().

UNIVERSIDAD DE PANAM
CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO DE VERAGUAS
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA CIENCIAS DE LA FAMILIA Y DEL DESARROLLO COMUNITARIO

TEMA:

IMPORTANCIA DE LAS ORGANIZACIONES DE MUJERES RURAL Y SU IMPACTO PARA EL

DESARROLLO COMUNITARIO EN LA PROVINCIA DE VERAGUAS

Trabajo de graduacin para

optar por el ttulo de
licenciada en Ciencias de la
Familia y del Desarrollo
Comunitario.

POR
BERTILDA CARRIN

2013
 (). 2

AGRADECIMIENTO
 (). 3

Al hacer la culminacin de este trabajo deseo expresar mi gratitud primero a Dios por haberme dado
la fuerza, salud y la sabidura para poder culminar la confeccin del mismo

A todos mis profesores por sus valiosos conocimientos brindados en las horas de enseanzas, en
especial a la profesora Ins Bonilla y a la profesora Milagro Carrasco de Pinilla

Las dems personas que de una manera u otra contribuyeron en todos los momentos y etapas de
mis estudios. Mi eterna gratitud sea para todos

Quiero agradecer a mi suegra Delfina de Aparicio que desde los inicios de los estudio me alent con

sus palabras.
 (). 4

DEDICATORIA

A Dios todo poderosos por haberme dado la fe, la salud, la esperanza, a mi esposo Freddy a mis
hijos Eduardo, Carolina y Lorena por la paciencia y compresin de horas de sacrificio.

A mis padres por haberme dado la vida a mi madre que es uno de los motivos y estmulos de
emprender este estudio y llegar a culminacin.
 (). 5

A todos mis hermanos y amigos que me alentaron a seguir adelante

A todas las personas les exhorto que sueen que los sueos se hacen realidad con esfuerzo,
tenacidad y dedicacin.

BERTILDA
 (). 6

IMPORTANCIA DE LAS ORGANIZACIONES DE MUJERES RURAL Y SU IMPACTO

PARA EL DESARROLLO COMUNITARIO
 (). 7

INTRODUCCIN

Actualmente las organizaciones de Mujeres Rurales han encontrado un espacio ante la sociedad.
 (). 8

Logrando proyectarse de manera organizada.atreves de REPAMUR.Red panamea de la Mujer

Rural.

Ante la necesidad de fortalecer a la mujer Rural primera dama Marta Linares de Martelli a unificado
esfuerzos para la mujer Rural y la consecucin del mismo para bridar las herramientas necesarias
que les permita el fortalecimiento a nivel personal, familiar y social.En este sentido la primera dama
suscribe convenio con la asociacin para la cooperacin cultural de apoyo a la mujer Rural, el
proyecto busca incorporar el sector rural y suburbano de todo el pas

La mujer Rural en la historia de nuestro pas fue incorporada por primera vez en programas y planes
gubernamentales en noviembre de 1952. En la dcada de los aos 60 y 70 fue reconocida como
parte integral del desarrollo agrcola en nuestra sociedad.

El programa de la mujer rural en Veraguas cuenta con 45 asociaciones y 280 organizaciones a nivel
nacional, el noventa por ciento de estas organizaciones cuentan con personera jurdica, las
organizaciones se encuentran a nivel del pas

Las organizaciones de REPAMUR las conforman las asociaciones comunitarias, asociaciones

distritales, asociaciones provinciales, asociacin nacional

Las asociaciones comunitarias se localizan en las comunidades rurales las cuales participaran en la
conformacin de la asociacin distrital correspondiente. Las asociaciones distritales se establecer
cuando se hayan integrado cuatro organizaciones comunitarias

Durante la prctica profesional se visitaron asociaciones de mujeres Rurales entre ellas asociacin
de mujeres Rurales Emanuel en el distrito de Calobre asociacin de mujeres Rurales de Hicaco en
el distrito de Sona entre otros. En el proyecto el cual hago referencias sobre los objetivos por los que
fueron creados sus propsitos datos estadsticos la mujer Rural y que hoy es parte del desarrollo y
progreso al realizar actividades productivas a travs de proyectos

