REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA

ANTONIO JOS DE SUCRE
VICE-RECTORADO DE PUERTO ORDAZ
DEPARTAMENTO DE INGENIERA INDUSTRIAL
ORGANIZACIN DE EMPRESAS

MANUAL DE ORGANIZACIN DEL TALLER

TENDENCIA Y DISEO CRISTINA LANZ

PROFESOR: INTEGRANTES:

Ing. MNICA TORRES Pabon Dayana 20.013.386

Grillet Yenifer 20.284.598

Laya Hector 26.129.131
Villarroel Diomedes 24.964.053

Castillo Wilfred 23.730.300

CIUDAD GUAYANA, SEPTIEMBRE DE 2015

 TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIN
CAPTULO I:
EL PROBLEMA
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECFICOS
JUSTIFICACIN
ALCANCE

CAPTULO II:
ANALISIS DE LA SITUACIN ACTUAL
ENCUESTA
MISIN
VISIN
VALORES
MATRIZ FODA

CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA
APNDICE 1
 INTRODUCCION

El manual presenta sistemas y tcnicas especficas. Seala la organizacin para

lograr el trabajo de todo el personal de oficina o de cualquier otro grupo que
desempea responsabilidades especficas. Estableciendo debidamente un mtodo
estndar para ejecutar algn trabajo.

A pesar de la importancia de la salud financiera de una empresa, tambin se

le debe reconocer la gran importancia que tiene en la organizacin de una empresa
tener al da una serie de documentos que enmarcan las actividades diarias de la
compaa en sus procesos productivos. Estos documentos tienen diferentes
nombres e incluso algunos son reunidos en uno solo. Tales documentos renen
normas internas, reglamentos, directrices y formatos de los que todos los
empleados deben tener conocimiento.

Estos documentos permiten que una compaa pueda evolucionar

independientemente de que sus dueos o accionistas principales estn encima de
la compaa permanentemente. Con la implementacin de unas reglas de juego
claras y conocidas por todos los empleados, solo se requiere hacer un control de
gestin bsico para hacerle el seguimiento a una compaa e ir haciendo los
correspondientes correctivos para que los normales procesos produccin de la
compaa no se detengan y toda la empresa se mantenga en sintona.

El presente documento incluye una breve explicacin de la aplicacin de los

diferentes manuales, documentos y formatos requeridos para la organizacin
adecuada de una empresa, lo cual puede representar una base para la preparacin
de algunos de ellos.

Este manual consta de dos partes, una primera donde se encuentra la problemtica
que presenta la empresa, describiendo los objetivos para el desarrollo del manual,
y las diferentes tcnicas que ayudan al estudio de la situacin actual (Misin, visin,
valores y matriz foda) y una segunda describiendo los objetivos del manual, las
funciones, propsito y los organigramas de la estructura organizativa.
 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Cristina Lanz, es una Empresa constituida en Ciudad Guayana el 5 de Enero

del ao 2000, como una Empresa Regional de Ciudad Guayana con el objeto de
dar respuesta efectiva a las empresas locales y personas naturales con la necesidad
de uniformes o vestimenta formal, en forma general o personalizadas, especializada
en la produccin y comercializacin de chemises, chaquetas, camisas regulares,
camisas tipo Columbia, bordados, entre otras confecciones. Cristina Lanz C.A,
cuenta con profesionales de diferentes niveles, dedicados al desarrollo y mejoras
del sistema de manufactura y comercializacin, personal para brindar asistencia
tcnica a los clientes, en el diseo e instalacin de sistemas relacionados a los
productos elaborados

El servicio brindado por la empresa durante el ao, es suministrado por 9

trabajadores de los cuales 3 son fijos y 6 contratados, todos cumpliendo diferentes
funciones. Las actividades que realizan los obreros en el rea de ensamble son muy
importantes, pues deben asegurar tanto la resistencia de las costuras, la
identificacin de tallas, y en general, la calidad del producto final. Es fundamental
por parte del personal que all labora el conocimiento de la informacin del proceso
productivo de la empresa, ya que existe una divisin de labores en dos fases y se
trabaja constantemente.

Existe un retraso en la actualidad en el proceso de produccin de la empresa,

ejecutada por los obreros de la misma; debido a que el personal que ingresa a la
organizacin en la mayora de los casos no cuenta con especializacin y con
experiencia casi nula en el rea de confecciones, esta problemtica se ha hecho
evidente pues no hay existencia de un manual de organizacin, que delimite y
asigne las tareas, actividades y responsabilidades que se deben cumplir en cada
rea de Cristina Lanz C.A. En consecuencia, directa de esta situacin existen
inconformidades por parte del personal, pues al no conocer las limitaciones y
responsabilidades que sus cargos conllevan, en mltiples ocasiones se muestran
desorientados y confusos al realizar sus labores.

Con la existencia de antecedentes en cuanto a esta problemtica en la

empresa, en el proceso de fabricacin de tendencias y que se ha venido
presentando por mucho tiempo, se espera la implementacin de un manual de
organizacin, que agrupe un mtodo de trabajo eficiente, definido, con sus
respectivas definiciones de cargos y funciones, que permita tener un control de los
planes de produccin anual de la empresa. La falta de un manual de organizacin
actualizado sobre el proceso que realizan, es evidente, aunque cuentan con una
estructura del proceso productivo, esta proviene de un manual del ao 1999, no se
encuentra en categoras adaptadas a formato de aos recientes.

