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TIPOS DE MANDARINA EN EL PER

Existen decenas de variedades desarrolladas en el mundo, sin embargo la variedad que se


cultive ha de adaptarse a las condiciones del medio ambiente, suelo y clima para que los
rboles vegeten bien, proporcionen cosechas abundantes y de calidad, a un coste de
produccin lo ms bajo posible (Ministerio de Agricultura y Riesgo, 2014, p7).
Segn el Ministerio de Agricultura y Riesgo (2014), en el mundo existen muchas
variedades de mandarina que se tienen que adaptar al lugar donde han sido cultivados
para obtener una buena calidad de producto (p.7).
Por otra parte, la fruta que se obtenga ha de responder a las exigencias de los
mercados de los consumidores para que alcancen en ellos buenas cotizaciones. Si
se cumplen todas estas condiciones, la variedad cultivada alcanzar una mxima
rentabilidad (Ministerio de Agricultura y Riesgo, 2014, p7).

Las variedades que mas se cultivan en el Per son:


Grupo Satsumas (citrus unshiu): Clausellina, Okitsu, Owari (Ministerio de Agricultura y
Riesgo, 2014, p7).
(Frutas y Hortalizas, s.f.) Se conoce con este nombre al grupo de mandarinos
originarios de Japn y constituyen la mayor parte de las plantaciones de Espaa y
Japn. De todas las mandarinas, es la ms resistente al fro (prr.4).

Segn Frutas y Hortalizas (s.f), Las Satsumas son oriundas de Japn y es la ms


distribuida en Espaa y Japn. Las Satsumas es el tipo de mandarina que resiste a las
bajas temperaturas.

Las mandarinas de esta variedad son las primeras en madurar pero se caracterizan
porque el contenido en cidos del fruto desciende rpidamente una vez alcanza la
maduracin, lo que las hace menos apetecibles que otras variedades. La demanda
de estas variedades empieza a decrecer cuando comienza la poca de maduracin
de las clementinas.
Grupo Clementinas (citrus reticulata): Clementinas, Clemenules.
Grupo Hbridos: Fortuna, Kara, Pixie, Nova.
Grupo Tangores: Murcott, Ortanique, Tango (hibridacin entre mandarina y
naranja).
Otras: Dancy, Malvasio. (Ministerio de Agricultura y Riesgo, 2014. p.7 )

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