SOP BELLBOY

1. Ambil posisi ke pintu masuk.

2. Mengeluarkan barang bawaan tamu.
3. Sambut tamu dengan senyuman dan ucapkan selamat datang kepada tamu
"Selamat Datang di Bidakara Hotel"
4. Jika tamu adalah tamu yang datang kembali dan Anda mengetahui hal ini
segera sambut mereka kembali ke hotel. "Selamat datang kembali ke
Bidakara Hotel
5. Perkenalkan diri Anda dengan nama depan dan Anda tawarkan bantuan.
(Selamat Pagi / Siang / Sore) Nama saya XXXX. Ada yang bisa saya
bantu?
6. Jika tamu dalam perjalanan ke meja resepsionis bangun hubungan baik
dengan tamu.
7. Tanyakan nama tamu sebelum sampai di Reception desk atau front desk.
8. Perkenalkan Resepsionis kepada tamu yang datang. "Pak / Ms XXXX, ini
XXXX yang sekarang akan memeriksa Anda."
9. Pastikan rekan kerja Anda yang lain diinformasikan untuk mengambil
posisi di pintu masuk Lobby.

RESERVATION GUEST

1. Ucapkan selamat datang dengan senyuman di front office counter

2. Tanyakan apakan tamu sudah melakukan pemesanan atau belum. Jika
sudah melakukan pemesanan tanyakan kembali apakah pemesanan yang
dilakukan itu melalui perusahaan atau travel agent.
3. Jika tamu sudah melakukan pemesanan, cari data tentang pemesanan yang
telah dibuat untuk mempercepat proses check in.
4. Ambil kartu registrasi hotel, dan isi dengan cara meminjam identitas tamu
yang dapat berupa KTP, SIM, dan passport.
5. Cek data pemesanan dari sistem dan lakukan konfirmasi ulang.
6. Registrasi Komputer
Masukan data tamu yang dipergunakan pada sistem. Hal-hal yang harus
dikonfirmasikan dengan tamu:
1) Nama pemesan
2) Tanggal check-out
3) Tipe dan harga kamar
4) Billing instruction
7. Pastikan pemesanan kamarnya dan metode pembayarannya. Tanyakan
metode pembayaran dengan sopan. Jika cara pembayaran menggunakan
 kartu kredit, minta kartu kredit dan beri tahu tamu bahwa Anda akan
melakukan pra-otorisasi dan tentukan jumlahnya.
8. Jika pembayaran merupakan tanggungan perusahaan maka receptionist
tanyakan surat jaminan yang berupa Guaranteed Letter (GL) atau travel
agent voucher.
9. Kembalikan kartu kredit dan ID ke tamu dan konfirmasi ulang.
10. Menyiapkan guest card dan key card, serta menjelaskan check-out time
dan beberapa fasilitas penting.
11. Memanggil bellboy.
12. Mangucapkan selamat beristirahat kepada tamu.

SOP MENGAWAL TAMU KE RUANGAN

1. Perkenalkan diri Anda kepada tamu "Ya ......... Bapak / Ibu / Ibu XYZ,
nama saya ABC dan saya akan mengantarmu ke kamar Anda".)
2. Periksa kembali nama tamu, kunci, nomor kamar dan paket yang berhak
dimiliki selama mereka menginap.
3. Mintalah tamu untuk mengenali barang bawaan mereka dan tempatkan tag
bagasi dengan nama tamu di atasnya.
4. Bawa tamu ke kamar.
5. Jika tamu datang sangat terlambat atau sangat cepat, silakan cek dengan
tamu jika dia ingin pengawalan penuh. (Ibu / Ibu XX bolehkah saya
menjelaskan semua fasilitas hotel kepada Anda atau apakah Anda lebih
suka menemui kami besok di Meja Tamu Tamu?)
6. Petugas harus selalu menjelaskan prosedur kebakaran dan keselamatan
untuk tamu meskipun tamu tersebut meminta Anda untuk tidak
menjelaskan. Mr / Ms XXXX Saya berkewajiban untuk menjelaskan
prosedur Fire and Safety kami karena ini wajib dan untuk keselamatan
Anda sendiri
7. Di jalan menginformasikan tamu tentang sarapan pagi meliputi lokasi dan
waktunya. Juga jelaskan tentang sarapan pagi.
8. Menginformasikan kepada tamu tentang lokasi restoran, ruang rapat,
kolam renang, dan sebagainya.
9. Lakukan percakapan dengan sopan dan beritahu mereka tentang hal spesial
apa pun di Hotel Bidakara. Tunjukkan kepada tamu pintu api terdekat ke
ruangan.
10. Saat sampai di ruangan, tunjukkan pada mereka kartu kunci. Sebutkan
tentang Unlock Art.
11. Setelah berada di dalam ruangan, tunjukkan lokasi pusat penyegaran, room
safe, hair dryer dan fire exit plan.
12. Tunjukkan pada mereka manual keselamatan.
 13. Informasikan kepada mereka bahwa pintu balkon harus ditutup agar tidak
lembab dan mengaktifkan alarm kebakaran.

SOP ROOM SERVICE

1. Ketuk pintu tamu dengan sopan dan mengatakan Layanan kamar

2. Jangan masuk ke kamar sebelum diizinkan oleh tamu
3. Setelah tamu mengizinkan masuk, buka pintu. Dan pada saat melihat tamu
sapa tamu dengan senyuman dan ucapkanlah selamat pagi, selamat siang,
ataupun sore.
4. Perhatikan bahwa segala sesuatunya sudah benar dan telah tersusun rapi
diatas meja.
5. Jangan cepat-cepat meninggalkan tamu apabila petugas belum belum
yakin benar bahwa segala sesuatunya telah beres.
6. Tanyakan kepada tamu apa yang dibutuhkan, dan dengarkan dengan
seksama dan mencatatnya.
7. Semua permintaan tamu harus didengarkan dengan penuh pehatian dan
segera ditangani dengan cara senyum dan sopan.
8. Konfirmasi ulang semua detail kebutuhan tamu dan pastikan yang kita
catat adalah benar.
9. Berikan informasi kepada tamu kapan kita akan kembali dengan
membawa sesuatu yang dibutuhkan tamu.
10. Petugas harus bertanggung jawab secara pribadi atas permintaan tamu dan
kembali kepada tamu dalam waktu yang ditentukan.