El trabajo estructurado de la siguiente manera, el primer captulose establece las temticas

importantes, la justificacin, los objetivos, propsito, limitaciones los antecedentes y limitaciones.
 (). 9

El segundo captulo llamado marco terico considera la conformacin de las asociaciones de la mujer
Rural atreves de REPAMUR,sus objetivos, estatutosda establecido para la mujer, legislacin
relativa a la Mujer Rural.

El tercer captulo se encuentra la metodologa utilizada para el proyecto

El cuarto captulo se refiere al cronograma de actividades programadas durante el proyecto

Se espera de que este proyecto estimule en gran manera no solamente a la mujer Rural si no a todas
las mujeres. Que de forma organizada y unificadas de logran los objetivos
 (). 10

TABLA DE CONTENIDO
 (). 11

CAPTULO PRIMERO:
 (). 12

1.1. Antecedentes

La mujer rural en la historia de nuestro pas fue incorporada por primera vez en los programas y
planes gubernamentales en noviembre de 1952, cuando se cre el sistema de divulgacin agrcola,
cuya finalidad era la incorporacin de los productos, su esposa e hijos en todas las actividades
productivas. Fue este el primer reconocimiento que se le hizo a la mujer para que se destacara en la
vida social, productiva y poltica del pas.

En la dcada de 60 y 70 la mujer rural panamea fue reconocida como parte integral del desarrollo
agrcola en los equilibrios en nuestra sociedad se ha fortalecido en el transcurrir d los aos,
permitiendo que se elabores polticas encaminadas a reconocer su aporte en el desarrollo laboral,
como son los programas con equidad de gnero. De all se establece un nuevo modelo organizativo
y que actualmente son impulsados por varios ministerios y organizaciones.

Estas organizaciones han aumentado en estos ltimos aos y muchas se encuentran a nivel de
base, luchando por el logro de los objetivos dirigidos al bienestar colectivo.

En tal sentido, la H.S. Marta L. de Martelli, primera dama de la repblica, a travs del proyecto:
fortalecimiento contigo mujer rural se propuso fortalecer estos grupos en sus diferentes actividades:
artesanales, agropecuarios, comerciales, etc. para el aprovechamiento de oportunidades y
generacin de ingresos en las familias y comunidades.
 (). 13

1.2. Justificacin de proyecto

La implementacin de asociaciones de mujer Rural a nivel nacional ha influido en el mejoramiento de

la calidad de vida en las comunidades de nuestro pas.

Por medio del proyecto se pretende fortalecer a los grupos de mujeres de las asociaciones visitadas.
Dotarles por medio de demostraciones, las tcnicas de preparaciones, alimentos que ellas cultivan
en sus hogares y comunidades.

Que la enseanza sea de utilidad pues le proporcionaran a sus familias las diferentes recetas que
se pueden elaborar en casa, y darn el buen uso de los cultivos que cosechan

Este proyecto se justifica por las siguientes razones:

De la necesidad que tiene nuestra mujer Rural en el campo, que sea provista de conocimientos de
sus cultivos y ala vez proporcionarles informacin sobre del valor nutritivo de los alimentos. Dado a
que muchas de ellas desconocen. Aprovechar disponibilidad de aprender y as gestionar un ingreso
familiar o colectivo en las asociaciones.

Ayudar a la familia hacer ahorro en el hogar, disfrutaran el probar otras formas de preparacin de
alimentos con el mismo producto, y de esta manera las familias aprovecharan los recursos de
alimentacin que cuentan en sus hogares

Preparar huertos caseros donde no hay. Como mtodo demostrativo para que el resto de las
integrantes de mujeres lo realicen en cada uno de sus hogares

Los mtodos fueron aplicado en: En el alto de calobre, Hicaco en Sona y Los Boquerones de
Santiago.

