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INFORME PROPIEDADES COLIGATIVAS ASCENSO DEL PUNTO DE EBULLICION Y

DESCENSO CRIOSCOPICO.

1. OBJETIVOS

Comprender las propiedades coligativas de soluciones con soluto no electrolito y


electrolito.
Analizar el efecto que tiene la adicin de cantidades diferentes de un soluto no
electrolito y electrolito, sobre el abatimiento de la temperatura de fusin de un
disolvente.
Determinar las constantes ebulloscpicamolal y crioscpicamolal del agua a
partir de soluciones de cloruro de sodio y de soluciones no electrolticas.
Determinar la temperatura de congelacin de disoluciones acuosas de un no
electrolito, a diferentes concentraciones, a partir de curvas de enfriamiento.
Calcular la constante crioscpica del agua con base en el efecto de la
concentracin de un no electrolito sobre la temperatura de congelacin del agua.
2. MARCO TEORICO
Propiedades coligativas:
Muchas disoluciones constan de solutos no voltiles que tienen solubilidad limitada
en un disolvente voltil. Por ejemplo las disoluciones de sacarosa o cloruro sdico
en agua. Se observa que propiedades importantes de estas disoluciones,
incluyendo la elevacin del punto de ebullicin, la disminucin del punto de
congelacin y la presin osmtica dependen solamente de la concentracion del
soluto, no de su naturaleza. Estas se denominan propiedades coligativas.
La disolucin exhibe una disminucin del punto de congelacin, una elevacin del
punto de ebullicin. Generalmente, el soluto no cristaliza con el con el disolvente
durante la congelacin porque el soluto no puede integrarse fcilmente en la
estructura del cristal del disolvente. En este caso, el cambio en el potencial
qumico de la disolucin de un soluto no voltil se puede interpretar usando la
figura 1.
Figura 1.ilustracion de la elevacin del punto de ebullicin y depresin del punto de
congelacin por efecto de la disminucin del potencial qumico de la disolucin con
la adicion del soluto no voltil.
En la formacin de la disolucin solo se ve afectado el potencial qumico del
liquido. Pese a que la presin del gas disminuye por la adicion del soluto, el
potencial qumico del gas no se altera porque permanece puro y porque la
comparacin en la figura se hace a presin constante. El potencial qumico del
solido no se ve afectado por la suposicin de que el soluto no cristaliza con el
disolvente. Como se muestra en la figura, la temperatura de fusin Tm, definida
como la interseccin de las curvas () del solido y liquido frente a T, disminuye por
la disolucin de un soluto no voltil en el disolvente. Similarmente, la temperatura
de ebullicin Tb aumenta por la disolucin de un soluto no voltil en el
disolvente.[1]

Aumento del punto de ebullicin y descenso del punto de fusin:


El punto de ebullicin normal de un liquido es la temperatura a la cual su presin
de vapor es igual a 1 atm. Para una disolucin, en que la presin de vapor a
determinada temperatura es baja, se necesitara obviamente una temperatura mas
alta para que la presin de vapor alcance el valor de 1 atm.
La diferencia entre el punto de ebullicin (pe) del disolvente y el punto de ebullicin
de la disolucin se llama aumento del punto de ebullicin. Puesto que esta
propiedad es coligativa, la relacion (aumento del pe/ molalidad de la disolucin),
para cualquier disolucin en un disolvente dado, ser la misma. Este valor se
denomina constante molal del punto de ebullicin (o constante ebulloscopica
molal), Kb, para ese disolvente. Esta constante varia mucho de un disolvente a
otro.
Un fenmeno parecido se produce en el limite de temperatura para el estado
liquido. Puesto que el intervalo liquido se amplia por ambos extremos, respecto a
ese mismo intervalo en el disolvente, el punto de fusin (pf) de la disolucin
siempre ser mas bajo que el del disolvente. A la diferencia se la conoce como
disminucin del punto de fusin, y la relacion (disminucin del pf/ molalidad) de
cualquier disolucin en un disolvente dado se llama constante molal de la
disminucin del punto de fusin ( o constante crioscopica molal), Kf, para ese
disolvente. [2]

Mezcla frigorfica
El enfriamiento se produce con ayuda de una mezcla frigorfica que es una mezcla de
hielo, agua y sal comn, que se mantiene a una temperatura constante (que puede
alcanzar 21 C). Este fenmeno se comprende basndose en la regla de las fases
aplicada a la mezcla de NaCl y H2O . Esta regla establece que el nmero de grados de
libertad de la mezcla es (l)= c +2 , donde c es el nmero de componentes
independientes ( c =2 en este caso) y el nmero de fases.

