Introduccin.

Mxico es el noveno productor de lechuga a nivel mundial, de la produccin total, nuestro pais
aporta 335337 toneladas, cantidad que representa el 1.3 por ciento de la produccin mundial
(SIAP 2014). Para el ao 2013 se obtuvieron 133.6 millones de dlares por la exportacin de
lechuga, 45.75% mas que en 2012 (SIAP 2014). El principal mercado de destino para las
exportaciones lo representa Estados Unidos. Las mayores superficies dedicadas a este cultivo
son las ubicados en la zona centro, bajio y noroeste del pais. En los estados de Puebla,
Guanajuato, Mxico, Jalisco, Baja California , Zacatecas, Sonora y San Luis Potos se cosecha
el 84% de la produccin nacional (COLPOS 2011).

Guanajuato lidera la produccin nacional de lechuga con 6220 ha sembradas los municipios
con mayor superficie sembrada son: Apaseo el Grande, Celaya, Cortazar, Doctor Mora,
Dolores Hidalgo, Romita, Salamanca y San Luis de la Paz (SIAP 2016). Otro de los de los
estados con mayor superficie cultivada es Puebla con 3078 ha, los municipios con mayor
superficie sembrada son Acatzingo, Los Reyes de Juarez, Palmar de Bravo, Quecholac,
Tecamachalco y Tepeaca (SIAP 2016).

En lo que respecta al jitomate, Mxico ocupa el decimo lugar a nivel mundial con 2,838, 370
toneladas, y participa con el 2.1% de la produccin mundial, en trminos de comercio exterior
el jitomate mostr un incremento del 15.8% en sus exportaciones. Estados Unidos y Canad
son los principales destinos del jitomate mexicano y adquieren respectivamente 95% y 4% de
las exportaciones (SIAP 2013).

A nivel nacional el consumo per cpita es de 6.7 kg, el principal estado productor de jitomate
es Sinaloa aportando el 36.5% de la produccin total le siguen los estados de Baja California,
Zacatecas y San Luis Potos, estos cuatro estados son los mayores productores cultivan todo
en la modalidad de riego, su volumen representa el 54.4% de la produccin nacional (SIAP
2013).

La produccin de tomate saladette en el estado de Puebla durante 2009 fue 13,887.50 con un
rendimiento de 20.74 t ha-1. El municipio con mayor produccin fue "Tlapanal en Izcar de
Matamoros con 3,931.20 toneladas y un rendimiento de 73.15 t ha-1, lo que represent un
valor de la produccin de $32,684.40
Izucar de Matamoros es una regin que se ha dedicado al cultivo de caa de azcar desde
hace aproximadamente 80 aos.

La regin de Izucar de Matamoros debe su nombre a la produccin de azcar en la zona, en

esta regin se encuentra uno de los ingenios mas grandes y con los mas altos rendimientos
del pas; es por ello que en la zona es difcil encontrar zonas agrcolas dedicadas al cultivo de
hortalizas como jitomate, meln, tomate entre otros ya que en su mayora los campos estn
cubiertos por caaverales. Para el caso especfico de la comunidad de San Flix Rijo del cien
por ciento de los ejidatarios de la comunidad solo el 1 por ciento se dedica al cultivo de
hortalizas. El problema de la comunidad de San Flix Rijo radica en que la produccin de caa
de azcar no representa un cultivo rentable para los ejidatarios de la comunidad, la mayora
de los productores viven actualmente con deudas para solventar los gastos del cultivo y
aunque la mayora de ellos tienen la inquietud de establecer otros cultivos ms rentables no lo
hacen por falta de informacin, es por ello que es necesario promover la siembra de nuevos
cultivos como las hortalizas pero proponindole a los productores un paquete tecnolgico.

OBJETIVOS

Generales.

Disear un proyecto de inversin en produccin de hortalizas, como una opcin alternativa

para mejorar los ingresos econmicos de los productores caeros en San Flix Rijo.

Particulares.

Producir jitomate tipo saladette y lechuga arrepollada tipo Iceberg en el poblado de San
Flix Rijo.

Generar fuentes de empleo para jvenes y personas adultas en la comunidad.

Reducir la tasa de migracin hacia los Estados Unidos por parte de la juventud de la
comunidad.

Implementar la produccin de jitomate y lechuga como una opcin alternativa al cultivo de

la caa de azcar en la comunidad de San Flix Rijo.
HIPOTESIS

El cultivo de jitomate y lechuga representan una opcin rentable capaz de generar mayores
ingresos econmicos para los productores de caa de azcar.

