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+ I. INTRODUCCIN.
ResumenLa IOT, o internet de las cosas, no solo busca
E
realizar innovaciones, sino que tambin enfoca sus esfuerzos
en optimizar los recursos en los procesos industriales. En N LA ACTUALIDAD, LA PRODUCCIN
respuesta a la necesidad de optimizar el trabajo en las granjas AVCOLA ES UN PROCESO QUE
avcolas, con relacin a los controles frecuentes que se REQUIERE DE LA INTERVENCIN DE
realizan en correspondencia al peso y uniformidad de las aves. VARIOS OPERARIOS, SEGN El GRADO A LA
La IOT puede ser de cuantiosa ayuda para encontrar QUE LA GRANJA CALIFIQUE. A pesar del
soluciones altamente creativas y confiables [1]. bombardeo de la globalizacin, la automatizacin
en esta rea an se encuentra muy lejos de ser una
La tarjeta de perfeccionamiento Arduino, es la opcin ms realidad. A consternacin de que en la actualidad se
competente, para el desarrollo de aplicaciones conducentes en han hecho muchos avances en el campo industrial,
propuestas de IOT. Arduino cuenta con mltiples ventajas la automatizacin, de forma Inteligente, y enfocada
entre las que se destaca, la incorporacin de mltiples sensores en propuestas de IOT, an se encuentra muy lejos
y mdulos, los mismos que al realizarles la respectiva hablando dentro del campo comercial [5].
programacin trabajan en armona, para una captacin de
datos de carcter confiable [2].
En granjas de alta y mediana escala, el trabajo
del Doctor Veterinario Zootecnista, va ms all de
El presente documento aborda el diseo, de una aplicacin una simple inspeccin. Debido a que son granjas de
de Arduino, con mdulo Wifi, para el pesaje de aves en produccin con fines industriales, el peso y
granjas avcolas. Su implementacin est encaminada para uniformidad en la que se encuentran las aves, son
granjas de produccin de aves, cuya inspeccin de peso se lo las variables ms controladas. Es por ello que la
realiza individualmente, en aves que tengan el peso no variable peso, tiene gran importancia en la industria
superior a 10 Kg. Se detalla los parmetros de diseo, y
avcola. El control del peso es un trabajo que se
utilizacin de herramientas [3].
ejecuta una vez por semana, tomando el 4% de la
poblacin total. Es importante mencionar que este
Esta propuesta intenta, en primera instancia, facilitar la chequeo se lo realiza individualmente, con el
labor del Doctor Veterinario Zootecnista, frente a las labores propsito de tener datos ms precisos [4].
diarias que realiza en la granja. En una segunda instancia,
intenta reducir los costos de operacin de las granjas, y a la Se sabe que el control, se lo realiza en balanzas
vez minimizar el riego de prdidas por infecciones de las aves electrnicas y analgicas, y en cuyo censado se
[4]. requiere de la intervencin de algunos operarios, los
mismos que realizan la tarea de capturar las aves
dentro del galpn, para que sean pesadas. Cada vez
ndice de TrminosBalanza o bscula, peso, granja que se realiza esta intervencin, el galpn se expone
avcola, manejo de aves, Tarjeta de desarrollo Arduino, a numerosos riesgos, que ponen el peligro la
mdulo Wifi, servidor. Aplicacin, inalmbrica, tecnologa.
produccin. Debido a que son aves bebes,
cualquier infeccin podra representar cuantiosas
prdidas, para la granja. De all la necesidad de que
rigurosos procesos de asepsia, pero aun siendo as, Labview, ha hecho posible la creacin de sistemas
el riesgo de infecciones cuando los operarios entran de pesaje [9].
a los galpones es muy alto [3] [6].
