Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
En este documento se plante un proyecto con todas las ramas de ella para su
elaboracin. Definiendo y entrando en materia sobre la implementacin, sus
beneficios y el enfoque al cliente.
En el cual se encontr el grupo dirigido para la comercializacin de la pia.
TABLA DE CONTENIDOS
Introduccin.......7
Plan de negocios...8
Definicin objetivos......8
Objetivo general9
Objetivos especficos...9
Misin.......10
Visin........10
Justificacin y antecedentes del proyecto.......11
Mercado........12
Investigacin del mercado.........12
Metodologa investigacin de mercados.....12
Tamao de la muestra.....12
Encuesta.............13
Grficos.......13
Entorno..........18
Posicin en el mercado...18
Identificacin de los competidores directos.....18
Estrategia de mercado.....19
Slogan y Logotipo.....20
Colores institucionales.....20
Estrategia de distribucin....22
Estrategia de precio..22
Estrategia de comunicacin.....22
Proyecciones de ventas
Descripcin del producto.
Materia prima necesaria.
Flujo grama.
Produccin
Dofa..
presupuesto..
Conclusin
Bibliografa
Anexos
INTRODUCIN
Empresa autosustentable que sirva como fuente de empleo para las personas del
pueblo palmirano, adems de brindar una fuente de alimento saludable para las
personas que se encuentran estudiando o trabajando y as crear conciencia de
una buena alimentacin, o que para el intermedio de sus comidas no tienen que
comer alimentos no saludables si no que con un poco inversin obtengan un
alimento balanceado, por lo cual la empresa tiene como objetivo la venta de
rebanadas de pia en varias presentaciones, con aderezos segn el gusto.
Teniendo en cuenta que la pia es rica en hidratos de carbono, como estos son de
absorcin lenta nos da energa durante ms tiempo. La pia contiene minerales
como el hierro, el magnesio, el yodo, el zinc. Posee vitaminas A, del grupo B y,
haciendo de la pia una excelente fuente de antioxidantes que combaten a los
radicales libre y retrasan el envejecimiento. Hasta un 85% de lagua, esto quiere
decir que te saciara, te mantendr bien hidratada la piel y aportara muy pocas
caloras (unas 55 por cada 100 gr).
7
Plan de negocios
8
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Permitir que los estudiantes del CBI Palmira puedan consumir en sus
recesos un alimento saludable como la pia.
2. Establecer un punto de distribucin al alcance de la clientela.
3. Expandir el consumo de la fruta en bancos y corporaciones administrativas.
9
Justificacin y Antecedentes
10
MISIN
THE TASTE OF PINEAPPLE es una empresa que ayuda a crear a las personas
conciencia dando como fin en el momento de alimentasen, hacerlo de buena
manera para que as puedan llevar una vida saludable, mediante la
comercializacin de la fruta llamada pia la cual contiene grandes beneficios a la
salud por su alto contenido en vitaminas
VISIN
11
Mercado
Con este plan de investigacin podremos plantear el problema con el fin de tomar
decisiones con el fin de satisfacer o cumplir los objetivos de las personas. Esta se
har por medio de una investigacin exploratoria
Tamao de la muestra
N= Poblacin n=muestra
n= 1.000 * 1,96^2 * 0,05 * 0,95
0,03^2 (999) + (1,96^2 * 0,05 * 0,95)
n= 182
0,0009 * 999 + 0,182
n= 182
1.081
12
ENCUESTA
Edad: Estrato: 3 2 1
1. Qu tanto te gusta la pia?
a. Poco
b. Ms o menos
c. Mucho
a. Sal
b. Pimienta
a. Cuadros
b. Rodajas
a. 1.000 pesos
b. 2.000 pesos
c. 3.000 pesos
a. Dulce
b. Acida
a. Fra
b. Temperatura Ambiente
13
GRAFICOS
1.
Estrato
A B C
8 1 1
2.
Qu tanto te gusta la pia?
A B C
3 7
a b c
14
3.
Qu tanto consumes pia?
A B C
0 10 0
a b c
4.
Con qu producto mezclaras la pia?
A B
9 1
a b
15
5.
De qu forma te gusta consumir la pia?
A B
5 5
A B
6.
Cunto estaras dispuesto a pagar por el producto?
A B C
7 3
A B C
16
7.
Cmo te gusta la pia?
A B
9 1
a b
8.
A qu temperatura te gusta la pia?
A B
6 4
a b
17
ENTORNO
Posicin en el mercado
La empresa estar ubicada en el CBI Palmira, es decir que puede contar con ms
de 1000 aprendices clientes, fuera de instructores, personal administrativo, entre
otros.