2. Objetivo General
Elaborar un estudio Organizacional de la empresa El Taller Tendencias y Diseos
Cistina Lanz; con el fin de elaborar un Manual de Organizacin, Normas y
procedimientos que permita lograr un mejor desempeo en sus operaciones.

Objetivos Especficos.

Realizar un diagnstico de la situacin actual de la empresa.

Determinar las actividades y obligaciones de cada elemento humano.
Establecer lneas de comunicacin e interrelacin entre los departamentos,
a fin de lograr la unidad armnica entre los mismos.
Elaborar un manual de organizacin, normas y procedimientos de El Taller
Tendencias y Diseos Cistina Lanz

JUSTIFICACIN

La recoleccin de datos esenciales para la investigacin fue compleja, debido a la

dificultad de realizar un muestreo, falta de informacin documentada en la empresa,
el poco tiempo para realizar las visitas al rea de trabajo, el ausentismo del personal
que labora en el taller fue una limitacin, ya que, que una parte del personal es
contratado para pedidos puntuales en donde la magnitud de los productos a
entregar es grande, este afecto a la hora de realizar las encuestas y preguntas para
determinar el problema.

ALCANCE

El presente estudio se realizar en la unidad de Produccin, de la Empresa

Cristina Lanz, en un periodo de tiempo de 8 semanas, con el fin de elaborar un
manual de organizacin que permita alcanzar un mejor desempeo en sus
operaciones.
 DIAGNOSTICO DE LA SITUACIN ACTUALxe "DIAGNOSTICO DE LA
SITUACIN ACTUAL"

1. MODELO DE ENCUESTA.

Instrucciones

Las presentes encuestas se realizarn con la finalidad de recolectar datos

sobre la estructura organizativa presente en la empresa Cristina Lanz,
evaluando los distintos aspectos para la completa recopilacin de la
informacin y su posterior anlisis.

ENCUESTA 1

UNIDAD ORGANIZATIVA A LA QUE

SE REPORTA:
Cargo:
Sexo:

Parte I: ASPECTOS ESTRUCTURALES

Estn Claramente definidos los objetivos de la Unidad a la que est

1) adscrito?

a. Si
b.No
Estn claramente definidas las funciones que debe realizar cada Cargo?
2)
a. Si
b.No
Existe un manual de organizacin debidamente estandarizado?
3)
a. Si
b.No

Conoce las funciones que debe realizar su cargo?

4)
 a. Si
b.No

Parte II: ASPECTOS DECISORIOS

Dira usted que existe una Unidad de Mando claramente establecida en

1) la organizacin?
a. Si
b.No
Existe liderazgo en el ejercicio de la autoridad?
2)
a. Si
b.No
Considera que se realizan correctamente los procesos administrativos
3) de planificacin, organizacin direccin y control?
a. Si
b.No
Las funciones de su rea estn debidamente relacionadas con las otras
reas de la empresa?
4)
a. Si
b.No
Los resultados de su cargo se ven afectados por los resultados de otros
cargos o reas de la organizacin?
5)
a. Si
b.No

Parte III: ASPECTOS NORMATIVOS

Existen Objetivos corporativos claramente definidos?

1)
a. Si
b.No
 Parte IV: ASPECTOS AMBIENTALES

Cree usted que existe una verdadera Organizacin de las tareas en su

grupo de trabajo?
1)
a. Si
b.No
Las Condiciones fsicas de su rea de trabajo son adecuadas para el
cumplimiento de sus tareas?
2)
a. Si
b.No
Existe un plan de entrenamiento y capacitacin del personal?
3)
a. Si
b.No
4) Clasificara el Clima organizacional existente como:
a. Muy desfavorable
b. Desfavorable
c. Favorable
d. Muy favorable

Parte V: ASPECTOS TECNOLGICOS

Recibi el entrenamiento necesario al iniciarse en sus funciones en este

cargo?
1)
a. Si
b.No

Parte VI: ASPECTOS PSICODINMICOS

1) Se la lleva bien con sus compaeros de trabajo?

a. Si
b.No
Cmo clasificara su relacin con sus superiores?
2)
 a. Muy desagradable
b. Desagradable
c. Agradable
d. Muy agradable

La presentacin del diseo utilizado en la encuesta realizada a 5 miembros de la

empresa Tendencias y Diseo Cristina Lanz se encuentran respondidas en el
apndice 1 pagina

En general, se pudo observar satisfactoria aceptacin por parte de los

trabajadores, ningn empleado resulto incomodo con las condiciones de trabajo
en la que se encuentra.

En los siguientes cuadros se presenta la informacin obtenida de las encuestas

realizadas al personal de Cristina Lanz, del cual hubo poca presencia al momento
de presentarles las encuestas, contando con el ausentismo de 4 de los 9
trabajadores, por lo que los resultados mostrados a continuacin se basan en un
56% de una muestra total de 9 empleados, siendo estos valores muy certeros y de
confianza.

CUADROS PARA PRESENTAR RESULTADOS DE LA ENCUESTA

CUADRO DE ASPECTOS ESTRUCTURALES

N Pregunta Si No Observaciones

1 Estn Claramente definidos los objetivos 3 (34%) 2 (22%)

de la Unidad a la que est adscrito?

