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Densidad de lquidos

OBJETIVOS

Determinar la densidad de algunos lquidos utilizando tres mtodos diferentes.


Discutir, a partir de los resultados experimentales, cul de los mtodos es el ms exacto
para medir la densidad de lquidos.
Analizar si la densidad se puede utilizar como criterio para establecer la pureza de un
lquido.
Determinar la densidad de algunas soluciones.
MARCO TEORICO

La densidad de los lquidos se mide de una manera similar a como se midi la densidad de
los slidos. En este caso tambin se emplearn tres mtodos: el del picnmetro, el de la
probeta y el del principio de Arqumedes. Es necesario tener en cuenta la temperatura
porque sta influye en el valor de la densidad: a medida que aumenta la temperatura, la
densidad del lquido se hace ligeramente menor. Por qu?
Un picnmetro es un pequeo frasco de vidrio de volumen exacto y conocido (Vp). Se pesa
vaco (mp), luego se llena completamente (includo el capilar) con el lquido cuya
densidad se desea determinar y finalmente se pesa (mpl). Con estos datos se puede
calcular la densidad del lquido:

Soluciones
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms componentes. A aqul componente
que se encuentra en mayor cantidad se conviene en llamarlo solvente y a los dems
solutos. Cuando uno de los componentes es el agua, entonces la solucin se denomina
acuosa y el solvente es el agua. Cuando la solucin tiene nicamente dos componentes se
llama binaria.

La concentracin de un soluto en una solucin es la cantidad relativa del soluto con


respecto a una determinada cantidad de solvente o de solucin. Una de las formas ms
usadas para expresar la concentracin es el porcentaje peso a peso que se calcula

As por ejemplo, una solucin de NaCl de concentracin 2.5% p/p indica que por cada 100
g de la solucin hay 2.5 g de NaCl. La densidad de una solucin acuosa se mide del mismo
modo como se mide la densidad de un lquido puro.
MATERIALES Y EQUIPO

Lquidos: etanol, butanol, hexano, o-xileno, cloroformo


Soluciones: NaCl(ac) de diferentes concentraciones
Balanza
Probeta
Picnmetro
PROCEDIMIENTO
1. Determinacin de la densidad por el mtodo del picnmetro
Se usar el picnmetro para medir la densidad de cada lquido. Enjuague primero el
picnmetro con un poco del lquido de inters antes de llenarlo. La densidad se calcula
por medio de la ecuacin 3.1.
Temperatura del lquido (T): __________ C
Peso del picnmetro vaco (wp): __________ g
Volumen del picnmetro (Vp): __________ mL
Anote los dems datos en la tabla 3.1.

2. Determinacin de la densidad por el mtodo de la probeta


Se pesa la probeta vaca y seca (wo), enseguida se llena con V = 5.00 mL del lquido
problema y luego se pesa todo el conjunto (wf). La diferencia wf - wo corresponde a la
masa del lquido.
Entonces:
dL = (wf - wo) / V (3.3)

Temperatura del lquido (T): __________ C


Peso de la probeta vaca (wo): __________ g

Figura 3.2 Mtodo de la probeta

Tabla 1 Datos obtenidos con el picnmetro y la probeta

Mtodo del Mtodo de la


picnmetro probeta
Lquido mpl (g) mpl- mp (g) mf (g) mf - o (g)
etanol

butanol

hexano

o-xileno

cloroformo

3. Determinacin de la densidad por el principio de Arqumedes


Se pesa un vaso de precipitados (en su lugar puede usarse un recipiente plstico)
parcialmente lleno con uno de los lquidos problema (wb). Luego se ata un slido de
densidad conocida (sugerencia: Cu) con un hilo delgado y se suspende en el beaker con el
lquido tal como se indic en la figura 2.2. Procurar que el slido no toque las paredes del
vaso. Se obtiene el peso del sistema y se anota su peso como wT.
La densidad del lquido se puede calcular con ayuda de la ecuacin 2.7:

(3.4)
donde dS corresponde a la densidad del slido (d Cu = 8.96 g /cm3) ywS a su peso.
Tabla 2 Datos obtenidos con el principio de Arqumedes
Slido de referencia: __________

Lquido wT (g) wb (g) E = wT - wb (g)


etanol

butanol

hexano

o-xileno

cloroformo

4. Determinacin de la densidad de soluciones


La densidad de una solucin se puede medir utilizando cualquiera de los mtodos antes
descritos para lquidos puros. Se seleccionar el mtodo de la probeta. En el Anexo 7 se
pueden consultar las densidades de algunas soluciones de NaCl.
La siguiente solucin ser preparada por el Profesor y se repartir entre todos los equipos:
Se pesan 50.00 g de NaCl y se aaden a un baln volumtrico de 250 mL. Luego se adiciona
agua desionizada y se agita hasta que todo el slido se haya disuelto completamente. En
seguida se aade ms agua desionizada hasta el aforo. De esta solucin se reparten 20.00
mL a cada equipo.
Determinar el peso de 5.00 mL de la solucin de NaCl utilizando la probeta. A partir de
este momento se debe pesar en balanza digital. Luego dilur la solucin en la probeta
aadiendo 1.00 mL ms de agua desionizada y determinar de nuevo el peso de la solucin
(wf ). Repetir el procedimiento otras seis (6) veces pesando la solucin en cada caso.
mprobeta = wo= __________ g
mSLN = wf - wo
dSLN = WSLN / V (3.5)

Tabla 3 Densidad de soluciones de NaCl


Resultados

Solucin de Volumen, V Peso final wSLN = dSLN porcentaje


NaCl (mL) wf (g) wf - wo (g) (g/mL) p/p (%)
1 5.00

PREGUNTAS ORIENTADORAS

La densidad sirve como criterio para establecer la pureza de un lquido?


Se afecta significativamente la densidad de un lquido con los cambios de temperatura?
Con los cambios de presin?
Cmo se determina la densidad de un gas? Qu factores afectan la densidad de los
gases?