Tengo una familia extensa. Ellos son mis abuelos, mis padres y mis hermanos.

mis padres
son divorciados, mi padre muri hace 5 meses. Mi madre vive con mis hermanos y su
nuevo esposo en los olivos. tengo una hermana que estudia en la universidad cesar
vallejo, tambin tengo un hermano l trabaja en GYM. Vivo con mis abuelos en San Martin
de Porres.

I have an extended family. They are my grandparents, my parents and my brothers. My

parents are divorced, my father died 5 months ago. My mother lives with my brothers
and her new husband in Los Olivos. I have a sister who studies at Cesar Vallejo
University, I also have a brother who works at GYM. I live with my grandparents in San
Martin de Porres.

Caso Peluquera " La Bomba"

Introduccin:
En el ltimo ao en la empresa "La Bomba", se han venido presentando diversos
incidentes en cada una de sus sucursales. Esto ha trado como consecuencia la perdida
de clientes y deterioro en la salud del gerente y dueo de la empresa.
Causas:

1. adquisicin apresurada de la cevicheria

1.1 Renuncia del cocinero
1.2 Mala calidad de los platos preparados

2. Falta de administracin adecuada

2.1 Desabasteciendo de productos en la tiendas
2.2 Falta de control de control de presupuestos
Conclusiones

1. La renuncia del cocinero debido a la propuesta de baja de sueldo, ocasiono que los
platos no sean del agrado del los clientes.
2. La comida se viene preparando actualmente con insumos de baja calidad.
3. Los tiendas con se encuentran abastecidas con productos variados, as como tampoco
se cuenta con productos que puedan competir con los negocios dela competencia.
4. El presupuesto no esta actualizado, generando un desbalance en cada una de las
tiendas.
Recomendaciones:

1. Se recomienda un anlisis detallado del presupuesto, el cual deber realizarse cada

mes, esto generara tener el presupuesto controlado y utilizado de manera eficiente.
2. Contratar al anterior cocinero con su sueldo fijo, para captar de esta manera a los
clientes y aumentar las ventas.
3. Capacitar al personal de las peluqueras en el servicio de barbera, lo que lograra
cumplir con la demanada de los clientes en dicho servicio.
4. Distribuir el presupuesto de manera equitativa para generar la compra de nuevos
productos y mejores insumos para el resturante. As se cumplira con la demanda de
producos y la satisfaccion del cliente en el restaurante.

BRIGHYT ANDREA TELLES MORALES

En el ltimo ao la marca LA BOMBA, presenta mltiples problemas, relacionados con la

insatisfaccin por la calidad de los diversos productos y servicios que ofrece la
empresa. Lo cual ha generado reduccin en la demanda.
1 Causas principales de la disminucin en las ventas

1.1 Planificacin inadecuada

1.1.1 Falta de contratacin de personal especializada.

1.1.2 Poco inters en las nuevas tendencias del mercado (barbera).

1.2 Apertura de nuevo local (cebichera)

1.2.1 Uso de insumos de baja calidad.

1.2.2 Desabastecimiento de productos

Conclusiones:

1. La falta de contratacin del personal especializado y calificado se debe a la malas

decisiones del personal administrativos, que son tomadas ante la presin e influencia
del dueo de la marca. Por esto, los clientes se encuentran insatisfechos por la baja
calidad de los productos y servicios que se ofrece.
2. No hay innovacin en los servicios y existe desconocimiento de las nuevas tendencias
y gustos de los clientes. Lo cual genera la reduccin de la demanda.
3. La inversin apresurada y el endeudamiento para la apertura de un nuevo negocio, ha
ocasionado que se recorte presupuesto y se use insumos de baja calidad.
4. No existe la liquidez monetaria adecuada para abastecer de productos a las otras
unidades de negocio de la marca La Bomba.
Recomendaciones:
1. Se recomienda el desprendimiento en la administracin de los negocios por parte del
dueo y dar paso a los gerentes de cada negocio, para que se concreten optimas
decisiones.
2. Capacitar al personal en las nuevas tendencias del mercado.
3. Contratar al personal idneo, de acuerdo con el perfil de cada puesto.
4. Realizar un plan de trabajo y seguimiento en los estados financieros, a fin de
determinar la rentabilidad y continuidad de los negocios.