2 Estn claramente definidas las funciones 3 (34%) 2 (22%)

que debe realizar cada Cargo?

3 Existe un manual de organizacin 3 (34%) 2 (22%)

debidamente estandarizado?

4 Conoce las funciones que debe realizar su 4 (45%) 1 (11%)

cargo?
 50%

40%
1
30%
2
20% 3

10% 4

0%
Si No

De los resultados mostrados se puede decir que no todos los trabajadores saben
cules son los objetivos de la unidad en la que trabajan, adems de que las
funciones de su cargo no estn del todo previamente definidas y todos no conocen
cuales son dichas funciones. En la unidad se cuenta con un manual de organizacin,
adems la mayora del personal conoce las funciones que debe realizar su cargo.

CUADRO DE ASPECTOS DECISORIOS

N Pregunta Si No Observaciones
1 Dira usted que existe una Unidad de 0 (0%) 5 (56%)
Mando claramente establecida en la
organizacin?
2 Existe liderazgo en el ejercicio de la 4 (45%) 1 (11%)
autoridad?
3 Considera que se realizan correctamente 1 (11%) 4 (45%)
los procesos administrativos de
planificacin, organizacin direccin y
control?
4 Las funciones de su rea estn 3 (34%) 2 (22%)
debidamente relacionadas con las otras
reas de la empresa?
5 Los resultados de su cargo se ven 3 (34%) 2 (22%)
afectados por los resultados de otros cargos
o reas de la organizacin?
 60%

50%
1
40%
2
30%
3
20% 4
10% 5
0%
Si No

De la informacin obtenida se puede decir que los empleados afirman que no existe
una unidad de mando claramente definida, pero hay autoridad en el control de las
actividades de los trabajadores, buen liderazgo de parte del supervisor, la mayora
de los trabajadores consideran que no se realizan correctamente los procesos
administrativos de planificacin, organizacin, direccin y control, adems la opinin
de la mayora es que los resultados de su cargo se ven afectados por otras reas,
se manejan funciones semejantes. Las respuestas en este aspecto fueron en su
mayora positivas.

CUADRO DE ASPECTOS NORMATIVOS

N Pregunta Si No Observaciones

1 Existen Objetivos corporativos claramente 1 (11%) 4 (45%)

definidos?

120%

100%

80%

60%
1
40%

20%

0%
Si No

Las respuestas obtenidas en este aspecto no fueron positivas, los trabajadores

manifestaron que al iniciar su trabajo no se les hablo de los objetivos corporativos.
 CUADRO DE ASPECTOS AMBIENTALES

N Pregunta Si No Observaciones

1 Cree usted que existe una verdadera 1 (11%) 4 (45%)

Organizacin de las tareas en su grupo
de trabajo?
2 Las Condiciones fsicas de su rea de 5 (56%) 0 (0%)
trabajo son adecuadas para el
cumplimiento de sus tareas?

3 Existe un plan de entrenamiento y 5 (56%) 0 (0%)

capacitacin del personal?
4 Clasificara el Clima organizacional Muy desfavorable
existente como
Desfavorable

Muy favorable

Favorable 5

60% 5
50% Muy desfavorable
4
40%
1 Desfavorable
3
30%
2
20% 2 Muy favorable
3
10%
1
Favorable
0%
Si No 0

Se puede notar que los trabajadores estn en total acuerdo con el medio ambiental
donde desarrollan su trabajo, denotando que cuentan con sistema de aire
acondicionado y dispensadores de agua, que les brinda comodidad directamente
en su desempeo de labores, en su mayora creen que no existe una verdadera
organizacin de las tareas en su grupo, afectando el tiempo de desarrollar el mismo.
La respuesta fue totalmente afirmativa en la existencia de un plan de entrenamiento
y capacitacin para el personal, adems de resaltar que el clima organizacional fue
catalogado en su mayora como favorable.
 CUADRO DE ASPECTOS TECNOLGICOS

N Pregunta Si No Observaciones

1 Recibi el entrenamiento necesario al 5 (56%) 0 0%)

iniciarse en sus funciones en este cargo?

60%

50%

40%

30%
1
20%

10%

0%
Si No

Los empleados coinciden de manera afirmativa que recibieron el entrenamiento

adecuado al iniciar sus funciones, constantemente reciben entrenamientos para la
actualizacin de informacin y capacitacin de las actividades que deben realizar.

CUADRO DE ASPECTOS PSICODINMICOS

N Pregunta Si No Observaciones

1 Se la lleva bien con sus 2 (22%) 3 (34%)

compaeros de trabajo?
2 Cmo clasificara su relacin con Muy
sus superiores? desagradables

Desagradable 2

Agradable 3

Muy agradable
 35%
3
Muy
30%
2.5 desagradables
25%
2 Desagradable
20%
1.5 15% 1
Agradable
1 10%

0.5 5%
Muy agradable
0%
0 Si No

La respuesta de los trabajadores fue imparcial con respecto a la relacin

laboral que mantienen con sus compaeros, se observa un ambiente poco tenso en
el trato entre los empleados y as mismo se puede decir que la mayora tiene un
buen trato con sus superiores.

