MORFOLOGI TUMBUHAN

ALAT-ALAT HARA
Nina Dewi Oktaviyanti, S.Farm., M.Farm., Apt.
 Always keep in mind that in plant
anatomy, morphology & physiology

Structure correlates to func:on

?
?
Pada mata ajaran ini yang dipelajari:
morfologi tumbuhan berupa kormus
Akar (radix)
KORMUS Batang (caulis)
Daun (folium)
 Metamorfosis 3 Bagian Pokok
BATANG DAUN AKAR
1.Kuncup (gemma) 1. Kuncup Umbi umbi akar

2.Bunga (flos) 2. Bunga

3.Duri (spina) 3. Duri
4.Alat-alat pembelit/sulur 4. Alat-alat
(cirrhus) pembelit
5. Umbi (tuber)umbi batang
6. Rimpang(rhizoma)
7. Umbi Lapis (bulbus)
 Organ Tanaman
Berdasarkan fungsinya, bagian tumbuhan di bagi:
I. Alat hara (= organum nutritivum)
Untuk menegakkan hidup tumbuhan berkaitan
dengan soal makanan.
II.Alat perkembangbiakan (organum reproductivum)
Menghasilkan alat-alat pembiakan menghasilkan
keturunan baru.
III.Alat-alat tambahan/alat pelengkap (organ
accesoria)
1. Rambut/bulu (pilus)
2. Sisik (lepis)
3. Lenti sel (lenticulus)
4. Duri (spina)
 ALAT HARA (ORGANUM NUTRITIVUM)

Daun (folium)
Fungsi daun
Bagian-bagian daun
Alat-alat tambahan/pelengkap daun
Jenis daun:
Berdasarkan kelengkapan bagian daun:
Daun lengkap & daun Gdak lengkap
Berdasarkan jumlah helaian:
Daun tunggal & daun majemuk
Ciri daun
Tata letak daun (Phyllotaxis)
 Resorbsi : Pengambilan zat-zat makanan gas CO2

Asimilasi : Pengolahan zat-zat makanan (klorofil)

Transpirasi : Penguapan air

Respirasi : Pernafasan gas O2

 C

A
B
B

C
A

Daun lengkap or daun Gdak lengkap ?

Daun lengkap 1
Daun yang mempunyai :
Pelepah/upih daun (vagina), tangkai daun
(petiolus) dan helai daun (lamina)
Contoh: Musa paradisiaca (pohon pisang),
Areca pinata (pinang/jambe), Bambusa sp (bambu).
2
Daun tidak lengkap
a. Daun bertangkai:
T.D: Petiolus (Tangkai) + lamina (helaian daun)
b. Daun berupih atau Daun berpelepah 3
T.D: Upih (vagina) + lamina
pada suku Graminae (Poaceae)
c. Daun duduk (sessilis)
T.D: lamina saja Daun memeluk batang
d. Petiolus saja 4
Acacia auriculiformis 5
UPIH DAUN ATAU PELEPAH DAUN (vagina)
Hanya pada Monocotyledonae (berbiji tunggal)
Fungsi:
l Pelindung kuncup muda
l Memberi kekuatan pada batang batang
terbungkus upih daun yg amat besar.

TANGKAI DAUN (petiolus)

Bentuk dan ukuran berbeda-beda
- Bulat dan berongga: daun pepaya
- Pipih dan tepi melebar (bersayap) : daun jeruk
- Bersegi: Labiate
- Setengah lingkaran, sisi atas beralur : daun
pisang
HELAIAN DAUN (lamina)
Bentuk, ukuran, warna bermacam-macam
Ciri helai daun CIRI DAUN
ALAT-ALAT TAMBAHAN/PELENGKAP DAUN
(APENDAGES DAUN) (hal. 12-15)
1. STIPULA (daun penumpu)
2. OCHREA atau OCREA (selaput bumbung)
3. LIGULA (lidah-lidah)