REVICIN DE LITERATURA

Descripcin general del cultivo de jitomate y lechuga

Gracias al cultivo de jitomate, Mxico se encuentra en el dcimo lugar de productores de todo

el mundo con una produccin anual de 3 millones de toneladas; por otro lado, el jitomate es el
tercer producto ms exportado en el pas y este cultivo convierte a Mxico en el principal
exportador mundial con una cifra de 1.5 millones de toneladas al ao, es decir, el 50% de la
produccin total (Cruz, 2017).

El cultivo del jitomate es de gran importancia debido a su contribucin en el valor de la

produccin agrcola primaria en Mxico. En 2016, particip con 4.6 por ciento del valor total,
despus del maz de grano (19.4 por ciento), la caa de azcar (6.0 por ciento), el aguacate
(5.9 por ciento) y el chile verde (4.7 por ciento). De acuerdo con informacin del Servicio de
Informacin Agroalimentaria y Pesquera (SIAP 2013), la produccin de jitomate en Mxico
creci a una tasa promedio anual de 4.8 por ciento entre 2006 y 2016, para ubicarse en un
volumen mximo histrico de 3.3 millones de toneladas. Entre 2012 y 2016 se registr una
mayor proporcin de la superficie establecida de este cultivo con tecnologas de agricultura
protegida (malla sombra e invernaderos). (SIAP 2013).

La lechuga es ampliamente conocida y cultivada en todo el mundo, a travs de numerosos

tipos y variedades, siendo la planta ms importante entre las hortalizas de hoja que se
consumen crudas (Giaconi, 1995), principalmente en ensaladas o como ingrediente en la
preparacin de comida rpida. Su contenido de agua es alto, adems posee un bajo valor
energtico, por lo que puede utilizarse en las dietas hipocalricas o para disminuir de peso
(Secretaria de Agricultura y Ganadera de Costa Rica, 2005).

La produccin mundial de lechuga en 2015 fue de 25.6 millones de toneladas, concentrndose

el 67% en Asia, China es el principal productor del mundo con 13.5 millones de toneladas
(FAOSTAT 2015).

En Mxico los principales estados productores son Guanajuato con una superficie cultivada de
6220 ha y Puebla con 3078 ha (SIAP 2016)
Origen del jitomate

El origen del gnero Lycopersicon se localiza en la regin andina, que se extiende desde el
sur de Colombia al norte de Chile, pero fue en Mxico donde se domstico. El centro primario
de origen del tomate y de l especies silvestres emparentadas es el Genocentro sudamericano
que comprende las regiones situadas a lo largo de la cordillera de los Andes. Se considera que
la forma primitiva de L. esculentum es la variedad botnica cerasiforme (tomate cereza)
originaria de la regin Per- Ecuador donde se difundi a toda la Amrica tropical en pocas
precolombinas (Cepeda Siller, 2009)

Morfologa de los rganos de la planta de jitomate.

Semilla.

Es de forma lenticelar con dimensiones aproximadas de 5 x 4 x 2 mm y est constituida por el

embrin, el endospermo y la testa o cubierta seminal. El embrin lo forma una yema apical,
dos cotiledones, el hipoctilo y la radcula. La testa o cubierta seminal es de un tejido duro e
impermeable (Castellanos, 2009).

Raz.

El sistema radical del jitomate consta de una raz principal y una gran cantidad de
ramificaciones secundarias. En los primeros 30 cm de la capa de suelo se concentra el 70%
de la biomasa radical. Bajo condiciones de suelo la raz principal crece unos 2.5 cm diarios
hasta llegar a los 60 cm de profundidad (Castellanos, 2009)

Tallo.

El tallo es el eje central sobre el cual se desarrollan las hojas, flores y frutos, por ello es
importante vigilar su vigor y sanidad, el dimetro de la base puede ser de 2 a 4 cm y el porte
puede ser de crecimiento determinado e indeterminado. El tallo est cubierto por vellosidades
que salen de la epidermis, mismas que expiden un aceite oloroso que al desprenderlo sirven
de proteccin al tallo. Estas sustancias provocan que cuando la planta esta sana mancha la
piel y la ropa. En las axilas de las hojas del tallo principal surgen los tallos secundarios que son
eliminados mediante poda, para una buena conformacin de la planta. En el extremo del tallo
principal se encuentra el meristemo apical, una regin de divisin celular activa donde se
inician los nuevos primordios foliares y florales (Castellanos, 2009)
Hoja.