Anlisis de los resultados

Las encuestas realizadas a los empleados del taller de confecciones y

diseo Cristina Lanz arrojaron los siguientes resultados:

La mayora de las preguntas hechas en la encuesta fueron respondidas de

forma positiva, obteniendo un alto porcentaje en casi todos los aspectos.
Pero a pesar de esto se pueden realizar mejoras continuas para as adquirir
un total rendimiento en el rea.
Con respecto a los resultados negativos, se puede decir que se encontraron
varios, estos se detectaron en los aspectos estructurales, normativos,
ambientales y psicodinmicos del taller de confecciones y diseo, se
recomienda implementar mejoras en el rea, organizar las tareas del grupo,
mejorar su relacin laboral entre compaeros y supervisores, de esta manera
pueden mantener un ambiente de trabajo en armona.
2. Declaracin de Misin:

N Criterio Respuesta
Evaluativo

1 Clientes Personas naturales, empresas particulares, empresas bsicas,

profesionales e instituciones escolares

2 Productos Camisas estndar, camisas tipo Columbia, chaquetas,

chemises, bordados y confecciones

3 Mercado Se dirige a la zona de Ciudad Guayana, Estado Bolvar.

4 Tecnologa Maquinas tipo industrial, mecanizadas y modificadas para la

computacin actual.

5 Supervivencia, La empresa Cristina Lanz, C.A. ha trabajado por 17 aos hasta

Crecimiento, la fecha de hoy. En sus inicios, la empresa se basaba en cursos
rentabilidad vacacionales de costura para jvenes y adultos, con el tiempo
realizo un paso mayor a realizar prendas de vestir al mayor, con
diferentes especificaciones a cada cliente. La compaa realiza
sus operaciones con prudencia, produciendo buenas utilidades
lo que le ha permitido mantenerse en el mercado a pesar de los
altos costos y carencia de material prima en el pas.

6 Filosofa Contribuir con la comunidad de los negocios respecto al cdigo

de la vestimenta con trabajo, constancia, honestidad,
compromiso, responsabilidad y respecto siento esto los factores
del xito de nuestra organizacin. Somos una empresa que nos
esforzamos da a da para dar a nuestros clientes lo mejor de
nosotros a fin de brindarle una buena y cordial atencin, de esta
manera cubrir sus necesidades dentro del rubro donde nos
desarrollamos.

7 Concepto Excelente calidad de servicio, trato, comunicacin y la

propio satisfaccin del cliente es prioritario, manteniendo lineamientos
en pro de la satisfaccin del cliente
8 Imagen Efectividad de respuesta a las empresas locales y personas
pblica naturales con la necesidad de uniformes o vestimenta formal, de
forma general o personalizadas y ayudar en lo posible con el
ambiente reciclando materiales de trabajo y usando materiales
de bajo impacto ambiental.

9 Empleados Actualizar peridicamente el uso de las herramientas y tcnicas

innovadoras de costura nuevas que se introduzcan en el
mercado para el personal ,de igual manera motivarlos, para que
ofrezcan un buen trato a los clientes estableciendo firmemente
nuestros valores para crear un ambiente laboral confortable.

Misin:

"Brindar servicios de confeccin de diseos en el rea industrial, deportiva,

educacin y pblico en general, garantizando calidad en nuestros productos a
travs de materias primas y tecnologa de calidad que satisfagan las
necesidades de vestimenta, adecuada a las diversas reas profesionales e
institucionales con atencin especializada a cada uno de nuestros clientes,
creando una relacin optima que garantice el firme propsito de afianzarnos
como una empresa sustentable y productiva con amplios valores en la regin
Guayana."

Evaluacin de la misin redactada.

N CRITERIOS DE EVALUACIN

MISION LA EMPRESA CRISTINA LANZ , C.A.

1 Clientes Si

2 Productos Si
 3 Mercados Si

4 Tecnologa Si

5 Supervivencia, crecimiento y rentabilidad Si

6 Filosofa Si

7 Concepto propio Si

8 Imagen pblica Si

9 Empleados Si

Una vez planteada la misin y analizando la metodologa de Fred David se puede

decir que dicha misin es muy efectiva pues cumple en su totalidad con los nueve
(9) criterios de evaluacin, adems que los criterios que posee son los necesarios
y tiles para establecer las mejores estrategias para la empresa Cristina Lanz.

3. Declaracin de la Visin:

N Componentes Declaracin

1 Objetivo Obtener una expansin a nivel nacional como franquicia con

desafiante. el proceso productivo y tecnologa ms automatizada

2 Definicin del El proceso productivo y tecnologa ms automatizada, siendo

Nicho. dominador del mercado en este ramo de confecciones

3 Horizonte de Lograr en un lapso no mayor de 5 aos

tiempo.

Visin:

Lograr en un lapso no mayor de 5 aos, innovaciones de toda la estructura de la

empresa. Obtener una expansin a nivel nacional como franquicia con el proceso
productivo y tecnologa ms automatizada, siendo dominador del mercado en este
 ramo de confecciones. Todas estas innovaciones que darn a conocer a la empresa
como la de mayor calidad de tendencias y diseos en el Estado y el resto del Pas.

La visin planteada anteriormente contiene los componentes constituidos por Kaplan y Norton
dejando saber las aspiraciones que tiene la hemeroteca con una visin que la motivara a
cumplir en el tiempo preestablecido.