Unos de los trabajos que tambin se han usado,
La IOT o internet de las cosas no solo brinda una como referencia para el desarrollo de este proyecto,
facilidad para que el trabajo de Doctor Veterinario son los trabajo Using Arduino to Develop a
Zootecnista sea ms fcil, sino que tambin Bluetooth Electronic Scale for Water Intake. Y
contribuye a disminuye el riesgo de infecciones en Lead dependent balancers of electronis sensors in
los galpones, y de esta forma asegurar una SDL Architectura. Estos trabajos nos presentan
produccin de aves sanas y con una rentabilidad aplicaciones utilizando Arduino y Bluetooth, escala
electrnica, para conectarse a telfonos inteligentes,
Este proyecto plantea la elaboracin de un sistema y obtener informacin del peso de la ingesta diaria
que nos permitir medir el peso. En trminos de agua. De los trabajos antes mencionados se ha
generales se trata de una balanza inteligente que no utilizado el cdigo de programacin, en especial lo
solo har la tarea de captar los datos, sino que referente al envi de datos. A pesar de que en
tambin los enviar va Wifi a un servidor principal nuestro proyecto se ha empleado Wifi, el cdigo nos
donde se almacenarn, hasta que el operario los brind muchas pautas para poder desarrollo el
utilice. Es importante resaltar que, al tratarse de un proyecto, as mismo nos da una perspectiva de
control, que se lo realizan a voluntad del operario, cmo se toman los datos para que sean procesados
es necesario de un control que activara y desactivara por el Arduino [10] [11].
el sistema [7].
Al tratarse de capturar una medida estandarizada
II. TRABAJOS RELACIONADOS.
internacionalmente como es el peso, la
programacin es muy influyente en su exactitud. Se
Se ha utilizado el cdigo de programacin del ha considerado el cdigo de programa del trabajo
trabajo Mejoramiento tecnolgico de una balanza diseo e implementacin de una balanza
dinmica basada en un sistema embebido, a nivel electrnica en base al microcontrolador PIC
mundial los sistemas embebidos tienen cada da 16LSF877. La influencia de los
mayor demanda. Un campo de aplicacin de los microcontroladores en la vida cotidiana, hacen que
sistemas embebidos ha sido el control, y sean los dispositivos ms utilizados en aplicaciones,
automatizacin de los procesos industriales. La que buscan solucionar problemas en mira a
balanza electrnica al ser parte importante de los propuestas IOT. Tambin se ha considerado el
equipos industriales no ha quedado de lado. El trabajo Comparative Measurements on an eletronic
objetivo de un sistema embebido en una balanza Weighing. En este ltima obra se ha utilizado lo
dinmica es adquirir los datos, analizarlos y de referente a informacin que ha sido utilizada en los
acuerdo a ello realizar una accin. [8]. cdigos empleados [12] [13].
As mismo se ha utilizado el cdigo de As mismo como punto de referencia, para el
programacin usado en el trabajo de tesis diseo y abordaje de nuestra propuesta, se ha utilizado la
construccin de un prototipo de balanza dinmica, obra titulada, diseo y construccin de una balanza
para el control de peso en bandas trasportadoras, electrnica, con una interfaz grfica para
utilizando instrumentacin virtual Labview y pic. visualizacin. La obra mencionada anteriormente
El uso de integrado Pic, y del programa de se ha utilizado como gua para la implementacin
computadora Labview, en el campo de la del proyecto planteado, ya que la misma aborda el
electrnica, han sido muy influyente para el diseo y construccin de una balanza que
desarrollo de novedosas aplicaciones. La comercialmente existe en el mercado [14].
desbordante informacin sobre los integrados Pic
que se encuentra en internet, combinados con la De igual manera se ha utilizado la informacin de
facilidad de la interfaz grfica que presenta la obra: Iot based Autonomous Percipient Irrigation
la baja capacidad de trasmisin adoptada, lo que del enlace usando el mismo rango de frecuencias es
restringe el uso de esta especificacin para usos decir 2.4 GHz. La cantidad de enlace es de 54
muy concretos y para actividades que requieren Mbps, por lo tanto la principal ventaja de 802.11g
poco intercambio de datos [17]. es aumentar considerablemente la capacidad de
transmisin, no obstante al compartir la misma
3) Wifi banda que 802.11b presenta la misma desventaja
[18].
