UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTN DE AREQUIPA

FACULTAD DE INGENIERIA DE PRODUCCION Y SERVICIOS

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA ELECTRONICA

UNIDAD DE CAPACITACION PRODUCION Y SERVICIOS

INVESTIGACIN DE LA PROPUESTA DE IMPLEMENTACION DEL

SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO A LA .

PRESENTADO POR:

ROQUE PARI FRANO CARLOS

DUEAS CHAA ERIKA FERNANDA

PARA OPTAR LA ESPECIALIDAD

TECNICA ANUAL DE SEGURIDAD EN
OPERACIONES MINERAS.

ASESOR: Ing. Miguel ngel Mogrovejo Flores

AREQUIPA PERU

2017
 1

INDICE

DEDICATORIA ..................................................................................................................................... 2
DEDICATORIA ..................................................................................................................................... 3
AGRADECIMIENTO ............................................................................................................................. 4
AGRADECIMIENTO ............................................................................................................................. 5
PRESENTACION................................................................................................................................... 6
RESUMEN ........................................................................................................................................... 7
INTRODUCCIN .................................................................................................................................. 8
CAPITULO I ......................................................................................................................................... 9
GENERALIDADES DE LA INVESTIGACION ............................................................................................ 9
CAPITULO II ...................................................................................................................................... 13
GENERALIDADES DE LA EMPRESA .................................................................................................... 13
CAPITULO III ..................................................................................................................................... 18
MARCO TEORICO .............................................................................................................................. 18
CAPITULO IV ..................................................................................................................................... 30
PLANTEAMIENTO OPERACIONAL ..................................................................................................... 30
CAPITULO V ...................................................................................................................................... 33
ENFOQUE PROPOSICIONAL .............................................................................................................. 33
CONCLUSIONES ................................................................................................................................ 37
RECOMENDACIONES ........................................................................................................................ 38
 2

DEDICATORIA

Dedico esta investigacin a Dios sobre todas las cosas, a mis padres que fueron los que me

apoyaron durante toda esta etapa; as mismo no dejar de agradecer a mi motor y motivo:

mi hija.

FRANO R.
 3

DEDICATORIA

Dedico la investigacin a Dios por el regalo de la vida, y todas las oportunidades que nos

brinda todos los das, a mis padres, quienes sin escatimar esfuerzo alguno, han sacrificado

gran parte de su vida para formarme y educarme.

ERIKA D.
 4

AGRADECIMIENTO

En primer lugar a Dios por haberme guiado por este, un peldao muy importante en mi

vida. Mis padres, amigos, compaeros que siempre estuvieron a mi lado brindando me su

apoyo. A quien nos apoyo en todo momento, Ing. Miguel ngel Mogrovejo Flores.

FRANO R.
 5

AGRADECIMIENTO

Agradezco a nuestros maestros por brindarnos sus conocimientos y experiencias, siendo

personas claves y fundamentales en nuestra formacin profesional.

ERIKA D.
 6

PRESENTACION

SEOR DIRECTOR DE LA UNIDAD DE CAPCITACION PRODUCCION Y

SERVICIOS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN.

SEORES MIEMBROS DEL JURADO:

De conformidad de las Disposiciones del Reglamento de Titulacin de la Unidad de

Capacitacin Produccin y Servicios de la Universidad Nacional de San Agustn, es que se

pone en consideracin el presente proyecto INVESTIGACIN DE LA PROPUESTA

DE IMPLEMENTACION DEL SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y

SALUD EN EL TRABAJO A LA FABRICA DE CALZADO BATA S.A

Cuya aprobacin nos permitir obtener la Especialidad Tcnica Anual de Seguridad en

Operaciones Mineras; esperando que el presente aporte sirva de inters, informacin y gran

utilidad para las generaciones futuras de la Especialidad y ramas afines.

 7

RESUMEN

Toda empresa debe contar con un Sistema de Seguridad y Salud en el trabajo, que permita

el control de la Seguridad de sus procesos y la proteccin de la Salud de sus trabajadores,

logrando un mayor respaldo para la empresa y contribuyendo a un mejor desempeo y

mayores beneficios.

La presente investigacin se basa en la implementacin de un Sistema de Gestin de

Seguridad y Salud en el Trabajo, investigacin que se enfoca en la Fbrica de Calzado Bata

S.A., la cual presenta el problema de deficiencias en la gestin de Seguridad y Salud en el

Trabajo.

En los dos primeros captulos se presentan las Generalidades del proceso de

implementacin de un Sistema de Gestin de Seguridad y Salud Ocupacional, la

terminologa, criterios y operaciones que conlleva este proceso y que se emplearn a lo

largo del estudio. En los captulos finales se presentan los fundamentos tericos y se

describe el la teora para poder planificar el proyecto de implementacin. Por ultimo las

conclusiones y recomendaciones de la propuesta, donde se resalta que el xito del sistema

depende de la organizacin y el compromiso a todo nivel.

 8

INTRODUCCIN

Cada vez son ms las empresas u organizaciones que implantan un Sistema de Gestin de

Seguridad y Salud en el Trabajo como parte de su estrategia de gestin de riesgos para

adaptarse a los cambios legislativos y proteger a su personal.

Podemos decir que un Sistema de Gestin de la Salud y la Seguridad en el Trabajo fomenta

entornos de trabajo seguros y saludables al ofrecer un ambiente que permite a la

organizacin identificar y controlar satisfactoriamente sus riesgos, reduciendo accidentes.

El presente trabajo, consiste en la implementacin del Sistema de Gestin de Seguridad y

Salud en el Trabajo en la Fbrica de Calzado Bata SA perteneciente al sector de

produccin; basada en la Ley N 29783.