Valores del Taller de Tendencias y diseos Cristina Lanz

El Taller de Tendencias y diseos Cristina Lanz espera que en el

desarrollo de sus actividades de trabajo puedan cumplir con los siguientes valores:

Integridad: Proceder con integridad es vital para construir, mantener la

confianza y las buenas relaciones los clientes y los que prestan el servicio.
Respeto: Fomentar que lo que hacen tiene impacto sobre las vidas de
muchas personas.
Responsabilidad: Se requiere cumplir puntualmente con la entrega del
producto, en el tiempo establecido y cumpliendo las especificaciones.
Solidaridad: Practicar continuamente el trabajo en equipo, para lograr los
objetivos propuestos es necesario la colaboracin de todos los trabajadores.
Amabilidad: Cumplimiento de las peticiones de los clientes, bajo la direccin
de la amabilidad y cortesa.
Tolerancia: Debemos aceptar y corregir las opiniones y acciones de las
personas que laboran y frecuentan la organizacin en forma educada y con
paciencia.
Honestidad: muestra la actitud de una persona de decir la vedad, ser
decente, razonable y justo al momento de actuar. Quien obra con honradez
se caracterizar por la rectitud de nimo, integridad con la cual procede en
todo en lo que acta, respetando por sobre todas las cosas las normas que
se consideran como correctas y adecuadas en el ambiente donde se
desenvuelve.
Trabajo en equipo: Coordinar e integrar los esfuerzos entre todos los
miembros de la empresa para alcanzar los resultados propuestos.
 MATRIZ FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES

1. Posee equipo y Materia Prima 1. Se nota mucha tensin entre los

de calidad
2. Se entregan productos finales
de calidad
3. Es puntual en las entregas
4. Cuenta con un espacio cmodo
para el cumplimiento de las
tareas
5. Es reconocido en la Zona
Industrial de Guayana.
6. Mantener clientes potenciales
debido a la calidad del servicio
brindado.
OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS
empleados y patronos
2. No se cuenta con los softwares
de diseo ms actualizados
3. No hay capacidad para cubrir
pedidos mltiples a grandes
cantidades
4. No se logra distribuir a clientes
fuera de la zona de Puerto Ordaz
5. La empresa no posee una
pgina web propia ni
aplicaciones de marketing
digital
ESTRATEGIAS

Es posible el contacto con 1. Realizar pedidos al mayor 1. Establecer planes de

distribuidoras de MP en el
exterior.
Oportunidad de utilizar el
material reserva en
descuento de empresas
aledaas que ofertan
productos que satisfacen
las necesidades
particulares (bolsas de
mercado, bolsos
pequeos)
La demanda de Camisas
Columbia es cada vez
mayor en la zona.
Mercado de clientes en
ascenso, solicitando
servicios en el rea de
uniformes laborales.
para seguir garantizando innovacin de tecnologa,
productos de calidad (F1-2, software utilizando
O1) benchmarking,
2. Realizar un plan estratgico comparaciones con
ante la creciente demanda empresas del exterior (D2,
de camisas Columbia con O1)
ofertas del producto para 2. Realizar una mejor
entregar en un tiempo de distribucin de planta para
establecido. (F3, O3) cubrir pedidos a gran escala
3. Por su reconocimiento en la (D3, O3)
zona ofrecer incentivo a los 3. Ante la nueva era de
clientes para que sean marketing digital aplicar
fieles al producto de calidad herramientas de pgina web,
(F5, O4) as como tambin
aplicaciones, pginas en red
social lo que ayuda a
mantener y ganar clientes
potenciales (D5, O3-4)

AMENAZAS ESTRATEGIAS ESTRATEGIAS

1. La oferta de repuestos Realizar pedidos de 1. Establecer nueves

para maquinas se repuestos y equipos sistemas de diseo y
encuentra en descenso nuevos en el exterior, para pedido de repuestos
mantener la calidad en todo el pas (D2,
mediante de convenio con A1)
2. La inflacin actual afecta bancos que ofrezcan 2. Realizar estudio de
el control de nmina en la divisas (F1-2, A1-5) costos para la mejor
empresa Establecer convenios de asignacin de los
3. No se establecen los crditos con bancos en la recursos (D3, A3)
pronsticos de la zona para mantener un 3. Profundizar la
produccin de MP en el control de la nmina (F5, adquisicin de
pas A2) mquinas con
4. Empresas proveedoras Obtener planes y vas de nuevas tecnologas y
de insumos han parado su acceso de materia prima de la implementacin de
servicio en la zona de empresas aledaas a redes sociales en la
Puerto Ordaz Ciudad Guayana (F4, A4) empresa. (D5, A5)
5. La tecnologa est en
continuo avance y
evolucin en cada estrato
de la produccin de
textiles, ropas y
confecciones en general.
 CONCLUSIN

A lo largo de esta investigacin se lleg a la conclusin de que los manuales

de operaciones resultan indispensables para cualquier organizacin, gracias a ellos
se logra la mayor eficiencia de los recursos, tanto humanos como financieros, ya
que facilitan la estandarizacin de los procesos y la preservacin del conocimiento
adquirido por la misma organizacin

Durante la investigacin, se detect que la Empresa El Taller Tendencias y

Diseos Cistina Lanz C.A; no posee un Manual Actualizado para su rea de trabajo,
lo cual influye en la realizacin de las tareas, puesto que no se cuenta con
uniformidad en la informacin necesaria para el cumplimiento de las actividades.