BASILIO MUNAYLLA MALLQUI

Introduccin
La empresa la bomba est pasando por una situacin complicada, debido a la mala
administracin y toma de decisiones sin planificacin, hay baja demanda por
desabasteciendo y mala calidad sin no se previene puede quebrar la empresa.
Causas
1.- inversin excesiva en nuevo local sin ganancias
1.1 reajustes monetarios a causa de la inversin
1.2 ubicacin lujoso del local y mala calidad del producto
1.3 mala planificacin para pagar los prestamos
2.- Poca experiencia en la administracin
2.1 mala administracin de personal
2.2 desabastecimiento de ropa segn temporada
2.3 falta de capacitacin su personal de barbera
2.4 falta de asesora en el negocio

Conclusiones
1.- la mala planificacin en la inversin y administracin de personal est causando
problemas serios a la empresa est a punto de fracasar ya que los ingresos no son
suficientes para cubrir los gastos, adems est afectando la marca.
2.- El reajuste de gastos y poca experiencia en la administracin de costos y
presupuestos est afectando la empresa
3.- falta de un administrador experimentado es escasa ya que pudo controlar situaciones
sencillas y no llegar casos externos.

Recomendaciones
1.- levantamiento informacin de situacin actual y buscar soluciones a corto, mediano
y a largo plazo segn presupuesto.
2.- ayudarse de la publicidad en las redes sociales ya que no tendr mucho costo
3.- contratar personal apasionado y con experiencia

DARWIN DANILO SEMINARIO JUAREZ

Introduccin

La crisis actual que atraviesa la empresa la bomba de debe a un mal manejo

administrativo, las mismas que han perjudicado econmicamente a la empresa, perdiendo
as el prestigio de la marca y afectando todo el buen trabajo que entre aos se
mantuvo.
Causas:

1. Mal Manejo Administrativo

1.1 Invertir Sin Conocer Nuevo Rublos

1.2 No Contar Personal Administrativo

2. Falta De Presupuesto
2.1 Recortar Costos De La Cevichera
2.2 Desabastecimiento En Productos De Temporada

Conclusiones

1. Invertir apresuradamente en nuevos rublos sin conocer el manejo

2. No contar con personal administrativo y asesoramiento en planeacin de nuevas
inversiones.
3. Mantiene deuda por adquisicin apresurada del local de cevichera
4. Recortar presupuesto en el salario del cocinero y en la compra de insumos para la
preparacin del ceviche
5. Tienda de jeans desabastecida por productos de temporada
Recomendaciones:
1. Solicitar un anlisis detallado del presupuesto utilizado en la cevicheria y dems
negocios
2. Contratar al personal calificado y con experiencia al nivel del primer cocinero
3. Designar presupuesto justo donde alcance para poder adquirir insumos de primera
calidad
4. Invertir en propaganda y marketing dando a conocer la actualizacin de los diferentes
rublos
5. Abastecer la tienda de jeans con prendas de vestir de temporada
6. Actualizar la peluquera con personal de cortes modernos (cortes de barbera)

Cesar
Introduccin

La situacin actual de la empresa se debe a una consecucin de malas decisiones y

administracin, las cuales han dado un desbalance financiero en los distintos
rubros, conllevando a perder imagen, clientes, ingresos y posicionamiento, perdiendo el
control de la empresa por parte del gerente general.
Causas

1.- Inversin alta para apertura de cevicheria

1.1 Renuncia de cocinero
1.2 Mala calidad para la elaboracion y presentacion de platos

1.3 Ingresos bajos debido a ajustes en presupuesto

2.- Administracin totalitaria y deficiente

2.1 Ausencia de un asesor para control de presupuestos

2.2 Falta de productos y prendas de estacin en tiendas

2.3 Contratar o capacitar personal en peluquera de acuerdo a la demanda del mercado
Conclusiones
1.- Los bajos ingresos en la cevichera se deben a la renuncia de la mano de obra
calificada para la cocina, como consecuencia de ello se da la mala calidad de los platos
ofrecidos perjudicando los ingresos y reputacin de la misma.
2.- El ajuste de los costos debido a la falta de control del presupuesto complementado con
una mala administracin, est perjudicando los intereses de la empresa.
3.- La falta de un asesor calificado que nos ayude a direccionar y controlar los
presupuestos, contar con un plan de trabajo ms organizado y medido a la realidad, para
evitar desabastecimientos, capacitar al personal y as tener competitividad en los distintos
rubros, logrando incrementar los ingresos.

Recomendaciones
1.- Realizar un informe de la situacin financiera de cada rubro, que ayude a mejorar y
controlar los presupuestos actuales y futuros.

2.- Realizar un feedback en los rubros afectados para mejoras correctivas inmediatas que
nos haga recuperar mercado y esto conlleve al incremento de los ingresos.
3.- Se deber volver a contratar al cocinero anterior o buscar otra persona que pueda
cubrir y mejorar las expectativas implantadas en los clientes y que en la elaboracin de los
platos se trabaje con insumos principales frescos.