La integracin de la prevencin en las empresas se ha convertido en uno de los principales

retos del mundo de la seguridad y salud en nuestro pas. Las ltimas modificaciones del

marco normativo, tanto la Ley 29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo y el

Reglamento de la Ley 29783 DS 005- 2012-TR, inciden en destacar este aspecto como uno

de los elementos claves para reducir los ndices de siniestralidad. La Ley N 29783 fue

desarrollada con el fin de promover la prevencin de riesgos laborales; especifica los

requisitos para un SGSST que permite a una organizacin controlar sus riesgos de SST y

mejorar su desempeo en SST, mas no especifica criterios de desempeo en SST ni da

especificaciones detalladas para el diseo de un SGSST. La implementacin del Sistema

de Gestin de Seguridad y salud en el Trabajo (SGSST), busca permitir a la empresa

formular una poltica y objetivos en cuanto a Seguridad y salud en el Trabajo, asociados al

tema, considerando requisitos del marco legal vigente e informacin sobre riesgos propios

a las actividades que desarrolla, evitando retrasos en los procesos de produccin, con la

consecuente reduccin de costos, siendo ms competitivos y contribuyendo a la mejora

continua como lo exige el mundo globalizado de hoy.

 9

CAPITULO I

GENERALIDADES DE LA INVESTIGACION

1. Antecedentes

La Industria del cuero y calzado de Arequipa, es la segunda a nivel nacional, siendo

Trujillo, quien lidera las ventas al extranjero (Bolivia Argentina y Chile y en ventas

internas Lima, Cusco, Puno, Tacna y Moquegua).

A nivel nacional son 4819 empresas que se dedican a este rubro. El 50% estn ubicadas en

Trujillo y el 30% se encuentra en Arequipa. El resto son microempresas de Lima.

El presente trabajo consiste en la implementacin de un Sistema de Gestin de Seguridad y

Salud en el Trabajo, para la Fbrica de Calzados Bata S.A., basado en la Ley N 29783,

siendo su principal objetivo promover una cultura de prevencin de riesgos laborales,

sobre la base de observacin del deber de prevencin de los trabajadores, el rol y la

participacin de los empleados, para ello analizaremos cada proceso para detectar y buscar

una mejora que sea favorable al trabajador y no genere elevados gastos a la empresa en su

adecuacin.

1.1 Planteamiento del Problema

La Seguridad se ocupa de los efectos agudos de los riesgos, es decir, de los accidentes; la

Salud en el Trabajo se ocupa de los efectos crnicos de los riesgos, es decir, de las

enfermedades ocupacionales.

La Salud en el Trabajo es entendida como la salud del trabajador en su ambiente de

trabajo. Este concepto es mucho ms amplio, pues no slo comprende la salud

ocupacional en el trabajo in situ, sino tambin la salud del trabajador fuera de su ambiente

laboral. Por ello la salud del trabajador considera no slo los accidentes de trabajo y las

enfermedades ocupacionales, lo hace adems con las patologas asociadas al trabajo y a las

derivadas de su vida fuera de su centro de labores

 10

El presente trabajo tiene como objetivo proponer un Sistema de Gestin de Seguridad y

Salud en el Trabajo basado en la Ley N 29783, que en uno de sus principios refiere:

Principio de Gestin Integral:

Todo empleador promueve e integra la gestin de la seguridad y salud en el trabajo a la

gestin general de la empresa

Por tanto en la empresa Fbrica de Calzados Bata S.A., a travs de la revisin en base a un

diagnstico de la situacin de prevencin de riesgos, desde el punto de vista

organizacional, se pretende fomentar la implementacin de un Sistema de Seguridad y

Salud en el Trabajo, que incluya y de relevancia a los efectos de riesgos ms evidentes.

Esto es, identificando y caracterizando la problemtica o diagnstico del funcionamiento

de la SST de la Fbrica de Calzados Bata S.A. e identificando las principales instancias

que ejecutan acciones para la solucin de la problemtica en riesgos e higiene, en el

contexto de la propuesta del Sistema de Gestin SST.

1.2 Formulacin de Problema:

Cmo es posible implementar el Sistema de Gestin de Seguridad y Salud en el Trabajo

de la Fbrica de Calzado Bata S.A. en sus actividades de produccin?

1.3 Objetivos

1.3.1 Objetivo General

Implementar y mejorar el Sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo para la Fbrica de

Calzado Bata SA. como organizacin, en todas sus actividades de produccin, y

administrativas, para transformarla gradualmente hacia una institucin en SST socialmente

sostenible, con la incorporacin de la dimensin de Seguridad y Salud en el Trabajo.

 11

1.3.2 Objetivos Especficos

Estudiar las condiciones de trabajo y salud de los trabajadores para identificar los factores

de riesgos que puedan atentar contra la integridad fsica de estos y de los bienes

materiales de la empresa.

Identificar los peligros y evaluar los riesgos de la fbrica.

Identificar los requisitos legales y otros aplicables a la empresa.

Proponer las actividades que ayuden a prevenir accidentes y enfermedades profesionales

(programas de capacitacin, programa de inspecciones, identificar el EPP requerido, etc.)

1.4 Justificacin

Luego de observar la falta de criterio, experiencia por parte de los trabajadores a la hora de

realizar sus trabajos exponiendo su fsico y teniendo un grado de cuasi accidentes muy

elevados. Se evidencia que no se cumplen los requisitos que exige la Ley N 29783 y el

Reglamento de Seguridad y Salud en el trabajo, faltando al Principio General de

Proteccin:

Que los trabajadores tienen derecho a que el estado y los empleadores promuevan

condiciones de trabajo dignas que les garantiza en un estado de vida saludable fsica

mental y socialmente en forma continua.

