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PLANIFICACIN DE SESIN DE APRENDIZAJE N 5 REFORZAMIENTO

I. DATOS GENERALES
1. Institucin Educativa : N 41061 Jos Antonio Encinas
2. Nivel : Secundaria
3. rea curricular : Ciencia, Tecnologa y Ambiente
4. Grado y secciones : 3ero. A y C
5. Duracin : 02 Horas
6. Docente responsable : Mario Ccanahuire Condori

TTULO DE LA SESIN : QU SALADOS!

APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIA CAPACIDADES INDICADORES
Formula una hiptesis considerando la
relacin entre las variables
Problematiza situaciones. independiente, dependiente e
Indaga, mediante mtodos intervinientes, que responden al
cientficos, situaciones problema.
susceptibles de ser Contrasta y complementa los datos o
investigadas por la ciencia. Analiza datos o
informacin de su indagacin con el uso
informacin.
de fuentes de informacin.
Emite conclusiones basadas en los
Evala y comunica.
resultados.

SECUENCIA DIDCTICA
INICIO (10 minutos)
El docente saluda a los estudiantes y recuerda las normas de seguridad al utilizar productos
qumicos.

El docente solicita que los estudiantes se organicen en equipos y propone la estrategia del
reportaje para explorar en cinco minutos los saberes en relacin con la clase anterior. En
cada equipo un estudiante fungir de reportero televisivo local, algunos estudiantes de
expertos y otros de pblico. El reportero pregunta a los expertos en busca de rpidas
respuestas:
Qu alimentos pueden provocar acidez estomacal y por qu?
Qu alimentos debemos consumir para disminuir la acidez?
Qu color marca el indicador..cuando el alimento es cido?
Qu color cuando el alimento es bsico?
Cmo se forman las bases tipo hidrxido?
Los estudiantes con el rol de pblico indicarn si los expertos dieron respuestas acertadas y
claras. El docente consolida la estrategia.

El docente plantea el conflicto. Por ejemplo:


Qu productos se formarn al combinar un cido y una base?
Y aade: Cmo se llamarn los nuevos compuestos o productos?

Luego indica que la meta es formular una hiptesis ante la pregunta y ponerla a prueba para
obtener evidencias y contrastarlas con otras fuentes de informacin. Anuncia que la sesin
se titula Qu salados!, y que tambin aplicarn reglas de nomenclatura.
DESARROLLO (70 minutos)
El docente muestra dos frascos rotulados que contienen respectivamente agua e hidrxido
de calcio (previamente preparado y filtrado hasta que quede transparente como el agua) y

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dos sorbetes. Solicita la participacin de un estudiante, a quien se le indica que aspire gran
cantidad de aire y que a travs de un sorbete sople en cada frasco haciendo burbujear el aire
exhalado. (Utilizar un sorbete distinto para cada frasco). Recomienda no absorber, probar ni
oler en ningn caso las soluciones.

Los estudiantes registran lo acontecido en su cuaderno de experiencias.

El docente indica que lean la pgina 115 del texto sobre sales oxisales, a fin de que elaboren
carteles sobre la formacin de las oxisales y los peguen en los muros del aula.

Luego el docente retoma los frascos, media el anlisis de los estudiantes sobre la formacin
del compuesto, y pregunta:
Cmo se llama el compuesto exhalado que reaccion con el hidrxido de calcio?
El docente dar tiempo para que los estudiantes infieran que fue el dixido de carbono y no
el vapor de agua.
Si el gas exhalado es el CO2, qu compuesto forma al mezclarse con agua? (H2CO3). Solicitar
que los estudiantes escriban la ecuacin qumica y por equipos la peguen en la pizarra.
Qu sustancias ha formado el nuevo compuesto al reaccionar con el hidrxido de calcio?

Comparan la ecuacin qumica con la informacin sobre oxisales en el texto (pgina 115).

Se propone el planteamiento del problema, por ejemplo:


Qu efecto produce el cido carbnico en el hidrxido de calcio?