Considero el proyecto de mucha importancia, pues se contribuye al mejoramiento de la economa

de la familia y su alimentacin.
 (). 14

1.3. Alcance y cobertura

La prctica profesional se realiz en el ministerio de desarrollo agropecuario (MIDA) especficamente

en la coordinacin de desarrollo rural, la coordinacin de desarrollo rural, tienen como objetivo
coordinar con 13 agencias de la provincia de Veraguas, en la ejecucin seguimiento de los
programas de desarrollo rural. Esta prctica profesional est organizada en el programa de familia
rural especficamente en el fortalecimiento de organizaciones de mujeres rurales, para el desarrollo
de esta monografa, se formaron en cuenta algunas organizaciones de la provincia de Veraguas y
que forman parte de la red REPAMUR. Alcanzando una cobertura a nivel de los distritos de
Santiago, Sona, , Calobre, y estas organizaciones juntas a otras forman parte de la red AVEMUR a
nivel de la provincia de Veraguas, para la prctica profesional se tom en cuenta las siguientes
organizaciones ubicadas en los distritos: Calobre, Sona y Santiago.

Localizacin y nombre de las asociaciones

1. Asociacin de productores del agroturismo y pesca artesanal artesanas y desarrollo cultural

Hicaco.

Esta asociacin se localiza en la comunidad de Hicaco distrito de Sona la constitucin de la

asociacin, se constituye para explotar eficientemente las actividades pecuarias, pesqueras,
artesanas, el turismo y mejorar el desarrollo cultural de la comunidad.

2. Asociacin de mujeres rurales Emanuel

Localizacin: esta asociacin se localiza en la comunidad en el Alto del distrito de Calobre. La

organizacin est compuesta por un presidente, vicepresidente, secretario. Esta organizacin
administrativa forma parte de la estructura organizativa administrativa establecida por REPAMUR. La
organizacin Emanuel se dedica a la exportacin de sandias.

3. Asociacin de mujeres rurales emprendedoras los Boquerones

 (). 15

Esta asociacin esta recientemente constituida. Se constituye para explotar las actividades de
bisutera manualidades entre otros, igualmente est asociacin est conformada por un presidente,
un vicepresidente, secretario

1.4. Limitaciones

Durante el tiempo de la realizacin de la prctica profesional en la coordinacin de desarrollo rural

las limitaciones encontradas fueron las siguientes se

Cuenta con un transporte fijo pero, por los mltiples programas que la coordinacin de desarrollo
rural lleva a cabo por la falta del mismo, y las largas distancias de algunas asociaciones a muchas no
se pudovisitar.

Otras de las limitaciones fueron los recursos econmicos pues la mayora de las preparaciones deba
comprar los ingredientes y este recurso era limitado pero, siempre cumpliendo con lo propuesto.

De igual manera en lo que es la economa es referidadeba caminar de regreso a casa y algunas

veces no tena para las necesidades bsicas durante la prctica

Queda confirmado que las limitaciones obtenidas en la prctica profesional fueron los recursos
econmicos y la falta de transporte para movilizarnos ya que en la coordinacin de desarrollo rural
se trabaja con programacin vehicular y con la particularidad , que all se coordinan los diferentes
programas teniendo pues cierta limitacin con el vehculo.
 (). 16

1.5. Propsito:

El propsito del proyecto es de realzar el nombre de la mujer Rural que a travs de los aos ha
logrado posicionarse ante la sociedad demostrando que si se puede lograr objetivos y metas. No ha
sido fcil lograr la posicin que se encuentran ahora pues, a lo largo de los gobiernos se ha querido
empoderarlas para que sean escuchadas, y por medio de las gestiones con otros gobiernos la

cuchada sino de poder ser portadoras a la sociedad. La mujer Rural es emprendedora, es lideresa
en sus comunidades busca el bienestar social para los suyos siendo as que por medio de las
asociaciones, la mujer rural se destaca como gestoras de sus propios recursos econmicos para
brindar una mejor calidad de vida a los suyos en el programa de la mujer Rural se busca tambin que
este desarrollo sea de manera integral.

