UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CONTABLES

ECONONMICAS Y DE NEGOCIOS
CURSO 102602-PLANEACIN COMERCIAL
Anexo 2

NOMBRE: Luis Gabriel Prez Barreto GRUPO: 102602_16

Anlisis Situacin del Colombia es uno de los pases con ms bajo consumo de pan
situacional. Mercado. en Amrica Latina. Pero todo parece indicar que la
Se registra el tamao multinacional Bimbo est dispuesta a revertir esa tendencia.
del mercado, su Con menos de un ao en Bogot ya logr capturar el 15% de
crecimiento, un negocio que siempre haba estado en manos de productores
percepcin y las nacionales.
necesidades de los
clientes en unidades y En Colombia el ao pasado, segn cifras de las 5000
valores. Empresas de la revista Dinero, Bimbo factur $540.000
millones, 13,1% ms que en 2015, y su nivel de activos lleg
a $490.000 millones. La empresa viene creciendo a doble
dgito en los ltimos 10 aos y el objetivo es seguir con este
ritmo en los prximos aos. Hoy genera 3.800 empleos
directos y con la entrada en operacin de la nueva planta de
Tenjo se superarn los 4.000; ya cuenta con ms de 200
referencias de productos en Colombia.
Bimbo es uno de los grupos ms grandes de produccin de
pan en el mundo: sus ventas, segn su informe de 2016,
llegaron a US$13.506 millones y opera en 22 pases.
Situacin del Bimbo busca fortalecer el segmento de pan de hamburguesa
Producto. que segn la empresa ser la lnea ms moderna que instalar.
Aqu se registra el Tambin incursionar en productos de hojaldre como pasteles
producto o productos, gloria, lnea que estar lista para la inauguracin. Tanto la de
ventas, precio de hamburguesas como la de snacks estarn en plena operacin
venta, margen de hacia final de ao.
contribucin,
descuentos aplicados, Algunas de las innovaciones que se crearon en el pas se estn
utilidad por producto y llevando a otros mercados. Por ejemplo, Pan Artesano, que
utilidad global de los naci en Colombia hace dos aos, ya est en 21 pases, entre
aos anteriores. ellos Estados Unidos, Brasil, Argentina y Espaa. Bimbo
Vital, con sus 4 variedades, tambin avanza en 7 pases y
hacia el futuro hay apuestas de internacionalizacin de
productos que nacieron en Colombia, como Chocotost y
Minix, este ltimo lo estn pidiendo cadenas de
supermercados en Centroamrica.
Segn el proveedor de investigacin de mercado Euro monitor
International, el tamao de mercado total de pan en Colombia
fue de US$1.399 millones en 2016es decir, $4,4 billones,
que representan cerca de 832.000 toneladas. El gasto per
cpita fue de US$28,8, unos $91.016, que significa un
consumo per cpita de 17,1 kilogramos el ao pasado.
Situacin La empresa Bimbo es lder del mercado de productos de
Competitiva. panadera, esto gracias a su innovacin en productos y sus
Aqu se registran los estrategias comerciales.
principales Tres empresas son las reinas del negocio en participacin:
competidores,
Bimbo, con 12,4%; Comapan, con 1,6% e Industrias Santa
incluyendo su tamao,
Clara, que se lleva el 1,2%. Esto, citando cifras de la
meta, participacin en
el mercado, calidad del consultora en investigacin y mercados Euro monitor
producto y estrategias International. A esta torta se unen en el cuarto y quinto lugar
de marketing que Arepas Doa Paisa de Colombia y Don Maz, con 1% y
utilizan 0,7%. El pan es un negocio que crece relativamente lento.
En trminos globales, menos que otros sectores de alimentos,
con un incremento por debajo del 3% al ao. Sin embargo,
hay unos segmentos, especialmente las grandes superficies,
que se han modernizado
A la participacin de mercado se le suma otro jugador: Ramo,
que relanz recientemente su negocio de pan con un empaque
de cuatro tajadas dirigido, principalmente, a supermercados y
tiendas de barrio. Con esa inmersin, la empresa espera llegar
