Scribd Logo
Загрузить

Добро пожаловать в Scribd!

  • Uji kualitatif formalin

    Загружено:

    Yeni
    812 просмотров2 страницы
    Dokumen ini memberikan ringkasan singkat tentang uji kualitatif formalin. Ia menjelaskan tujuan untuk mendeteksi keberadaan formalin secara kualitatif, prinsip reaksi redoks dan adisi, serta dua reaksi utama yaitu dengan kalium permanganat dan pereaksi Schiff.

    Исходное описание:

    of

    Оригинальное название

    Uji Kualitatif Formalin

    Авторское право

    © © All Rights Reserved

    Доступные форматы

    DOCX, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd

    Этот документ был вам полезен?

    Это неприемлемый материал?

    Пожаловаться на этот документ
    Dokumen ini memberikan ringkasan singkat tentang uji kualitatif formalin. Ia menjelaskan tujuan untuk mendeteksi keberadaan formalin secara kualitatif, prinsip reaksi redoks dan adisi, serta dua reaksi utama yaitu dengan kalium permanganat dan pereaksi Schiff.

    Авторское право:

    © All Rights Reserved
    Скачайте в формате DOCX, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd
    Отметить как неприемлемый контент
    812 просмотров2 страницы

    Uji kualitatif formalin

    Загружено:

    Yeni
    Dokumen ini memberikan ringkasan singkat tentang uji kualitatif formalin. Ia menjelaskan tujuan untuk mendeteksi keberadaan formalin secara kualitatif, prinsip reaksi redoks dan adisi, serta dua reaksi utama yaitu dengan kalium permanganat dan pereaksi Schiff.

    Авторское право:

    © All Rights Reserved
    Скачайте в формате DOCX, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd
    Отметить как неприемлемый контент
    из 2

    UJI KUALITATIF FORMALIN

    I. Tujuan

    Menentukan keberadaan formalin pada sampel makanan secara kualitatif.

    II. Prinsip
    1. Reaksi Reduksi Oksidasi
    2. Reaksi Adisi

    III. Reaksi
    1. Reaksi antara Kalium permanganat dan formalin

    (Ayuchecaria, 2017)

    2. Reaksi Formalin dengan pereaksi schiff

    (Keusch, 2012)
    DAFTAR PUSTAKA

    Ayuchecaria, N., dkk. 2017. ANALISIS KUALITATIF FORMALIN PADA AYAM


    YANG DIJUAL DI PASAR LAMA WILAYAH BANJARMASIN. Jurnal
    Ilmiah Ibnu Sina. Vol 2 (1) : 51-59.

    Keusch, P., 2012. Test for Aldehydes - Schiff's Reagent. [Online]


    Available at: https://web.archive.org/web/20121028172517/http://www.uni-
    regensburg.de:80/Fakultaeten/nat_Fak_IV/Organische_Chemie/Didaktik/Keusch/
    p3_ald_add-e.htm
    [Accessed 11 November 2017].

    Вам также может понравиться