Adems se busca que todas mujeres rurales sean ms participativas, y que cada una sea duea de
tomar sus propias decisiones.

El propsito es ensear a cada mujer para que se sienta segura de s misma para as lograr sus
metas y sueos.

1.6. Objetivos

1.6.1. Objetivos generales del proyecto

Preparar alimentos con diferentes tcnicas, para el aprovechamiento de los recursos que
cuentan cada una de las comunidades visitadas.
Aplicar con miras para la gestin de proyectos. con el propsito de generacin de un ingreso
familiar u organizativo y la aplicacin de nuevas recetas en el hogar.

1.6.2. Objetivos especficos del proyecto

 (). 17

Proporcionar diferentes tcnicas de preparacin de alimento a la mujer rural.

Capacitar a la mujer rural con los mtodos demostrativos
Ensear el mximo aprovechamiento de los recursos que cultivan en los hogares.
Demostrar por medio de las diferentes recetas y preparaciones de platos que se pueden
realizar con un solo producto.
Fortalecer los grupos por medio de charlas el desarrollo personal.

CAPTULO SEGUNDO
 (). 18

1. CONCEPTO DE DESARROLLO RURAL:

Desarrollo rural hace referencia a acciones e iniciativas llevadas a cabo para mejorar la calidad de
vida de las comunidades no urbanas. Estas comunidades humanas, que abarcan casi la mitad de la
poblacin mundial, tienen en comn una densidad demogrfica baja. Las actividades econmicas
ms generalizadas son las agrcolas y ganaderas aunque hoy pueden encontrarse otras muy
diferentes al sector primario.

El desarrollo rural debe tener en cuenta la cultura tradicional local, ya que el medio rural es
indisociable de su cultura propia.Las acciones de desarrollo rural se mueven entre el desarrollo social
y el econmico. Estos programas suelen realizarse por parte de comunidades auto gestionado,
autoridades locales o regionales, grupos de desarrollo rural, programas a escala continental
(Programa

De desarrollo rural de la Unin Europea), ONG, organizaciones internacionales, etc. segn el mbito
rural que se tenga en cuenta.

2.2. Aspectos generales de la Institucin

El ministerio de desarrollo agropecuario funciona desde el ao 1973.

Con una estructura organizada y con funciones especficas. El MIDA se localiza en la Barriada
Urraca

Visn:

Desarrollar socialmente y econmicamente a los productores agropecuarios del pas para que sean
competitivos en el mbito nacional e internacional
 (). 19

Misin

Un sector prspero, competitivo, rentable y sostenible que contribuya a generar desarrollo para el
pas, aumentar el empleo y elevar la calidad de vida de los panameos y panameas, en especial de
la familia rural.

Condecoracin a tres mujeres rurales en Veraguas

Tres mujeres empresarias y dirigentes de asociaciones que se han destacado por impulsar
proyectos productivos tendientes a mejorar el nivel de vida de sus familias y comunidades, fueron
distinguidas con la condecoracin Gumersinda Pez, en la provincia de Veraguas, por el Despacho
de la Primera Dama.

La entrega de las distinciones a las homenajeadas fue realizada por la esposa del Presidente de la
Repblica, Marta Linares de Martelli, quien resalt el trabajo de las mujeres del campo que se
esfuerzan da a da por mejorar su condicin de vida, la de sus familias y comunidades.

As mismo, felicit a las mujeres rurales distinguidas y las participantes en las capacitaciones que les
permitir poner sus negocios y generar sus ingresos, pero adems, permanecer junto a sus hijos en
sus hogares, muy importante para su Despacho.

