UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONA PERUANA

ESCUELA DE POST GRADO

Jos Torres Vsquez

MAESTRA EN CIENCIAS CON MENCIN EN ACUICULTURA

TRABAJO INDIVIDUAL

LEGISLACION PESQUERA Y PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE

Docentes : Dr. Enrique Ros Iserm

Alumnas : Lozano Ancani, Fabiola Natalia

Iquitos - Per

2011
 PESQUERIA Y ACUICULTURA

1. Especies nativas vs Especies Introducidas

Pesquera de Grandes Bagres

En Iquitos, la pesca comercial de grandes bagres se inicia en los primeros aos de

la dcada del 80, a raz de la demanda del mercado colombiano, actividad que se
remonta al ao 1958, cuando las empresas frigorficas comenzaron a instalarse en
Leticia, con el objeto de comprar, beneficiar y almacenar el pescado, para
comercializarlo a nivel nacional e internacional.

En los ltimos 30 aos, el consumo de grandes bagres en Loreto fue muy limitado,
debido a la creencia de que el consumo de su carne produca problemas de
despigmentacin de la piel y era causante de numerosas lesiones cutneas, siendo
rechazada por un sector importante de la poblacin urbana y rural. Hoy en da esta
idea carece de fundamento y el consumo de zngaros se ha popularizado por la
calidad de su carne, sabor y rendimiento, utilizndose con frecuencia como
reemplazante del paiche.

En el departamento de Ucayali, se tienen registros de la actividad pesquera desde

1980, destacando los desembarques de doncella y dorado para el consumo fresco
y seco salado.

La pesca es una de las principales actividades econmicas en la Amazona

Peruana, estimndose el rendimiento de la pesquera de consumo en unas 80,000t
(Bayley et al.1992), que representan un valor aproximado de 40 millones de dlares
al ao (Tello 1995).

Especies:

Las principales especies de bagres de la Amazona peruana son:

Sorubimichthys planiceps achacubo

Learius marmoratus achara
Pseudoplatystoma fasciatum doncella
Brachyplatystoma flavicans dorado
Brachyplatystoma sp. Filiote
Paulicea lufkeni cunchimama llausa
Pimelodina flavipinnis mota
Brachyplatystoma filamentosum saltn
Phractocephalus hemiliopterus pez torre
Brachyplatystoma vaillanti manitoa
Pseudoplatystoma tigrinum tigre zngaro
2. Investigaciones (que es lo que se conoce hasta la fecha sobre pesquera y
acuicultura)

La pesca es una de las principales actividades econmicas en la Amazona

Peruana, estimndose el rendimiento de la pesquera de consumo en unas 80,000t
(Bayley et al. 1992), que representan un valor aproximado de 40 millones de
dlares al ao (Tello 1995).
El dorado, Brachyplatystoma flavicans, la doncella, Pseudoplatystoma fasciatum y
el tigre zngaro, Pseudoplatystoma tigrinum, estn entre las principales especies
que sustentan la pesquera en la regin.

Excepto un perodo de veda para de paiche, Arapaima gigas, durante la poca de

reproduccin - basada en los trabajos de Guerra (1980) las regulaciones
pesqueras en la Amazona Peruana son escasas, por lo cual en la actualidad slo
es posible inferir sobre el estado de explotacin de algunos recursos.

Algunas de las evidencias que permiten hacer hiptesis acerca del estado de
sobreutilizacin de los recursos pesqueros son una reduccin de la talla promedio
de captura, reas de pesca cada vez ms lejanas y talla promedio de captura
inferior a la talla de primera maduracin.

En consideracin a stas evidencias y en razn a que la comparacin entre las

tallas promedios de captura y las longitudes de primera maduracin de las especies
es una indicacin apropiada acerca de los niveles de explotacin a que esta siendo
sometido el recurso, el Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana - IIAP
realiz estudios de biologa reproductiva de las especies dorado, tigre zngaro y
doncella, cuyos resultados son analizados en los siguientes documentos tcnicos:

- Longitud de primera maduracin y poca de desove de dorado, Brachyplatystoma

flavicans, en la Amazona Peruana -1996.

- Longitud de primera maduracin y poca de reproduccin del tigre zngaro,

Pseudoplatystoma tigrinum, en la Amazona Peruana - 1998.