4.- Contratar o capacitar personal segn las tendencias actuales del mercado en la
peluquera, con el fin de no perder y tener competitividad para que esto ayude en la
captacin de nuevos clientes.

Maria
INTRODUCCION

En los ltimos meses, la empresa LA BOMBA se ha visto afectada considerablemente en

lo que respecta a la ventas y atencin al cliente, la ventas han decrecido, locales que antes
eran rentables ahora no gozan de las ganancia que tenan hace meses, a esto tenemos
que sumarle la prdida de clientes, as como la quejas de ciertos clientes ante las
insatisfaccin de los servicios.

Causas:
1. Mala decisin al apertura la cevichera
1.1 Mal manejo del presupuesto para la apertura del local.
1.2 Abandono o renuncia del cocinero
1.3 Platos de mala calidad.

2. Falta de control en los locales

2.1 Desabastecimiento de ropa en tienda
2.2 Mal manejo de capital
2.3 Aparicin de nuevos competidores (barbera)
2.4 Falta de innovacin y capacitacin en nuevos servicios (barbera)

Conclusiones:
1. Mal manejo del dinero y mala toma de decisiones en la apertura de la cevichera.
2. Renuncia del cocinero y contratacin de uno nuevo a bajo presupuesto ocasiono que los
platos sean de mala calidad y por ende la insatisfaccin de los clientes.
3. Desabastecimiento de las tiendas por falta de capital ocasiono que las ventas de
crecieran y la prdida de clientes.
4. Mal manejo del presupuesto genero inconvenientes, como falta de capital para invertir
en nuevos productos.
5. La aparicin de nuevos competidores y la falta de innovacin genero la prdida de
clientes.

Recomendaciones:

1. Se recomienda un control y manejo adecuado del capital que se invierte en la cevichera,

con el fin de contratar si es posible al antiguo cocinero o uno nuevo que tenga experiencia
y buena sazn, as como darle los insumos adecuados y de calidad para la elaboracin de
los platos.
2. Mayor control en el presupuesto para lo dems locales, es decir abastecer la tienda con
ropas de temporada y que pueda generar ganancias.

3. Innovacin en las peluqueras, es decir crear un servicio de barbera en la misma

peluquera, aunado a la capacitacin de sus trabajadores en este servicio, para que los
cliente no tengan la necesidad de buscar otros servicios.

Jhoana
Introduccin:

La Disminucin de ventas afecta la estabilidad de la empresa y la salud del gerente.

Mala eleccin de personal contratado: Administradores, Cocinero, Meseros.

Anlisis:
Abandono en la administracin de cada sucursal.
Falta de asesoramiento a los administradores.
Personal de trabajo sin experiencia y sin capacitaciones.

Insumos de mala calidad.

Conclusiones:
1. Los administradores contratados no estn realizando su trabajo, se tiene a cada
sucursal abandonada y no hay ningn plan de accin.

2. Se est perdiendo un gran nmero de clientes, por ende, es la perdida en los ingresos y
esto afecta a todas las dems reas.

3. La cevicheria carece de personal con experiencia en la cocina, se esta trabajando con

insumos baratos.

Recomendaciones:
1. Cambiar a todo el personal administrativo, as el personal contratado pueda recibir
constante capacitacin y nuevos objetivos a cumplir estando alineados con las tendencias
de cada temporada.
2. Contratar dos cocineros que tengan una trayectoria limpia, as puedan hacer destacar a
la cevicheria por sus platos innovadores, para recuperar la imagen ya que tenemos
grandes competidores.
3. Cada mes realizar un diagnstico en los estados financieros de tal modo, que si hay una
baja en los ingresos este se pueda revertir con un plan de accin propuesto por los nuevos
administradores, ya sea sacando al mercado nuevas promociones, ofertas, etc.

katerin
Introduccin
La situacin de la empresa se da por malas decisiones en la administracin e inversin de
sus bienes y como consecuencia est llevando a perder clientes y la inestabilidad de
salud del dueo de la empresa.

Causas

1.- Inversin en el negocio de cevicheria

1.1 Renuncia de cocinero

1.2 Mala calidad en las presentaciones de los platos ofrecidos

1.3 Presupuesto bajo para los insumos
2.- Administracin deficiente

2.1 Falta de asesoramiento en los negocios

2.2 Poco abastecimiento de productos y prendas en tiendas

2.3 Falta de capacitacin al personal de la barbera

Conclusiones
1.- El ajuste del sueldo y el trabajar con bajos insumos para la elaboracin de los platos
hace que el personal calificado en la cocina llegue a renuncia.

2.- Falta de calidad en los productos y los bajos recursos hacen que tengan como
consecuencia una mala calidad de la comida y mala presentacin de los platos.