Los procedimientos de los sistemas actuales no se sustentan en documentos

previamente establecidos. El funcionamiento del sistema actual evidencia un
sobrecargo en las actividades que se realizan en El Taller Tendencias y Diseos
Cistina Lanz.

La implementacin de un Manual actualizado de Normas y Procedimientos

permitir que los empleados del Taller de Diseos conozcan de manera formal, clara
y precisa las operaciones de servicio del Taller, que permita tener un control de los
planes de produccin anual de la empresa y el papel que les corresponde a todos
y cada uno de ellos en las actividades ejecutadas para prestar los servicios que
ofrecen.
 RECOMENDACIONES

Implementar esta Propuesta de Manual Actualizado para dar a conocer a los

trabajadores actuales y futuros del Taller Cristina Lanz la existencia del Manual de
Organizacin Normas y Procedimientos, para que de una manera clara y sencilla,
comprendan las funciones que deben cumplir, responsabilidades, autoridad,
actividades que les corresponde, sucesin de las mismas y el lugar que ocupan
dentro de la organizacin.

Se exhorta en la lectura del manual para que todos los empleados tengan
nocin de la estructura organizativa de su trabajo y los elementos humanos que lo
conforman, como tambin de la comunicacin entre estos para que las labores se
realicen de manera ms ptima, teniendo una mejor descripcin de los cargos que
se desempean.

Es necesario Proveer de al menos una copia completa de los manuales y que

este a la total disposicin de cada empleado, que sea fuente de consulta,
enriquecimiento personal y global. En este caso mejore el desarrollo profesional
de cada individuo, si bien es una herramienta de motivacin, que esta no sea para
fines de aumento salarial, sino por el contrario una fuente de desarrollo por medio
de planes de carrera individual que permitan identificar y desarrollar aquellos puntos
dbiles de cada individuo.

Cada vez que las circunstancias lo ameriten, se deben hacer las

modificaciones requeridas al Manual de Organizacin Normas y Procedimientos.

Que la propuesta de este Manual sea el punto de partida de una mejora

creciente dentro de la organizacin, enfocando los manuales como herramientas
vitales, que permitan perfilarse hacia la calidad y eficacia de la Empresa.
 BIBLIOGRAFA

Albornoz de C. Emerys. Gua de Organizacin de Empresas. UNEXPO. Puerto

Ordaz, Venezuela

Amaya, J. (2004). Manuales de normas y procedimientos. Recuperado el 23 de

septiembre de 2015 de: http://www.monografias.com/trabajos16/normas-y-
procedimientos/normas-y-procedimientos.shtml

Bonilla, M., Molina, J., Morales F. (2006). Planificacin: Concepto e importancia.

[Versin electrnica]. Venezuela: estado Barinas. Recuperado el 23 de
septiembre de 2015 de:
http://frankmorales.webcindario.com/trabajos/planificacion.html

Buenos Campos, Eduardo. Organizacin de Empresas. Ediciones Pirmide. Madrid,

Espaa.

Ramos, M. VISIN. [Versin electrnica]. Recuperado el 21 de septiembre de 2015

de: http://planuba.orientaronline.com.ar/wp-
content/uploads/2009/09/05avision.pdf

Salas, R. (2012). ADMINISTRACIN DE EMPRESAS. Consultado el 22 de

septiembre de 2015 de: http://administracion21.blogspot.com/

Thompson, I. (2007). Artculo: Concepto de Misin. Consultado el 22 de septiembre

de 2015 de: http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/mision-
concepto.htm

Thompson, I. (2007). Artculo: Definicin de Organizacin. Consultado el 24 de

septiembre de 2015 de: http://www.promonegocios.net/empresa/definicion-
organizacion.html
 APNDICE 1
Instrucciones

Las presentes encuestas se realizarn con la finalidad de recolectar datos sobre la

estructura organizativa presente en la empresa Cristina Lanz, evaluando los
distintos aspectos para la completa recopilacin de la informacin y su posterior
anlisis.

ENCUESTA 1

UNIDAD ORGANIZATIVA A LA QUE

SE REPORTA: Cristina Lanz
Cargo: Costurera
Sexo: Femenino

Parte I: ASPECTOS ESTRUCTURALES

Estn Claramente definidos los objetivos de la Unidad a la que est

1) adscrito?

a. Si X
b.No
Estn claramente definidas las funciones que debe realizar cada Cargo?
2)
a. Si X
b.No
Existe un manual de organizacin debidamente estandarizado?
3)
a. Si
b.No X

Conoce las funciones que debe realizar su cargo?

4)
a. Si X
 b.No

Parte II: ASPECTOS DECISORIOS

Dira usted que existe una Unidad de Mando claramente establecida en

1) la organizacin?
a. Si
b.No X
Existe liderazgo en el ejercicio de la autoridad?
2)
a. Si X
b.No
Considera que se realizan correctamente los procesos administrativos
3) de planificacin, organizacin direccin y control?
a. Si
b.No X
Las funciones de su rea estn debidamente relacionadas con las otras
reas de la empresa?
4)
a. Si X
b.No
Los resultados de su cargo se ven afectados por los resultados de otros
cargos o reas de la organizacin?
5)
a. Si
b.No X

Parte III: ASPECTOS NORMATIVOS

Existen Objetivos corporativos claramente definidos?