As tambin, un Sistema de Gestin de Seguridad y Salud en el Trabajo se representa como

una ventaja competitiva con respecto a otras empresas al expresarse como un ahorro en

dinero como respecto a las sanciones asignadas por el MINTRA, costo de accidentes,

retrasa en la produccin y agrega valora la imagen de la empresa frente a su mercado y por

ltimo se presenta como una responsabilidad social y moral de la empresa hacia sus

trabajadores.
 12

Por tal motivo es primordial el levantamiento de la lnea base la implementacin y

adecuacin de un Sistema de Gestin de Seguridad y Salud en el Trabajo para cumplir con

las obligaciones laborales y de esta manera salvaguardar la seguridad y salud de los

trabajadores.
 13

CAPITULO II

GENERALIDADES DE LA EMPRESA

2.1 Descripcin y antecedentes historia y datos generales de la empresa Bata

Bata ingresa al mercado nacional a mediados de los aos 50 y se fabricaban en FAPESA

(Fbrica de Calzado Bata S.A.) la cual se fund en 1940 y durante sus mejores pocas

tenan a su servicio ms de 2500 empleados fabricando y vendiendo al ao ms de 4

millones de pares de zapatos que se distribuan a travs de 140 tiendas por todo el pas.

Los tres tipos de tienda de Bata eran Bata, Bata Rimac y Bata Feria.

Est ubicada en

2.1 Misin y Visin

2.2.1 Misin

Crear y ofrecer a nuestros clientes una serie de calzados con diseos modernos y

exclusivos, basndose en la capacitacin permanente de los mejores sistemas de

produccin, con la inversin de maquinarias de ltima tecnologa, ofreciendo disposicin

en la atencin al cliente con amabilidad y eficiencia creando as relaciones verdaderas

donde ustedes son nuestra razn de ser.

2.2.2 Visin

Es convertirnos en la empresa lder en la fabricacin de calzado en Amrica latina

ofreciendo productos innovadores, exclusivos a precios competitivos logrando calidad en

nuestros productos y con localidad que nuestro pblico merece

 14

2.2 Actividades

DESCRIPCION DE CADA OPERACIN DE TRABAJO

Cortado o Perfilado: En esta actividad o etapa se deben dibujar y luego cortar los

moldes de los zapatos en el cuero anteriormente adquirido, esto se realiza solamente con

una cuchilla y de forma manual y con ayuda de la troquelada de corte

Desbastado: En esta etapa se procede a quitar espesor o asperezas del cuero de modo

que el molde de zapato sea ms fino y ms fcil de encajar las piezas. sta actividad se

realiza con una mquina desbastadora Marca Singer

Aparado: Esta fase es la actividad ms importante de todo el proceso productivo .En

esta actividad se ensamblan las piezas hasta en un 70% es decir se encajan unas con

otras aqu se le da la forma a la parte superior del zapato sin contar con la base y

posteriormente se cosen los zapatos con un hilo ms resistente esto es realizado a mano

lo cual se hace mediante servicio prestado por terceros dichas personas ganan en forma

de comisin de 25 soles por 1 docena de pares de zapatos cocidos.

Armado: Se terminara de unir por competo el zapato, se coloca horma para darle forma

al zapato y posteriormente se coloca la suela y se doblan los finales del zapato de modo

que se logre ocultarlos posteriormente se coloca la plantilla; en el caso que se trate de

zapatos con taco se coloca el taco al final del proceso con pegamento especial. Cabe

resaltar que para obtener la forma y consistencia del zapato se pasa por la maquina

desbastadora y pegadora las cuales ejercen presin para asegurarse de que todo este

correctamente encajado.
 15

Arreglado: En esta actividad el personal se encarga de revisar si los zapatos tienen las

caractersticas necesarias, limpiar alguno residuos de pegamento darle brillo y

colocarlos en las cajas listos para su comercializacin

DIAGRAMA DE ELABORACION DE CALZADO

Fabricacin
de calzado

Seleccin de materiales
requeridos

Modelo
a
realizar

Cortado

Devastado

Aparado

Armado

Pegado

Acabado

Fin
 16

2.3 Leyes, normas y estndares:

Producto de la Ley N 29783 (2011), se establece el nuevo marco legal para la

prevencin de riesgos laborales aplicable a todos los sectores econmicos y de

servicios, donde, la Primera Disposicin Complementaria Final de la Ley de Seguridad

y Salud en el Trabajo, establece que los ministerios debern adecuar sus reglamentos

sectoriales de seguridad y salud en el trabajo a la mencionada Ley.

La presente normativa, de conformidad con lo previsto en la Ley N 29783 Ley de

Seguridad y Salud en el Trabajo y su Reglamento, aprobado 29 por el Decreto Supremo

N 005-2012-TR; tiene como objetivo establecer normas de carcter general y

especfico con el fin de:

a) Proteger, preservar y mejorar continuamente la integridad psico-fsica de las personas

que participan en el desarrollo de las actividades, mediante la identificacin, reduccin

y control de los riesgos, a efecto de minimizar la ocurrencia de accidentes, incidentes y

enfermedades profesionales.

b) Que el trabajo se desarrolle en un ambiente seguro y saludable.

c) Establecer lineamientos para la formulacin de los planes y programas de control,

eliminacin y reduccin de riesgos.

d) Promover y mantener una cultura de prevencin de riesgos laborales en el desarrollo

de las actividades.

e) Permitir la participacin eficiente de los trabajadores en el sistema de gestin de la

seguridad y salud en el trabajo. La ley N 29783, es un Texto nico Ordenado (TUO)

de toda la regulacin existente sobre la materia; pero adems, incorpora diversas

obligaciones y formalidades que deben cumplir los empleadores para prevenir daos en

la salud, accidentes, incapacidad y fallecimiento del trabajador.