Las hojas tienen un eje central o peciolo, de este eje salen pequea hojitas llamadas foliolos.
Se denomina simpodio a un sector del tallo compuesto de tres hojas y un ramillete floral para
el caso de las variedades indeterminadas. Las hojas son las responsables de la fotosntesis
por lo que tienen que tener una buena disposicin para una mayor captacin de la radiacin.
Una hoja tpica de tomate alcanza hasta 50 cm de largo con un gran foliolo terminal y hasta 8
grandes foliolos laterales. En la hoja se encuentran los estomas estructuras por donde se
realiza el intercambio gaseoso (Castellanos, 2009).

Flor.

Las flores aparecen en racimos, siendo sencillos en la parte baja y despus ms divididos y
ramificados. Las flores son pequeas, pedunculadas, de color amarillo y forman corimbos
axilares. El cliz tiene cinco cpalos, la corola tiene 5 ptalos, que conforman un tubo pequeo
pues est soldada inferiormente, los 5 estambres estn soldados en estilo nico, que a veces
sobresale de los estambres, el ovario contiene muchos vulos. El nmero de flores depende
del tipo de tomate. En tomates de grueso calibre el ramillete tiene de 4 a 6 flores; en tomates
de calibre mediano aumenta de 10 a 2 flores por ramillete y en los tomates tipo cereza o
cherry no es extrao que se desarrollen hasta 100 flores por racimo (Castellanos, 2009)

Fruto.

La forma, el tamao y el peso de los frutos dependen de la variedad y el manejo. El fruto tiene
dos o ms lculos, se desarrollan a partir de un ovario, alcanza un peso final en la madurez
que oscila entre los 5 los 500 g en funcin de la variedad y las condiciones de desarrollo. A la
cubierta se le llama cscara, epidermis, piel o cutcula. Las semillas estn en los lculos,
pegados a la parte carnosa. El fruto est unido a la planta por un pedicelo (Castellanos, 2009).

Requerimientos edafoclimticos.

Temperatura.

La temperatura optima de desarrollo oscila de 20 a 30C durante el da y de 1 a 17 grades

durante la noche; temperaturas superiores a los 30 35C afectan la fructificacin, mal
desarrollo de ovulos, el desarrollo de la planta en general y del sistema radicular en particular.
Temperaturas inferiores a 12-15 C, tambin originan problemas en el desarrollo de la planta.
(Cepeda Siller, 2009). A temperaturas superiores a 25 e inferiores a 12 C la fecundacin es
defectuosa o nula. La maduracin del fruto esta influida por la tempertaura en lo referente tanto
a la precocidad, como a la coloracin, de forma que valores cercanos a los 10C asi como
superiores a los 30 C originan tonalidades amarillentas. No obstante, los valores de
temperaturas descritos son meramente indicativos, debiendo tener en cuenta las interacciones
de la temperatura con el resto de los parmetros climticos (Cepeda Siller, 2009).

Humedad.

La humedad relativa optima oscila entre 60 y 80%. Hmedades relativas muy elevadas
favorecen el desarrollo de enfermedades areas, el agrietamiento del fruto y dificultan la
fecundacin, debido que el polen se compacta, abortando parte de las flores. El rajado del
fruto igualmente puede tener su origen en un exceso de humedad edfica o riego abundante
tras un periodo de estrs hdrico. Tambien una humedad relativa baja dificulta la fijacin del
polen al estigma de la flor (Cepeda Siller, 2009).

Luminosidad.

Valores reducidos de luminosidad pueden incidir de forma negativa sobre los procesos de la
floracin, la fecundacin, as como el desarrollo vegetativo de la planta. En los momentos
crticos, durante el periodo vegetativo, resulta crucial la interrelacin existente entre la
temperatura diurna y nocturna y la luminosidad (Cepeda Siller, 2009).

Suelo.

La planta no es muy exigente en cuanto a suelos, excepto en lo que se refiere al drenaje,

aunque prefiere suelos sueltos de textura silceo-arcillosa y ricos en materia orgnica. No
obstante se desarrolla perfectamente en suelos arcillosos enarenados (Cepeda Siller, 2009).