1)
a. Si
b.No X
Parte IV: ASPECTOS AMBIENTALES

Cree usted que existe una verdadera Organizacin de las tareas en su

grupo de trabajo?
1)
a. Si
b.No X
Las Condiciones fsicas de su rea de trabajo son adecuadas para el
cumplimiento de sus tareas?
2)
a. Si X
b.No
Existe un plan de entrenamiento y capacitacin del personal?
3)
a. Si X
b.No
4) Clasificara el Clima organizacional existente como:
a. Muy desfavorable
b. Desfavorable
c. Favorable X
d. Muy favorable

Parte V: ASPECTOS TECNOLGICOS

Recibi el entrenamiento necesario al iniciarse en sus funciones en este

cargo?
1)
a. Si X
b.No

Parte VI: ASPECTOS PSICODINMICOS

1) Se la lleva bien con sus compaeros de trabajo?

a. Si X
b.No
Cmo clasificara su relacin con sus superiores?
2)
 a. Muy desagradable
b. Desagradable X
c. Agradable
d. Muy agradable

ENCUESTA 2

UNIDAD ORGANIZATIVA A LA QUE

SE REPORTA: Cristina Lanz
Cargo: Costurera
Sexo: Femenino

Parte I: ASPECTOS ESTRUCTURALES

Estn Claramente definidos los objetivos de la Unidad a la que est

1) adscrito?
a. Si X
b.No
Estn claramente definidas las funciones que debe realizar cada Cargo?
2)
a. Si
b.No X
Existe un manual de organizacin debidamente estandarizado?
3)
a. Si X
b.No
Conoce las funciones que debe realizar su cargo?
4)
a. Si X
b.No
Parte II: ASPECTOS DECISORIOS

Dira usted que existe una Unidad de Mando claramente establecida en

1) la organizacin?
a. Si
b.No X
Existe liderazgo en el ejercicio de la autoridad?
2)
a. Si X
b.No

Considera que se realizan correctamente los procesos administrativos

3) de planificacin, organizacin direccin y control?
a. Si
b.No X
Las funciones de su rea estn debidamente relacionadas con las otras
reas de la empresa?
4)
a. Si
b.No X
Los resultados de su cargo se ven afectados por los resultados de otros
cargos o reas de la organizacin?
5)
a. Si X
b.No

Parte III: ASPECTOS NORMATIVOS

Existen Objetivos corporativos claramente definidos?

1)
a. Si
b.No X
Parte IV: ASPECTOS AMBIENTALES

Cree usted que existe una verdadera Organizacin de las tareas en su

grupo de trabajo?
1)
a. Si X
b.No

Las Condiciones fsicas de su rea de trabajo son adecuadas para el

cumplimiento de sus tareas?
2)
a. Si X
b.No
Existe un plan de entrenamiento y capacitacin del personal?
3)
a. Si X
b.No

4) Clasificara el Clima organizacional existente como:

a. Muy desfavorable
b. Desfavorable
c. Favorable X
d. Muy favorable

Parte V: ASPECTOS TECNOLGICOS

Recibi el entrenamiento necesario al iniciarse en sus funciones en este

cargo?
1)
a. Si X
b.No

Parte VI: ASPECTOS PSICODINMICOS

1) Se la lleva bien con sus compaeros de trabajo?

a. Si
 b.No X
Cmo clasificara su relacin con sus superiores?
2)
a. Muy desagradable
b. Desagradable
c. Agradable X
d. Muy agradable

ENCUESTA 3

UNIDAD ORGANIZATIVA A LA QUE

SE REPORTA: Cristina Lanz
Cargo: Costurera
Sexo: Femenino

Parte I: ASPECTOS ESTRUCTURALES

Estn Claramente definidos los objetivos de la Unidad a la que est

1) adscrito?
a. Si
b.No X
Estn claramente definidas las funciones que debe realizar cada Cargo?
2)
a. Si X
b.No
Existe un manual de organizacin debidamente estandarizado?
3)
a. Si X
b.No
Conoce las funciones que debe realizar su cargo?
4)
a. Si
b.No X
Parte II: ASPECTOS DECISORIOS

Dira usted que existe una Unidad de Mando claramente establecida en

1) la organizacin?
a. Si
b.No X
Existe liderazgo en el ejercicio de la autoridad?
2)
a. Si
b.No X
Considera que se realizan correctamente los procesos administrativos
3) de planificacin, organizacin direccin y control?
a. Si X
b.No
Las funciones de su rea estn debidamente relacionadas con las otras
reas de la empresa?
4)
a. Si X
b.No
Los resultados de su cargo se ven afectados por los resultados de otros
cargos o reas de la organizacin?
5)
a. Si X
b.No

Parte III: ASPECTOS NORMATIVOS

Existen Objetivos corporativos claramente definidos?