 17

La Norma OHSAS 18001:2007 se ha impuesto a nivel mundial como el estndar de

referencia de Gestin de la Seguridad y Salud en el Trabajo frente a otros modelos,

guas o especificaciones tales como el Control Total de Prdidas (pionero y muy

influyente), Du Pont, Gua BS 8800, UNE 81900-EX, o AS/NZS 4804, que bien han

desaparecido o han pasado a un segundo plano. A ello sin duda ha contribuido entre

otras razones, la madurez y el liderazgo de ISO 9001 e ISO 14001, el decidido apoyo de

prestigiosas entidades de normalizacin y de certificacin, adems del enfoque de

Directrices de la OIT, que si bien no se define como no certificable, tampoco

promociona la certificacin.

Reglamento Tcnico sobre Etiquetado de Calzado y su Anexo

Decreto Supremo N 004-2003-PRODUCE

Ley N 23407. "Ley General de Industrias"

Ley N 27789, "Ley de Organizacin y Funciones del Ministerio de la Produccin";

 18

CAPITULO III

MARCO TEORICO

3.1 Seguridad

3.1.1 Concepto:

La seguridad industrial es el equipo industrial seguro de herramientas que tienen por

objetivo la prevencin que se ocupa de dar seguridad o directrices generales para el manejo

o la gestin de riesgos en el sistema.

Las instalaciones industriales incluyen una gran variedad de operaciones de minera,

transporte, generacin de energa, transformacin de productos qumicos, fabricacin y

eliminacin de residuos, que tienen peligros inherentes que requieren un manejo muy

cuidadoso, as como adoptar, cumplir y hacer cumplir una serie de normas de seguridad y

medidas preventivas.

GUIA DE SEGURIDAD

Conjunto de normas que desarrollan una serie de prescripciones tcnicas en las

instalaciones industriales y energticas, que tienen como principal objetivo la seguridad de

los usuarios, trabajadores o terceros. Constituyen algunos ejemplos de normas de seguridad

industrial, los reglamentos de baja tensin, alta tensin, calefaccin, gas, proteccin contra

incendios, equipos a presin, almacenamiento de productos qumicos, instalaciones

petrolferas, instalaciones frigorficas, etc., que se instalen tanto en edificios de uso

industrial como no.

3.1.2 Clasificacin

Clasificacin de Seguridad La clasificacin de los sistemas de computacin segn sus

requisitos de seguridad ha sido un tema ampliamente discutido desde los aos setenta. La

disparidad de criterios existentes se ha ampliado ms con la conexin de

las computadoras para formar redes de computacin que pueden compartir recursos.
 19

3.2 Salud

3.2.1 Concepto:

La salud es un estado de completo bienestar fsico, mental y tambin social, no solamente

la ausencia de enfermedad o dolencia, segn la definicin presentada por la Organizacin

Mundial de la Salud (OMS) en su constitucin aprobada en 1948. Este concepto se ampla

a: La salud es un estado de completo bienestar fsico, mental y social, y no solamente la

ausencia de afecciones o enfermedades. En la salud, como en la enfermedad, existen

diversos grados de afectacin y no debera ser tratada como una variable dicotmica. As,

se reformulara de la siguiente manera: La salud es un estado de bienestar fsico, mental y

social, con capacidad de funcionamiento, y no slo la ausencia de afecciones o

enfermedades. Tambin puede definirse como el nivel de eficacia funcional o metablica

de un organismo tanto a nivel micro (celular) como a nivel macro (social). En 1992 un

investigador ampli la definicin de la OMS, al agregar: "y en armona con el medio

ambiente"

Dentro del contexto de la promocin de la salud, la salud ha sido considerada no como un

estado abstracto, sino como un medio para llegar a un fin, como un recurso que permite a

las personas llevar una vida individual, social y econmicamente productiva. La salud es

un recurso para la vida diaria, no el objetivo de la vida. Se trata de un concepto positivo

que acenta los recursos sociales y personales, as como las aptitudes fsicas.

3.2.2 Clasificacin:

La Salud se clasifica en varios tipos, y no solo nos referimos a la salud del cuerpo, como

todos la mayora pensamos:

Fsica.

Mental.

Social.
 20

Espiritual.

Ambiental.

Emocional.

Integral.

Psicolgica.

a) Salud Fsica:

La salud fsica, consiste en el ptimo funcionamiento fisiolgico del organismo

preservando el bienestar del individuo; La salud fsica nos conserva aptos y dispuestos para

la actividad fsica, mental y espiritual. Ayuda a desarrollar la naturalidad, espontaneidad y

creatividad, ejercita la voluntad y la capacidad de rendimiento, adems, favorece la

autodisciplina, la superacin y el equilibrio, los cuales contribuyen a fomentar la alegra, la

satisfaccin y el sentimiento de auto-relacin.

La educacin fsica contribuyen con la formacin integral del individuo sirviendo como

medio para preservar y mejorar la salud fsica, fomentando el desarrollo de hbitos y

conocimientos bsicos para una conciencia ciudadana digna de conservacin, defensa y

mejoramiento del ambiente, la calidad de vida y el uso racional de los recursos naturales.

Los individuos que gozan de salud fsica poseen un desarrollo normal del peso y la tabla de

acuerdo a la edad; tienen el cabello brillante, los ojos vivos, la dentadura sana y piel lisa y

sin manchas.

b) Salud Mental:

La salud mental abarca una amplia gama de actividades directa o indirectamente

relacionadas con el componente de bienestar mental incluido en la definicin de salud que

da la OMS: un estado de completo bienestar fsico, mental y social, y no solamente la

 21

ausencia de afecciones o enfermedades. Est relacionada con la promocin del bienestar,

la prevencin de trastornos mentales y el tratamiento y rehabilitacin de las personas

afectadas por dichos trastornos.

c) Salud Social:

La salud social ensea que: "Al forzar a otros hacia un fin lo que se obtiene es todo lo

contrario", por eso es mejor preguntarse: Por qu acto as y no,por qu me sucedi esto.

