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A menudo oirs decir: "Pero los perros son carnvoros, y los carnvoros necesitan
carne". Sin embargo, los hechos no son tan sencillos. Estudios cientficos han descrito el
"sndrome de slo carne" en el que los animales alimentados solamente con carne (sin
aadir vitaminas ni minerales) desarrollan huesos blandos, un estado general
lamentable, y a veces mueren. Se atribuye esta enfermedad a una falta de los adecuados
calcio, yodo y vitaminas A y B1, y a una relacin inadecuada entre calcio y fsforo. La
carne es particularmente deficiente en calcio. La dieta natural es mucho ms variada.
Los perros y gatos salvajes comen, no slo la carne, sino los huesos (ricos en calcio), los
rganos internos, y los intestinos, que contienen una variada cantidad de materia
vegetal.
Incluso con las ayudas del gobierno, el coste monetario de la carne es alto. Para la vaca,
cordero, pollo, conejo, cerdo o pez, el coste es ms alto: pierdan la vida. Y, en muchos
casos, esta vida habr sido corta, encarcelados en granjas de engorde intensivo. La carne
importada puede venir de pases donde los mtodos de matanza sean extremadamente
crueles. Por supuesto que es bueno salvar a un perro no querido de la muerte, pero
pierde parte de su significado si hay que matar a otros animales para alimentar a ste.
Adems, comer carne es una forma de prolongar el sufrimiento humano. Mientras la
mitad del mundo muere de inanicin, nosotros continuamos criando animales como
alimento, una forma poco eficiente de produccin, ya que slo una pequea parte de lo
que comen los animales se convierte finalmente en carne o productos lcteos. El
rendimiento de los nutrientes esenciales de la tierra disponible se incrementara
enormemente cultivando alimentos vegetales para uso directo. (ver El Impacto de
Comer Carne en el Medio Ambiente)
Principios bsicos
Si eres vegetariano, ya sabes de comida vegetariana. Con un poco de sentido comn tus
propias comidas pueden adaptarse para tu perro. Dale mucha variedad, las deficiencias
son improbables si come una amplia gama de alimentos. Entrate de lo que le sienta
bien y lo que le gusta. Que las comidas sean apetitosas; el sabor y el olor son
particularmente importantes.
Es importante recordar que a los perros les gustan los productos a base de levadura, as
que aadir un poco (por ejemplo Marmite o Barmene o un poco de protena vegetal
texturizada) puede hacer que la comida sea ms apetitosa, adems de aadir vitaminas
del grupo B. Frecuentemente , a los perros les gusta un poco de miel, en los cereales,
por ejemplo. Tambin, asegrate de que reciba fuentes de todos los grupos nutritivos:
protenas, hidratos de carbono, aceites y grasas, vitaminas, minerales, etc.
Si el animal est sano, todo va bien. Si hay problemas como diarreas prolongadas,
vmitos o picores, puede que el perro tenga alergia a ciertos alimentos, y habr que
identificarlos y eliminarlos de su dieta. Sin embargo, los vmitos ocasionales pueden ser
normales. Evita las comidas fuertes y picantes como los "curry". La comida guisada no
debe estar demasiado caliente, ni recin sacada del frigorfico.
Recuerda que los perros tienen el tracto digestivo ms corto que los humanos, y puede
que no les vayan bien las grandes cantidades de fibra. Sin embargo, s que necesitan
comerla (verdura, salvado, cereales integrales y fruta cruda). La coccin de las verduras
fibrosas, (15 minutos hirviendo), rompe las fibras y las hace ms digestivas, pero
demasiado tiempo de coccin destruye algunas vitaminas, particularmente la tiamina.
La fibra cruda llena el estmago y rebaja la sensacin de hambre adems de estimular la
defecacin, as que algo de verdura rallada o picada es til en la dieta.
Las patatas pueden causar molestias digestivas en algunos perros. Un consumo excesivo
de azcar y alimentos azucarados causa caries, diabetes, indigestin y obesidad.
Lo que comen
Estos detalles dados por dueos de perros vegetarianos en Gran Bretaa muestran que
les gusta y les va bien el siguiente rgimen de alimentacin. Slo es una gua y debe
ajustarse para tu perro.
Perros adultos
A los perros generalmente les sientan bien dos comidas diarias, un desayuno pequeo y
una comida/cena a la tarde, aunque a las razas enanas puede que les vaya mejor 3 o 4
comidas ms pequeas.