Esta actividad se efectu en el marco de la celebracin del Mes Internacional de la Mujer, y la III
Jornada de Orientacin para el desarrollo empresarial, organizada a travs del programa Contigo
Mujer Rural, y en la cual participan 90 mujeres de las regiones de Cocl, Coln, Panam Este y la
comarca EngobeBugle. Genarlna Trujillo, dedicada al cultivo de arroz y perteneciente al club de
amas de casa Primer Grupo, fue una de las homenajeadas. As tambin, Fermina Ruz Abrego,
dedicada a la ceba de cerdos, y perteneciente a la Asociacin de Mujeres Rurales 8 de Marzo de
Farfn.

La distincin tambin se entreg a Irene Vsquez Santos, empresaria artesana, presidenta del Grupo
de Mujeres Artesanas de Buenos Aires. Por otra parte en el marco conocimientos dirigidos a la
mujer Rural
 (). 20

La jornada de capacitacin tiene como propsito orientar a las participantes en la identificacin y

elaboracin de proyectos de microempresas, reforzando la autoestima e identidad empresarial.

Las participantesrecibirn adiestramiento y apoyo del Ministerio de Desarrollo Agropecuario para

elaborar proyectos en actividades de ceba de pollo, de terneros, tiendas, fondas, buhonera, cultivo
de pltanos, artesanas, venta de dulces, con una inversin de 45 mil balboas.

Durante la capacitacin las asistentes recibieron charlas de orientacin de prevencin del cncer de
mama, del cncer de cuello uterino, higiene ntima femenina, dictadas por la doctora Carmen Troya,
con apoyo del Club Sor optimista de Panam.

Presentes en el acto el gobernador de Veraguas, Ernesto Martnez; el director regional del MIDA,
Martn Botacio; la subdirectora de Proyectos del Despacho de la Primera Dama, OnecidaBallester;
miembros de la Junta Tcnica de Veraguas, entre otros invitados.

Datos relevantes la mujer Rural

Las mujeres del medio rural representan el 47% de la poblacin rural dePanam.

Las mujeres rurales participan activamente en tareas agrcolas y pecuarias no-remuneradas,

atravesando casi todo el ciclo de produccin. Investigaciones y estudios han demostrado que la
participacin de la mujer en la actividad agropecuaria no tiene carcter eventual ni complementario.

Por el contrario, es estructural, regular y permanente. Del 48% de las mujeres que trabajan en el
sector rural, el 16% lo hace con remuneracin, y el 32% trabaja sin remuneracin. Las mujeres
rurales ocupadas con salario se distribuyen en el sector de servicios comunales y personales con un
48.4%, comercio, hoteles y restaurantes con un 29.7%, seguido del sector industrial con un 10.0% y
agricultura y pesca con un 8.1

Paradojalmente, su acceso a los recursos y activos productivos es minoritario y as tambin

suposicin en la sociedad.
 (). 21

Durante el proceso de entrega de titularidad, hace unos 10 aos atrs solo un 27% de los ttulos de
propiedad fueron otorgados a mujeres en contraposicin del 72.2% que se le otorgaron a los
hombres

En 1999 la tasa rural de participacin en la actividad econmica correspondi al 28.3% para las
mujeres y 83.5% para los hombres.

Cerca del 20.8% de los hogares rurales est en manos de mujeres. La jefatura de hogar femenina en
hogares no pobres corresponde al 18.8% en tanto que la jefatura en hogares pobres es de 24.8%.

Las mujeres que reciben remuneracin trabajan mayoritariamente en empleos de tiempo parcial,
subcontratadas y en actividades que requieren una baja calificacin. Sus salarios son muy bajos,
USD $4 por da.

Las mujeres jvenes migran a las ciudades por no encontrar oportunidades en el sector rural: En el
2000 la poblacin rural de Panam se conformaba de un 52.7% de hombres yun 47,3% de mujeres.

A nivel nacional los ndices de analfabetismo alcanzan al 7.4% para los hombres y 8.7% para las
mujeres, sin embargo, para las mujeres indgenas, el porcentaje de analfabetismo llega a un 53%.