Por qu me abandonan mis amigos. Es mejor pensar en cmo se puede aprovechar esa

adversidad de ser diferente y asumirla como la oportunidad para cambiar por lo que se

quiere. En lugar de lamentarse diciendo: "Soy as porque as nac y no voy cambiar

Ser tolerante y respetar a las dems personas, incluye sus actos, su manera de pensar y

forma de vivir en general, y eso significa que convivimos, es decir, no vinimos a este

mundo a imponerle criterios a nadie, porque cada uno vive diferentes experiencias y su

comportamiento es consecuencia de ellas, por tanto; Cada quien tiene sus propias razones

para actuar como lo hace.

d) Salud Espiritual:

El espritu no puede definirse como parte del cuerpo o como parte de la mente. El cuerpo,

la mente y el espritu se afectan entre s. Mejorando su vida espiritual puede contribuir a su

proceso de restablecimiento. La espiritualidad no puede sanarlo, pero puede ayudarle a

lidiar con el dolor y las dificultades de una enfermedad. La salud espiritual se alcanza

cuando uno se siente en paz con la vida, cuando logra encontrar esperanza y consuelo, aun

en los momentos ms difciles. La salud espiritual puede ayudarle apoyndolo durante su

vida. La espiritualidad es diferente para cada uno de nosotros.

 22

e) Salud Ambiental:

La salud ambiental est relacionada con todos los factores fsicos, qumicos y biolgicos

externos de una persona. Es decir, que engloba factores ambientales que podran incidir en

la salud y se basa en la prevencin de las enfermedades y en la creacin de ambientes

propicios para la salud. Por consiguiente, queda excluido de esta definicin cualquier

comportamiento no relacionado con el medio ambiente, as como cualquier

comportamiento relacionado con el entorno social y econmico y con la gentica.

f) Salud Emocional:

Las personas que emocionalmente son sanas tienen control sobre sus pensamientos,

sentimientos y comportamientos. Se sienten bien consigo mismas y tienen buenas

relaciones interpersonales. Pueden poner los problemas en perspectiva.

Es importante recordar que personas que tienen buena salud emocional algunas veces

tienen problemas emocionales o enfermedades mentales. La enfermedad mental con

frecuencia tiene una causa fsica tal como un desequilibrio qumico en el cerebro. El estrs

y los problemas en la familia, trabajo o el colegio a veces pueden desencadenar una

enfermedad mental o hacer que esta empeore. Sin embargo, las personas que

emocionalmente estn sanas han desarrollado maneras de hacerle frente al estrs y los

problemas. Ellas saben cundo necesitan buscar ayuda de parte de su mdico o de un

asesor psicolgico.

g) Salud Integral:

La salud integral es la principal condicin del desarrollo humano y lo cierto es que poco

nos preocupamos por cuidarla, conservarla y potenciarla.

 23

Se le dice salud integral, porque el estado de bienestar ideal, solamente se logra cuando

hay un equilibrio entre los factores fsicos, biolgicos, emocionales, mentales, espirituales

y sociales, que permiten un adecuado crecimiento y desarrollo en todos los mbitos de la

vida.

3.3 Ambiente

3.3.1 Concepto:

El medio ambiente es el conjunto de componentes fsicos, qumicos, y biolgicos, de

las personas o de la sociedad en su conjunto.

Comprende el conjunto de valores naturales, sociales y culturales existentes en un lugar y

en un momento determinado, que influyen en la vida del ser humano y en las generaciones

futuras. Es decir, no se trata solo del espacio en el que se desarrolla la vida, sino que

tambin comprende seres vivos, objetos, agua, suelo, aire y las relaciones entre ellos, as

como elementos tan intangibles como la cultura.

En la Teora general de sistemas, un ambiente es un complejo de factores externos que

actan sobre un sistema y determinan su curso y su forma de existencia. Un ambiente

podra considerarse como un sper conjunto en el cual el sistema dado es un subconjunto.

Puede constar de uno o ms parmetros, fsicos o de otra naturaleza.

Estos factores externos son:

Medio fsico: Geografa Fsica, Geologa, clima, contaminacin.

Medio biolgico:

-Poblacin humana: Demografa.

-Flora: fuente de alimentos o productores.

-Fauna: animales consumidores primarios, secundarios, etctera.

 24

Medio socioeconmico:

-Ocupacin laboral o trabajo: exposicin a agentes qumicos, fsicos.

-Urbanizacin o el desarrollo cultural de cada familia

-Desastres: guerras, inundaciones(precipitaciones).

3.4 Enfermedad

3.4.1 Concepto:

El trmino enfermedad proviene del latn infirmitas, que significa literalmente falto de

firmeza.1 La definicin de enfermedad segn la Organizacin Mundial de la

Salud (OMS), es la de Alteracin o desviacin del estado fisiolgico en una o varias

partes del cuerpo, por causas en general conocidas, manifestada por sntomas y unos signos

caractersticos, y cuya evolucin es ms o menos previsible.

La salud y la enfermedad son parte integral de la vida, del proceso biolgico y de

las interacciones medio ambientales y sociales. Generalmente, se entiende a la enfermedad

como la prdida de la salud, cuyo efecto negativo es consecuencia de una alteracin

estructural o funcional de un rgano a cualquier nivel.

3.4.2 Clasificacin:

La clasificacin de las enfermedades como entidades nosolgicas es gobernada por

la nosotaxia, una disciplina dependiente de la nosologa. Las clasificaciones son variadas y

dependen de los criterios que se toman en cuenta.