Origen de la lechuga

La lechuga (Lactuca sativa L.), es originaria de las costas del sur y sureste del Mar
Mediterrneo, desde Egipto hasta Asia Menor (74,75). Los egipcios la comenzaron a cultivar
2400 aos antes de esta era y se supone que la utilizaban para extraer aceite de la semilla y
para forraje; en pinturas encontradas en tumbas egipcias aparecen plantas que semejan
lechugas romanas o tipo Cos, con hojas alargadas y terminadas en punta. (Mallar, 1978).

La lechuga fue muy cultivada tambin por los romanos; rpidamente se difundi por toda
Europa y llego a Amrica en 1494, solo dos aos despus del primer viaje de Colon. Se
considera que la lechuga conocida en esa poca era la de tipo Cos o bien la de hoja (var.
crispa). (Mallar, 1978).

La lechuga de cabeza se difundi probablemente en el siglo XVI; en 1543 se public el

Krauterbuch de Leonard Fuchs, que incluye un dibujo de lechuga en flor, con el ttulo de
Lactuca capitata. (Mallar, 1978).

Morfologa de los rganos de la lechuga.

Semilla.

El fruto, al que con frecuencia le llamamos semilla, es un aquenio de forma alargada y con
varias estras longitudinales. Es de color blanco o negro, terminando en punta, de 3 a 4 mm de
largo y 1 de ancho. En su base se encuentra el vilano que facilita la diseminacin por el viento,
este se desprende fcilmente, con lo cual el aquenio de la semilla queda limpio. (Japn
Quintero, 1977).

Raz.

La raz es pivotante, y tiene numerosas races laterales. La mayor parte de las races laterales
se desarrollan en la capa superficial del suelo (en los primeros 30 centmetros). (Mallar, 1978).

Tallo.

El tallo es muy corto (es una planta casi acaule) y lleva una roseta de hojas que varan en
tamao, textura, forma y color segn los cultivares. El tallo floral, que se forma una vez pasada
la madurez comercial, puede llegar a medir 1-1.20 m en algunos cultivares. (Mallar Ana, 1978).

Hoja.

Sus hojas adoptan, al comienzo de su desarrollo, la forma de roseta, para cerrarse ms tarde
y formar un cogollo ms o menos apretado segn variedades. Las hojas son lampias,
ligeramente dentadas y de formas variadas. A medida que se van cubriendo unas a otras
desaparece su contacto directo con la luz, por lo que pierden el color verde. Por otra parte, ese
color verde variable, ocasionalmente teido con tonalidades rojizas o violceas, es
caracterstico de cada variedad. Atendiendo a su textura, las hojas pueden ser mantecosas o
crujientes, con aspecto ondulado, liso o rizado. (Japn Quintero, 2008).

Flor.

Las flores, hermafroditas estn reunidas en captulos de color blanco-amarillento, con cinco
estambres soldados y un ovario bicarpelar con un solo ovulo que dar origen a la semilla.
(Japn Quintero, 2008).

Los captulos de 15 a 25 flores de color amarillo estn reunidos en panojas o corimbos. La

lechuga normalmente es autgama, debido a que la estructura de la flor facilita la
autofecundacin. El androceo est formado por 5 estambres, cuyos filamentos estn
insertados en el tubo de la corola y unidos por las anteras formando un tubo que rodea al estilo.
(Mallar Ana, 1978).

Requerimientos edafoclimticos.

Temperatura.

La lechuga es una planta de gran adaptabilidad a distintos climas. Puede vivir a temperaturas
de 0 C.; pero cuando sta baja a los 6 C., suele sentir sus efectos, que si persisten ocasionan
lesiones foliares. Por debajo de los 5 C. la lechuga no emite races nuevas, pero si a partir de
los 10 C. No obstante, soporta peor las temperaturas elevadas que las relativamente bajas.
(Japn Quintero, 2008).

Los climas excesivamente calurosos provocan con mayor facilidad la emisin de tallos y flores,
vulgarmente conocida como <<subida a flor>> de la planta. La temperatura media ptima para
la lechuga oscila entre los 15 a los 20 C. (Japn Quintero, 2008).

Las variedades de lechuga se pueden desarrollar para temperaturas suaves (15 a 20 C) o

para condiciones de altas temperaturas (mayores a 20 C). Estas variedades tienen
comportamiento diferencial de acuerdo con la temperatura de la regin donde son sembradas.
Por lo tanto, para las condiciones tropicales es ms aconsejable producir variedades que
soporten altas temperaturas porque dichas variedades se comportan de manera similar, en
cuanto a la formacin de la cabeza, en regiones con temperaturas suaves o altas. (Vallejo &
Estrada, 2004).