- Talla de primera maduracin y poca de desove de la doncella,

Pseudoplatystoma fasciatum, en la Amazona Peruana - 1998.
El resumen de los resultados de los estudios efectuados fueron los siguientes:

En dorado, los machos muestran una mayor precocidad de maduracin,

alcanzando su primera madurez a los 107 cm. de longitud total, mientras que las
hembras lo hacen a los 123 cm. Sin embargo, el desove se presenta un poco ms
tarde, cuando los especmenes tienen 111.3 cm. (machos) y 130.1 cm. (hembras).
Se determinaron dos modas de maduracin sexual, una de junio a agosto y otra en
noviembre. Se recomienda para la regulacin de la pesquera, que por lo menos el
50% de los individuos capturados hayan podido reproducirse al menos una vez. Es
necesario determinar como talla mnima de captura, la talla de desove de las
hembras (131 cm.), porque las redes de pesca son selectivas.
El tigre zngaro madura por primera vez a 104.2 cm. (hembras) y 95.7 cm.
(machos), y la poca de reproduccin comprende los meses de noviembre a
marzo. El perodo de desove, segn el anlisis mensual del ndice
gonadosomtico, dura de febrero a marzo.

En doncella, la longitud en que el 50% de la poblacin madura es de 89.8 cm.

(hembras) y 82.5 cm.(machos). La poca de reproduccin comprende el perodo de
noviembre a abril y las tallas promedio de captura alcanzan 80.65 cm. (hembras) y
69.58 cm. (machos).

Por su parte, en 1997 la Direccin Regional de Ucayali (Pucallpa), ejecut el

proyecto Promocin Pesquera, en el marco del cual se efectuaron estudios
biolgico pesqueros de dos especies de los grandes bagres: la doncella y el dorado
. En sntesis los resultados fueron los siguientes:

Estudio de la biologia pesquera del dorado, Brachyplatystoma flavicans

(Castelnau, 1855) (Psces: Pimelodidae), en la region Ucayali.

El recurso dorado alcanza su talla promedio de primera madurez a los 99.81 cm. de
longitud total y desova entre los meses de enero y febrero. Es un pez carnvoro e
ictifago preferentemente, sus principales presas fueron peces ictifagos como
chiu-chiu, boquichico y llambina, con valores de 10.4%, 9.9% y 9.8% del Indice del
Alimenticio Principal (Zander, 1970), es necesario destacar la presencia de
cangrejos en su dieta.

Estudio de la biologia pesquera de la doncella, Pseudoplatystoma fasciatum

(Linneaus, 1766) (Pisces: Pimelodidae), en la region Ucayali

El recurso doncella alcanza su talla promedio de primera madurez a los 79.84 cm.
de longitud total y desova entre diciembre y febrero. Es un pez ictifago, sus
principales presas fueron: boquichico, bagre y palometa, con valores de Indice
Alimenticio Principal de 12.5%, 11.3% y 9.3%, respectivamente. De los estudios
realizados sobre el dorado y la doncella en Iquitos y Pucallpa, se puede observar
una diferencia significativa en la longitud total alcanzada en su primera madurez
sexual, lo que puede deberse a la existencia de ms de un stock de stas especies
en el mbito de la Amazona Peruana.
As mismo, el IIAP ha venido realizando trabajos de investigacin, en estudios de
talla de primera maduracin (longitud a la horquilla) y poca de desove de
Pseudoplatystoma fasciatum obtenindose, que la longitud del 50% de la
poblacin madura, es de 89,8 cm. (hembra) y 82,5 cm. (machos) y la poca de
reproduccin comprende el periodo de Noviembre Abril; siendo la tallas promedio
de captura de 80,65 cm. (hembra) y 69,58 cm. (macho) en la cuenca del bajo
Amazonas Peruana y el ro Maran (Gracia, Montreuil & Rodrguez, 1998).

Varios ensayos de cra de la doncella (Pseudoplatystoma fasciatum) fueron

intentados en el pasado (Kossowki & Madrid, 1985, Kossowki, 1991). Sin embargo;
pocos fueron exitosos y la bibliografa sobre las primeras fases de vida es escasa.

