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Unidad 2 fase 3

Montaje de un vivero

Autor

Edilso Carrillo Cuvides

Codigo:5469635

PAULA PREZ CRUZ

Grupo: 201614_6

Tutor

Mauro Alberto Bravo

UNIVERCIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS Y PECUARIAS DEL MEDIO AMBIENTE


ECAPMA

CEAD VALLEDUPAR

2017
DISEO DEL VIVERO

Nombre de los Lder: EDILSO CARRILLO CUVIDES


integrantes del
grupo Compilador: PAULA PREZ CRUZ

Especie a Nombre Comn: Nombre Cientfico:


propagar
El aguacate Hass o Persea americana
palta Hass

Localizacin:

el municipio de Pueblo Bello en el departamento del Cesar, al lado


de la granja CENICAFE, Pueblo Bello se encuentra sobre la Sierra
Nevada de Santa Marta a una altitud de 1200 m.s.n.m. en un estrecho
valle de montaa sobre un altiplano. El municipio se encuentra en la
parte Norte del departamento del Cesar. Limita al Norte, Sur y Este
con Valledupar y al Oeste con El Copey y el departamento del
Magdalena, pueblo bello tiene 20.677 habitantes lo cual representa
el 2.09% total de la poblacin del Departamento del cesar. Es
considerado un importante centro para servicios de salud y abasto
para la poblacin Indgena de la Sierra. La cabecera municipal de
Pueblo Bello es privilegiada al estar ubicada entre dos ros, el
Ariguan y el Ariguanicito.
Descripcin del
lugar donde se Condiciones climticas:
construir el
vivero Temperatura Mxima media: 27,2C
Temperatura Media: 20,9C
Temperatura Mnima media: 15,5C
Altitud: 1.134 m
Humedad Relativa: 80%
Brillo solar anual: 2.388 horas
Precipitacin anual: 2.029 mm

rea del terreno Topografa:


(m2)
950 m2 Es un lugar semi ondulado con una pendiente
de un 30% con partes totalmente planas.

Descripcin del suelo:

Es un suelo franco arenoso con unas caractersticas

PH 5,4 Adecuado

P 9 Adecuado

Mo 7,8 Adecuado

N 0,28 Adecuado

K 0,5 Alto

Ca 12,1 Alto

Mg 2,2 Alto

Al 0,5 Bajo

Cic 24 Neutro

Fe 387 Alto

Mn 69 Alto

Zn 3 Adecuado

Cu 9 Adecuado

B 0,5 Alto

Text Far

Da 1,03

Fuentes hdricas:

Cuenta con dos fuentes hdricas el rio Ariguan y ariguanicito pero el


principal para tomar el agua para el vivero es el Ariguan ya que se
encuentra cerca de donde se localiza el vivero
Fuentes de sustrato:

Las fuentes de sustrato que se pueden encontrar en el lugar


cascarilla de caf el lombricomposta a base de la cascarilla de caf
y dems materiales orgnicos descompuestos por las lombrices las
cuales se pueden utilizar en el vivero en porciones de 2x1 2 de tierra
por 1 de sustrato

Fuente de mano de obra:

La fuente de mano de obra es permanente la cual un jornal puede


llegar a valer 25000 pesos para el trabajo que se requiera

Vas de acceso:

Las vas de acceso son buenas ya que de la ciudad de Valledupar


hasta el municipio de pueblo vello est en buen estado y las que
recorren las fincas tambin lo cual es ideal para el trasporte de carga
e insumos, materiales y semillas para establecer los cultivos

Eras de germinacin (cantidad, medidas, ubicacin,


orientacin):

Cantidad: 4 eras.

Medidas: 30 centmetros de alto, 120 centmetros de ancho y el largo


10 metros para una capacidad de 3000 semillas cada una.
Partes Ubicacin: en un lugar seguro donde no entren animales
principales del domsticos, en un rea plana con una pendiente suave buena drena
vivero interno y superficiales.

Orientacin: El rea productiva debe tener una orientacin de Este


a Oeste, para que las plantas reciban la luz del sol durante la mayor
parte del da.

