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05.11.2017
Introduccin
Cada uno de los conceptos estudiados nos servir para poder desarrollar cada
una de las interrogantes propuestas de la mejor manera posible acerca de la idea
de negocio que se ha escogido despus de haber visto los videos y revisado la
informacin en la web de cada idea de negocio.
Para el proyecto seleccionado y basndose en lo expuesto en el video, realice un
anlisis que responda a lo siguiente:
Sobre el proyecto
A grandes rasgos son gente que est dispuesta invertir un poco ms de dinero
por un servicio nico y diferente, divididos en tres tipos:
3. Por qu son los mejores para hacer esto? (fortalezas y debilidades de los
creadores)
Ambos creadores son Ingenieros Comerciales egresados con una idea clara de
desarrollo de su idea de negocio, conociendo el mercado en el cual quieren
desenvolverse.
FORTALEZAS DEBILIDADES
Conocimientos previos Mercado ya establecido con
(ingenieros comerciales) amplia competencia.
Conocen el problema y saben El carro diseado debieron
cmo solucionarlo. adquirirlo en el extranjero ya que
Idea novedosa y prctica. en Chile no hay uno con esas
Diferentes alternativas de men. caractersticas, por lo que el
costo es mayor.
Luego de observar el video, no veo que hablen acerca de los riesgos, solo
presentan claramente la idea de negocio y como ellos entregaran el servicio a los
clientes.
Creo que sera importante tener estrategias en caso que algo no saliera como se
planea, por cualquier imprevisto que pudiese ocurrir en el lugar del evento a cual
ellos accedan, ya que nunca se sabe.
A travs del video se puede deducir que el negocio es rentable porque existe el
mercado para poder desarrollarse en l, y con las caractersticas propias del
negocio que se quiere montar, se da cuenta de una rentabilidad a la hora de
comenzar en este proyecto.
8. Segn su apreciacin, es el proyecto creativo e innovador, por qu.
Por la informacin que entregan en el video y para lo que este esta echo, una
postulacin al capital semilla, est en etapa de desarrollo de la idea de negocio, ya
que se realiza la postulacin para obtener recursos y as poder llevar a cabo el
proyecto en s.
Son asertivos.
Por otra parte no tienen definido costos, por lo que no saben cunto dinero
necesitan y cuanto ocuparn en cada actividad.
Creo que ambos emprendedores trabajan en una sola lnea por lo que aportan
ambos al proyecto, tomando en cuenta sus conocimientos como Ingenieros
Comerciales y todo lo que esto les atribuye.
Ellos ven esto como una gran oportunidad de negocio para hacer crecer el
mercado de los carros de comida y plantear la gran idea que tienen a los posibles
clientes.
Por otra parte, es importante mostrar tambin, los proveedores con los cuales se
buscara trabajar para entregar el servicio ms completo, tomando en cuenta, la
parte de los ingredientes para cada preparacin y tambin el equipo humano de
trabajo a cargo de cada evento.
Anlisis Final
Premium Carts busca servir comida cruda in situ, instalando un carro de comida
en el lugar del evento, entregando un servicio de primera calidad y una
experiencia nica a los asistentes de cada uno de los eventos.
Premium Carts es una empresa que ser contratada por los diversos clientes para
preparar y servir comida cruda in situ, instalando un Premium Carts en el lugar,
teniendo diferentes alternativas, desde sushi y ceviche hasta carpaccios crudos;
cada uno de ellos con distintas variedades y novedosas presentaciones,
dependiendo del tipo de evento y los requerimientos propios del usuario del
servicio contratado.
Una de las actividades claves es la relacin con el cliente, es muy importante para
el negocio, el nfasis y la resolucin de problemas e inquietudes de los clientes,
en los servicios de pre y post venta.
Los clientes son a grandes rasgos personas que estn dispuestas a invertir un
poco ms para recibir un servicio diferente, los cuales pueden ser: personas
naturales, empresas e intermediarios.
En cuanto al video visto sobre el proyecto y sobre el anlisis final realizado creo
que a pesar de que la idea me parece muy novedosa y rentable, no invertira en
ella, por la falta de datos con la que presentan el proyecto, ya que no tienen una
proyeccin a futuro que me permita visualizar como esperan ellos tener xito, y los
argumentos los enumero de la siguiente manera:
Por otra parte tampoco cuentan con un plan de contingencia si algo llegara a salir
mal por lo que no me inspira confianza realizar una inversin.
Y por ltimo, creo que hacen falta ms datos acerca de la comida que se
preparar, las combinaciones, es decir una carta de presentacin de los alimentos
y como se pueden combinar tambin, ya que solo se sabe que es sushi, ceviche,
carpaccios, entre otros, pero no se entrega un listado de ingredientes con los que
se trabajar, los valores, combinaciones de sabores, etc., lo que tambin es
importante que el cliente conozca.
Conclusin
Es muy importante a la hora de presentar una idea de negocio realizar todos los
pasos y entregar toda la informacin correspondiente, ya que as los inversionistas
podrn decidir si invertir o no y a su vez las postulaciones al capital semilla por
ejemplo entregar los recursos que se necesitan, pero todo esto ser posible si se
entrega la informacin adecuada para poder evaluar de forma correcta el proyecto.