De los jvenes que nunca estudiaron (0.4%) el 60.2% son mujeres.

En Panam, el 25% de los jefes de familia son mujeres.

En el sector informal de la economa, el 64% de los trabajadores son hombres y 36% son mujeres.

El promedio del ingreso mensual de hogares encabezados por mujeres es de USD $140. En los
encabezados por hombres ste asciende a USD $250.

El Gobierno de Panam ha desarrollado experiencias pilotos de respuesta a mujeres pobres

mediante el Programa de la Red de Oportunidades.

2.1.2Programas de la mujer rural en el 2013 para provincia de Veraguas y otras provincias.

Establecimiento de 5 proyectos de panaderas comunitarias en asociaciones de las provincias de

Veraguas y la comarca no Gabe bugle.
 (). 22

Se actualizaron 122 asociaciones de mujeres rurales de las provincias de los santos, Herrera,
Chiriqu, Veraguas y Bocas del Toro.

Participacin de 200 mujeres rurales de las 9 provincias y tres comarcas participaron de la feria
mujer rural, vendiendo sus productos y artesanas.

2.1.3. Primera Dama inaugura quinta versin de Feria Artesanal de la Mujer Rural

Promover oportunidades que fortalezcan el liderazgo y el desarrollo empresarial, es el objetivo

principal de la Feria Artesanal de la Mujer Rural, impulsada por el Despacho de la Primera Dama y
que este ao, en su quinta versin, congrega a 172 mujeres rurales procedentes de todo el pas.

Fortaleciendo nuestro turismo, la cultura y la artesana entre creaciones esfuerzos y esperanzas, es

el lema con el que se identifica este ao el evento ferial inaugurado, por la primera dama de la
Repblica, Marta Linares de Martelli, en presencia de la alcaldesa del distrito de Panam, Roxana
Mndez; el secretario general del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Alberto Arjona; la directora
del Instituto Nacional de la Mujer, Mrquela Montenegro de Herrera, entre otras autoridades.

Marta de Martelli reiter el compromiso del Despacho de la Primera Dama de invertir en la

capacitacin e informacin de la mujer rural para que contine por el camino del xito. Destac su
admiracin y respeto por las mujeres que se han sumado a este esfuerzo.

Queremos desde esta plataforma, como lo es la Feria de la Mujer Rural en su quinta edicin,
reconocer el esfuerzo, la creatividad y la labor de la mujer artesana, organizada a travs de la Red
Panamea de Asociaciones de Mujeres Rurales, indic la Primera Dama.

La actividad fue propicia para entregar medallas de honor a tres mujeres rurales que se han
destacado por impulsar proyectos productivos para el mejoramiento del nivel de vida de ellas y de
sus familias y contribuir con el desarrollo de actividades comunitarias y de desarrollo humano.
 (). 23

Se distingui como Mujer Lideresa, con la Medalla Juvenal Hernndez, a la seora Nery Mara de
Len, proveniente de Cerro Plata, provincia de Veraguas; la Medalla Edelmira Barrios, como Mujer
Emprendedora, se entreg a Primitiva Daz Castillo, de Alto de Calobre, provincia de Veraguas;
mientras que Marisol Roco Gonzlez, oriunda de Gualaca, provincia de Chiriqu, recibi la medalla
Mercedes Campodnico, en la categora de Mujer Lder Comunitaria.

Las participantes en la actividad forman parte de la Red Panamea de Asociaciones de Mujeres

Rurales -REPAMUR- conformada por tres mil mujeres de 280 organizaciones que en un 90 por
ciento cuenta con personera jurdica.

Durante los das de la feria, que se extiende hasta el domingo 15 de septiembre, se desarrollar un
variado programa folklrico con la participacin de conjuntos tpicos de distintas regiones, entre las
en las instalaciones del Parque Recreativo y Cultural Omar.