La clasificacin de las enfermedades expresa el resultado de una inmensa cantidad de

observaciones, de un intento de imprimirles orden y de una pretensin de que dicho orden

no procede de una interpretacin, sino de una correspondencia, un acercamiento al orden

natural.
 25

En Medicina, las enfermedades se agrupan segn tengan similitudes anatmicas,

etiolgicas o patognicas. La clasificacin ms adecuada es la que ana las tres

particularidades. No es, sin embargo, lo frecuente.

Tipos de enfermedades

La clasificacin de las enfermedades est condicionada al criterio que se use para

agruparlas.

Segn su duracin:

Agudas: generalmente las que duran menos de tres meses.

Subagudas: generalmente las que duran entre tres y seis meses

Crnicas: generalmente las que duran ms de seis meses

Segn la poblacin a la que afecta y su extensin o no a otras reas geogrficas, s

clasifican en:

Espordica: afecta a muy pocas personas y aparecen de forma ocasional

Endemia: afecta frecuentemente a una regin concreta de forma habitual y mantenida

en el tiempo

Epidemia: es un incremento significativamente elevado en el nmero de casos de una

enfermedad con respecto al nmero de casos esperados, dentro de un rea geogrfica

delimitada.

Pandemia: es una epidemia que afecta a zonas geogrficas extensas (hasta llegar a la

distribucin mundial) generalmente durante un tiempo concreto.

3.5 Ergonoma:

3.5.1 Concepto

La ergonoma es la disciplina que se encarga del diseo de lugares de trabajo, herramientas

y tareas, de modo que coincidan con las caractersticas fisiolgicas, anatmicas,

 26

psicolgicas y las capacidades del trabajador.1 Busca la optimizacin de los tres elementos

del sistema (humano-mquina-ambiente), para lo cual elabora mtodos de la persona, de la

tcnica y de la organizacin.

3.5.2 Clasificacin:

A) Ergonoma Fsica

En la ergonoma fsica estn involucrados principalmente los especialistas en las reas de

anatoma, antropometra, caractersticas fisiolgicas y biomecnicas aplicadas a la

actividad fsica del humano, as como el anlisis de los factores ambientales y su influencia

sobre el desempeo de los humanos. Algunos de los temas que han cobrado importancia

para su estudio entre los ergonomistas enfocados a esta rea estn el anlisis de las

posturas de trabajo, el movimiento manual de cargas, los microtraumatismos repetitivos,

trabajo en ambientes con bajas temperaturas, as como la distribucin de los espacios de

trabajo,entre otros.

B) Ergonoma Cognitiva

Esta rea de la ergonoma est involucrada con los procesos mentales tales como la

percepcin, la memoria, el razonamiento y las respuestas motoras, ya que tienen una

importante participacin en la interaccin que se presenta entre los seres humanos y los

sistemas con que interactan. Dentro de los temas que se han estudiado por

los ergonomistas especializados en el rea cognitiva est el anlisis de la carga mental,

procesos de toma de decisiones, la interaccin entre humanos y computadoras,

confiabilidad en el humano, estrs, entrenamiento y capacitacin, etctera.

C) Ergonoma Organizacional

La ergonoma organizacional est involucrada con la optimizacin de los sistemas socio-

tcnicos, incluyendo su organizacin, estructura, polticas, procesos, etctera. Algunos de

 27

los temas relevantes dentro de esta rea de la ergonoma son el estudio de la comunicacin,

del diseo del trabajo, diseo de tiempos y turnos de trabajo y descanso,

diseo participativo, trabajo en equipo, organizaciones virtuales y teletrabajo, entre otros.

D) Ergonomia Biomecanica

Aplica principalmente las leyes de la mecanica a las estructuras del aparato locomotor,

permite investigar y analizar todos los factores que contribuyen en el desarrollo de los

movimientos.

E) Ergonomia Ambiental

Es el rea que se dedica a investigar con estudios detallados sobre las condiciones fsicas

y ambientales que rodean al ser Humano. Ejemplos

Nivel trmico iluminacin vibraciones

F) Ergonmia de diseo y evaluacin

Esta rea Participa durante el diseo y la evaluacin de equipos , sistemas y espacios de

trabajo. Se basa en

Mediciones Antropometricas

Evaluaciones biomecanicas.

Caractersticas sociolgicas

Beneficios de la Ergonomia

Disminucin de riesgo de lesiones y accidentes.

Disminucin de errores / rehacer.

Disminucin de riesgos ergonmicos.

Disminucin de enfermedades profesionales.

Disminucin de das de trabajo perdidos.

Disminucin de Ausentismo Laboral.

 28

Disminucin de la rotacin de personal.

Aumento de la tasa de produccin.

Aumento de la eficiencia.

Aumento de la productividad.

Aumento de los estndares de produccin.

Aumento de un buen clima organizacional.

Simplifica las tareas o actividades.

Rendimiento en el trabajo.

3.6 Bienestar:

El bien ser (en el sentido de ser buena persona en mltiples aspectos, honestidad, bondad,

solidaridad, inclinacin al servicio desinteresado, pulcritud, orden, responsabilidad,

etc.) que muchas veces se presenta como equivalente o integrado a bienestar (en el sentido

de plenitud, sentirse bien con uno mismo o sentirse satisfecho con uno mismo o sentirse

conforme con uno mismo o sentirse contento con la vida que le ha tocado vivir ; en

ingls: wel es un estado de satisfaccin personal, de comodidad, y de confort, que de forma

separada o conjunta considera como positivos y/o adecuados aspectos tales como la salud o

bienestar psico-biolgico, el xito social y econmico, el xito profesional, el placer

personal, la alegra de vivir, la armona consigo mismo y con el entorno, la sensacin

de sentirse realizado por haber podido alcanzar ciertas metas, la presuncin de haber

obtenido un desarrollo personal y una cultural adecuados, la creencia de que se es buena

persona en concordancia con las opiniones de terceras personas, etc.

