Laboratorio 1: Temperatura

Objetivos:

1. Define temperatura
2. Cuantas escalas de temperatura existen? Mencinalas
3. Cules son los instrumentos empleados para medir la temperatura?
4. Investiga los puntos de ebullicin y de fusin del agua, del agua salina y del alcohol etlico.

Introduccin:

El termmetro. Es el instrumento empleado para medir la temperatura. El ms usado es el de

mercurio, formado por un capilar de vidrio de dimetro uniforme comunicado por un extremo con
una ampolla llena de mercurio. El conjunto est sellado par mantener un vaco parcial en el capilar.
Cuando la temperatura aumenta el mercurio se dilata y asciende por el capilar. La temperatura
puede leerse en una escala situada junto al capilar. El termmetro de mercurio es muy usado para
medir temperaturas ordinarias; tambin se emplean otros lquidos como el alcohol o ter.

La invencin del termmetro se atribuye a Galileo, aunque el termmetro sellado no apareci hasta
1650. Los termmetros modernos de alcohol y mercurio fueron inventados por el fsico alemn
Gabriel Fahrenheit, quien tambin propuso la primera escala de temperaturas ampliamente
adoptadas, que lleva su nombre. Desde entonces se han propuesto diferentes escalas de
temperatura; en la escala centgrada, o Celsius, diseada por el astrnomo sueco Anders Celsius y
utilizada en la mayora de los pases, el punto de congelacin es 0 grados (0 C) y el punto de
ebullicin es de 100 grados (100 C).

En la escala Fahrenheit. El punto de congelacin del agua corresponde a 32 grados (32 F) y su

punto de ebullicin a presin normal es de 212 grados (212 F). Punto de ebullicin. Es la
temperatura a la que la presin de vapor de un lquido se iguala a la presin atmosfrica existente
sobre dicho lquido. A temperaturas inferiores al punto de ebullicin, la evaporacin tiene lugar

Laboratorio de Fsica 2 1
nicamente en la superficie. Durante la ebullicin se forma vapor en el interior del lquido, que
sale en forma de burbujas, con el caracterstico hervor tumultuoso de la ebullicin. Cuando el
lquido es una sustancia simple, contina hirviendo mientras se le aporte calor, sin aumentar la
temperatura; esto quiere decir que la ebullicin se produce a una temperatura y presin constantes
con independencia de la cantidad de calor aplicada al lquido.

La presin modifica el punto de ebullicin, cuando sta aumenta, aumenta el punto de ebullicin.
A una atmsfera de presin (101.325 pascales) el agua hierve a 100 grados centgrados y a 217
atmsferas, hierve a 374 C. Si la presin de una muestra de agua desciende a 6 pascales, el agua
hierve a 0 C. Los puntos de ebullicin se dan dentro de un amplio margen de temperaturas. El
punto de ebullicin ms bajo es el del helio, -268.9 C y probablemente el ms alto el del
wolframio 5,900 C.

Materiales
- Termmetro
- Calentador elctrico
- Beakers
- 3 lquidos diferentes ( agua, alcohol, agua con sal)
Procedimiento:

1.- Encienda el calentador elctrico

2.- Llene el recipiente con el lquido (agua, del agua salina y del alcohol etlico)
3.- Espere que el lquido hierva.
4.- Coloque los datos en las tablas

Laboratorio de Fsica 2 2
Datos y Resultados:
Temperatura Ambiente
Celsius Kelvin Fahrenheit

Temperatura de ebullicin del Agua

Celsius Kelvin Fahrenheit

Temperatura de ebullicin del Agua Salina

Celsius Kelvin Fahrenheit

Temperatura de ebullicin del Alcohol Etlico

Celsius Kelvin Fahrenheit

Responde cada pregunta para cada caso (Como Post Laboratorio)

hasta

Qu cambio de estado se da en este experimento y a qu se debe?

Laboratorio de Fsica 2 3
 Observe la boca del matraz y el cuello del mismo, anote sus observaciones:

Se dan cambios de estado en este experimento con las diferentes temperaturas?

A qu se deben cada uno de los cambios de estado?

Cul es la temperatura ms alta que registr el termmetro?

Se cumple con el objetivo de la prctica?

Elabore un dibujo del termmetro en el que indique las partes del mismo.

Laboratorio de Fsica 2 4