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LOS PAISAJES AGRARIOS ESPAOLES

Estructura agraria Agricultura Ganadera Explotacin forestal


Escasa superficie ocupada, principalmente en
el fondo de los valles en la costa.
Agricultura de secano. Es la actividad ms importante debido a:
Poblacin: antes era numerosa, hoy
En el pasado: - Clima favorable.
escasa y envejecida.
Paisaje agrario del - Policultivo de autoabastecimiento. - Demanda urbana de carne y leche. Actividad importante.
Poblamiento: predomina el disperso
norte peninsular - Pequeos huertos junto a las casas. - Requiere poca mano de obra. Industria del mueble y
intercalar.
Localizacin: norte - Maz, patata, frutales y vid. En Galicia, pequea y medina explotacin obtencin de pasta de
de la Pennsula. Explotaciones: minifundistas. Se ha - Peores tierras para cebada o centeno. familiar. papel.
impulsado la concentracin parcela- - Cra de ganado como complemento. En la fachada cantbrica, se est imponiendo
ria. En la actualidad: tiende a especializarse en las explotaciones modernizadas.
cultivos de huerta y forrajes por el desarrollo
ganadero.
Diferencias entre secano y regado.
SECANO:
Domina en pramos y campias de la Meseta
y reas del valle del Ebro.
Agricultura extensiva de campos abiertos.
Importante en los secanos y en las dehesas.
Triloga mediterrnea.
En el pasado:
- Monocultivo, asociados generalmente. Secanos:
- Cereales (trigo) en rotacin con barbecho o - Secanos castellanos y de la depresin del
leguminosas. Ebro.
- Vid, olivo y, menos, almendro y algarrobo. - Ganadera ovina que pasta en los rastro-
Poblacin: muy escasa y envejecida. En la actualidad: jos.
Paisaje agrario del Poblamiento: concentrado, en pue- - El trigo se est sustituyendo por cebada.
interior peninsular blos. - Se implanta el medio barbecho, con girasol. Las dehesas:
- Cereales en Castilla-Len. Tpica en algunas reas como
Localizacin: ambas Explotaciones: de diverso tamao. - Occidente de Extremadura, Salamanca,
- Vid y olivo en Castilla La Mancha, Aragn, la Tierra Pinariega de Soria.
mesetas y depresin Minifundio en el valle del Duero y Extremadura. Destacan La Rioja y Navarra. Zamora y Andaluca.
del Ebro regados del Ebro. Grandes propie- REGADO: - Explotaciones agroganaderas.
dades en los secanos. Agricultura ms intensiva. - En la sierra, aprovechamiento de la made-
En el pasado: ra de la encina y del alcornoque.
- Limitado a las vegas de los ros y cerca de los - La dehesa tradicional, orientacin princi-
pueblos. palmente ganadera, ovino y porcino.
- Hortalizas para autoconsumo. - En la actualidad, mayor orientacin al
En la actualidad: ganado vacuno y usos agrcolas en las me-
- Aumento de la superficie regada. jores tierras.
- Plantas industriales (remolacha, lpulo, taba-
co)
- Plantas forrajeras (alfalfa, maz)
- Frutas y hortalizas para la industria conservera
del valle del Ebro.
Geografa 2 de Bachillerato Los paisajes agrarios espaoles pg. 1
Estructura agraria Agricultura Ganadera Explotacin forestal
Claras diferencias entre secano y regado.

SECANO:
Poblacin: antes era numerosa, hoy
- Campias del valle del Guadalquivir, zo-
reducida por el xodo rural.
nas prelitorales montaosas e interior ma-
Paisaje agrario Poblamiento: tradicionalmente dis-
llorqun.
mediterrneo perso hoy tiende a la concentracin
- Cereales, vid, olivo y almendros. Bovina y porcina en Catalua por la
Localizacin: Litoral excepto en las huertas litorales. Escasa importancia, excepto
demanda urbana.
y prelitoral medi- Explotaciones: de tamao variable. en Huelva (grandes extensio-
REGADO: Ovina en los secanos.
terrneo, Valle del En el regado predomina el minifun- nes de eucalipto).
- Favorecido por los factores naturales y Reses bravas a orillas del Guadalquivir.
Guadalquivir y Ba- dio. En secano, pequeas (Valencia, por la alta demanda internacional.
leares. Murcia), medianas (Valencia, Mur- - Horticultura temprana al aire libre y pre-
cia y Catalua) y grandes (Andaluca coz bajo plstico.
occidental. - Fruticultura mediterrna (ctricos) y
frutos tropicales (aguacate) en hoyas de
Mlaga y Granada.
Poblacin: muy bajas densidades y
fuerte tendencia emigratoria.
Poblamiento: tradicionalmente dis- Ganadera extensiva. Mayor en las montaas
En el norte, cultivos de huerta en el fon-
perso hoy tiende a concentrarse en En el norte, bovina y ovina en pastos del norte.
Paisaje agrario de do de los valles.
pueblos ms grandes. naturales. Aprovechamiento de la
montaa En Levante y el sur, almendros y olivos
Explotaciones: contrastadas. Peque- En la montaa mediterrnea, ganadera lea y de la madera de
en vertientes con bancales y terrazas.
as explotaciones privadas (parcelas ovina trashumante. eucalipto, castao y pino.
cerradas y separadas) y montes y
prados municipales.
En las reas litorales:
- Monocultivo para la exportacin: pltano,
tomate, patata extratemprana.
- Cultivo bajo plstico: pepino, pimiento,
Poblacin: en retroceso por la atrac-
flores.
cin del sector terciario (turismo). Aprovechamiento de la
- Nuevas plantaciones tropicales: papaya,
Poblamiento: disperso laxo, pueblos madera del pino.
Paisaje agrario de mango, pia, aguacate. Ovina y caprina, escasa y asociada a la agri-
generalmente pequeos. Madera del fayal brezal y
Canarias cultura.
Explotaciones: grandes contrastes. la laurisilva para carbo-
En las zonas medias y altas:
Minifundios en zonas medias y altas. neo, construccin...
- Agricultura tradicional de secano para
Grandes en los regados costeros. consumo interno.
- Vid y patata.
- El trigo, tradicionalmente rotaba con bar-
becho o patata, se ha reducido.

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