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INDICE

RESUMEN ........................................................................................ Error! Bookmark not defined.

ABSTRACT ........................................................................................ Error! Bookmark not defined.

1. INTRODUCCIN .................................................................. Error! Bookmark not defined.

1.1 Antecedentes

1.2 Objetivos de investigacin

1.3 Justificacin y contribucin

1.4 Metodologa de investigacin

2. MARCO DE REFERENCIA ................................................. Error! Bookmark not defined.

2.1 El producto

2.1.1 Descripcin y atributos del cereal

2.1.2 Composicin nutricional

2.1.3 Formas de consumo y beneficios para la salud

2.1.4 Formas de presentar el producto al mercado

2.1.5 Productividad del cultivo

2.2 El mercado

2.2.1 Cultivo en el mundo

2.2.2 Pases productores en el mundo

2.2.3 Pases importadores en el mundo

2.2.4 Pases exportadores en el mundo

2.2.5 Consumo en principales pases

2.3 El negocio agrcola en La Libertad

2.3.1 Condiciones climatolgicas para el cultivo de XYZ(el producto)

3. ANLISIS DEL MERCADO, ENTORNO, COMPETENCIA Y ESTIMACIN DE LA DEMANDA

3.1 Macro segmentacin de mercado

3.1.1 Principales variables de decisin para macro segmentacin


3.1.3 Eleccin y justificacin del mercado de destino para el lichi peruano

3.1.4 Comparacin de los mercados posibles

3.2Anlisis del mercado objetivo

3.2.1 Perfil del mercado

3.2.2 Cifras de produccin, consumo, exportacin e importacin

3.2.3 Formas de acceder al mercado objetivo

3.3 Anlisis de la Competencia (Cinco Fuerzas de Porter) en el mercado objetivo

3.3.1 Competidores actuales

3.3.2 Competidores potenciales

3.3.3 Productos sustitutos

3.4 Estimacin de la demanda

3.4.1 Mercado industrial o mercado de consumo?

3.4.2 Clculo del consumo per cpita

3.5 Principales oportunidades y amenazas

3.5.1. Oportunidades

3.5.2. Amenazas

4. ANLISIS DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL XYZ (EL PRODUCTO) EN LA REGIN LA LIBERTAD

4.1 Localizacin de la cadena productiva

4.2 Perfil agroclimtico de La Libertad

4.2.1 Disponibilidad de terrenos agrcolas

4.2.2 Condiciones de suelo

4.2.3 Condiciones de agua

5. ANLISIS ESTRATGICO

5.1 Misin, Visin y Valores para la nueva empresa

5.1.1 Misin

5.1.2 Visin

5.1.3 Valores
5.1.4 Objetivos

5.2 Anlisis estratgico

5.2.1 Evaluacin de los Factores Externos (Matriz EFE)

5.2.2 Evaluacin de los Factores Internos (matriz EFI)

5.2.3 Matriz FODA Cruzada

6. PLAN DE NEGOCIOS

6.1 Estrategias de marketing

6.1.1 Consideraciones preliminares

6.1.2 Producto

6.1.3 Precio

6.1.4 Plaza (Canales de distribucin)

6.1.5 Promocin

6.1.6 Requerimientos para la exportacin Per- (a pas de destino)

6.1.7 Polticas de ventas

6.1.8 Personal encargado de la comercializacin

6.2 Gestin de operaciones

6.2.1 Estrategias de operaciones

6.3 Produccin agrcola

6.3.1 Macro localizacin del negocio

6.3.2 Preparacin del terreno

6.3.3 Siembra

6.3.4 Riego y fertilizacin

6.3.5 Control de plagas y enfermedades

6.3.6 Cosecha y pre seleccin

6.3.7 Mano de obra intensiva

6.4 Produccin agroindustrial

6.4.1 Tecnologa de procesamiento


6.4.2 Servicios de Tercerizacin

6.4.3 Costos de Produccin

6.5 Estrategias de organizacin y recursos humanos

6.5.1 Organizacin de la empresa

6.5.2 Estructura organizacional

7. EVALUACIN ECONMICA Y FINANCIERA

7.1 Inversin requerida

7.1.1 Activos fijos

7.1.2 Estudios preliminares

7.1.3 Preparacin del terreno y siembra

7.1.4 Capital de trabajo

7.2 Estructura de financiamiento

7.2.1 Capital propio

7.2.2 Prstamos

7.3 Proyeccin del negocio

7.3.1 Ingresos

7.3.2 Costos de produccin

7.3.3 Gastos

7.4 Parmetros

7.4.1 Horizonte de evaluacin

7.4.2 Tasas de descuento

7.4.3 Tasa de crecimiento de las ventas

7.4.4 Supuestos relevantes

7.5 Resultados de la evaluacin

7.5.1 Flujo econmico

7.5.2 Flujo de la deuda

7.5.3 Flujo financiero o de los accionistas


8. CONCLUSIONES ................................................................. Error! Bookmark not defined.

9. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS .................................. Error! Bookmark not defined.

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