Se trata de un estndar internacional, que
implementa los niveles inferiores del modelo OSI,
F. 802.11n
en concreto, el nivel fsico y el de enlace, sobre un
canal inalmbrico. En su inicio se pens para
sustituir a Ethernet (estndar 802.3), en aquellas En junio del 2009 se public como estndar,
zonas o puntos donde difcilmente podramos llegar pasando a constituirse como la ltima versin de
con un cable. De ah que los mtodos de acceso al 802.11. Su principal caracterstica es un aumento en
medio fsico sean similares a los usados en la capacidad de transmisin, la misma que es
Ethernet. Por otro lado, se trata de un estndar que superior a todas las versiones anteriores, la castidad
desde que apareci en 1997 ha sufrido una de trasmisin se podra alcanzar hasta 600 Mbps.
constante evolucin, encontrando varias versiones En consecuencia, entre las principales ventajas de
del mismo. 802.11n podemos citar: mayor capacidad de
transmisin, hasta 600 Mbps, retro compatibilidad
C. 802.11a con los dispositivos 802.11 a/b/g, uso de modos
Las redes inalmbricas 802.11a se caracterizan para ahorro de consumo y mejor tratamiento de
por operar en una frecuencia de 5 GHz, en los EE- utilizacin de los canales, y finalmente
UU, en la banda conocida como UNII (Universal aprovechamiento de los canales multi-trayecto para
Networking Information Infraestructure), sin mejorar la capacidad de transmisin [18].
embargo, esta forma de comunicacin inalmbrica
no est autorizada en Europa. Tiene una capacidad En base a los anteriores antecedentes
de enlace de 54 Mbps y al trabajar en la banda UNII correspondientes a comunicaciones inalmbricas, se
posee mayor inmunidad frente a las interferencias ha credo que es correcto utilizar la tecnologa Wifi.
por solapamiento, puesto que dicha banda Esto se ha sustentado tomando como referencia la
contempla el uso de 4 canales para este fin [17]. alta capacidad de transmisin y a sus ves la
facilidad tanto econmica como funcional para que
D. 802.11b entre en funcionamiento. Es de conocimiento
Apareci en 1999 con la idea de permitir a los comn que existen muchas otras alternativas de
usuarios comunicarse con sus dispositivos con redes comunicaciones inalmbricas, pero al momento de
Ethernet a travs de receptores y trasmisores de realizar un proyecto se debe considerar tanto la
radiofrecuencia. La principal ventaja de este vialidad econmica como funcional, y para este
estndar es que ha sido usado para establecer redes caso la mejor opcin tanto de manera econmica
inalmbricas. Presenta algunas desventajas como: como funcional es la utilizacin de la comunicacin
presenta el problema de interferencia debido que el inalmbrica conocida como Wifi.
rango de frecuencias en la que opera se encuentra
saturado, la capacidad de transmisin es reducida, 1) Mdulo Wifi de Arduino.
admite 11 Mbps, requiere de modulaciones que
El Mdulo WI-fi Serial ESP8266 ofrece una
contrarrestan los efectos multi-trayecto, y es
solucin completa y muy econmica para conexin
sensible a la distancia [18].
de sistemas a redes Wifi, permitiendo al diseador
delegar todas las funciones relacionadas con Wifi y
E. 802.11g TCP/IP del procesador que ejecuta la aplicacin
Surgi como una extensin de 802.11b, con el principal. El mdulo Wifi serialESP8266 es capaz
que se presenta mejorar la capacidad de transmisin de funcionar como adaptador de red en sistemas
Se trata posiblemente del mdulo Wifi serial ms Para elaborar este proyecto, una vez que se ha
econmico en el mercado y que adems concentra adquirido la tarjeta de desarrollo Arduino Mega y se
las caractersticas mnimas necesarias para poder han realizado las respectivas verificaciones y
utilizarse sin problemas, ya que la documentacin configuraciones para la correcta compatibilidad
en ingls y espaol de este mdulo ya est siendo entre el computador y la tarjeta de desarrollo
desarrollada y comienza a formarse una verdadera Arduino, se procede a realizar la programacin
comunidad alrededor de l. Es mayormente usado respectiva en tres fases.
como una alternativa barata y confiable para las
1) Programacin de balanza.
aplicaciones del Internet de las cosas (Iot).
Se procede a realizar la programacin de lo que
en si es una balanza. Para realizar esta
Caractersticas de mdulo Wifi Serial ESP8266.
programacin se utilizar libreras, y a su vez
tambin se emplear programas te tengan fines
Protocolos soportados: 802.11 b/g/n comunes, para modificarlos a criterio personal, con
Wi-Fi Direct (P2p), Soft Access Point el nico propsito de tener un sistema totalmente
confiable respecto a la exactitud de los datos que
Stack TCP/IP integrado procesar.