Eras de crecimiento (cantidad, medidas, ubicacin, orientacin):

Cantidad: 31 eras

Medidas: 1.20 m. de ancho por 11 metros de largo para un total de


13.2 metros cuadrados con una capacidad de 295 plantas cada era
para un total de 9145 plntulas ya germinadas, en bolsas de 22 cm
de dimetro (boca) por 44 cm de altura (largo), perforadas hasta su
base

Ubicacin: una supervise plana con drenaje y disponibilidad de agua

Orientacin: El rea productiva debe tener una orientacin de Este


a Oeste, para que las plantas reciban la luz del sol durante la mayor
parte del da

Caminos y senderos (cantidad, medidas, ubicacin,


orientacin):

Cantidad: 4 caminos y 27 senderos

Medidas: caminos de 1 metro y los senderos de 50 centmetros

Ubicacin: los senderos por el medio de las eras y los caminos dos
por el centro y uno por cada orilla donde terminan los senderos

Orientacin: los caminos son horizontal y los senderos verticales

Caseta de sustratos: (diseo, tamao, material de construccin,


ubicacin en el vivero)

Caseta de un rea de 202 y 6m de altura, cerca de la carretera,


estructura de madera, piso de tierra, techada con teja zinc, con
Partes espacio suficiente para almacenar los sustratos, y espacio para
complementaria embolsado, la superficie tendr un ngulo de inclinacin de 5 con el
s del vivero fin de evitar encharcamiento adicionalmente unas cunetas en la
seccin externa de la caseta, en la esquina inferior izquierda externa
estar ubicado un tanque de recoleccin de agua lluvia proveniente
del tejado que tendr una canal y una tubera que va dirigida all.

Bodega de herramientas: (diseo, tamao, material de


construccin, ubicacin en el vivero)

rea de 3 x 4 m, diseo tipo rancho, paredes y piso de madera, techo


cubierto en teja de zinc con canal y tubera para recoleccin de agua
lluvia, cunetas alrededor para evitar encharcamiento y deterioro
prematuro de la estructura, altura de 3m.
Ubicacin a revisar diseos (centro costado)

Bodega de insumos: (diseo, tamao, material de construccin,


ubicacin en el vivero)

rea de 3 x 4 m, diseo tipo rancho, paredes y piso de madera, techo


cubierto en teja de zinc con canal y tubera para recoleccin de agua
lluvia, cunetas alrededor para evitar encharcamiento y deterioro
prematuro de la estructura, altura de 3m.

Ubicacin a revisar diseos (centro costado)

Servicio sanitario: (diseo, tamao, material de construccin,


ubicacin en el vivero)

rea de 2 x 3 m, diseo tipo rancho, paredes y piso de madera, techo


cubierto en teja de zinc con canal y tubera para recoleccin de agua
lluvia, cunetas alrededor para evitar encharcamiento y deterioro
prematuro de la estructura, altura de 2.5m, debe contener bao,
ducha, lavamanos, maletn primeros auxilios, locker con el fin de
guardar objetos personales y ropa.

Ubicacin a revisar diseos (centro costado)

Otros: (Descripcin)

Bodega de refrescos y alimentos.

rea de 3 x 3 m, diseo tipo rancho, paredes y piso de madera, techo


cubierto en teja de zinc con canal y tubera para recoleccin de agua
lluvia, cunetas alrededor para evitar encharcamiento y deterioro
prematuro de la estructura, altura de 2.5m
Mapa
descriptivo del
vivero

Eras

Senderos

Caminos

Maquinaria Cantidad Uso

Tractor 1 Para el trasporte del sustrato,


tierra, materiales y herramientas
etc.

Vehculo 1 Para el trasporte de personal


Maquinaria,
herramientas e Herramienta Cantidad Uso
insumos s

Tijera de 2 Para cortar las yemas de injertos


poda y despus de que el injerto este
adherido al patrn cortar el
cogollo del patrn.

Navaja de 2 Para realizar la incisin donde se


injertar establecen los injertos en el
patrn.

Cinta de 4 docenas Se utiliza para asegurar los


polietileno injertos plantados en las
plntulas

Cuchillas 2 Para cortar la cinta de polietileno


Regaderas 2 Para regar las plntulas con
agua

cernidor 1 Se utiliza para cernir la tierra

Bomba de 1 de 20 litros Se utiliza en la aplicacin de


espalda insecticida y fungicidas en el
vivero

electrobomba 1 de 2 hp Para bombear el agua de la


fuente hdrica hasta el vivero

manguera 1 rollo de 2 Trasporta el agua hasta el vivero


pulgadas x 100
metros

Manguera 3 rollo de 3/4 Reparte el agua a diferentes


sitios ya sea tanques o micro
aspersores

Conectores 10 Distribuyen el agua Asia cada


aspersor

Micro 10 Se utilizan cuando el vivero esta


aspersores establecido en el sistema de
riego de aspersin

Escalera 2 Para el establecimiento de


caseta y bodega

Guantes 12 pares Para proteccin de las manos

Bolsas 45cm 9500 Para llenarlas de tierra y sustrato


alto X 20cm es el lugar donde se siembran
Ancho, cap. las semillas ya germinadas para
4k aprox ser injertadas y tratadas.

paladraga 2 Para extraer la tierra de los


huecos que se realizan con la
barra para la bodega y caseta.