a 1% de sus ventas en 2016, monto que est alrededor de los
$4.300 millones.
Situacin de En Colombia se la distribucin se da en ciudades como:
Distribucin. Medelln, Cali, Pereira, Barranquilla, Cartagena,
Aqu se registran los Bucaramanga, Ccuta y Bogot. Los productos se distribuyen
canales de distribucin, en tiendas o en supermercados, los encargados del personal de
su tamao y la ventas bimbo se encargan del surtido, acomodo de anaqueles y
importancia dentro del rotacin de productos entre otras cosas proporcionando de esta
proceso. manera el buen nombre de bimbo y la comodidad tanto para
los clientes como para los distribuidores. Bimbo tiene una
flota de vehculos ms grande del pas con unas 31 mil
personas que atienden 34 mil rutas para entregar las diversas
variedades de pan en establecimientos con excelente estado y
a tiempo, en los cuales garantiza la distribucin en 17 pases
del mundo; bimbo con su buena estrategia distribucin ha
puesto 13 plantas en estaos unidos, 13 en latino amrica, 4 en
amrica, una en Europa y una en Asia, renovando unos 4 mil
vehculos al ao.
Canales de distribucin invertidos: bimbo posee sistemas de
canales de distribucin para la totalidad de sus productos, ya
que cuenta con un sistema de devoluciones y de reposicin del
producto a los minoristas y a los mayoristas, esto se hace
cuando ha pasado cierta cantidad de tiempo despus de la
entrega del producto, bimbo repone gratuitamente por
producto fresco.
Situacin DEMOGRAFICO.
macroambiental.
Ponquesitos: Estn dirigidos a los nios desde estrato 2, para
Aqu se registran y llevar en la lonchera
describen las
tendencias Panes tajados, Tortillas y Tostadas: Estn dirigidas a las
demogrficas, familias de estratos 3 en adelante, como alternativa para
geogrficas, preparar desayunos y almuerzos
econmicas,
socioculturales y otras Pan artesanal: Est dirigido a personas de estratos ms altos y
de una edad superior a los 40 aos.
Barras de cereal: Dirigidas a adultos de mediana edad, como
alimento complementario y fcil de consumir
TECNOLOGICO.
Actualmente se est entregando la nueva sede de Tenjo, la
cual est dotado con elementos de ltima tecnologa, adems
la flotilla de camiones y carros repartidores y constantemente
actualizada.
Bimbo ha comenzado a empacar sus productos con polietileno
degradable, implementando una tecnologa llamada d2w la
degradacin del plstico comienza cuando la vida til
programada termina y el plstico es desechado. Con el paso
del tiempo el empaque deja de ser pastico y se convierte en
material orgnico.
La compaa cuenta con una nueva plataforma, basada en
dispositivos mviles provistos de Microsoft Windows Mobile
y Microsoft SQL server. Adems se han desarrollado
aplicaciones de preventa y auto venta sobre la tecnologa
NET.

NATURALES.
A travs del Programa Comprometidos con el Medio
ambiente
dirigimos nuestros esfuerzos en materia ambiental 5 lneas de
accin:
ahorro de energa, reduccin del consumo elctrico, ahorro de
agua, manejo integral de residuos slidos y responsabilidad
social empresarial en materia ambiental.
Objetivo General del Plan de Marketing
Lanzamiento de los productos Tostachos en Colombia.

Este producto no se pudo lanzar en Colombia por estas razones:

La Supe industria neg el registro de la marca B BARCEL TOSTACHOS solicitado por
el GRUPO BIMBO S.A.B DE C.V., al considerar que sus similitudes con la marca notoria
TOSTACOS podran generar confusin en los consumidores.

Objetivos Especficos del Plan de Marketing

(Cuantificables, medibles mediante indicadores y directamente verificables)

1. Cambiar la imagen y nombre de los productos para Colombia

2. Realizar una campaa de mercadeo, a travs de impulsadoras en los supermarcados ms

grandes. Esto apoyado de publicidad en televisin e internet.