PLL, reguladores y unidades de manejo de
Para montar el sistema de pesaje se ha pensado
energa integrados en la utilizacin de un sensor resistivo, el mismo
Potencia de salida: +19.5dBm en modo que requiere de clculos y simulaciones para
constatar la funcionalidad y exactitud de sus
802.11b
lecturas. No se lo ha descrito en el marco terico
Sensor de temperatura integrado debido a que existe una amplia variedad de
Consumo en modo de baja energa: <10 uA sensores, y aun no se determina cul de los
dispositivos puestos en venta es el ms calificado
Procesador integrado de 32 bits, puede ser para la aplicacin que se est desarrollando.
utilizado como procesador de aplicaciones
2) Programacin de mdulo Wifi.
[19] Ejecutada la programacin de la balanza, se
procede a realizar la programacin del mdulo Wifi,
G. Ubidots.
el mismo que se ha descrito anteriormente, aun no
se determina que puertos de la tarjeta de desarrollo
Ubidots es un servicio en la nube que te permite Arduino se utilizaran.
almacenar y analizar informacin de sensores en
tiempo real. Ubidots hace posible que se podr crear 3) Programacin del servidor.
aplicaciones para el Internet de las cosas sin Finalmente, como un tercer punto referente a
necesidad de tener conocimientos en programacin programacin se realizar la configuracin de un
web o bases de datos. servidor, el mismo que ser de uso nico y
exclusivo para almacenar los datos registrados por
la balanza.
B. Implementacin.
Una vez realizada todo lo correspondiente a
programacin, en sus tres etapas: balanza, medio de
comunicacin o mdulo Wifi y servidor, se realizar
el ensamblaje de todo el sistema en un solo equipo,
C. rea de aplicacin.
Este proyecto est pensado para que sea aplicado
en granjas avcolas que cuenten con una capacidad
no superior a las 10000 aves. Por el momento no se
sabe si con un solo equipo ser suficiente para el
censado considerando el 4% de la poblacin. Las
pruebas de censado determinarn en nmero de Fig. 1. Arquitectura del proyecto.
equipos que se requieren, en caso de necesitar ms
se realizar la misma implementacin. El gestor de pesaje de aves est conformado por:
un Arduino Mega, un sensor de peso de 10 Kg, un
1) Pruebas de pesaje. mdulo Wifi, un Router y la pgina de
Las pruebas de pesaje se realizarn a medida en almacenamiento de datos Ubidots. El router est
que se vaya construyendo, al final de su elaboracin conectado a una computadora que est a su vez esta
se realizar una prueba total en la granja donde se compartiendo la conexin de internet. El mdulo
aplicara, esto con el fin de comprobar la exactitud Wifi. tiene una conexin directa con el router,
del sistema. Al tratarse de quipos electrnicos la cuando el sensor de peso registra un dato, el mdulo
calibracin depender de la utilizacin de materiales Wifi lo enva para que este sea almacenado en
calificados con los mejores estndares. Ubidots. Una vez que los datos han sido
almacenados en Ubidots se puede acceder a ellos
Debido a que es un prototipo no comercial el desde cualquier computador o dispositivo que tenga
proyecto final ser adaptado para que simule la acceso a internet. Para acceder a los datos
situacin en la granja, para lo cual se ha utilizado un almacenados solo hay que entrar a la pgina oficial
pulsador que enviara los datos simulando ser un ave de Ubidots y acceder a la cuanta que se ha creado.
que est siendo censada.
2) Arreglos y calibraciones.
Una vez que se han culminado las pruebas de
pesaje, se pasar a realizar las respectivas
modificaciones y calibraciones del sistema. Cuando V. RESULTADOS.
se habla respecto a modificaciones se est hablando
lo referente al prototipo fsico, e incluso el cambio
de ciertos dispositivos electrnicos que presentaran
fallas o que impidan el correcto funcionamiento del Fotografas de resultados.
sistema. La calibracin del mismo se la realizar
considerando el estndar internacional de pesos y
medidas.
[5] Internet of things ( IoT ) -based learning framework [18] J. P. Bl, Introduccin a los sistemas de comunicacin
to facilitate STEM undergraduate education, p. inalmbricos.
3077321, 2017.