Pala 2 Para revolver la tierra con el


sustrato
Azadn 3 Para desmalezar o descapotar el
sitio donde se realiza el vivero

Carretilla 2 Para cargar tierra, sustrato y


plntulas etc.

Lonas 1 Para depositar el sustrato y la


tierra mientas se mezcla.

Barra 1 Para hacer los huecos donde se


realizan la bodega y la caseta

Canastillas 5 Para depositar las yemas de los


injertos

Balde de 10 2 Se utiliza en la aplicacin de


litros fertilizantes granulados

Insumo Cantidad Uso

Fertilizante 1 x50 kilos Fertilizacin del vivero

Fosfato de
amonio

Bromuro de 3 libras Desinfectar el germinador y


metilo almacigo 450 gramos por 10
metros cuadrados

cipermetrina 1 litro Para el control de plagas

Mertect 500 1 litro Para el control de hongos


SC patgenos

Semillas 12000 unidades Se utilizan para establecer los


germinadores y luego como
patrones para portar los injertos.

Norma Ao Tema

resolucin 2009 requisitos y procedimientos para


3180 la produccin de material de
propagacin de frutales
Normatividad a NTC 5209 2013 Frutas frescas aguacate
tener en cuenta variedades mejoradas
especificaciones

NTC 1248 1996 Frutas frescas, aguacate.


Almacenamiento y transporte

Decreto Ley 1974 Manejo adecuado de suelos


2811

Ley 9 1979 Cdigo sanitario nacional

Resolucin 2005 guas ambientales como


1023 instrumento de autogestin y
autorregulacin
Bibliografa
CRISTIAN ESGUERRA, D. G. (2016). GUIA TECNICA AMBIENTAL PARA LA PRODUCCIN DE
AGUACATE. Obtenido de Repositorio UDistrital:
http://repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3335/1/EsguerraYaraCristi%C3%A1n
Nicol%C3%A1s2016pdf

FinAgro. (s.f.). Aguacate. Obtenido de finAgro: https://www.finagro.com.co/informaci%C3%B3n-


sectorial/aguacate

Guerra, A. d. (19 de 06 de 2015). Gua para el establecimiento y manejo de viveros agroforestales .


Obtenido de researchgate:
https://www.researchgate.net/publication/278679789_GUIA_PARA_EL_ESTABLECIMIENT
O_Y_MANEJO_DE_VIVEROS_AGROFORESTALES

Hernndez, A. E. (2009). Manual tcnico Cultivo de aguacate. Obtenido de minagricultura :


https://sioc.minagricultura.gov.co/Aguacate/Documentos/005%20-
%20Documentos%20T%C3%A9cnicos/005%20-%20D.T%20-
%20Paquete%20Tecnologico%20Aguacate.pdf

ICA. (18 de 09 de 2009). Produccin y distribucin de material de propagacin de viveros, objetivo


del ICA. Obtenido de ICA: https://www.ica.gov.co/Noticias/Agricola/2009/Produccion-y-
distribucion-de-material-de-propagaci.aspx

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ICA. (2012). Manejo fitosanitario del cultivo del aguacate Hass. Obtenido de ICA:
https://www.ica.gov.co/getattachment/4b5b9b6f-ecfc-46e1-b9ca-b35cc1cefee2/-
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Len, R. M. (13 de 08 de 2013). Las normas tcnicas nacionales e internacionales como aliadas en
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Maradiaga, R. (12 de 2016). Manual Tcnico Para El Manejo De Viveros Certificados De Aguacate.
Obtenido de repositorio.iica.int :
http://repositorio.iica.int/bitstream/11324/3146/1/BVE17079152e.pdf
MinAgricultura. (21 de 07 de 2010). Resolucion 002457 21-jul-2010. Obtenido de MinAgricultura:
https://vuf.minagricultura.gov.co/Documents/2.%20Normatividad%20registro%20y%20M
ovilizaci%C3%B3n%20ICA/3.%20Resoluci%C3%B3n%202457%20de%202010.pdf

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