UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL

DETERMINACION DE LA DENSIDAD MEDIANTE EL USO DEL

PICROMETRO

Curso : Fisicoqumica

Docente : Chihuala Contreras, Yasser

Ciclo acadmico : 2017-II

Tingo Mara Per

2017
 I. INTRODUCCION

La densidad es una propiedad bsica de cualquier lquido, y se

define como su masa por unidad de volumen [1]. Las unidades ms comunes de

la densidad son g/ml y kg/m3].Existen diversos mtodos de determinacin de la

densidad de un lquido, entre los cuales el mtodo del picnmetro ofrece cierta

sencillez.

Este procedimiento permite el clculo de la densidad de cualquier

lquido a travs de tres determinaciones gravimtricas (a travs de la

determinacin de tres masas con una balanza analtica). Se trata de un mtodo

simple, pero que requiere de la comprensin de sus fundamentos. Adems, para

obtener resultados fiables, se requiere cierta destreza y tener en cuenta algunas

precauciones que se describirn aqu.

Del mismo modo, es importante tener en cuenta que, puesto que los

lquidos varan su volumen con la temperatura, la densidad tambin sufre esta

variacin. En este documento no vamos a considerar esta variacin, pero

queremos recalcar que cualquier determinacin de la densidad debera

realizarse a temperatura controlada y conocida

1.1. Objetivos

- Determinar la densidad del agua y el etanol haciendo uso del picnmetro

- Determinar la densidad promedio de cada una de las mediciones

- Determinar el error porcentual de cada una de las mediciones.

 II. REVISION DE LITERATURA

2.1. La densidad

En fsica y qumica, la densidad (del latn densitas, -tis) es una

magnitud escalar referida a la cantidad de masa en un determinado volumen de

una sustancia. Usualmente se simboliza mediante la letra ro del alfabeto

griego. La densidad media es la relacin entre la masa de un cuerpo y el volumen

que ocupa. (SCHACKELFORD, 2008).

2.2. Picnometra

La picnometra es un mtodo que permite

determinar la densidad relativa de una muestra respecto de un material de

referencia. Esto se logra comparando la masa de un volumen de muestra con la

masa del mismo volumen de material de referencia. Para lograrlo, se utiliza el

picnmetro, un instrumento que permite, en comparacin con otros materiales

volumtricos, cargar un cierto volumen de muestra con gran precisin, ya que

posee un cuello capilar para enrasar (Figura 1). (SCHACKELFORD, 2008).

 Hay picnmetros de diferentes volmenes aproximados: 5, 15, 25

mL. Estos valores de volumen indicados en los picnmetros solo reflejan

aproximadamente cunta muestra ser necesaria para realizar la determinacin.

Es importante destacar que no es necesario conocer certeramente el volumen

que contiene el picnmetro, lo importante es que, entre una medida y la

siguiente, dicho volumen sea muy similar. El enrase capilar permitir que esto

suceda. (SCHACKELFORD, 2008).

 III. MATERIALES

- 200 ml de Agua

- 200 ml de etanol

- Vaso de precipitacin

- Balanza analtica

- Pipeta

- Picnmetro

- Piceta

IV. PROCEDIMIENTO

- Primero disponemos de picnmetro limpio y seco, una vez obtenido esto

procedemos a pesarlo en la balanza electrnica, la masa obtenida se
anota para los posteriores clculos.

- Luego llenamos el picnmetro con agua al ras y lo volvemos a pesar para

saber la masa del picnmetro ms el agua.

- Luego volvemos a repetir esto tres veces hasta obtener resultados

semejantes.

- Una vez obtenido los datos procedemos a realizar los clculos para
determinar la densidad del agua y etanol
 V. RESULTADOS

5.1. Agua

Masa del picnmetro : 45.0932 g

Volumen : 49.437 ml

Cuadro 1. Promedio de las densidades del agua

N M1 M2 Masa del agua Densidad

1 94.2951 45.0932 49.20190 0.995244

2 94.2400 45.0932 49.14680 0.99413

3 93.9994 45.0932 48.90620 0.989263

PROMEDIO 0.992879

- Hallando el error

Donde:

Valor terico del agua: 1 g/ml

1 0.992879
= = 0.007121 100% = 0.71%
1
5.2. Etanol

Masa del picnmetro : 45.0932 g

Volumen : 49.437 ml

Cuadro 2. Promedio de las densidades del etanol

N M1 M2 Masa del etanol Densidad

1 85.1893 45.0932 40.09610 0.811054

2 85.1803 45.0932 40.08710 0.810872

3 85.1679 45.0932 40.07470 0.810622

PROMEDIO 0.810849

- Hallando el error

Donde:

Valor terico del etanol: 0.789 g/ml

0.810849 0.789
= = 0.028100% = 2.77%
0.789
 VI. CONCLUSIONES

Se logr determinar las densidades del agua y el etanol mediante el

uso del picnmetro que es una de las distintas formas para hallar la densidad de

los lquidos.

Se logr hallar la densidad promedio del agua y etanol, las cuales

fueron las siguientes respectivamente 0.71% y 2.77%.

El error hallado en el agua fue de 0.0071% mientras que en el etanol

fue de 0.016%.

VII. REFERENCIA BIBLIOGRAFICAS

HUAMANI. (2012). Densidad en lquidos: Mtodo del Picnmetro. [En lnea]:

Geocities, (http://www.geocities.ws/todolostrabajossallo/fico4.pdf,

documento, 24 de Sep 2017).

SCHACKELFORD (2008). Introduccin a la ciencia de los materiales para

ingenieros, 6. ed.
 ANEXOS

Panel fotogrfico

Grafico 1. Materiales de la prctica.

Grafico 2. Picnmetro
Grafico 3. Llenando el picnmetro de agua con la ayuda de una piseta

Grafico 4. Hallando la masa del agua y etanol con la

ayuda de la balanza analtica.