El docente realiza algunas preguntas a los estudiantes para determinar las variables que se
ponen en juego en la pregunta formulada. Recuerda las caractersticas de las hiptesis y
distribuye la lista de cotejo en la que se establecen los criterios para valorar su hiptesis.
Los estudiantes, en equipos, dialogan y redactan su hiptesis en tarjetas tomando en cuenta
la relacin entre las variables y la socializan ante la clase.
Hiptesis: .
Elaboran una secuencia para poner a prueba su hiptesis utilizando los
materiales proporcionados y otros requeridos por el equipo.
Realizan la experiencia de acuerdo con la propuesta del equipo.
Para evidenciar la presencia del CO2 se aade un sistema de velitas
como en el grfico.
Formulan y nombran los reactivos y productos de la reaccin qumica.

Ca (OH)2 + --------------- + H2O


Hidrxido ( ) ----------------
de calcio

Reactivos Productos
Interpretan sus resultados.
El docente hace notar que tanto el hidrxido de calcio como el cido carbnico contienen
cationes y aniones unidos por enlace qumico.
Pregunta: Se habr roto el enlace entre los iones al encontrarse los dos reactivos?
Qu ion del cido carbnico reacciona con el ion calcio?
El producto formado tiene las mismas propiedades que los reactivos que le dieron origen?
Los estudiantes verifican la correcta identificacin de los productos obtenidos en la reaccin
consultando su tabla de iones y los libros Ciencia (pg. 234) y La Biblia de la Fsica y Qumica
(pg. 578 y siguientes) del mdulo de biblioteca MINEDU u otros.
Integran la informacin a la de su experiencia sobre la formacin de sales.

Interpretan tambin el orden diverso en que se apagaron las velitas.


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El docente acompaa a los equipos para la formulacin de conclusiones, por ejemplo
recordndoles que la conclusin debe estar en relacin directa con la hiptesis y con base en
la evidencia o resultado obtenido en la indagacin. Ejemplos de preguntas de mediacin:
Cul es la hiptesis? Qu nos dice el resultado? Concuerda con la informacin del texto
sobre formacin de oxisales? Entonces, qu pueden concluir?

Los estudiantes exponen sus conclusiones a travs de tres representantes: uno enunciar la
hiptesis, el segundo explicar los resultados y el tercero enunciar la conclusin, as el
docente evaluar el logro y retroalimentar.

El docente propone que realicen la experiencia de obtencin de una sal haloidea indicada en
la pgina 115 del texto y orienta sobre el cuidado y la manipulacin de los materiales
proporcionados.

Los estudiantes elaboran un cuadro resumen comparativo de las dos experiencias realizadas
y elaboran sus conclusiones sobre la formacin de sales oxisales y haloideas.

El docente desarrolla con los estudiantes ejemplos de sales. Trabajan las actividades del
Anexo 2 y se monitorea a todos los equipos.
El docente pregunta para generalizar: Qu sucede si combinamos un cido y una base?
Cmo se llamar el nuevo compuesto? El cambio de color al unir sustancias indica reaccin
qumica?
Los estudiantes participan de la consolidacin y registran en sus cuadernos.
CIERRE (10 minutos)
El docente menciona que el carbonato de calcio se usa en la fabricacin de pasta dental; el
sulfato de bario se aplica en el uso de los rayos X. Cul es la importancia del cloruro de
sodio? Qu tipo de sal es el CaSO4. 2H2O (sulfato de calcio dihidratado o yeso)? Qu otras
sales utilizas en la vida diaria?
El docente cierra la sesin con las conclusiones.
Los estudiantes responden: Qu te result ms difcil en tu indagacin: plantear hiptesis o
elaborar conclusiones? Qu recomendaras a otros compaeros para realizar indagaciones
sobre las sales? Para qu te sirve este aprendizaje?

TAREA A TRABAJAR EN CASA


Resuelve las actividades de la pgina 115 del texto.
Indaga sobre las diversas aplicaciones de las sales haloideas y de las oxisales.

MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR


Para el docente:
Ministerio de Educacin. (2013). Rutas del aprendizaje. Fascculo general 4. Ciencia y
Tecnologa. Lima: Ministerio de Educacin.
Ministerio de Educacin. (2015). Rutas del aprendizaje. VII ciclo. rea Curricular de Ciencia,
Tecnologa y Ambiente. Lima: Ministerio de Educacin.
Ministerio de Educacin. (2012). Manual para el docente del texto de Ciencia, Tecnologa y
Ambiente de 3.er grado de Educacin Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.
https://www.youtube.com/watch?v=Xr69Y5EffG0 Muestra la reaccin qumica entre el
hidrxido de calcio y dixido de carbono para formar la oxisal carbonato de calcio.

Para el estudiante:
Ministerio de Educacin. (2012). Texto de Ciencia, Tecnologa y Ambiente de 3.er grado de
Educacin Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.
Enciclopedia Ciencias Naturales. 2012.
Hidrxido de calcio, sorbetes, cido clorhdrico, velitas de cumpleaos, alambre delgado (15

3
cm), alambre de cable mellizo (10 cm), fsforos, botella de vidrio (que puede ser de algn
jugo de fruta comercial o de alguna bebida rehidratante).

EVALUACIN
Evaluacin formativa: el docente evala los desempeos
de los estudiantes en la indagacin misma para
acompaar retroalimentando o reforzando. Instrumento
de evaluacin: lista de cotejo.

ANEXOS

Anexo 1: Esquema referencial de la experiencia.

Anexo 2: Ficha de aplicacin.

Anexo 3: Lista de cotejo.

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Anexo 1

ESQUEMA REFERENCIAL DE LA EXPERIENCIA

Ttulo de la experiencia: Qu salados!

Sorbete

Alambre

Velitas
Alambre mellizo

Planteamiento del problema: Qu efecto produce el cido carbnico en el hidrxido de calcio?

Variable independiente:..

Variable dependiente:..

Hiptesis:

.......

Procedimiento:

1.

3. La ecuacin de la reaccin qumica ser:

Ca (OH)2 + --------------------------- + H2O

Hidrxido de calcio ( ) ----------------

1. Ahora coloca dentro de la botella el sistema de velitas


como muestra la figura y vuelve a soplar.

A qu se debe el orden de apagado en las velas?

2. Con qu otra sustancia que est a tu alcance combinaras el hidrxido de calcio?

Conclusin:

a) Las sales oxisales se obtienen por combinacin de. con .

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Anexo 2

FICHA DE APLICACIN

Puedes utilizar como apoyo la tabla de cationes y aniones entregada en la primera sesin de la unidad.

1. Realiza las siguientes combinaciones y da un nombre a los reactivos y productos.

HNO3 + Ag OH Ag NO3 + H2O


cido ntrico Hidrxido de plata Nitrato de plata

HBrO + Fe (OH)3 Fe (BrO) 3 + H2O


cido hipobromoso Hidrxido frrico Bromito frrico

HMnO4 + Zn (OH)2 + H2O

H2CO3 + Mg (OH)2

H2SO4 + Ca (OH)2 CaSO4 + H2O

HPO3 + Al (OH)3

HCl + NaOH NaCl + H2O


Cloruro de sodio

HF + Ca (OH)2 + H2O

HBr + K OH + H2O
Bromuro de potasio

H2S + Zn (OH)2 + H2O

H2Se + Mg (OH)2 + H2O

2. Completa la reaccin qumica a partir de la combinacin de los siguientes reactivos. Escribe la ecuacin
completa y nombra a la sal resultante en cada caso.

a) cido sulfrico e hidrxido de calcio.


b) cido carbnico e hidrxido de bario.

3. Asignar nombre IUPAC y Stock a las siguientes sales.


a) CuSO4
b) Fe(NO3)2
c) KI
d) Ca2P2O7
e) ZnS

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Anexo 3
LISTA DE COTEJO

Competencia: Indaga, mediante mtodos cientficos, situaciones


susceptibles de ser investigadas por la ciencia.
Capacidades
Problematiza Analiza datos o Evala y comunica.
situaciones. informacin.
Indicadores
APELLIDOS Y NOMBRES Formula una hiptesis Contrasta y complementa Emite conclusiones
considerando la relacin entre las los datos o informacin de basadas en los
variables independiente, su indagacin con el uso de resultados.
dependiente e intervinientes, que fuentes de informacin.
responden al problema
seleccionado por el estudiante.

S No S No S No

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