Junto con:
Cachorros
De 8 semanas a 4 meses
De 4 a 8 meses
Eliminar una comida, por ejemplo la de las 8 a.m., y dar 3 comidas un poco ms
grandes.
De 8 meses en adelante
Cunta comida
Cada perro es distinto. Una gua muy aproximada sera 60g de alimento por cada
kilogramo de peso del cachorro, y la mitad para perros adultos.
Nota final
Puedes servir una dieta perfecta, y an as puedes estropear la salud del perro si no
realiza suficiente ejercicio. Todos los perros necesitan abundante ejercicio al aire libre,
TODOS LOS DAS. La limpieza es importante, el cepillado regular es necesario. Hay
que peinar a las razas de pelo largo diariamente, si no el pelo enmaraado puede causar
enfermedades de la piel y parsitos. Por ltimo, el agua limpia y fresca debe estar
siempre disponible para beber.
Fuentes de nutrientes
Protena
Las mejores fuentes: queso, huevos,soja, harina de soja, tofu, protena vegetal
texturizada (TVP).
Otras fuentes tiles: Legumbres (lentejas, alubias, guisantes secos), cereales
integrales, germen de trigo, semillas de pipas de girasol, semillas de ssamo,
frutos secos excepto castaas y cocos.
Grasas y aceites
Hidratos de carbono
Los cereales y sus productos (harina, pan, pasteles,etc.), pltanos, castaas, anacardos,
legumbres, peras, frutas secadas, patatas, azcar etc.
Es poco probable que falten los hidratos de carbono en una dieta normal. El almidn de
las patatas puede causar diarrea en algunos perros.
Fibra
Vitaminas
Vitamina A:
En los perros, el caroteno slo tiene la mitad de valor nutritivo que la verdadera
vitamina A.
Vitamina D:
Vitamina E:
Vitamina K:
Vitamina B12:
Barmene, leche de soja fortificada, queso, algunos TVP (lee la etiqueta!), leche.
Vitamina C:
Germinados frescos, col rizada, grosellas negras, pulpa y jarabe de escaramujo, coliflor,
brcol, col repollo, frutas ctricas, fresas, tomates, pimientos verdes.
Minerales
Calcio:
Habr que equilibrar stos alimentos con otros con ms calcio para evitar deficiencias.
El cido ftico en los cereales tambin puede reducir la absorcin de calcio. Se cree que
dejando los granos en remojo 12 horas activa las enzimas que descomponen el cido
ftico. La vitamina D es esencial para la absorcin de calcio.
Hierro:
Yodo: Algas, por ejemplo: algas kelp en polvo, huevos, centeno y trigo integrales,
lechuga.
Los dems minerales normalmente estn proporcionados en una dieta que contiene una
gran variedad de verduras, fruta, frutos secos, leche, queso y huevos.
Si tu perro ha sido criado con una dieta crnica, cmbiale a la dieta vegetariana
gradualmente. Con perros activos hay un problema de bulto/energa, y se aconseja a los
lectores que pidan consejo a su veterinario para asegurarse que se puede obtener
suficiente energa de la cantidad de comida suministrada.
La leche sola no es una fuente adecuada de calcio para un cachorro, y se recomienda un
suplemento de fosfato clcico. Las razas de crecimiento rpido en particular necesitan
gran cantidad de calcio.
Ambos animales pueden alimentarse con una dieta vegetariana, aunque ninguno de los
dos es vegano por naturaleza (los perros son omnvoros, y los gatos, carnvoros). Si bien
ambos animales pertenecen a la clase carnvoros, esto no significa mucho ya que el oso
panda pertenece a la misma clase y es casi vegano.
En la naturaleza, los perros y los gatos no comeran nada parecido a lo que comnmente
se encuentra en una lata de comida para mascotas. Los gatos requieren de una dieta
especial ya que necesitan de un aminocido llamado taurina ( que se encuentra en los
msculos de los animales).
Todas las comidas veganas para gatos conocidas contienen estos ingredientes
esenciales. Si le preocupa la salud de su gato, consulte con el veterinario sobre los
cambios en la dieta.
No slo es POSIBLE, sino que tambin es DESEABLE alimentar a perros y gatos con
una dieta libre de carne. Comprar comida para mascotas normal es apoyar a la misma
industria de la carne con la crueldad, la explotacin, el desecho y el dao ambiental al
que tanto se opone el veganismo.
Aparte los animales no tienen moral ni creencias. Hacen lo necesario por sobrevivir, sin
preferencias sobre el impacto sobre esto o aquello. Nosotros, en cambio, podemos tomar
decisiones morales/ticas (como la decisin de ser veganos).
