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Objetivo General:

El alumno conocer y llevara a cabo la tcnica de la titulacin de soluciones en el


laboratorio.

Objetivos Especficos:
Calcular y preparar soluciones de concentracin conocida, utilizando pipetas
y balones aforados.
Llenar y medir con precisin volmenes con la bureta. Curar tiles de
laboratorios.
Estandarizar soluciones bsicas fuertes con una solucin de cido patrn
primario.
Calcular en funcin de los datos de titulacin, la concentracin de cido
base en soluciones de un solo componente, expresando el resultado como
Normalidad y Molaridad.
Calcular promedios, errores y aplicar los trminos: precisin y exactitud.

Marco terico:
La mayora de las reacciones estudiadas en bioqumica se efectan en solucin, por
consiguiente es importante saber cmo expresar y como preparar estas soluciones con
concentraciones especficas.
La reaccin entre cantidades equivalentes de cidos y bases se llama neutralizacin o
reaccin de neutralizacin, la caracterstica de una reaccin de neutralizacin es siempre la
combinacin de iones hidrgenos que proceden del cido, con hidroxilos procedentes de la
base para dar molculas de agua sin disociar, con liberacin de energa calorfica como calor
de neutralizacin y formacin de una sal.

En una expresin como la siguiente expresin:


cido + Base Sal + Agua
Las soluciones se definen como mezclas homogneas de dos o ms especies
moleculares o inicas. Las soluciones gaseosas son por lo general mezclas moleculares. Sin
embargo las soluciones en la fase liquida son indistintamente mezclas moleculares o inicas.
Cuando una especie molecular o inica se dispersa hasta el grado de que, a una
temperatura dada, no se disuelva ms, se dice que la solucin est saturada. Los componentes
de una solucin son las sustancias puras que se han unido para obtenerla y
convencionalmente reciben los nombres de soluto y solvente. Este ltimo es el componente
que se halla presente en mayor cantidad.
Para expresar la concentracin de las soluciones se utilizan los trminos de diluida y
concentrada. Pero estos trminos son imprecisos, ya que no indican la cantidad de soluto
disuelto en una cantidad dada de solucin o de disolvente, es decir, la concentracin exacta.
Las unidades fsicas de concentracin vienen dadas en masa o en volumen. La primera
es la comnmente usada. Por ejemplo, una solucin al 10% m/m contiene 10 gramos de
soluto en 90 gramos de disolvente. Se utilizan soluciones % m/m; % v/v, % m/v.
Las unidades qumicas en la que se expresan las concentraciones son los moles y los
equivalentes gramos. Se utilizan soluciones molares, normales y molales.

Molaridad: es un valor que representa el nmero de moles de soluto disueltos en un


litro de solucin (mol / L). Para preparar una solucin de una molaridad dada, se pesa
la cantidad calculada de la sustancia (soluto), se disuelve en una pequea cantidad de
solvente (agua destilada u otro) y finalmente se completa hasta el volumen deseado
con el solvente.
Normalidad: un valor que representa el nmero de equivalentes gramos de soluto
contenidos en un litro de solucin (equiv.gr./ L). Muchas veces es conveniente
expresar la concentracin en unidades de masa empleando la molalidad.
Molalidad: es un valor que representa el nmero de moles de soluto disueltos en un
kilogramo de disolvente (mol / Kg.disolv.).

El anlisis volumtrico es una tcnica basada en mediciones de volumen para


calcular la cantidad de una sustancia en solucin, y consiste en una valoracin (titulacin),
que es el proceso de determinacin del volumen necesario de solucin (solucin patrn) que
reacciona con una masa o volumen determinado de una muestra.

La adicin de solucin patrn se contina hasta alcanzar el punto llamado punto final,
momento cuando el nmero de equivalentes de una sustancia es igual al nmero equivalentes
de la otra. En el caso de un cido y una base:
Equivalente gramo de cido = Equivalente gramo de base.

Luego:

Va Na = equivalente gramo de cido.

Vb Nb = equivalente gramo de base.

Finalmente: Va Na = Vb Nb

Donde:

Va = volumen de la solucin de cido.

Vb = volumen de la solucin de base.

Na = Normalidad (concentracin) de la solucin de cido.

Nb = Normalidad (concentracin) de la solucin de base.

En la prctica, la operacin se reduce a averiguar qu cantidad de cido de concentracin


conocida es necesario para neutralizar una cantidad fija de base de concentracin
desconocida. En este caso el proceso se llama alcalimetra. El caso inverso, o sea, hallar la
concentracin del cido se denomina acidimetra.

Instrumentos y equipos
Instrumentos:

Agitador magntico y barra magntica.


Vaso Precipitado de 400cc.
Embudo de cuello largo.
Matraces aforados de 100 ml y 200 ml.
Matraces erlenmeyer de 150 ml o 250 ml.
Pipetas de 10 ml, 20 ml y 25ml.
Pizetas.
Vidrio de reloj.
Buretas de 50 ml.
Soportes universales.
Hidrxido de sodio NaOH.
cido actico.
Etanol.
cido benzoico C7H6O2
Solucin de fenolftalena
Procedimiento experimental:

Experimento N1. 4.1 PREPARACIN DE LA SOLUCIN DE HIDRXIDO DE


SODIO 0,10M:

A partir de NaOH slido:

Se pesa la cantidad previamente calculada de NaOH(s) en un vaso de precipitado


previamente lavado y curado con agua destilada.

Se disuelve el slido con una pequea cantidad de agua destilada.

Con la ayuda de un embudo y un agitador de vidrio se trasvasa cuantitativamente a


un baln aforado de 100 mL.

Se enrasa con agua destilada hasta la marca de aforo, se tapa, se agita y se identifica
la solucin preparada.

A partir de una solucin concentrada de NaOH :

En el baln de 100 mL previamente lavado, coloque la cantidad de la solucin de


NaOH concentrada desde la bureta que se calcul,

Agregue agua destilada, agite suavemente, afore, tape y agite la solucin nuevamente.
Identifique la solucin preparada.
4.2 PREPARACIN DE UNA SOLUCIN DE ACIDO SULFRICo DE
CONCENTRACIN DESCONOCIDA A PARTIR DE UNA SOLUCIN
CONCENTRADA.

En el baln de 100 mL previamente lavado, coloque una pequea cantidad de agua


destilada y agregue desde la bureta 10,00 mL de cido sulfrico concentrado
desconocido cuidadosamente.

Agregue agua destilada, agite suavemente, afore, tape y agite la solucin nuevamente.
Identifique la solucin preparada.

4.3 TITULACION DE LA SOLUCION DE ACIDO SULFRICO con NaOH.

Coloque la solucin de NaOH 0,10 M en una bureta previamente curada con dicha
solucin.

Coloque en un erlenmeyer una alcuota de 20,0 mL de la solucin de cido sulfrico


preparado (medida con una pipeta volumtrica previamente curada).

Aada al erlenmeyer una gota del indicador seleccionado. Anote sus observaciones.

Coloque el erlenmeyer bajo la bureta y aada con agitacin constante, la solucin


bsica. Ver Figura 1

En el momento del cambio de color a rosado plido, mida en la bureta el volumen de


NaOH utilizado en la titulacin. Anote sus observaciones.

Realice el procedimiento por triplicado.