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DENCIDAD DE SUSTANCIAS ORGANICAS

I. OBJETIVOS.

Determinar la densidad de las sustancias orgnicas liquida mediante el uso de vasos


comunicantes en forma de U.

II.- FUNDAMENTO TEORIO: Para un lquido contenido en un vaso abierto, la presin dentro de
l, a una determinada profundidad h, est dado por

=0 + pgh

Si dos lquidos (no se mezclas) estn contenidos en un tubo en forma de U tal como se
muestra en la fig. 1:

hA hB

Las columnas hA y hB de los dos lquidos alcanzan el nivel diferentes con respecto de la
interface .en la interface (nivel de referencia C) las presiones de las columnas son iguales por
lo tanto puede expresarse la siguiente ecuacin.

P0 +pA ghA = P0 +pB ghB (2)

Donde pA y pB son las densidades correspondientes a los lquidos de las columnas A y B.

Desde la ecuacin (2) se tiene:


= (3)

La ecuacin (3) nos indica la posibilidad de hallar la densidades una sustancia desconocida en
funcin de: la funcin de una conocida ( pB )y las alturas que alcanza las dos sustancias en el
dispositivo en forma de U.

II. MATERIALES:
Tuvo de vidrio en forma de U.
Pipeta y vaso de precipitacin.
Kerosene y vino.
iv. TABLA DE DATOS Y RESULTADOS

Cuadro N1

alumno hk (mm) hk (mm) P( querosene)

1 69.mm 59.mm 850kg/m3


2 78.mm 66.mm 846kg/ m3

3 84.mm 72.mm 857kg/ m3

4 91.mm 76.mm 835kg/ m3

5 96.mm 81.mm 843kg/ m3

P(prom kerosene) 842kg/ m3

Cuadro N2

alumno hk(mm) hk(mm) P(chiha de jora)


1 27 24 4,21s

2 49 39 8,81s

3 70 59 13,45s

4 90 67 18,4s

5 104 88 24.1s

P (prom. Chicha de jora) / 13,79g/m3

V. CUESTIONARIO

5.1 Extraer de la bibliografa datos de la densidad de sustancias orgnicas (ejemplo:


savia, orina, corteza del rbol, etc.) y ordenarlos en forma decreciente.

Sust. Org. densidades


sangre 1,050 g/cm3)
2.7 g/cm3
Agua 1.0 g/cm3
5.2 comparar el valor de la densidad del kerosene obtenida en la bibliografa (valor
terico) con el contenido experimentalmente. Indicar su desviacin porcentual
mediante de la ecuacin.

Xteor Xexp
% = 100
Xteor

, / . /
% = = /
, /

La desviacin porcentual obtenida es de -25g/cm3

5.3 qu factores influyeron en la determinacin de la densidad del kerosene?,Qu


factores externos influyen en los valores de la densidad de sustancia liquida?

Los factores que influyen para determinar la densidad del kerosene La presin y temperatura
son factores que determinan la densidad de un cuerpo.

Los factores que influyen al extremo de la densidad del lquido es el aire y la presin.

5.4 qu otros mtodos o tcnicas se utilizan para medir la densidad de sustancias


liquidas?

Picnmetro de vidrio

Picnmetro metlico

Hidrmetro

alcoholmetro
VI. BIBLIOGRAFIA
6.1- Cromer A. H. FISICA PARA LAS CIENCIAS DE LA VIDA, ed. Reverte,
Barcelona, 1995

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