En la naturaleza, sobrevivir significa matar algo o morir de hambre, pero si su
mascota est siendo alimentada, esto se vuelve innecesario. No es menos natural darle
comida vegana a su gato o a su perro, que darle cualquier otra cosa:
Primero, el gato/perro domesticado guarda muy poco parecido con sus primos
salvajes, as que ya es una situacin artificial.
Segundo, el acto de alimentarlo de una lata o de una bolsa (en lugar de dejarlo
buscar su propia comida) es muy poco natural, as que podramos tratar de sacar
lo mejor de esta situacin.
Tercero, el contenido real de las latas de comida para mascotas no tiene ninguna
semejanza con lo que un gato o un perro comera en su estado salvajePuede
imaginarse a su gatito mimoso matando caballos o buceando para pescar atn?
Qu es un alimento balanceado?
Hgado
1/8 de taza 30
Harina de huesos
3 cucharaditas 11
Harina de huesos
1 cucharadita 5
Sal comn
cucharadita 2
Total
270 (seco)
Nota: una taza contiene aproximadamente 250 cc de agua.
Preparacin culinaria: Poner el arroz, la sal y la harina de huesos en 1,5 tazas (1 taza y
) de agua hirviendo. Tapar y dejar hervir a fuego lento durante 15 minutos. Aadir la
carne, el hgado y el aceite. Tapar y dejar que siga hirviendo a fuego lento durante otros
10 minutos. Dejar enfriar. Servir cuando est tibia. La formulacin de la dieta base
propuesta es orientativa. De ningn modo pretende reemplazar a una dieta casera
formulada especialmente para un determinado animal, ya que es necesario calcular y
formular una dieta para cada uno de los animales segn sus distintas necesidades.
Adems es aconsejable suplementar esa dieta base con un buen suplemento vitamnico-
mineral para enriquecer y fortificar esa dieta base. Este suplemento debe agregarse
cuando est por servirse en los comederos y mezclarlo bien. Se pueden preparar
menores o mayores cantidades que las indicadas, siempre manteniendo los porcentajes
de todos los ingredientes indicados.
Es conveniente prepara una buena cantidad de raciones para varios das, esta dieta
puede ser refrigerada en la heladera durante algunos das o fraccionarse por raciones y
congelarse (tngase en cuenta el espacio que ocupa en su heladera).
El alimento ms barato tiene menos caloras que el alimento de mayor costo, por lo
tanto del primero va a comer ms cantidad de alimento que del segundo. Uno de los
ingredientes ms importantes en cuanto a su calidad y costo es la protena, la cual debe
ser de alta digestibilidad y de alto valor biolgico.
Nuestros perros son carnvoros y deben consumir protenas de origen animal, que son
bien digeridas y aprovechadas (las protenas de origen vegetal tienen menor valor
biolgico y son menos digestibles).
Protena Grasa
Alimento Peso Energa
(% de (% de
(g) (kcal)
kcal) kcal)
Carne de vaca
100 215 58 42
Carne de cerdo
90 215 53 47
Conejo estofado
100 216 56 44
Liebre cruda
160 216 65 35
Pescado de ro (sbalo)
125 215 45 55
Requesn desnatado
208 215 49 40
Arroz integral
93 110 9 5 86
Papa blanca
145 110 11 1 88
Pan de trigo
45 110 15 15 70
Polenta
45 110 8 33 59
Tallarines cocidos
94 110 15 10 75
Alimento
Peso Energa Grasa AGPI (%
(g) (kcal) (g) de grasa)
Aceite de maz
14 120 13.6 59
Aceite de algodn
14 120 13.6 52
Aceite de man
14 120 13.6 32
Aceite de soja
14 120 13.6 58
Aceite de girasol
14 120 13.6 65
Aceite de ssamo
14 120 13.6 42
Aceite de oliva (menos
deseable) 14 120 13.6 8
Alimento
Calcio (%) Fsforo Otros
(g) (%) (g) minerales
Fosfato diclcico, 12 g
21 2,5 18 2,2 Na, F
Fosfato triclcico, 7g
36 2,5 14 1,0 Na, F
Fosfato mineral, 14 g
17 2,4 9 1,3 Na, F
Fosfato desfluorinado, 8 g
32 2,6 18 1,4 Na, F
Conchilla, 6,8 g
38 2,6 00 Na, F
Por ejemplo si quiero reemplazar el arroz blanco, grano largo (tipo Blue Bonnet), la
carne de vaca, el aceite de maz y la harina de huesos por polenta, liebre cruda y aceite
de girasol, debo realizar las siguientes sustituciones: Arroz: Se reemplazan 100g de
arroz con 45g de polenta, yo necesito 150g de arroz, por lo tanto, debo sustituirlo por
67,5g de polenta (regla de tres simple: 150 x 45 / 100 = 67,5) Carne de vaca: Cada 100g
de carne lo reemplazo con 160g de liebre, hago la sustitucin de los 70g de carne de
vaca por liebre cruda (70 x 160 / 100 = 112g) y lo reemplazo con 112g de liebre.