3.- No cuenta con personal que lleve un buen control del presupuesto, obteniendo un
desbalance y mala distribucin del dinero.
4.- Desabastecimiento de productos en las tiendas, no cuentan con prendas de acuerdo a
la estacin, haciendo perder clientes.

Recomendaciones
1.-Realizar informe del estado financiero, donde pueda ser controlado y ser utilizado en
forma adecuada.
2.- Contratar al cocinero anterior y tener productos de buena calidad, para captar
nuevamente a los clientes y as poder incrementar las ventas.

3.- Capacitar al personal de la barbera, para que pueda estar dentro de la competencia
captando a nuevos cliente.
4.- Contar con personal capacitado en el rubro obteniendo ms variedad y productividad
de prendas para las tiendas.

INFORME DE RECOMENDACIN N
001-17

A : Sr. Ernesto Glvez.

Gerente General
DE : Admin. Casandra Martnez.

Administradora
ASUNTO : Medidas para mejorar los procesos de la empresa La
Bomba S.A.

FECHA : 6 de julio de 2017

En el ltimo ao, en la empresa la Bomba S.A. se ha producido un aumento de sucesos.
Segn el informe administrativo, hubo un decrecimiento del presupuesto de la empresa.

Las principales causas estn relacionadas con los siguientes aspectos. En primer lugar, la
disminucin del presupuesto. En ocasiones, el trabajador no es consciente del ambiente
laboral en la que se desenvuelve. Por tal motivo, no puede tomar decisiones. Por otro lado,
otra de las razones es la mala calidad de los insumos en la comida en la cevicheria es
factor determinante por el cual los clientes ya no ingresan el cambio de cocinero.
Asimismo, falta de asesoramiento por especialistas (administrador, asesor), con
experiencia en el campo se tomara mejores decisiones en todo aspecto en toda la
empresa en cada rubro respectivamente.

INTRODUCCION. Mala calidad de los insumos en la comida cambio de cocinero.

 Falta de Asesoramiento por Especialistas con experiencia en el
mercado

Falta de Presupuesto (Dinero)

Reajuste del Presupuesto.

ANALISIS. Trabaja con insumos de menor calidad.

Por falta de Presupuesto se deja de contar con personal

especializado
CONCLUSIONES. Insumos de buena calidad.

RECOMENDACIONES. Reestablecer al personal especializado cocineros

Prestamos de dinero con Bancos u otras entidades financieras

Introduccin

El estado actual de la empresa se debe a una consecucin de malas decisiones tomadas

por la administracin, las cuales fueron originadas por un desfase financiero, adems por
la mala calidad en los productos; sin precaver que esto puede generar la quiebra.

Causas
1.- Elevada Inversin para apertura de cevichera

1.1 Bajos ingresos, por ajustes en presupuesto

1.2 Renuncia de cocinero

1.3 Mala calidad para la elaboracin y presentacin de platos.

2.- Administracin deficiente por consecuencia poca experiencia

2.1 Psima administracin del personal

2.2 Desabastecimiento de productos y prendas de estacin en tiendas

2.3 Falta de asesora en el negocio

Conclusiones

1.- Los bajos ingresos en la cevichera se deben a la renuncia de la mano de obra

calificada para la cocina, como consecuencia de ello se da la mala calidad de los platos
ofrecidos perjudicando los ingresos y reputacin de la misma.

2.- El ajuste de los costos debido a la poca experiencia en el rubro asi como tambin la
falta de control del presupuesto complementado con una mala administracin,
perjudicando los intereses de la empresa.
3.- La falta de un asesor calificado que nos ayude a direccionar y controlar los
presupuestos, contar con un plan de trabajo ms organizado y medido a la realidad, para
evitar desabastecimientos, capacitar al personal y as tener competitividad en los distintos
rubros, logrando incrementar los ingresos.
4.- El reajuste de gastos y poca experiencia en la administracin de costos y presupuestos
est afectando la empresa

5.- falta de un administrador experimentado es escasa ya que pudo controlar situaciones

sencillas y no llegar casos externos.

Recomendaciones
1.- Hacer un informe completo de la situacin financiera de cada rubro, para controlar los
presupuestos actuales y futuros.

2.- Realizar unos anlisis en cada rubro afectados para mejoras inmediatas que nos
permita recuperar mercado y genere un incremento de los ingresos.
3.- Se deber volver a contratar al cocinero anterior o buscar otra persona que pueda
cubrir y mejorar las expectativas.

4. Contratar personal apasionado y con experiencia

5 Ausencia de un administrador experimentado, es escasa ya que pudo controlar
situaciones sencillas y no llegar casos externos.