Los primeros ensayos de levante de larvas, demostraron la importancia del

canibalismo en esta especie (Kossowki, 1991). Este comportamiento es el principal
factor de mortalidad cuando aparece dentro de una produccin de alevines de
peces (Qin & Fast, 1996, Appelbaum & Kamler, 2000)

La reproduccin inducida de la doncella P. fasciatum y el desarrollo embrionario y

larval, se logr obtener, los productos sexuales de Pseudoplatystoma fasciatum
mediante la induccin hormonal usando pituitaria de carpa y ovudal (D-Alanina 6)
utilizando la hormona Ovudal con una dosis de 10 mg/Kg para las hembras y de 1
mg/ kg para los machos, mientras que la de pituitaria de carpa fue de 5 mg/kg para
las hembras y de 1 mg/kg para machos. (Padilla, Alcntara & Isimio 2001).

En Tarapoto se realiz, la evaluacin de los parmetros fsicos y qumicos del agua

en el desarrollo embrionario y de larvas de doncella determinndose, que la
variacin climtica con respecto a la temperatura registrada vari entre 24, 5C -
27, 5C en la fase larval, lo cual determin un alto porcentaje de mortalidad de
larvas de doncella. Tambin se logro, adicionalmente, la ovoposicin de la doncella
con tratamiento de acetato de Buseralina y fue de 1 675 vulos por gramo, no
encontrndose reciprocidad en la viabilidad de los vulos en el proceso de la
fertilizacin que alcanz un porcentaje del 16%. (Daz, 2004).

En cuanto al efecto del horario de alimentacin en el crecimiento y sobrevivencia

de las larvas de doncella, siendo los tratamientos tres horarios de alimentacin T1
(Artemia, noche) T2 (Artemia, da), T3 (Artemia da y noche), no hubo diferencia
significativa en el peso y longitud final tampoco en la ganancia de peso entre los
tratamientos (p > 0.05). La sobrevivencia en T3 fue ligeramente superior a T1 y T2.
Los resultados sugieren que la alimentacin en un ciclo de veinticuatro horas
incide sobre la sobrevivencia. (Padilla et al. 2005).

La investigacin comparada de especies de los gneros Pseudoplatystoma,

Colossoma, Piaractus, Cichla y Pygocentrus en Alto Madeira; llevado a cabo
con en convenio IIAP, IRD, UMSA & GPI, tuvo como objetivo una visin preliminar
de la filogeografa de estas seis especies de peces de inters econmico, con
rango de vida contrastados y de una amplia distribucin en la Amazona. Se
analizaron las secuencias nucleotdicas de una porcin del genoma mitocondrial.
La ausencia de concordancia filogeogrfica entre dichas especies permite proponer
diferentes escenarios para interpretar su historia evolutiva. (Torrico et.al. 2005).

En el Brasil se encuentran ampliamente distribuidas; las especies

Pseudoplatystoma corruscans y Pseudoplatystoma fasciatum siendo estas
especies apreciadas por su gran valor comercial.

En 1996 - 1997 las tcnicas de acondicionamiento alimentario desarrolladas por

Kubitza para peces carnvoros (Largemouth bass y Peacok bass), fueron
aplicados durante el alevinaje de la doncella y dos empresas desarrollaron
raciones propias para peces carnvoros. De esta forma fue posible producir
alevines de mayor tamao. El primer cultivo de pintado con raciones comerciales
fue realizado en Itapora-MS por Agropeixe (actual Mar&Terra); nueve mil peces
fueron acopiados en estanques de tierra en septiembre 1996. Pasados los 18
meses (Marzo 1998), fueron recapturados 6 600 peces con uno peso medio de 2,8
kg. Actualmente en Brasil se producen cerca de 1200 000 a 1800 000 mil alevinos
de P. fasciatum de aproximadamente 13-15 cm., adaptados al consumo de racin.
Una parte de estos alevinos son utilizados para ser acopiados en estanques en
combinacin con otras especies. Otra parte es usada en cultivos comerciales.

