Agua de Hierbabuena con Limn

TIEMPO: 20 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 6
Esta deliciosa agua de limn con hierbabuena acelera tu digestin, mejora tu respiracin y
purifica tu cuerpo. Adems de que es muy refrescante para le temporada de calor. Prubala.

Ingredientes Preparacin
MEDIDAS: Hierve la hierbabuena con un poco de agua.
Endulza el agua al gusto.
Seleccionar todos los ingredientes En 3/4 de agua exprime los limones.

1/2 kilo de limn Cuando este bien la hierbabuena, cuela y mezcla

con el jugo de limn y el agua.
1 manojo de hierbabuena
al gusto de azcar
2 litros de agua

Agua de Limn y Sanda

TIEMPO: 10 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 4

Ingredientes Preparacin
Exprime los 6 limones en el litro de agua.
MEDIDAS:
Aade la sanda, el agua con jugo de
Seleccionar todos los ingredientes limn, el azcar y hielos.

3 tazas de sanda en cubos Lica los ingredientes hasta obtener una

consistencia homognea.
1 litro de agua
6 limones
5 cucharadas de azcar morena o refinada
hielos
 No encontrars algo ms refrescante que esta bebida, sustituto ideal del refresco. Disfrtala en cualquier
hora del da y qutate la sed.

Aprende a preparar queso tipo Ricotta

Casero
Hace poco estaba viendo una receta de queso ricotta casero
y pens que seguro exista una versin diferente sin leche,
una que pudiera preparar con ingredientes que normalmente
tengo en casa y que fuera fcil y rpida. Esa receta existe, la
encontr y a continuacin la comparto contigo.
Pero, Cmo preparar queso ricotta en casa sin leche? Es posible?
S que suena raro pensar en un queso sin leche, pero has odo hablar de los quesos
vegetales? Estos quesos no contienen lcteos y normalmente son preparados a base
de nueces. Pueden llegar a tener la misma consistencia que los quesos regulares y
aunque el sabor no es exactamente el mismo, estos tambin son deliciosos.
Los queso vegetales me gustan ya que son una excelente opcin para las personas
intolerantes a la lactosa y tambin porque son bajos en colesterol por no contener gran
cantidad de grasas.
Hay algunos quesos vegetales que son difciles de preparar pero la receta de queso
ricotta casero es la ms fcil del mundo, toma nota
Ingredientes:
1 taza de nuez de la india
2 cucharadas de jugo de limn
3 cucharadas de leche vegetal
6 hojas de albahaca
de cucharadita de ajo en polvo
Sal
Pimienta

Procedimiento:
Pon a remojar las nueces en agua durante toda la noche o por lo menos 4 horas.
Escurre las nueces y coloca todos los ingredientes en la licuadora. Lica hasta lograr
una mezcla homognea. Este proceso requerir un poco de tu paciencia por la
cantidad de nueces, as que tendrs que licuar un poco, parar, revolver con una
cuchara y repetir este procedimiento hasta que obtengas el resultado deseado.
Si tienes un procesador de alimentos o una licuadora de mano el proceso ser ms
fcil.
Tu queso tipo ricotta est listo. Decora con unas hojas de albahaca y unta en pedazos
de pan o galletas botaneras.
Ahora que ya sabes cmo preparar queso ricotta en casa, te animars a probarlo?

Conoces otros quesos vegetales? Los has probado? Cuntanos!

 Recuerda compartir con tus amigas y familiares esta receta de queso ricotta casero,
estoy segura de que les va a encantar.
Lava todos tus trastes despus de preparar tus recetas favoritas con Axion. Tus trastes
quedarn muy limpios y sin rastros de grasa.

Prepara un postre de manzana saludable

en 5 minutos
Hoy quiero compartirte mi receta favorita para preparar un
postre de manzana en 5 minutos. Leste bien, 5 minutos!

Este postre es perfecto para compartir con toda tu familia y es tan fcil de preparar que
los pequeos del hogar podran hacerlo casi sin tu ayuda. Adems, es un postre ideal
para comer a medioda, cuando necesitas energa extra para continuar con todas las
actividades diarias.
A continuacin te explico cmo preparar un postre de manzana, delicioso y saludable
en tan solo 5 minutos.

Ingredientes:
Manzanas
Crema de cacahuate
Nueces
Frutos secos

Procedimiento:

Corta las manzanas en rebanadas.

Qu delicia! Un postre saludable y muy fcil de preparar.

Unta crema de cacahuate en las rebanadas de manzana. Sobre la crema de

cacahuate coloca las nueces y frutos secos y listo!

Viste lo fcil que fue preparar un postre de manzana en 5 minutos? Comparte esta
receta con tu familia y amigos.
Te quedaste con antojo de otro postre de manzana? entonces, no dejes de ver esta
receta:
Taquitos de manzana
Como siempre, al terminar de cocinar, recuerda lavar tus trastes con Axionpara
deshacerte de todos los rastros de grasa y mantenerlos como nuevos.
 Deliciosa Gelatina de
Malvaviscos
Pocas cosas les gustan tanto a los nios como los postres.
Esta gelatina de malvaviscos es muy rpida y fcil de
preparar y su intenso sabor y consistencia espumosa la
convertirn en el postre favorito de tus hijos.

Entre las recetas de postres fciles, la gelatina de

malvaviscos es una de las opciones ms gustosas. Esta
receta es ideal para preparar con ayuda de tus nios porque, adems de su sencillez,
es tambin muy colorida.

Ingredientes
1 sobre de gelatina de pia de 1 litro
1 lata de leche evaporada (340 ml)
3 tazas de agua purificada (750 ml)
200 g de malvaviscos, de preferencia del mismo color
200 g de malvaviscos pequeos de colores + 80 g adicionales para servir
Si te gustan los postres sencillos, no te olvides de ver tambin esta deliciosa tarta de
frutos rojos que tambin es muy sencilla.

Procedimiento
Vierte las 3 tazas de agua en una cacerola y calienta. Cuando comience a hervir,
apaga el fuego y aade el sobre de gelatina. Mezcla bien hasta disolver completamente
el polvo de la gelatina.

Una vez disuelta, aade la leche evaporada e integra. Asegrate de que la mezcla
quede homognea.

Aade los malvaviscos del mismo color; yo los eleg blancos para que la gelatina
quedara de color amarillo tenue.

Vuelve a encender la llama, pero esta vez a fuego muy lento, y con ayuda de una
cuchara o batidor de globo disuelve los malvaviscos. Una vez obtenida esta mezcla,
virtela en tu molde para gelatina. Agrega los malvaviscos de colores distribuidos por
toda la superficie.

Refrigera por cuatro horas aproximadamente, aunque si pudieras dejarla toda la noche,
mejor. Al desmoldarla, puedes agregar ms malvaviscos para complementar la
decoracin. Esta colorida opcin es ideal para una fiesta de cumpleaos por la
variedad de colores que puedes lograr al mezclar los diversos tipos de malvaviscos.

Te invito a preparar esta deliciosa gelatina y a que compartas con nosotros tus
resultados. Qu otras ideas se te ocurren para llenar tus postres de colores?