1. STIPULA (daun penumpu):

2 daun kecil pada pangkal tangkai
daun. Fungsi melindungi kuncup.
Menurut letaknya dapat dibedakan:
a.Stipulae Liberae (daun penumpu
bebas) di kanan dan kiri pangkal
tangkai daun).
Kacang tanah (Arachis hypogaea L.)
b.Stipulae Adnatae: melekat di kanan
kiri pangkal tangkai daun
Mawar (Rosa sp.)
c.Stipulae axillaris/Intrapetiolaris:
berlekatan menjadi satu dan
terdapat di ketiak daun.

d.Stipulae Petioloopposita/Stipulae
Anti droma: berlekatan
menjadi satu dan berhadapan
dengan tangkai daun, agak lebar
melingkari batang.

e.Stipulae Interpetiolaris: berlekatan

diantara 2 tangkai daun.
Mengkudu (Morinda citrifolia L.)

9/25/16
2. OCHREA (selaput bumbung):
Suatu selaput tipis yang
menyelubungi pangkal
suatu ruas batang.
Polygonum sp.

3. LIGULA (lidah-lidah):
Selaput kecil pada batas
antara upih dan helaian
daun.
Fungsi: mencegah
pembusukan oleh air
Rumput (Gramineae)
Jenis daun berdasarkan jumlah
helai daun (Hal. 49):
Daun tunggal (folium simpleks)
Daun majemuk (folium compositum)
1. Bentuk bangun dari helaiannya
(Circumscriptio)
2. Ujungnya (Apex)
3. Pangkalnya (Basis)
4. Susunan tulang-tulang daun
(Nervatio/renatio)
5. Tepinya (margo)
6. Daging daunnya (intervenium)
7. Permukaan bawah/atas
8. Warna
1. Bentuk bangun dari helaiannya
(Circumscriptio)

Penggolongan bentuk daun berdasarkan letak

bagiannya yang terlebar.
1. Ditengah-tengah helaian daun.
2. Dibawah tengah-tengah helaian daun.
3. Diatas tengah-tengah helaian daun.
4. Sama lebar dari pangkal sampai ke ujung.

A B C D
1.1 Bagian terlebar terdapat ditengah-tengah helaian Daun
(hal. 25):

Teratai (Nelumbium
nelumbo Druce)
o Bentuk bulat
(orbicularis)
1:1
o Bentuk perisai
Srikaya (Anonna squamosa)
(peltatus) Bentuk memanjang (oblongus)
2,5-3 : 1

Nangka (Artocarpus integra Merr.) Oleander (Nerium oleander)

Bentuk jorong (ovalis) Bentuk lanset (lanceolatus)
1,5-2 : 1 3-5 : 1
1.2 Bagian terlebar terdapat di bawah tengah-tengah
helaian daun (hal 27):
o Pangkal daun tidak bertoreh
o Pangkal daun bertoreh

Hibiscus rosa-sinensis
Bulat telur (ovatus)
Bengkuang
Pukul empat (Mirabilis (Pachyrrhizus erosus)
Populus deltoid jalapa L.) Belah ketupat
Delta (deltoideus)
Segi tiga (triangularis) (rhomboideus)

Daun waru
(Hibiscus
tiliaceus L.)
Jantung
(cordatus)

Kaki kuda
(Centella
asiatica Urb.) Enceng (Sagittaria
Ginjal/ sagittifolia) Monochoria vaginalis Tempuyung (Sonchus
kerinjal Anak panah Tombak (hastatus) asper) Bertelinga
(reniformis) (sagittatus) (auriculatus)
1.3 Bagian terlebar terdapat di atas tengah-tengah helaian
daun (hal.30):

Sawo kecik
(Manilkara kauki)
Bulat telur
terbalik
(obovatus)

Semanggi
(Marsilea crenata)
Segitiga terbalik
Calincing/ Semanggi (obcordatus)
gunung
(Oxalis corniculata L.)
Jantung terbalik
(cuneatus)
Tapak liman
(Elephantopus scaber L.)
Sudip/spatel
(spathulatus)
 4. Bagian terlebar tidak ada/dari pangkal sampai ujung
hampir sama lebar (hal 31) :
Bentuk garis (linearis)
Bentuk pita (ligulatus) (= garis tapi lebih panjang)
Bentuk pedang (ensiformis): sansiviera/lidah mertua
Bentuk paku/dabus (subulatus) : cemara
Bentuk jarum (acerosus)

9/25/16