FUENTES DE LAS PRINCIPALES VITAMINAS

Fuentes principales de las vitaminas A, B, C, D, E y K, nutrientes esenciales

para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Descubrir cules son las principales fuentes de las vitaminas es fundamental
a la hora no solo de seguir una dieta sana y equilibrada, sino de disfrutar
generalmente de una buena salud, especialmente porque estos nutrientes
intervienen y participan en una gran diversidad de procesos biolgicos.

Las vitaminas pueden ser consideradas como autnticos microcomponentes

orgnicos que nos aportan los alimentos que comemos cada da, ya que nuestro
organismo es incapaz de sintetizar y elaborar por su cuenta, siendo
completamente indispensables para el funcionamiento de nuestro
organismo.

Esto significa que las vitaminas participan e intervienen de forma decisiva

en una gran diversidad de procesos biolgicos, de forma que la funcin y
accin de cada vitamina es especfica.

Como de buen seguro sabrs, las vitaminas se dividen sobretodo en dos tipos:
vitaminas liposolubles (que se disuelven en grasa), y las vitaminas hidrosolubles
(que se disuelven en agua). Entre las vitaminas liposolubles nos encontramos
con las vitaminas A, D, E y K. Mientras que entre las vitaminas hidrosolubles
distinguimos la vitamina C y a todas las vitaminas del grupo B.

Teniendo en cuenta que cada vitamina ejerce una funcin y participa en una
accin concreta, siempre es fundamental saber cules son las fuentes
principales de las vitaminas, para no sufrir ninguna ningn dficits nutricional.

Fuentes principales de las vitaminas

A la hora de descubrir cules son las principales fuentes de las vitaminas

siempre es sumamente til tener a mano algn completo listado de alimentos
ricos en vitaminas, que nos ayudar a saber algo ms sobre los alimentos
especialmente ricos en las vitaminas tanto liposolubles como hidrosolubles.
 Vitamina A Lcteos y derivados: leche y mantequilla.
Verduras, hortalizas y frutas.
Productos animales: yema de huevo.
Pescados: aceite de pescado.
Vitamina D La principal fuente en esta vitamina es el
sol.
Vitamina E Legumbres.
Verduras.
Productos animales: yema de huevo.
Aceites vegetales: destaca el aceite de oliva.
Germen de trigo.
Vitamina K Verduras.
Aceites vegetales.
Vitaminas del grupo B Cereales.
Leche.
Legumbres secas.
Pescado.
Carnes.
Vitamina C Frutas: naranja, lima y limn.
Verduras.
Patatas.

FUENTE: https://www.natursan.net/fuentes-principales-vitaminas/