 29

El bienestar y el modo de vida, el desarrollo personal y la autorrealizacin

Desde el punto de vista del utilitarismo, el bien ser se define como la mezcla o

combinacin de situaciones de placer y de alegra con ausencia de penas y de situaciones

incmodas, y de manera tal de en algn sentido obtener la maximizacin del bienestar

general.

La nocin de desarrollo personal tiene significaciones diferentes segn que el enfoque y

anlisis sea expresado por los psicoanalistas, o por los promotores de las tcnicas New

Age, o por ciertos adherentes a las llamadas corrientes coaching, o segn se trate

de educadores o de especialistas en cuestiones del trabajo, etc. Los objetivos del desarrollo

personal pueden as reenviar al conocimiento de s mismo, o sea en definitiva, a la

valorizacin de los propios talentos y virtudes, a la mejora de la calidad de vida, y a poder

llegar a alcanzar las propias aspiraciones ms sentidas, etc. Por ejemplo, en la

revista Sciences humaines, se expresa al respecto lo siguiente :

El desarrollo personal es objeto de crticas bastante severas por parte de los sectores

acadmicos, que consideran ese dominio de conocimientos y de reflexiones como

una pseudociencia, pues dicen que as se promueven conceptos imaginarios o ilusorios, lo

que incluso en ciertos casos puede ser hasta peligroso.

 30

CAPITULO IV

PLANTEAMIENTO OPERACIONAL

4.1 mbito de Estudio

El 96.7 por ciento de las empresas productoras de calzado en Per son microempresas, el

3.2 por ciento son pequeas empresas y el 0.1 por ciento son medianas y grandes.

Las cifras, que han sido calculadas en base al Censo Industrial del 2007 del Ministerio de

la Produccin, indican que esas microempresas que fabrican calzado estn orientando su

produccin a las zapatillas, el calzado retro, de vestir y escolar, entre otros servicios.

Por su parte, las pequeas empresas se estn dedicando a producir calzado de goma,

zapatillas, calzado para damas y caballeros, botas de PVC, calzado plstico, entre otros. La

mediana y gran empresa produce principalmente calzado de goma y cuero, calzado de

vestir, mocasines, zapatillas de goma, zapatillas de cuero, de planchas EVA, etc., precis el

Instituto de Estudios Econmicos y Sociales (IEES) de la SNI. o de Estudio

4.2 Poblacin

Aproximadamente son 700 empresas formales en la regin Arequipa que se dedican a la

fabricacin de calzado. Trujillo lidera las ventas al extranjero. La regin Arequipa ocupa el

segundo lugar a nivel nacional en exportacin de calzado de cuero, afirm el gerente

regional de la Produccin.

El titular Robles Fernndez, quien participa de distintas ferias de Calzado en el local Fundo

El Fierro. explic que Trujillo lidera las exportaciones. Segn Robles, Bolivia, Argentina y

Chile son los principales destinos de las ventas de la regin. En cuanto a las ventas

internas, stas se concentran en Lima, Cusco, Puno, Tacna y Moquegua. A nivel nacional

son aproximadamente 4 mil 819 empresas que se dedican a este rubro. El 50% estn
 31

ubicadas en Trujillo y 30% se encuentran en Arequipa. El resto son microempresarios de

Lima. Para la investigacin la poblacin asciende a 200 personas en la Fbrica de

Calzado Bata S.A.

4.3 Actividades de investigacin

TAREA HORAS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

EVALUACION DE TEMAS
1 2
A DESARRROLLLAR 2

RECOLECCION DE DATOS
2 2
1

ELABORACION DEL
3 3
CAPITULO 1 1

ELABORACION DE

4 GENERALIDADES DE LA 4

EMPRESA CAP.2 2

DESARROLLO DEL
5 6
MARCO TEORICO CAP3 2

DESARROLLO DEL
6 2
MARCO TEORICO CAP 4 1

SOLUCION Y

DESARROLLO DEL CAP 5 3

7 Y DE LAS DIAPOSITIVQS 1

PREPARACION DE
8 2
DIAPOSITIVAS 2

TOTAL 24
 32

4.4 rea de estudio y descripcin

La investigacin se realiza en la Fbrica de Calzado Bata S.A. ubicada en la ciudad de

Arequipa, Se evidencia que las herramientas y equipos de la empresa no cuentan con

disposiciones evidentes en base Seguridad y Salud en el Trabajo, denotando:

Las maquinas no cuentan con guardas.

Los tomacorrientes no son los adecuados, son de uso domestico.

No cuenta con fusible.

4.5 Herramientas e instrumentos

4.6 Procedimientos
 33

CAPITULO V

ENFOQUE PROPOSICIONAL

Cuando una organizacin considera la adopcin de un Sistema de Gestin de Seguridad y

Salud en el Trabajo se debe estudiar dos aspectos fundamentales:

a) Qu significa el Sistema de Gestin de SST para la organizacin?

b) Puede la organizacin beneficiarse implantando un Sistema de Gestin de SST?

Para iniciar la implementacin de un SGSST, como para el caso de otro sistema de gestin,

se necesita el convencimiento de la Alta Direccin de la organizacin de que esto es

beneficioso para la misma. Solamente si la direccin de la organizacin est convencida, es

aconsejable iniciar el largo y esforzado camino que se requiere.