Como la presin es fija, estudiamos el nmero de libertades del sistema cuando slo
estn presentes las fases slida y lquida, como se muestra en la figura adjunta (figura
2). Si estn presentes las dos fases (disolucin y hielo) el sistema es monovariante
(fijada la presin) y el equilibrio slo existe a lo largo de la curva AE. Anlogamente, la
curva BE representa el equilibrio de las dos fases, disolucin y NaCl . 2H2O (slido). En
E hay tres fases presentes: disolucin, hielo y sal. La presin el sistema es invariante.
Este punto se denomina "punto eutctico": tiene una temperatura de 21 C y una
composicin del 29% de NaCl.
La disolucin y el hielo coexisten en todas las temperaturas y composiciones
representadas por la regin ACE, cumplindose en ella la "regla de la palanca". Sin
embargo por debajo de CE no puede existir lquido y el sistema est formado por un
slido constituido por la mezcla eutctica solidificada y hielo. La disolucin y la sal
hidratada coexisten en la regin BED.[3]
Figura 2. Diagrama de fases para una mezcla de NaCl y H2O .

3. RESULTADOS
3.1 ELECTROLITO:

3.1.1 AUMENTO EBULLOSCOPICO

Temperatura ebullicin agua: 86C


Tabla 1. Datos experimentales aumento ebulloscopio

Masa de Kb %E
Mezcla Masa de NaCl
H2O
1 200 g 10 g 0,855 86,5C 0,5 0,585 12,5
2 200 g 25 g 2,140 88C 2,0 0,934 66,78
3 200 g 40 g 3,424 88,5C 2,5 0,730 30,35
4 200 g 55 g 4,708 89C 3,0 0,637 13,75
Fuente :autores

1. Determinacin concentracion molal (m) de la disolucin:


Masa de H2O: 200g=0,2 Kg
Masa de NaCl: 10g
10
= = = 0,1711
58,44/
0,1711
= = = 0,855 1
0,2
Este procedimiento se repite para todas las mezclas.
2. Determinacin constante ebulloscopica a partir de la siguiente expresin:
: 0 =
( 0 ) (86,5 86)
= = = 0,585 /
0,855
Para las 3 mezclas restantes se realiza el mismo procedimiento.
3. Determinar el error relativo de la constante ebulloscopica del agua con respecto a
su valor teorico de 0,52 C kg/mol para el agua.

= | | 100%

Mezcla 1:
0,585 0,52
= | | 100% = 12,5%
0,52
4. Calcular coeficiente de actividad experimental del soluto y del solvente

Tabla 2. Actividad experimental del soluto y solvente.

Mezcla Cm Presion solucion Actividad Actividad Coeficiente Coeficiente


Pa Torr solvente soluto solvente soluto
1 0,855 61322,613 459,957 1,0191 0,8213 1,191 0,9605
2 2,14 64884,774 486,676 1,078 0,869 0,503 0,4060
3 3,424 66110,682 495,870 1,0986 0,8854 0,303 0,2585
4 4,708 67356,271 505,213 1,1193 0,9021 0,238 0,1916

Solvente cumple ley de raoult:


= =
=

Soluto cumple la ley de Henry:




= = =
Para determinar la constante de Henry del sto se grafica la presin de cada
mezcla vs fraccin molar del soluto
Grafico 1
constante de henry
Ksto: 560 torr

500

presion /Torr 400

300

200 Series1

100

0
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1
fraccion molar

Grafica 1
Se determina la presin de la solucion con la siguiente expresin:

1 1
= = ( )

: = 60172,92
: : 40,65 /

Mezcla 1:
40,65 / 1 1
= 60172,92 = ( ) = 61322,613
359,65 359,15
8,314

Solvente (H2O)

61322,613
= = = 1,0191
60172,92

1,0191
= = = 1,191
0,855

Soluto (NaCl)

459,957
= = = 0,8213
560

0,8213
= = = 0,9606
0,855
3.1.2 DESCENSO CRIOSCOPICO

Tabla 3. Datos de temperatura y tiempo en que la muestra se congelaba


TEMPERATURA
TIEMPO
/
(segundos (S) ) SISTEMA
0m 0,25 m 0,5 m 0,75 m 1m
0 45 52 58 106 118
TEMPERATURA
0 -0,5 -1 -3 -4
(C)

