el flujo de calor cuando se transfiere calor por conveccin forzada para un
fluido a travs de un tubo.
Determinar el perfil de temperatura, as como el flujo de calor cuando se transfiere calor por conveccin forzada para un
fluido a travs de placas. Conocer y comprender las analogas entre el fenmeno de transporte de cantidad de
movimiento (momentum) y el fenmeno de transporte de calor por conveccin forzada.
Secuencia del
trabajo 1. Leer contenido de Unidad 2. Se encuentra en la liga llamada Unidad 2.
2. Revisar la planeacin docente de la unidad. Se encuentra en la liga llamada Planeacin del Docente en Lnea.
3. Entrar al Foro de Dudas.
4. Revisar materiales y recursos. Se encuentran dentro de las instrucciones de cada actividad, como ligas de apoyo.
5. Participar en los Foros.
6. Elaborar y enviar Actividad 1. Foro de construccin del conocimiento Unidad 1.
7. Elaborar y enviar Actividad 2. Actividad entregable Unidad 1.
8. Elaborar y enviar Evidencia de Aprendizaje.
9. Elaborar y enviar Autorreflexiones 1.
ACTIVIDAD INDICACIONES y RECURSOS DE APOYO FECHA DE ENTREGA Y EVALUACIN.
Foro de dudas Fecha de Entrega:
1. Participa en el foro expresando tus comentarios en Domingo 22 de Octubre Sbado 11 de Noviembre
torno a lo que se solicita en los ejes de discusin del foro,
utilizando un lenguaje claro, respetuoso y coherente. Participa en tres momentos:
Recuerda que tus aportaciones escritas deben tener 1. Presenta sus dudas.
coherencia y cohesin. 2. Realimenta las dudas de dos compaeros.
3. Enva una reflexin sobre el foro.
2. Existirn diferentes momentos de participacin en el
foro, ubicados a lo largo de la unidad, ya sea previo o Establece una comunicacin escrita, visual y audiovisual con
posterior a cada vertiente, es importante que los ubiques sintaxis, ortografa, elocuencia, asertividad y persuasin.
para que interactes.
Utiliza una comunicacin que fortalece la tolerancia, el
respeto y el dialogo entre sus estudiantes
Foro de
Construccin del 1. Coloca una portada a tu actividad, donde contenga el Fecha de Entrega:
Conocimiento. logotipo de la Universidad y lo siguiente: Domingo 22 de Octubre Sbado 11 de Noviembre
Fuentes de Apoyo:
Transferencia de calor
http://www.biocab.org/Transferencia_Calor.html
https://www.fisicanet.com.ar/fisica/termodinamica/ap08_transfer
encia_de_calor.php
Termofluidos
http://termofluidos-gepm.blogspot.mx/2010/01/conceptos-
basicos.html
Actividad
Entregable U1. 1. Coloca una portada a tu actividad, donde contenga el Fecha de Entrega:
logotipo de la Universidad y lo siguiente: Domingo 22 de Octubre Sbado 11 de Noviembre
Fuentes de Apoyo:
Ley de Fourier
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica_/transporte/cond_calor/condu
ccion/conduccion.html
http://focotronica.blogspot.mx/2012/01/ley-de-fourier-flujo-de-
calor-en-una.html
https://www.youtube.com/watch?v=7MrX-MHkwGc
Evidencia de
aprendizaje 1. Coloca una portada a tu actividad, donde contenga el Fecha de Entrega:
logotipo de la Universidad y lo siguiente: Domingo 22 de Octubre Sbado 11 de Noviembre
1.- Dos depsitos de calor con temperaturas respectivas INFORMACIN Y REDACCIN (30%):
de 325 y 275 K se ponen en contacto mediante una Referente al tema.
varilla de hierro de 200 cm de longitud y 24cm2 de No contiene informacin fuera del tema.
seccin transversal. Calcular el flujo de calor entre los Habilidad de seleccin de la informacin.
depsitos cuando el sistema alcanza su estado Utilizacin de reglas ortogrficas.
Redaccin propia. No copia de pginas web.
estacionario. La conductividad trmica del hierro a 25C
Texto coherente.
es 0.804 J/Kcms. Dominio del tema.
Ejemplo:
Claudia Jimena Gutierrez Sanchez
BFDE_U2_EA1_GSCL
Fuentes de Apoyo:
Ley de Fourier
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica_/transporte/cond_calor/condu
ccion/conduccion.html
http://focotronica.blogspot.mx/2012/01/ley-de-fourier-flujo-de-
calor-en-una.html
https://www.youtube.com/watch?v=7MrX-MHkwGc
Autorreflexiones 2
1. Coloca una portada a tu actividad, donde contenga el Fecha de Entrega:
logotipo de la Universidad y lo siguiente: Domingo 22 de Octubre Sbado 11 de Noviembre
Fuentes de Apoyo: