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Resumen 2009

Misión Tecnológica a Ecuador: Abriendo nuevos horizontes


En octubre de 2009 16 microempresarios de las tres mesas del territorio Costa Valdiviana participaron en una Misión Tecnológica a Ecuador, cuyo principal
objetivo fue compartir experiencias, casos y prácticas exitosas de gestión turísticas en territorio y emprendimientos similares a los de la Costa Valdiviana.
Una semana compartiendo con sus pares de Ecuador, permitió acrecentar el conocimiento sobre productos y servicios turísticos, a partir de la interacción
y vivencia con un conjunto de actores, profesionales, microempresarios, hombres y mujeres, que han aplicado estrategias turísticas y comerciales
dinamizadoras, logrando interesantes resultados económicos, sociales y patrimoniales.
Durante la visita, los participantes pudieron conocer las experiencias exitosas de micro empresarios rurales que han desarrollado de manera asociativa
los ejes productivos de Turismo, Pesca y Silvoagropecuario, de modo de desarrollar un aprendizaje y reflexión colectiva.
Para tener una idea de los casos de éxito de Ecuador, se visitaron cuatro experiencias, entre las que se cuentan Capirona, que es una comunidad Kichwa
amazónica y brinda a los turistas contacto con su cultura; las Termas de Papallacta, ubicada en la región amazónica y que brinda un lugar perfecto para
relajarse en familia posicionándose internacionalmente; Mindo Lago, ubicada en la sierra nore de Ecuador y que ofrece actividades de contacto con la
naturaleza y turismo aventura y por último, la iniciativa Pacaso & Pacaso se conformó por la iniciativa de cinco jóvenes carpinteros de Mindo en 1986
cuyo objetivo inicial fue proteger, de empresas madereras, la materia prima de su trabajo y para lograrlo buscaron alternativas de protección al bosque.