En noviembre de 1952 la mujer rural fue incorporada por primera vez en los programas y planes
gubernamentales, siendo ste el primer reconocimiento a la mujer para que participara en la vida
social, econmica y poltica del pas.

2.1.4Objetivos del programa de mujer rural

Objetivo General

-Integrar y articular las organizaciones productivas de mujeres rurales de la provincia de Veraguas

para que logren su participacin y espacio dentro de la sociedad, que les permite mejor la condicin
social, econmica y poltica.
 (). 24

-Promover y ejecutar, a nivel nacional, las actividades, proyectos y programas que tengan por objeto
desarrollar la participacin de la mujer en la vida poltica, social, cultural, econmica y legal del pas,
y prestar el asesoramiento pertinente.

Objetivos Especficos.

-constituir legalmente las organizaciones de bases a nivel distrital para organizar y legalizar a
AVEMUR. Mediante su representacin a travs de las delegadas distritales.

-promover en las organizaciones a que renan los requisitos para que se incorporen a A.VE.MU.R

-visualizar, articular, congregar y fortalecer las organizaciones de mujeres rurales a nivel provincial y
nacional.

-promover y fortalece la autogestin femenina aumentando la capacidad gerencial y microempresaria

de la misma.

-orientar a la mujer rural para potenciar sus conocimientos, habilidades y destrezas a travs de la
educacin formal e informal logren aprovechar los recursos disponibles en su comunidad.

2.1.5Da Nacional de la Mujer Rural

Que se celebra el 5 de diciembre- tiene su origen en una iniciativa del Ministerio de Desarrollo
Agropecuario con la finalidad de reconocer la contribucin de la mujer rural al desarrollo familiar y
comunitario.

2.1.6 programas de la mujer Rural en la provincia de Veraguas.

El programa de la mujer rural en la provincia de Veraguas est conformado por 45 asociaciones de

mujeres rurales; que a travs del Ministerio de desarrollo agropecuario se le brinda a asesoramientos
durante el proceso de atencin a los grupos.
 (). 25

Estos nacen conjuntamente con el Mida y el despacho de la primera dama; programas de ayuda
dirigido especficamente a la mujer rural, a travs de una asociacin macro que aglutina las
organizaciones comunitarias y distritales.

Es aqu que nace la red panamea de mujeres rurales

(REPAMUR.
 (). 26

2.2. Conformacin de mujeres Rurales a nivel de grupo de la provincia de Veraguas.

(AVEMUR)

Estatutos del primer captulo nombre y domicilio

Artculo 1: La organizacin se denominara Asociacin Veragense de mujeres rurales

Artculo 2: La asociacin veragense de mujeres rurales que en adelante y para efectos de estos
estatutos se denominara A.V.E.M.U.R. es una asociacin de carcter econmico y social tendiente a
impulsar y promover el desarrollo micro empresario de las mujeres organizadas en la provincia de
Veraguas

Artculo 3:A.V.E.M.U.R tendr su domicilio en la ciudad de Santiago o en el lugar que la asamblea

general as lo decida.

Artculo 4: la junta directiva de A.V.E.M.U.R tendr un periodo administrativo de 2 aos y sus

integrantes no podrn reelegirse en el mismo cargo por ms de 2 periodos

AVEMUR est constituida por las organizaciones productivas de mujeres rurales agrupadas en cada
asociacin distrital de provincia, forma parte de la red panamea de asociaciones de mujeres
Rurales. REPAMUR.Se constituir sin fines de lucro y estar

Dirigido al desarrollo al desarrollo integral de todas las asociaciones que la conforman, que hayan
firmado el acta constituida y estn activas.

Se consideran organizaciones fundadoras aquellas organizaciones comunitarias y asociaciones

distritales que firmen el acta constitutiva, as como las admitidas por AVEMUR.