Grafica 2

Tabla4. Datos de la variacin de la temperatura para cada concentracin en intervalos de


30 segundos.
TEMPERATURA (C)
TIEMPO
CONCENTRACION
(S)
0,25m 0,5m 0,75m 1m
0 1 0 -2 -1
30 1 -2 -2 -6
60 0 -2 -2 -6
90 -1 -2 -2 -6
120 -4 -2 -4 -7
150 -5 -2 -4 -7
180 -6 -4 -4 -8
210 -8 -4 -6 -8
240 -8 -4 -6 -8
270 -8 -4 -6 -8
300 -8 -4 -6 -8

Grafica 3 a. grafica 3 b.

Tabla 5. Datos experimentales




CONCENTRACION
TEMPERATURA TEMPERATURA CONSTANTE
DEL SISTEMA
(C) (K) ( ) CRIOSCPICA
/

0.0 0 273,15 273,15


2
0.25 -0,5 272,65 273,65
2
0.5 -1 272,15 274,15
4
0.75 -3 270,15 276,15
4
1.O -4 269,15 277,15

GRAFICA 4
DETERMINACION DE LA CONSTANTE CRIOSCOPICA

=
: Temperatura de congelacin de la solucin
: Temperatura de congelacin del disolvente puro

=
: Constante crioscpica molal
: Concentracin molal de la solucin


=

Para 0,25 m
0,5
= = 2
0,25 /
Para 0,5 m
1
= = 2
0,5 /
Para 0,75m

3
= = 4
0,75 /
Para 1 m
4
= = 4
1 /

2+2+4+4
= =3
4

= 1,86
Entonces

| |
% = 100


|1,86 3
% = | 100 = 61,3 %

1,86

Determinacin del factor de VantHoff

( ) ( )
= =
( ) ( )

Tabla 6. Datos de y

NaCl Agua Factor de


Concentracin %E
(m) ( ) ( ) VantHoff

0 100
0 0
0,27 86,5
0,25 0,5
0,54 73
0,5 1 1,86
1,61 19,5
0,75 3
2,15 7,5
1 4

Grafica 5 vs. No electrolito experimental


Grafica 6 vs. No electrolito teorica

Tomado de : https://prezi.com/xwzrqaweupmz/propiedades-coligativas/

La ecuacin que describe el coeficiente de VantHoff ser la ecuacin de una recta

https://prezi.com/xwzrqaweupmz/propiedades-
coligativas/
NO ELECTROLITO. (SOLUCIONES DE UREA)

Tabla 7 Datos de la temperatura de la urea con respecto al tiempo

Temperatura:
Tiempo
H2O Urea/H2O
(min)
0m 0,25 m 0,5 m 0,75 m 1m
0 17 18 17 17 17
30 8 8 6 4 8
60 2 2 1 2 4
90 0 0 -1 0 2
120 -1 0 -2 0 0
150 0 -1 -2 -1 0
180 -1 -1 -2 -1 -1
210 -1 -1 -1 -1
240 -2 -2
270 -2 -2

Curvas de enfriamiento (temperatura vs. tiempo) para el sistema urea/agua

Grfica 7 Urea a 0 molal

Grfica 8 Urea a 0,25 molal


Grfica 9 Urea a 0,5 molal

Grfica 10 Urea a 0,75 molal


Grfica 11 Urea a 1 molal

Tabla 8. Concentraciones de urea con respecto a la temperatura de congelacin

Concentracin-sistema T C TK T K
Urea/Agua
0.0 -1 272.15 274.15
0.25 -1 272.15 274,15
0.50 -2 271.15 275.15
0.75 -2 271.15 275.15
1.0 -2 271.15 275.15
Grafica 12 Variacin de la temperatura de congelacin de las disoluciones en
funcin de la concentracin de urea