Dicho que el hbito de ingerir comida saludable se est perdiendo y ms que todo
para los aprendices donde solo encuentran fritos, y aparte son econmicos. Se
pens en la posibilidad de posicionar al mercado la venta de este producto para el
crecimiento de una vida saludable, volviendo a retomar el buen hbito, aparte de
darles energa para el da de los clientes, y aportar para que puedan desarrollar
sus actividades.
Como competidores tenemos muy pocos es decir que en la posicin del mercado
somos oligopolio y podramos llegar a tener monopolizacin en ella, puesto que se
ven alimentos como frituras, panes, gaseosas entre otras, menos la pia. Y el
precio es acorde a lo que puede pagar el cliente, satisfaciendo su necesidad, pero
sin dejar de pensar en las entradas econmicas que podamos obtener. Las
ganancias.
Estrategia de mercado
20
18
Taza de rentabilidad en Alta produccin, fcil Baja produccin, difcil
el mercado y obtencin, gran obtencin, poco
comparacin de consumo consumo.
consumo (Renta DEBIL
FUERTE bilidad)
.
SLOGAN
LOGOTIPO
Colores Institucionales
Rojo: El rojo est asociado con diferentes sentimientos como coraje y valenta, y
fuertemente ligado a la pasin y el amor. Tambin est relacionado con
advertencias o peligros.
19
Reconocido como un estimulante, la cantidad de rojo est directamente
relacionado con el nivel de energa percibido.
20
Estrategia de distribucin
The taste of
pineapple
Pia, Sal,
Pimienta
Clasificacin
Estantera,
platos,
tenedores, etc.
Institutos
Estrategia de la precio
Precio: $ 1.000
Estrategia de comunicacin
PROCESO
21
PROYECCIONES DE VENTAS
Lanzaremos nuestro producto con un precio bajo a el cual los aprendices puedan
acceder.
22
MATERIA PRIMA NECESARIA:
23
FLUOGRAMA
24
PRODUCCION.
El producto se prepara dependiendo del pedido de cada cliente, pues queremos
brindar un producto fresco, y adems conocemos que la pia se oxida y esto hace
que su aspecto no sea el deseado.
Las compras se efectuaran semanalmente para tener la pia fresca los productos
que son ms duraderos se compraran mensualmente y su disposicin ser en
bodega hasta el momento de su uso.
Producir un vaso de pia con sal pimienta y leche condensada es de: $600, con
una utilidad de $400.
DOFA
FORTALEZAS: DEBILIDADES:
Innovacin. Incertidumbre por la aceptacin del
Liderazgo. producto.
Conocimiento de necesidad del cliente.
No se encuentra una empresa con el
mismo producto en el sector.
OPORTUNIDADES: AMENAZAS:
Inversionistas Cambios climticos.
Maquinas para el corte de pia. Dao en la fruta (pia).
Clima calidad. Clientes insatisfechos.
PRESUPUESTO
25
CONCLUSION.
Con los resultados obtenidos con la investigacin podemos concluir que hay una
gran poblacin que deseara consumir en sus intermedios de descansos una
porcin de fruta, la cual sacie su sed y apetito para as tener un mejor rendimiento
laboral y estudiantil, igualmente por su contenido vitamnico mejorara la salud de
estas personas y sus costumbres alimenticias.
26
Bibliografa
http://www.ideaschicago.com/los-colores-y-su-significado/
https://www.google.com.co/search?q=pi%C3%B1a+en+platos&tbm=isch&tbs=rimg
:CTlALK505JCWIjhN197b1ZNYvxV67VNEH9lw8oSOVXTFvpFgGlVwDwXGffXIA-
fgBJOa-
2KaRLi0v_1xs7moMcANm1ioSCU3X3tvVk1i_1Ea5bni3797sDKhIJFXrtU0Qf2XAR
1vZrpSjdqHwqEgnyhI5VdMW-
kRG7wTiTPMbKUCoSCWAaVXAPBcZ9EckLwOSGK_1ZoKhIJ9cgD5-
AEk5oRiF32HNzDP7AqEgn7YppEuLS_1_1BGyoYioe85VXSoSCWzuagxwA2bWE
aowjT4l8rnP&tbo=u#imgdii=N7rdujNbL-X3vM%3A%3BN7rdujNbL-
X3vM%3A%3B38mEV8CCb331YM%3A&imgrc=N7rdujNbL-X3vM%3A
27