1)
a. Si
b.No X

Parte IV: ASPECTOS AMBIENTALES

Cree usted que existe una verdadera Organizacin de las tareas en su

grupo de trabajo?
1)
a. Si
b.No X
 Las Condiciones fsicas de su rea de trabajo son adecuadas para el
cumplimiento de sus tareas?
2)
a. Si X
b.No
Existe un plan de entrenamiento y capacitacin del personal?
3)
a. Si X
b.No
4) Clasificara el Clima organizacional existente como:
a. Muy desfavorable
b. Desfavorable
c. Favorable X
d. Muy favorable

Parte V: ASPECTOS TECNOLGICOS

Recibi el entrenamiento necesario al iniciarse en sus funciones en este

cargo?
1)
a. Si X
b.No

Parte VI: ASPECTOS PSICODINMICOS

1) Se la lleva bien con sus compaeros de trabajo?

a. Si
b.No X
Cmo clasificara su relacin con sus superiores?
2)
a. Muy desagradable
b. Desagradable
c. Agradable X
d. Muy agradable
ENCUESTA 4

UNIDAD ORGANIZATIVA A LA QUE

SE REPORTA: Cristina Lanz
Cargo: Operador
Sexo: Masculino

Parte I: ASPECTOS ESTRUCTURALES

Estn Claramente definidos los objetivos de la Unidad a la que est

1) adscrito?
a. Si X
b.No
Estn claramente definidas las funciones que debe realizar cada Cargo?
2)
a. Si X
b.No
Existe un manual de organizacin debidamente estandarizado?
3)
a. Si X
b.No
Conoce las funciones que debe realizar su cargo?
4)
a. Si X
b.No

Parte II: ASPECTOS DECISORIOS

Dira usted que existe una Unidad de Mando claramente establecida en

1) la organizacin?
a. Si
b.No X
Existe liderazgo en el ejercicio de la autoridad?
2)
a. Si X
b.No
 Considera que se realizan correctamente los procesos administrativos
3) de planificacin, organizacin direccin y control?
a. Si
b.No X
Las funciones de su rea estn debidamente relacionadas con las otras
reas de la empresa?
4)
a. Si X
b.No
Los resultados de su cargo se ven afectados por los resultados de otros
cargos o reas de la organizacin?
5)
a. Si
b.No X

Parte III: ASPECTOS NORMATIVOS

Existen Objetivos corporativos claramente definidos?

1)
a. Si X
b.No

Parte IV: ASPECTOS AMBIENTALES

Cree usted que existe una verdadera Organizacin de las tareas en su

grupo de trabajo?
1)
a. Si
b.No X
Las Condiciones fsicas de su rea de trabajo son adecuadas para el
cumplimiento de sus tareas?
2)
a. Si X
b.No
Existe un plan de entrenamiento y capacitacin del personal?
3)
a. Si X
b.No
4) Clasificara el Clima organizacional existente como:
 a. Muy desfavorable
b. Desfavorable
c. Favorable X
d. Muy favorable

Parte V: ASPECTOS TECNOLGICOS

Recibi el entrenamiento necesario al iniciarse en sus funciones en este

cargo?
1)
a. Si X
b.No

Parte VI: ASPECTOS PSICODINMICOS

1) Se la lleva bien con sus compaeros de trabajo?

a. Si X
b.No
Cmo clasificara su relacin con sus superiores?
2)
a. Muy desagradable
b. Desagradable
c. Agradable X
d. Muy agradable

ENCUESTA 5

UNIDAD ORGANIZATIVA A LA QUE

SE REPORTA: Cristina Lanz
Cargo: Costurera
Sexo: Femenino

Parte I: ASPECTOS ESTRUCTURALES

Estn Claramente definidos los objetivos de la Unidad a la que est

1) adscrito?
 a. Si
b.No X
Estn claramente definidas las funciones que debe realizar cada Cargo?
2)
a. Si
b.No X
Existe un manual de organizacin debidamente estandarizado?
3)
a. Si
b.No X
Conoce las funciones que debe realizar su cargo?
4)
a. Si X
b.No

Parte II: ASPECTOS DECISORIOS

Dira usted que existe una Unidad de Mando claramente establecida en

1) la organizacin?
a. Si
b.No X
Existe liderazgo en el ejercicio de la autoridad?
2)
a. Si X
b.No
Considera que se realizan correctamente los procesos administrativos
3) de planificacin, organizacin direccin y control?
a. Si
b.No X
Las funciones de su rea estn debidamente relacionadas con las otras
reas de la empresa?
4)
a. Si
b.No X
Los resultados de su cargo se ven afectados por los resultados de otros
cargos o reas de la organizacin?
5)
a. Si X
b.No
Parte III: ASPECTOS NORMATIVOS

Existen Objetivos corporativos claramente definidos?

1)
a. Si
b.No X

Parte IV: ASPECTOS AMBIENTALES

Cree usted que existe una verdadera Organizacin de las tareas en su

grupo de trabajo?
1)
a. Si
b.No X
Las Condiciones fsicas de su rea de trabajo son adecuadas para el
cumplimiento de sus tareas?
2)
a. Si X
b.No
Existe un plan de entrenamiento y capacitacin del personal?
3)
a. Si X
b.No
4) Clasificara el Clima organizacional existente como:
a. Muy desfavorable
b. Desfavorable
c. Favorable X
d. Muy favorable

Parte V: ASPECTOS TECNOLGICOS

Recibi el entrenamiento necesario al iniciarse en sus funciones en este

cargo?
1)
a. Si X
b.No
Parte VI: ASPECTOS PSICODINMICOS

1) Se la lleva bien con sus compaeros de trabajo?

a. Si
b.No X
Cmo clasificara su relacin con sus superiores?
2)
a. Muy desagradable
b. Desagradable X
c. Agradable
d. Muy agradable