Humedad.
El sistema radicular de la lechuga es muy reducido, en comparacin con la parte area, por lo
cual es muy sensible a la falta de humedad y soporta mal un periodo de sequa, por breve que
sea. La humedad relativa conveniente para la lechuga es del 60 al 80%; la alta humedad causa
problemas porque favorece el ataque de enfermedades como Botrytis cinerea y el mildeo
velloso causado por el hongo Bremia lactucae (Alzate & Loaiza, 2008).

Luminosidad.

La lechuga es una planta anual que bajo condiciones de fotoperiodo largo (ms de 12 horas
luz) acompaado de altas temperaturas (mayores de 26 C) emite el tallo floral; al respecto
son ms sensibles las lechugas foliares que las de cabeza. En cuanto a la intensidad de la luz,
el cultivo es exigente en alta luminosidad para un mejor desarrollo del follaje en volumen, peso
y calidad, dado que estas plantas exigen mucha luz y se ha comprobado que su escasez causa
que las hojas sean ms delgadas y que en mltiples ocasiones las cabezas sean flojas y poco
compactadas. (Valadez,1997).

Suelo.

La lechuga es una planta que se adapta bien a todo tipo de suelos, excepto por los que tengan
problemas de encharcamiento, siendo los ms idneos los ricos en materia orgnica y de
elevada fertilidad, ligeros y bien drenados. (Japn Quintero, 2008).

Labores culturales.

Preparacin del terreno.

Se recomienda efectuar un barbecho profundo, uno o ms pasos de rastra segn la cantidad

de terrones y de maleza y una nivelacin o tabloneo para uniformizar el terreno y evitar
encharcamientos (Instituto de investigacin y capacitacin agropecuaria acucola y forestal del
Estado de Mxico, 2005)

Siembra

Se recomienda utilizar la tcnica del cepelln para obtener las plntulas a trasplantar. Esta
consiste en colocar una semilla por cuadro en charolas germinadoras de unicel. De esta forma
con 150 a 200 gr de semilla se pueden obtener plntulas suficientes para trasplantar una
hectrea (Instituto de investigacin y capacitacin agropecuaria acucola y forestal del Estado
de Mxico, 2005)
Trasplante.

Se efecta con el suelo ligeramente hmedo o a tierra venida, estableciendo las plntulas a
doble hilera, sobre surcos espaciados de 80 a 90 cm. El arreglo anterior permite establecer al
trasplante una poblacin de 75 a 80 mil plntulas por ha (Instituto de investigacin y
capacitacin agropecuaria acucola y forestal del Estado de Mxico, 2005)

Fertilizacin y riegos.

Se recomienda fertilizar al cultivo de lechuga con la frmula 140-90-30 por hectrea distribuida
en dos etapas, al trasplantar, con la aplicacin del tratamiento 100-90-30 equivalente a 300
kilos de nitrato de amonio, 200 kilos de superfosfato triple y 50 kilos de cloruro de potasio. La
segunda aplicacin tratamiento 40-00-00, deber efectuarse al mes del trasplante con 100 kg
de urea. Se recomienda efectuar riegos ligeros y frecuentes como se requiera en funcin de la
textura del suelo, la demanda del cultivo y la temperatura ambiental. Una vez implantado el
cultivo se regar con un turno de 5 a 6 das, segn las condiciones climticas, siempre con
volmenes cortos, evitando el encharcamiento (Instituto de investigacin y capacitacin
agropecuaria, acucola y forestal del Estado de Mxico, 2005)

Control de la maleza.

Se recomienda realizar al menos dos escardas y sus deshierbes complementarios. Las

escardas pueden efectuarse con ayuda de rastrillo, azadn o cultivadora, cuando la planta
tenga menos de 10 cm de altura. Los deshierbes manuales deben realizarse cuando sea
necesario a lo largo del ciclo del cultivo (Instituto de investigacin y capacitacin agropecuaria
acucola y forestal del Estado de Mxico, 2005).

Enfermedades ms importantes de la lechuga.