Costa Valdiviana trabaja a full: presentó informe


final del proyecto de integración comercial
El territorio Costa Valdiviana en conjunto con Sercotec, a través de un Proyecto de
Integración Comercial tomando un elemento diferenciador como lo es "Selva Valdiviana
Costera" lograron entregar un informe final, donde quedó claro que el turismo es un Energía del Bosque: colaborando
eje transversal de desarrollo y que se enriquece con la diversidad de actores en la
costa, como lo son los pescadores artesanales y agricultores. con el medio ambiente
La investigación, realizada por la Consultora CALEU LTDA, abordó desde las visitas
a terreno de los lugares que comprenden este territorio, pasando por lo que busca el El programa ha priorizado como captura de oportunidad
turista, hasta llegar a identificar cuáles son los productos turísticos con potencial para de negocios la comercialización de leña certificada
ser incorporado en los próximos años. asociado a la cooperativa Energía del Bosque, donde
Las conclusiones del informe, fueron variadas y todas ellas siempre para mejorar la participan cerca de 37 agricultores de la costa, los que en
calidad de la ruta y proporcionar un servicio de calidad. forma independiente no logran los volúmenes y los precios
Fue así como una parte de la investigación, arrojó en la evaluación de la oferta actual que establece el mercado.
de la ruta, que tiene un atractivo natural del bosque siempre verde y que estos son los Desde su creación, y tal como lo explicó el consejero de
ejes que deben guiar el producto, pero que a favor de esto hay que mejorar algunas la mesa Silvoagropecuaria de la Costa Valdiviana, Fernando
brechas en la ruta, tales como el contar con baños adecuados, es decir, separados por Raín, están interesados en que las actividades productivas
género; desarrollar una marca que asocie al producto, mejorar la conectividad, sean sustentables en el manejo del bosque nativo y de
tecnológicamente hablando; mayor capacitación en atención al cliente, entre otras. esta forma aportar con el medio ambiente.
Asimismo, otra de las conclusiones entregadas por el proyecto fue de que si bien Por otro lado, el consumo de
muchas de las brechas que hay que superar requieren una inversión en dinero, otras leña húmeda es la principal
sólo necesitan del cuidado y atención que se preste a los detalles del servicio que se c a u s a d e c o n ta m i n a c i ó n
ofrece, entregando al turista una experiencia grata y especial. ambiental en la ciudad durante
Para el gerente territorial de Costa Valdiviana Emprende, Rodrigo Torres, el principal el invierno, y por este motivo el
logro de esta iniciativa "es tomar un elemento diferenciador del territorio como es la uso de leña seca certificada en
"Selva Valdiviana Costera" y generar un desarrollo sustentable y asociativo de los un 25% de contenido de
micro y pequeños empresarios de la Costa Valdiviana". humedad, permite ayudar a la
Asimismo, también manifestó que Costa Valdiviana Emprende y Sercotec "vienen descontaminación al quemarse
trabajando este concepto hace dos años, partiendo con diseños de rutas y este año de manera más eficiente y
2009 con toda la vinculación comercial de las empresas. Para el año 2010 los desafíos emitiendo menos material
son mayores, ya que con recursos Chilemprende que canaliza Sercotec, vamos a particulado al ambiente, además
desplegar toda la estrategia de marketing la "Ruta Selva Valdiviana Costera" con de generar más energía calórica
publicidad caminera, diarios, internet, viajes de ferias, marchandesing, entre otras con menos leña, lo que también
Finalmente, se firmó un acuerdo entre el empresario Jorge Peters y los integrantes de representa un menor consumo
la mesa de turismo, el que consiste en que la empresa de Turismo Hua Hum, perteneciente final anual".
a Peters, comercialice los paquetes turísticos que actualmente están vigentes. El año 2009 se financia el galpón
Integrantes de la Ruta de acopio en el patio de energía
de la Cooperativa Energía del
Reserva Ecológica Llenehue, Bosque, donde Chilemprende
Parque Oncol, Excursiones aportó con 4 millones y la
Pilolcura, Sociedad Agropecuaria cooperatica 4 millones de pesos.
Punucapa, Bodega Hugo Jiménez, Asimismo, en el año 2009 se
Ecoturismo Mallacán, Cabañas aprobaron 60 millones de pesos,
del Abuelo, Hotel El Castillo, para aumentar los metros
Navegación Isla de Mancera y cúbicos para secado a través de
Corral, Restaurante Pesca Sur, galones en los predios de los
Cabañas Chaihuín, Reserva agricultores.
Costera Valdiviana, Kutralwe.
www.selvavaldivianacostera.cl
Conocieron potencial ovino de Costa Valdiviana
Con la mesa silvoagropecuaria presente, se realizó la primera entrega y exposición del informe del
"Plan de desarrollo ovino en la Costa Valdiviana", investigación que Indap en conjunto con Costa
Valdiviana encargaron a la consultora Gestión Futuro, para conocer el potencial de estos territorios
en el desarrollo del rubro ovino, quienes en primera instancia entrevistaron a diferentes productores
de Valdivia, Corral y Mariquina para saber en profundidad la realidad de este rubro.
Una de las oportunidades de negocios que tienen Costa Valdiviana, es el desarrollo de la ganadería
dada las características del territorio, lo que vendría a complementar con la gastronomía local y
artesanía, por lo que la idea principal de este primer informe fue entregar las primeras conclusiones
a los agricultores para que vayan delineando la inversión 2010.
Así lo manifestó el gerente territorial de Costa Valdiviana Emprende, Rodrigo Torres, quien además
agregó que "esta investigación es la primera acción que como programa estamos desarrollando.
Vemos una oportunidad denegocios que podemos potenciar, por lo que nuestra idea con este informe
es entregar
orientación para la futura inversión".
Por su parte el consejero de la mesa Silvoagropecuaria de Costa Valdiviana, Fernando Raín, expresó
que "a parte de conocer el potencial ovino de las tierras también es muy importante saber cuáles son
las debilidades principales de los productores y así se podrá ver si es que la brecha es alcanzable en
poco tiempo o requiere de un trabajo a largo plazo".
Finalmente, el jefe de área Valdivia de Indap, Raúl Saavedra, manifestó que "el área costera tiene un
tremendo potencial que hay que desarrollar, porque cobra relevancia poder acercar estos recursos y
hoy con este estudio, nosotros estamos entregando también para que se haga una propuesta de
desarrollo de acuerdo a estos territorios, por lo que esperamos que el estudio nos de la orientación
para trabajar con la características propias de cada comuna, sobre un mismo producto pero que en
la proyección la idea es potenciar a los grupos de productores ovinos con apuestas claras".

Potenciando las caletas de Mehuín,


Chaihuín y Los Molinos
Las utilidades que nos entrega el mar son diversas y el territorio
Costa Valdiviana posee riquezas que son importantes de
potenciar como centros de distribución y venta directa hacia
los consumidores finales. Por este motivo y durante el 2009,
como una forma de iniciar la participación de los pescadores
artesanales, se realizó la "Estrategia de Posicionamiento
Comercial de los Productos Pesqueros Artesanales" en la cual
se enmarcó la primera Feria Gastronómica de productos del
mar de la Región de los Ríos" y que para este año se tienen
contemplado realizar la segunda versión.
Según el presidente de Fepacom, Joaquín Vargas, esta primera
feria "fue muy valiosa, ya que pudimos sacarle valor agregado
a los recursos del mar y hacer conocido sus sectores con los
productos que existen en los diferentes lugares y también
resaltar la calidad de este recurso".
Asimismo el presidente del Consejo Público y Privado de la
Costa Valdiviana, Juan Santana, destacó "la importancia de
poder desarrollar aún más las caletas de Los Molinos, Mehuín
y Chaihuín en la comercialización de los recursos del mar, ya
que contribuye a hacer un atractivo a los turistas de consumir
un marisco libre de contaminación y de la misma forma
contribuir a los incrementos de los ingresos de la gente que
trabaja en el sector costero".

Boletín financiado por el Gobierno de Chile en el marco del Programa Chile Emprende, a través del Fondo de Solidaridad
e Inversión Social, FOSIS y ejecutado por Diarios Ciudadanos

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