El plan de Implementacin de todos los requisitos del SGSST se ha dividido en cuatro

categoras:

Bsicos, Adicionales, Actividades particulares y Riesgos especficos;

a) La categora Bsicos, incluye el marco legal general de gestin, es decir La Ley N

29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo y el Reglamento DS 005-2012-TR.

b) La categora Adicionales, incorpora las orientaciones relacionadas con aquellos

reglamentos que desarrollan aspectos fundamentales del articulado de la Ley N 29783,

tales como lugares de trabajo, equipos de trabajo, o de coordinacin de actividades

empresariales, entre otros.

c) La categora Actividades particulares, que se refiere a aquellos reglamentos que se

orientan especficamente a determinadas actividades, tales como la metalmecnica.

 34

d) La categora Riesgos especficos, que considera aquellos reglamentos enfocados al

tratamiento exclusivo de un determinado riesgo o agente en particular; tales como el ruido,

los agentes biolgicos o los agentes cancergenos, entre otros.

5.1 Objetivos de la Propuesta

Establecer requisitos en SST para la Fbrica de Calzado Bata S.A. del produccin de

Calzado.

Brindar a los colaboradores el ambiente de trabajo y la formacin necesaria en el

desarrollo de sus competencias.

Suministrar herramientas para la implementacin de un SGSST acorde con las

exigencias a nivel legal.

Optimizar el uso de recursos

 35

5.2 Propuesta de Mejora

La Implementacin de un Sistema de Gestin de Seguridad y Salud en el Trabajo OHSAS

18001 en la organizacin, permitir mejorar el desempeo en Seguridad y Salud en el

Trabajo.

5.3 Implementacin del Sistemas de Seguridad y Planes

A) La primera etapa de la implementacin; tiene por objetivos principales:

Dar a conocer la importancia del SGSST, sensibilizar y afianzar el compromiso de la

Gerencia con la Implementacin del Sistema.

La formacin del Equipo SGSST.

Establecer mecanismos de comunicacin con el personal que labora en la organizacin, a

fin de que ellos tomen conciencia y entiendan la importancia y beneficio ante la

Implementacin del SGSST.

Realizar un diagnostico inicial de la organizacin, a fin de definir en qu nivel de

funcionamiento se encuentra el SGSST, esto de conformidad a las exigencias de la norma

OHSAS 18001:2007, as como determinar los recursos que la organizacin deber proveer

para realizar la implementacin.

Definir los requisitos legales a los que esta predispuesta la organizacin en SST.

B) La segunda etapa, es la Implementacin del SGSST (OHSAS 18001:2007). se realiza la

identificacin de los peligros, evaluacin de riesgos y determinacin de controles.

Se determina la poltica, los objetivos, las metas y los Programas de Gestin, se prosigue

con el control de documentos y registros, se estructura el Manual del SGSST y se realiza la

implementacin y documentacin de procedimientos exigidos por la norma y los

 36

necesarios que demuestren el control y eficacia del sistema en cada uno de los procesos de

nuestra organizacin.

5.4 Propuesta de Matriz IPERC

5.5 Propuesta de un Manual de Seguridad

 37

CONCLUSIONES

1. Con el objetivo fundamental de desarrollar un Modelo de Sistema de Gestin de

Seguridad y Salud Ocupacional, se podr conseguir una actuacin ms eficaz en el

campo de la prevencin, a travs de un proceso de mejora continua. De este modo las

empresas pueden valerse adems, de una importante herramienta para cumplir los

requisitos establecidos por la legislacin vigente.

2. Para determinar la efectividad de la implementacin del sistema de gestin de

Seguridad y Salud Ocupacional es necesario realizar auditoras internas que permitan

establecer las no conformidades y realizar el respectivo seguimiento, proporcionando

los lineamientos necesarios para que la empresa logre sus metas. Las auditorias deben

realizarse siguiendo un programa anual, donde la frecuencia puede variar en funcin al

estado e importancia del proceso.

3. El proceso de implementacin del Sistema de Gestin es largo; sin embargo, los

beneficios que pueden obtenerse son muchos y elevan a la organizacin hacia un

nuevo nivel de competitividad. Para poder implementarlo es requisito fundamental el

obtener el compromiso del personal el cual, debidamente capacitado y motivado,

otorgue ideas y puntos de vista que faciliten la adaptacin a los cambios.

4. Otro aspecto de gran importancia es la creacin de una cultura en la empresa que

elevar el nivel de formacin y participacin de todo el personal, as como la creacin

y mantenimiento del adecuado clima laboral.

5. La implementacin del sistema de gestin de seguridad y salud ocupacional es

importante ya que adems de garantizar que existan procedimientos que le permitan a

la organizacin controlar los riesgos de seguridad y salud ocupacional, tambin reduce

potencialmente los tiempos improductivos y los costos asociados a estos.

 38

RECOMENDACIONES

1. Se deben llevar a cabo mantenimientos preventivos a las mquinas utilizadas y revisar

peridicamente los puestos de trabajo de los empleados, esto con el fin de prevenir

accidentes, incidentes y eventos no deseados, garantizando un buen ambiente laboral

que propicie la motivacin de los empleados y de esta manera aumente la

productividad.

2. Todos los niveles jerrquicos de la organizacin deben estar comprometidos con el

sistema de gestin de seguridad y salud ocupacional, para que se cumplan con los

objetivos establecidos por la empresa

3. Se deben desarrollar programas de capacitacin a los empleados de la organizacin

para concientizarlos de la importancia de su participacin en todas las actividades

relacionadas con la seguridad y la salud ocupacional ya que no solamente trae

beneficios para la compaa si no que tambin mejoran las condiciones de trabajo de

ellos mismos.

4. Se deben realizar jornadas de sensibilizacin que reflejen la importancia del uso de los

elementos de proteccin personal y la implementacin de medidas de control, para que

los empleados de la organizacin adquieran un compromiso con la seguridad y la

salud ocupacional, trabajen en ambientes agradables y eviten accidentes laborales y

enfermedades profesionales.