Gastrina

Funciones
Estimula la secrecin del cido clorhdrico y la movilidad gastrointestinal.
Inducir la produccin de enzimas pancreticas por las clulas acinares
Favorecer la liberacin de pepsinogeno, una forma inactiva de la enzima digestiva conocida como pepsina. El
pepsinogeno se convierte en pepsina en las condiciones de pH provocada en el cido clorhdrico
Incrementar la movilidad muscular y el flujo sanguneo en el estomago
Induce la liberacin de cido gstrico por medio de las clulas parietales.
Quin la activa?
Protenas de origen animal
Neurotransmisor GRP de las terminaciones vgales
Pptidos
Aminocidos
pH alto
Dnde se produce?
En las clulas G del estomago
Ghrelina
Funciones
Secrecin de la hormona GH
regulacin del peso corporal y la ingesta (orexinogenico)
Homeostasis de la presin arterial (agente vasoactivo)
efecto cardioprotector (evita la apoptosis de los cardiomiocitos)
Modula la actividad cerebral en reas que controlan el apetito
Destruye los vasos sanguneos desnaturalizados

Quin la activa?
El ayuno
Dnde se produce?
En las clulas epiteliales gstricas de la mucosa del estomago
GIP (Pptido inhibidor gstrico)
Funciones
Disminuir el movimiento gstrico
Estimula la secrecin de insulina
Aumentar la sntesis de triglicridos en el tejido adiposo
Quin la activa?
La glucosa y los cidos grasos
Dnde se produce?
En las clulas K intestinales (Duodeno)
Secretina
Funciones
Estimula la secrecin de agua y bicarbonato pancretico
Potencia los efectos de la colecistoquinina
Promueve el crecimiento normal y el mantenimiento del pncreas
contrarresta los picos de concentracin de glucosa en sangre
reduce la secrecin acida del estmago inhibiendo la liberacin de gastrina en las clulas G
Quin la activa?
La presencia de cido en el duodeno
Dnde se produce?
En las clulas "S" del duodeno, situados en las criptas de Liberkuhn

Colecistoquinina
Funciones
Produce las enzimas en el pncreas y la bilis
Participa en la regulacin hormonal o endocrino de la digestin
 Provoca la contraccin de la vescula biliar para que esta libere bilis hacia el intestino delgado
Quin la activa?
Es producida bajo estmulos como cidos grasos y aminocidos
Dnde se produce?
En el intestino delgado, especialmente en el duodeno y en el yeyuno por las clulas I
Leptina
Funciones
Disminuye la ingesta de alimentos (disminuye el apetito)
Aumenta la oxidacin de lpidos
Disminuye la secrecin de insulina
Aumenta la produccin de calor
Estimula la angiognesis
produce vasodilatacin
Quin la activa?
La liberacin de grasa almacenada en los adipocitos
El aumento de masa de tejido adiposo ms all del punto de equilibrio
Dnde se produce?
En el tejido adiposo (grasa corporal) y es secretada a la sangre
Adipocitos (clulas grasas)
Enzimas
Amilasa
Funciones
Digerir glucgeno y el almidn para la sntesis de azucares simples
Se realiza principalmente para diagnosticar o controlar enfermedades de pncreas e igualmente puede detectar
algunos problemas del tubo digestivo
Quin la activa?
Transmisin nerviosa por los nervios neumogstricos
Hormonas duodenales secretina pancreozimina (amilasa pancretica)
Reflejos ceflicos
reflejos esofagosalivales (amilasa salival)
Dnde se produce?
En las glndulas salivales (glndulas partidas) y en el pncreas
Lipasa
Funciones
Ayuda a la absorcin de grasas
cataliza la hidrolisis de triaciglicerol a glicerol y cidos grasos libres
ayuda en el metabolismo lipoproteico
Quin la activa?
Estimulacin mecanica de la pared intestinal (Lipasa)
Secrecin duodenal del GIP inhibidor de la secrecin gstrica (Lipasa gstrica)
Presencia de la colipasa y de la bilis (lipasa pancretica)
Dnde se produce?
En el pncreas, llega a las glndulas mamarias a travs de la circulacin sangunea
Sacarosa
Funciones
Convierte la sacarosa (azcar normal) en la glucosa y fructosa
Quin la activa?
Estimulacin mecanica de la pared intestinal
Dnde se produce?
En el intestino delgado, en el borde del cepillo de las vellosidades intestinales
Reductasa
Funciones
cataliza la reduccin de un sustrato
participar en la biosntesis del cido biliar
Quin la activa?
Las proteinas y carbohidratos que no son deglutidas en su totalidad, estas hacen que el hgado enve una seal directa al
pncreas para que esta segregue la bilis y ella segregue la reductasa
Dnde se produce?
En el intestino delgado
Maltasa
Funciones
convierte la maltasa (disacrido) en las dos glucosas de las que est compuesta
Quin la activa?
La estimulacin mecanica de la pared intestinal (jugos intestinales)
Dnde se produce?
En el intestino delgado, en el borde del cepillo de las vellosidades intestinales.
Pepsinogeno o pepsina
Funciones
Degrada las protenas de los alimentos en pptidos
acta sobre enlaces peptidicos de naturaleza hidrfoba preferentemente aromticos
Quin la activa?
Jugos gstricos
Reflejos gastrocefalico, estimulacin de secrecin de gastrina y de HCL
secrecin duodenal de GIP inhibicin de la secrecin gstrica
Dnde se produce?
En las glndulas fundicas u oxinticas del estomago
Tripsina o tripsinogeno
Funciones
Degradacin de las proteinas (absorcin)
Romper las proteinas que se encuentran en el tubo digestivo
Quin la activa?
Jugo pancretico
Transmisin nerviosa por los nervios neumogstricos
Hormonas duodenales, secretina pancreozimina
Por la enteroquinasa
Dnde se produce?
En el pncreas
Carboxipeptidasa
Funciones
Hidrolizar un enlace peptdico en el carbono terminal de una pequea protena o pptido
Produccin del factor de crecimiento
cicatrizacin de heridas y coagulacin
Digestin de los alimentos
Quin la activa?
Jugo pancretico
transmisin nerviosa por los nervios neumogstrico
hormonas duodenales, secretina pancreaozimina
Dnde se produce?
En el pancreas
Maltosa:
Funciones: La Maltosa es azcar que se da en forma natural y se produce conforme el cuerpo descompone almidones de
largas cadenas formando molculas ms pequeas con el uso de la enzima amilasa.
proceso enzimtico que nuestros cuerpos usan para digerir efectivamente almidones y azcares presentes en granos y otros
alimentos vegetales que comemos a diario.
Donde se produce?
Esta enzima se sintetiza en el tejido de la pared intestinal y se usa con las clulas que estn dentro de nuestras membranas
de mucosa.
Ubicacin: Jugo intestinal