Pseudoplatystoma fasciatum an no aparece en las estadsticas oficiales de

acuicultura brasilea. Pero Kubitza, estima una produccin en cultivo controlado
alrededor de 1600-2000 toneladas/ao (Campos & Kubitza, 2004). Desde la
dcada de los 80 se ha venido realizando trabajos de investigacin en
alimentacin de larvas de Pseudoplatystoma en laboratorio en la primera semana
de vida. Lpez, Vicensotto& Senhorini utilizando en su cultivo larval (Densidad No
1= 30 larvas/ litro y Densidad No 2= 50 larvas/ litro) con tres repeticiones cada una
siendo alimentadas con zooplancton marino Brachionus plicatilis, Artemia sp,
Cladceros, Moina micrura, obtuvieron una sobrevivencia final de 9,63% en la
densidad No 1 y densidad No 2 de 6,16%. (Lpez et.al. 1996).

Tambin se ha venido realizando investigacin en su ecologa, caracterstica

morfolgica y talla de su primera madurez sexual obtenindose reproduccin de P.
fasciatum (Pisces, Pimelodidae) en la rivera de San Francisco, Pirapora, en la
regin de Minas Gerais (Brasil). (Brito & Bazzoli1998). Esta reproduccin ocurre
de Octubre - Enero con una alta frecuencia de peces en madurez avanzada,
maduros y desovados con mayor ndice gonadosomtico. En este mismo periodo,
los capturados presentan maduracin teniendo tallas los machos y las hembras
92,0 cm. y 144,1 cm. respectivamente.

En larvicultura de P. fasciatum en Alta Foresta en Mato Grosso (Brasil), se tuvo

por objetivo, el entrenamiento en cautiverio a racin comercial para produccin de
post-larvas. Utilizando harina de sangre con zooplancton (tratamiento 1) y harina
de carne con zooplancton (tratamiento 2) siendo 6,5% la sobrevivencia para el
tratamiento 1 comparado con el tratamiento 2 que fue 3,2 % (Smerman et.al.
2002).
En Colombia, se ha vendido evaluando la talla media de madurez de
Pseudoplatystoma fasciatum, obtenindose 79 cm. y longitud estndar media
1467cm para la cuenca del Magdalena y cuenta con dos centros de acopio:
Magangue y Barrancabermeja.

Y se compararon los cambios histricos en la distribucin por tallas siendo

evaluadas las tallas de captura con respecto a las tallas medias de madurez,
encontrndose que la tallas medias de madurez en 1986 promedio en la cuenca
fue de 65 cm de longitud estndar lo cual indic que solamente el 22% de la
poblacin madura ha podido reproducirse y se considera que cuando este
porcentaje disminuye al 25% la situacin de la especie se agrava en su potencial
de reproduccin. Al final se presentaron recomendaciones tendientes a la
necesidades de determinar patrones de edad y crecimiento de esta especie,
desarrollar un mtodo de reproduccin inducida, ejecutar un estudio de selectividad
de impacto de nuevos artes de pesca en la cuenca, continuar con los estudios de
monitoreo y estimular los programas de alternativas de produccin acucola.
(Valderrama et.al. 1988)

La variabilidad gentica del Bagre Rayado Pseudoplatystoma fasciatum en el ro

Magdalena (Colombia) fue estudiado a travs del anlisis de isoenzimas en 15 loci
codificadores de protenas en muestras de tejido heptico tomadas en tres
localidad del ro Magdalena. La distancia gentica estndar d (0,00006-0,00041) y
el ndice de fijacin (0,006) sugieren que son muestras de un mismo linaje, los
valores promedio de heterocigidad fueron muy bajo y no se encontr polimorfismo y
ningn sistema enzimticos. (Gallo & Daz, 2003).

En el trabajo de reproduccin y crecimiento de P. fasciatum en la cuenca

amaznica boliviana se ha determinado los principales rasgos de vida (crecimiento
y reproduccin) del P. fasciatum, en relacin con la posible estructuracin gentica
de las poblaciones y en funcin de la calidad de las aguas de los ros (agua
blancas del Mamor y aguas negras o claras del Itnez). Las curvas del
crecimiento para hembra y machos son diferentes entre sexos y entre cuencas. Las
pocas de reproduccin y la fecundidad de las hembras son similares aunque se
ha observado una desfase de mas o menos un mes entre las 2 cuencas en el
inicio de la poca de reproduccin (Nez et.al. 2005).