Mancha de la hoja de la lechuga, septoriosis (Septoria lactucae)

Esta enfermedad es causada por el hongo Septoria lactucae (Pardo-Cardona, 1990;Tamayo

& Jaramillo, 1992; Tamayo & Correa, 1992). Este hongo en un primer momento provoca
pequeas manchas irregulares y clorticas, situadas ms bien sobre las hojas viejas. Las
manchas crecen progresivamente y adquieren un tono de olivceo a marrn claro. Un halo
amarillo, ms o menos marcado, las circunda. En el centro de estas manchas se distinguen a
simple vista minsculas estructuras negras, llamadas picnidios. Una vez muerto el tejido foliar,
la mancha se seca, se resquebraja y se observa gran nmero de perforaciones (Blancard,
2005; Lopes et al., 2010).

Fig. 1. Manchas causadas por el hongo Septoria lactucae en hojas

Pudricin blanda, moho blanco, esclerotinia (Sclerotinia sclerotiorum (Libert.)de Bary.)

y Sclerotinia minor Jagger

El sntoma inicial es un marchitamiento de la capa ms externa de las hojas, que da a la planta

una apariencia estresada, ya que la infeccin avanza hacia el interior de las capas de hojas; la
planta entera, incluyendo la cabeza, se marchita. Las hojas afectadas quedan en el suelo y la
planta adquiere un color amarillento; sntomas similares pueden resultar del ataque de fidos
en la raz de las lechugas (Lopes et al., 2010). Se observa una descomposicin acuosa suave,
tanto por encima como por debajo de las plantas; posteriormente, en condiciones de humedad,
el hongo produce un micelio y se producen esclerocios negros en la superficie inferior de las
hojas, tocando el suelo, alrededor de la corona y a lo largo de la raz.
Marchitez vascular, Fusarium (Fusarium oxysporum f. sp. lactucae (Sacc).)
Snyder & Hans

El primer sntoma de marchitamiento por Fusarium sp. se produce en el aclareo cuando

algunas plantas se marchitan y mueren. Las plantas infectadas presentan un color distintivo,
rojo-marrn, que se extiende desde la raz a la corteza superior de la corona. Las cabezas
afectadas por ms tiempo exhiben una quemadura de puntas que se limita a menudo a un lado
de la planta, acompaada de amarilleo de las hojas y rayas de color marrn o negro del tejido
vascular foliar. Algunas plantas se atrofian o no forman cabeza (Davis et al., 1997).

Pudricin suave (Pectobacterium carotovorum (Erwinia carotovora var.

Carotovora.

La pudricin blanda aparece inicialmente como un marchitamiento rpido de las hojas de la

envoltura exterior. Las plantas en periodo de cosecha, o cerca de ste, exhiben mayor
susceptibilidad al patgeno. El marchitamiento es causado por un colapso de los tejidos
vasculares, los cuales desarrollan un color rosado a marrn; a medida que progresa la
enfermedad, la mdula del tallo se desintegra y adquiere un color negro o verdoso. Finalmente,
la cabeza de lechuga puede llegar a ser pegajosa. En etapas avanzadas de la pudricin suave
se observa el rompimiento del tallo como resultado de la desintegracin extensa de tejidos.
Las pudriciones bacterianas suaves se diferencian de las causadas por la pudricin blanda por
la ausencia de micelio fngico o esclerocios (Davis et all., 1997 )

Fig. Dao causado por Erwinia carotovora

Enfermedades causadas por nematodos.

Nematodos (Meloidogyne hapla y Meloidogyne incognita)
Las agallas formadas por Meloidogyne hapla, en lechuga, son esfricas, daan el tejido
xilemtico de la raz, interfiriendo la fluidez del agua y de los nutrientes, lo cual causa a la
planta una sintomatologa similar a otros desrdenes y enfermedades (Granval & Gaviola,
1991). Cuando los niveles son altos, la lechuga no forma cabeza (Lee & Escobar, 2000). En el
caso de infecciones de la plntula el crecimiento se detiene. El sntoma ms visible y
diagnstico de infeccin por el nematodo de la raz es la cantidad de nudos en las races, lo
que le da el nombre a la enfermedad. La mejor forma de detectar estos nematodos en campo
es observar presencia de nudos de la raz en las plantas infectadas. Los nudos causados por
Meloidogyne hapla Chitwood tienden a ser ms pequeos y ms esfricos o segmentados
que los nudos inducidos por otras especies de nematodos de nudo de la raz. Las races
infectadas suelen ser ms cortas y con menos races laterales y pelos radicales que las sanas;
pueden ocurrir sntomas adicionales como plantas irregulares, pequeas, amarilleamiento y
an marchitamiento.

Fig. Dao causado por Meloidogyne

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