Los almidones del arroz, maz (polenta), trigo (harinas, fideos), papa, deben servirse
bien cocidos para provocar la gelificacin de los almidones y permitir la digestin de los
mismos, ya que los caninos no pueden digerir los almidones crudos (sin un previo
tratamiento trmico). Conclusin:
Si bien es muy difcil formular una racin casera para los perros (y tambin para
los gatos y otras mascotas), se puede elaborar una dieta satisfactoria adecuada a
cada estado fisiolgico o reproductivo, segn la raza, edad, y su actividad fsica,
sta debe ser respetada tratando de no modificar los ingredientes y sus
proporciones. Por otra parte, el costo del alimento balanceado debe hacerlo
considerando siempre no slo el precio por kilo, sino tambin, por la cantidad del
mismo que debe administrarle diariamente, ya que un alimento que tenga mayor
energa (Mcal o kcal de EM/kg de alimento) que otro con menor energa, deber
ser consumido en menor cantidad (o sea debe darle menos gramos de alimento por
da).
Considere esta receta. Una receta tpica de comida casera para perro combina
carne, vegetales y granos. Aqu estn los posibles ingredientes: 2 lbs de hamburguesas,
10 camarones o langostinos, 1 taza de hgado crudo, 1 papa hervida, 2 tazas de copos de
avena, taza de arndanos, taza de arroz integral, taza de germen de trigo, taza
de levadura de cerveza, y una pizca de canela...
O Combine bife, papa hervida y camarones o langostinos, y pngalo todo en una
procesadora de comida. Aplaste los arndanos en pasta de fruta. Junte todos los
ingredientes y haga con ellos una gran bola.
12
Considere esta receta. Otra receta tiene los siguientes ingredientes: 8 tazas de avena, 2
tazas de arroz integral, 6 tazas de cebada, 2 lbs de zanahorias (ralladas), 3-4 brcolis
(tallo rallado y el resto cortado en pedazos), 6 zucchini (rallados) y ramo de perejil
(cortado).
O Use dos 8 cuartos del stock en la olla para cocinar la avena y en otra olla
agregue el perejil con el arroz integral. Luego deje que se enfre,
preferentemente durante la noche. Corte los vegetales y haga con ellos un pur
utilizando la procesadora de alimentos. Combine todos los ingredientes y forme
con ellos una bola. Congele para futura consumacin.
Pasos
1. 1
2. 2
Prepara dos tazas de arroz cocinado. Usa arroz blanco o integral, aunque este
ltimo ser de ms ayuda si tu perro tiene problemas digestivos.
Alternativamente, sustityelo por pur de papas, avena, cebada o macarrones
cocinados. Cocina el arroz, las papas o los macarrones unos pocos minutos ms
delo que lo cocinaras normalmente ya que los alimentos deben estar blandos
para que los digiera ms fcilmente.
3. 3
4. 4
5. 5
Consejos
Deja que la comida para perros hecha en casa se enfre antes de servrsela a tu
perro.
Usa solo una fruta y un vegetal al principio. Si a tu perro no le gusta la comida,
prueba con diferentes frutas y vegetales. No incluyas demasiados alimentos
diferentes para tu perro de una vez.
Pequeas cantidades de carne de rganos, como riones, hgado, tripa o corazn,
son saludables para tu perro.
Advertencias
Evita los alimentos que pueden ser dainos para tu perro, incluyendo chocolate,
derivados de la leche, nueces de macadamia, papas verdes, pasas, uvas, cebollas,
cebolla en polvo, hojas de ruibarbo, tallos de tomate u hojas, caf o t.
Si tu perro tiene necesidades de dietas especiales, habla con tu veterinario antes
de alimentarlo con comida hecha en casa.
Bilbo, crono, connan, ra, horus, lilo, ozzy, dio,l logo, urco. Valdo. Ator.