Sobre la influencia del fotoperodo y del ritmo de alimentacin sobre la

sobrevivencia larval de P. fasciatum, las larvas fueron sometidas a 2 tipos de ritmo
de alimentacin (repartido en las 24 horas y en las 12 horas) y 3 fotoperodos (24d,
12d, 12n y 24n) sobrevivieron mejor y tuvieron factores de condicin superiores con
una alimentacin continua y en la oscuridad permanente. El ritmo de alimentacin
es el factor que mas influye para ambos parmetros y existe un efecto cruzado
entre la alimentacin y el foto perodo por el crecimiento. (Dug et.al. 2005).

Los parmetros de reproduccin de pimeldidos comerciales (Pseudoplatystoma

fasciatum y Pseudoplatystoma trigrinum) han sido medidos durante 1996-1997.
En la cuenca del ro Ichilo (Bolivia), de cada individuo, se evalu, la longitud, el
peso, el ndice gonado-somtico y las grasas abdominales .Se han registrados una
correlacin negativa entre el ndice gonado- somtico y el ndice de grasa
abdominal. Lo cual sugiere que la grasa abdominal es utilizada en el perodo de las
migraciones reproductiva y durante la maduracin de rgano sexual. (Muoz &
Damme, 1998).

Existe escasa informacin, sobre el uso de pimelodidos hbridos en monocultivos

asociados con otras especies de importancia econmica. As bien sea evaluado el
desempeo del hbrido producto del cruce de Pseudoplatystoma fasciatum x
Leiarius marmoratus en monocultivo y en policultivo con tilapia roja y cachamay
(Colossoma macropomun x Piaractus brachypomus) a una densidad de
siembra en monocultivo fue de 1 pez/ m , y en el policultivo fue de 0,33 pez / m
para hbridos de bagres, tilapias y cachamay respectivamente los cuales fueron
alimentados con alimento comercial de truchas (36% protenas) durante21 das de
ensayo .Los resultados indicaron un crecimiento de 3,35 g/ da en monocultivo y de
3,83g/ da en policultivo para el hibrido de Pseudopltystoma fasciatum x Leiarius
marmoratus, de 3,26g/ da para tilapia roja y de 3,10 g/ da para el cachamay. Los
pesos promedios finales del hibrido de bagre fueron 707g en monocultivo y en
policultivo de 89g para el hibrido de bagre, 688g para tilapia y 655g para cachamay.
La sobrevivencia durante el ensayo se ubic en 91,3 % y 90,6 % en monocultivo y
policultivo respectivamente. Se concluy que este hibrido tiende a mostrar un mejor
desempeo en crecimiento exponencial en pesolongitud estndar a diferencia de
la tilapia rojas y el cachamay. (Kossowki, 1996)

A travs del proyecto INDERENA / FAO para el desarrollo de la pesca continental,

se realizaron diversas evaluaciones en la cuenca Magdalnica (Colombia)
Kapestky et a1. (1977citado por Ajiaco et.al. 2002) y posteriormente monitoreos del
estado de la pesquera (Moreno 1985, INDERENA 1987, Valderrama et al. 1988,
Zrate et al. 1988, Moreno et al. 1993, Valderrama et al.(1997, 1998; citado por
Ajiaco et al.2002), la cual viene presentando claras evidencias de declinacin,
debido a la sobrepesca y a la degradacin de su hbitat natural, que podran
significar un empobrecimiento gentico o una posible extincin de la especie en la
cuenca de Magdalena Zrate et. al. (1988; citado por Ajiaco et al. 2002).
Se tiene evidencia del ataque de los crustceos branquiuros, Argulus sp. en las
reas branquiales, de ejemplares capturados en Puerto Lpez (Meta-Colombia)
Rodrguez (1981; citado por Ajiaco et al. 2002) y de Dolops sp. en Man
(Casanare- Colombia) Eslava y Muoz (1995; citado por Ajiaco et al . 2002).

Recientemente se han continuado los estudios tendientes a manejar la especie en

cautiverio y obtener su reproduccin artificial, mediante diferentes hormonas, la
cual se obtuvo finalmente en la Estacin de San Silvestre (Colombia) Contreras &
Contreras 1989, 1989, 1990, Cancino (1990; citado por Ajiaco et al. 2002) y en la
Estacin las Brisas (Meta) Rodrguez & Nielsen 1990, Rodrguez (1995, 1996;
citado por Ajiaco et al. 2002 ), as como los estudios tendientes a conocer en
detalle su citogentica Camacho 1998, Camacho & Burbano (1999; citado por
Ajiaco et al. 2002 ) en individuos de P. fasciatum y P. tigrinum de los ros
Magdalena, Meta y Amazonas, y su variabilidad gentica de la especie en los ros
 Magdalena Gallo (2000; citado por Ajiaco et al. 2002), en el ro Orinoco y en el
Amazonas. Brand-Bonilla (1996; citado por Ajiaco et al. 2002) caracteriz el semen
de la especie. Ramrez (2001; citado por Ajiaco et al. 2002) compar poblaciones
del Magdalena, Orinoco y Amazonas, en cuanto a sus caractersticas genticas.