4 ANALISIS Y DISCUSION
El aumento de la temperatura de ebullicin de una solucion con respecto al punto de
ebullicin del agua pura es mayor esta propiedad esta relacionada con la presin de
vapor ya que en una solucion habr menos molculas de agua por lo que ejerceran
menos presin mientras que en el agua pura hay molculas libres y estas generan
mayor presion. A su vez este incremento se relaciona con el hecho de que aumentan
las atracciones intermoleculares entre las molculas del soluto y las del disolvente, lo
que se traduce en una disminucin de la presin*.
Con los datos experimentales podemos comprobar esta propiedad ya que al
aumentar la concentracion de la solucion la temperatura de ebullicin aumenta
levemente. La constante ebulloscopica Kb de cada mezcla se aleja mas del valor
teorico para el agua (0,52 C kg/mol) a medida que aumenta la concentracion de la
solucion. El error experimental nos indica que tan disperso esta el valor experimental
obtenido de la constante ebulloscopica con respecto al reportado en la literatura, es
por ello que se observa que el mayor porcentaje de error se presenta en la mezcla 2
esto se debe ya sea a posibles factores como la calibracin del termmetro que
afectara la confiabilidad del dato ledo.
En caso del descenso crioscpico Primero se pueden observar las curvas de
enfriamiento grafica 2 para el solvente puro y para cada una de las mezclas en la
grafica 3 a y b. Para el compuesto puro, es posible determinar fcilmente la
temperatura de congelacin ya que se tiene un solo componente y habr un solo
equilibrio slido-lquido y la temperatura disminuir hasta mantenerse completamente
constante en el tiempo. El caso de las mezclas es diferente. Vemos que las grficas 3
ay b presentan varios cambios de pendiente a lo largo del tiempo. Esto ocurre
porque a medida que se va congelando el solvente, la concentracin del soluto en
solucin va aumentando, lo que hace que la temperatura de congelacin sea menor.
Esto es posible explicar tambin porque el soluto se mete en los intersticios de la red
cristalina del solvente y altera su estructura, de manera que la conformacin
adoptada es ms desordenada y tarda ms tiempo y necesita absorber ms
temperatura en lograr la estructura de menor energa.[
https://es.scribd.com/doc/43572476/propiedades-coligativas]
El porcentaje de error para la constante crioscpica 61,3% lo que nos dice que este
error no es favorable y esto puede deberse a errores del material ya que el
termmetro no es el mas exacto a la hora de tomar las medidas, tambin se puede
deber a un error del experimentador a la hora de tomar los datos.

https://prezi.com/xwzrqaweupmz/propiedades-coligativas/

Al analizar las raficas 5 y 6 vs. No

https://prezi.com/xwzrqaweupmz/propiedades-coligativas/
de acuerdo a los datos incluidos en las tabla 7 La temperatura de las distintas
disoluciones de urea, disminuye conforme la concentracin aumenta. Esto ocu.rre ya que
aumentamos la cantidad de soluto por lo que la del disolvente se reduce y por ende se
necesita menos temperatura para que esta congele. Esto puede expresarse
matemticamente como

perry, Robert. Manual del ingeniero quimico. Mc graw

la temperatura de congelacin de los sistemas objeto de estudio permanece constante en


cierto intervalo de tiempo ya que se establece el equilibrio entre la fase slido-lquido y es
a lo que le denomina punto de fusin.

En las grafica 7,8,9,10,11 al aumentar el tiempo la temperatura de la solucin de urea


disminua, esto es ocasionado a que entre ms tiempo se deje una muestra en un bao
frigorfico esta va a congelar ms y por tanto no va a estar en transicin de fase.

5 CONCLUSIONES
El punto de congelacin de la disolucin a mayor concentracin es menor que la
del lquido puro, es decir abatir la temperatura de la solucin anterior de menor
concentracin.
La disminucin crioscpica en las soluciones de no electrolitos, se debe al
aumento del nmero de partculas disociadas, como lo indica el factor de Vant
Hoff, que serefiere al nmero de partculas disociadas del electrolito.
En esta prctica se estudio una de las propiedades coligativas, que es la
disminucin en el punto de congelacin de disoluciones a diferentes
concentraciones de urea, los cuales son solutos no electrolitos ya que estos no se
disocian en iones al encontrarse en solucin acuosa.

6 BIBLIOGRAFIA

[1] REID, Philip J. Espaa: pearson educacin, 2007.


[2]WILLIS, Christopher J. Resolucion de problemas de qumica general. Barcelona:
Reverte (1995). Pag 252.

[3]Prctica 12 crioscopia, (s,f). URL disponible en:


http://www.uv.es/=termo/Laboratori/Termodinamica/Guiones/cas/12-10.pdf