Los aspectos tecnolgicos de su conservacin cambios qumicos, microbiolgicos

y organolpticos, fueron evaluados por Escorcia et.al. (1989; citado por Ajiaco et
al. 2002)

3. Infraestructura (ej: cmara de frio, plantas de hielo, estanquerias: cuantos hay,

funcionan, etc; y embarcaciones)

Sistemas de pesca

Tipos de embarcaciones pesqueras

Las embarcaciones pesqueras son construidas artesanalmente, utilizando una

basede madera, a la que se superponen tablas aserradas (falcas), cuyas
dimensiones oscilan entre 8 a 12m. de eslora, 1.50 m de manga y puntal de 0.70m;
popa truncada y proa triangular, propulsada con motor fuera de borda de 9 a 40 HP
y/o peque - peque (Briggs Stratton) de 9 a 10 HP.

En el bajo Amazonas las embarcaciones no llevan cajones isotrmicos ya que la

produccin obtenida es comercializada el mismo da de la captura. Para el
transporte del producto de la pesca a los principales centros de comercializacin
como Iquitos y Leticia (Colombia), se han incorporado cajas de madera u otro
material adaptado para la conservacin utilizando hielo en barras, as como el
empleo de los servicios de embarcaciones de carga y pasajeros que hacen la ruta
por los ros amaznicos.
Para el proceso de comercio y mercadeo se registra la presencia de acopiadores
ubicados en los lugares estratgicos muy cercanos a las zonas de pesca en los
principales ros amaznicos. Estos intermediarios instalan cajas isotrmicas en la
ribera del ro, en donde almacenan con hielo el pescado adquirido directamente a
los pescadores. Cada cierto tiempo, luego de ser llenados, los cajones son
cargados y puestos en las embarcaciones para su traslado y posterior
comercializacin.

Artes, y mtodos de pesca

En el mbito del departamento de Loreto, los principales artes y aparejos utilizados

en la actividad extractiva de los grandes bagres son: Los espineles, constituidos
por una lnea principal y varias secundarias de la cual penden los anzuelos, las
puitas que presentan una lnea principal con un solo anzuelo. Ambos artes de
pesca son operados en las orillas de los ros, quebradas y cochas, sin el empleo de
embarcaciones.

Las redes arrastradoras, malla rodada o de deriva, constituida por paos de red
con tamao de malla de 7, 8, 9 y 10 pulgadas y registrando una longitud entre 200
y 600 m y una altura de 3 a 4 m, en la relinga superior se encuentran los corchos y
en el inferior los plomos, los mismos que condicionan la profundidad de recorrido
del arte (superior, medio e inferior del ro), son utilizados en el principal cauce del
ro. Asimismo se registran redes con malla de 5 y 6 pulgadas, que se utilizan en la
parte superior del ro.

En la zona del departamento de Pucallpa, los principales artes y aparejos de pesca

utilizados en la actividad extractiva de los bagres en el ro Ucayali son:

El anzuelo y los espineles se utilizan en la temporada de creciente o de invierno,

principalmente, y son colocados en el canal del ro en una zona despejada para tal
fin. Las faenas de pesca tiene un periodo variable, pero se realizan generalmente
de noche. El producto eviscerado es conservado con hielo por espacio de hasta 20
das, o trasladado vivo en jaulas especialmente adaptadas a los centros de
comercio, en lo que se denomina rapisheo. Con esta modalidad se captura saltn
y torre, principalmente.

La red hondera o cerco, empleada en la temporada de pesca de mayor abundancia

(julio a octubre). Para atraer los cardmenes, generalmente de la especie mota, se
utilizan vsceras y grasa de vacuno. El producto es eviscerado y preservado con
hielo.

La red arrastradora, se utiliza mayormente para la captura de doncella y tigre

zngaro, cuya mayor abundancia se registra de junio a setiembre. La red trampera
o cortinera, empleada para la extraccin de dorado, doncella y filiote,tiene en
promedio un tamao de malla de 7 pulgadas.
En el departamento de Madre de Dios, destacan: el trasmallo, que es utilizado para
arrastre durante todo el ao, la red hondera, usada en lagos y cochas, la red
agallera, utilizada en cochas y remansos, el espinel, usado en las zonas de rpidos
y aguas profundas.

Temporada de pesca

La temporada de pesca esta condicionada al ciclo hidrolgico de los ros

amaznicos, es as que con la vaciante se incrementa los volmenes de captura
por la mayor disponibilidad del recurso debido a la migracin reproductiva de los
grandes bagres.
 De acuerdo al desenvolvimiento de los desembarques, se observa que
generalmente la temporada de pesca de mayor abundancia relativa se registra
durante los meses de octubre a diciembre.

4. Cadena Productiva (desde produccin de alevinos, venta, actividades de levante,

produccin de carne, procesamiento y transformacin del pescado).

Lugares de desembarque e infraestructura de servicios

En el departamento de Loreto, no se cuenta con infraestructura fsica fija que

posibilite las operaciones de desembarque de los grandes bagres en las diferentes
zonas de pesca. El desembarque se realiza de la siguiente manera:

En las zonas de pesca, existen balsas flotantes y embarcaciones provistas de

cajones isotrmicos que contienen hielo en barras para conservar el producto, en
algunos casos se encuentran en tierra a orillas del ro; luego de completar la
capacidad del cajn se procede a realizar transbordo a una embarcacin mayor si
es el caso, para su traslado a las zonas de comercializacin.

En las zonas de pesca ubicadas en la frontera entre los pases de Brasil, Colombia
y Per, el producto es desembarcado luego de la captura en el puerto, para su
posterior traslado a la bodega acopiadora (Leticia - Colombia) en sacos de
polietileno.

En el departamento de Ucayali, los principales centros de desembarque lo

constituyen Puerto Callao en el distrito de Yarinacochas y los puertos estacionales
del distrito de Callera como son: Malecn Grau en creciente, La Hoyada en
vaciante, El Mangual y Pucallpillo durante la franca vaciante.

En el departamento de Madre de Dios, la mayor produccin pesquera se

desembarca en Puerto Maldonado, puerto del ro Madre de Dios y de ro
Tambopata.

En cuanto a infraestructura, en nuestra regin, no se tiene registro alguno de

centros de produccin acucola destinados al cultivo de doncella, adems del IIAP
que solo cuenta con un estanque de tierra, que conserva planteles de
reproductores para ensayos de investigacin.

Destino de la pesca

La produccin de los grandes bagres al estado fresco en el departamento de

Loreto, presenta como destino principal las ciudades de Iquitos y Leticia
(Colombia), siendo sta ltima receptora de aproximadamente el 90% de total de la
 produccin regional, especialmente la proveniente de las zonas de pesca del rea
comprendida entre Pevas e Islandia en el bajo Amazonas. Adicionalmente, se
registra la produccin transformada a los estados seco - salado y salpreso, la
misma que se destina al mercado extraregional, principalmente al departamento de
San Martn, as como al mercado Colombiano en la cuenca del ro Putumayo.

Por su parte en el departamento de Ucayali el 60% del desembarque de los

recursos bagres se destinan a la elaboracin de productos al estado seco salado,
destacando la participacin de las especies doncella, dorado, saltn y pez torre, la
misma que tiene como destino algunas localidades de la sierra, como Hunuco,
Huancayo y Huancavelica. El resto de la produccin (40%) se orienta al consumo al
estado fresco refrigerado, donde destaca los desembarques de las especies bagre,
dorado y doncella, que se consumen en Pucallpa.

La pesca en el departamento de Madre de Dios se caracteriza por ser una actividad

netamente artesanal, que provee de pescado al mercado local y para el
autoconsumo de las familias ribereas o de zonas rurales.

Estudio de casos:

1. Identificacin del caso

2. Descripcin del caso
3. Antecedentes
4. Tipificar el delito
5. De acuerdo a la normativa que hacer o que se debe hacer (procedimientos
legales).