En la asamblea general como nuevas organizaciones, mediantes sus delegadas y que estn
debidamente inscritas en ese momento. AVEMUR tendr su domicilio en Santiago a donde la
asamblea en pleno, as lo decida. La representacin legal de la asociacin distrital a la asociacin
AVEMUR se realizara a travs de la designacin de las delegaciones comunitarias, que no hayan
logrado conformar la distrital.

La asociacin distrital designa tres delegadas que la representan legalmente ante AVEMUR y en los
distritos que no han conformado la distrital y existan organizaciones comunitarias podrn participar
con tres delegadas cada una. De las cuales solo tres tienen derecho a voz y voto, el resto tiene
derecho a voz y tomara parte de la membreca de AVEMUR en aquellos que no se pueda conformar
 (). 27

la asociacin distrital, las organizaciones comunitarias productivas de mujeres rurales, podrn

solicitar por escrito su ingreso directo a AVEMUR.

AVEMUR podr afiliarse a otras organizaciones de mayor o menor facultad administrativas en el

caso especfico de sus incorporacin a REPAMUR lo har mediante la representacin legal de sus
delegadas designadas de junta directiva de las cuales le corresponde la que ocupen cargos de
presidenta, secretaria de finanza las cuales actuaran con todos los derechos y responsabilidades que
le asigna la asamblea general.

2.2.1 Funciones

Promover la equidad entre los gneros a travs de la ejecucin de polticas dirigidas a realzar y
mejorar la condicin de la mujer;

Desarrollar investigaciones y estudios que sustenten la elaboracin de polticas con perspectiva de

gnero, para la promocin de la mujer;

Elaborar polticas pblicas que faciliten la incorporacin de la equidad de gnero en los planes
nacionales de desarrollo.

Elaborar planes, programas y proyectos, as como desarrollar actividades que den cumplimiento a las
polticas establecidas.

Promover la participacin plena de las mujeres en el desarrollo econmico, poltico y social del pas,
en condiciones de igualdad de derechos y oportunidades entre mujeres y hombres.

Coordinar, con las oficinas o entidades de la administracin pblica, actividades para la promocin de
la mujer.

Establecer relaciones y coordinar actividades con instituciones gubernamentales y organismos no

gubernamentales de carcter nacional o internacional, a fin de intercambiar experiencias e
informacin, as como realizar acciones que favorezcan la promocin de la mujer.
 (). 28

2.2.2. Polticas pblicas y reas prioritarias. Planes y polticas vigentes

En lo relativo a polticas pblicas y reas prioritarias en apoyo a la mujer rural, los planes y
programas nacionales vigentes incluyen:

Programa de la Mujer Rural, ejecutado por el Ministerio de Desarrollo

Agropecuario (MIDA).

Plan Nacional Mujer y Desarrollo, con un rea de especial inters enfocada en la mujer rural,
ejecutado en forma interinstitucional con responsabilidad prioritaria en el MIDA y la Autoridad
Nacional del Ambiente (ANAM).

Polticas enfocadas en la igualdad de oportunidades

Las polticas pblicas se enfocan en la igualdad de oportunidades en el trabajo, la educacin y el

desarrollo econmico; en polticas sectoriales estn ejecutando el Proyecto desde la oficina de
Despacho de la Primera Dama.

Legislacin relativa a la mujer rural Leyes adoptadas y modificadas a partir de 1995. En cuanto a la
legislacin relativa a la mujer rural, se han adoptado la Ley No. 4, del 29 de enero de 1999, por la
cual se instituye la igualdad de oportunidades para las mujeres (captulo especial mujer campesina y
captulo especial mujer indgena).

La falta de estadsticas desagregadas por sexo y por gnero, para incluir los conceptos y las
definiciones que este trmino implica, ha sido un factor que incide en la escasez de informacin, por
lo que queda asentado que una de las tareas en el futuro inmediato es la

Es la red Panamea de asociacin de mujeres rurales que tienen como propsito que las mujeres
rurales de las distintas provincias y comarcas de Panam tenga su propio espacio, acceso a la
informacin, que sean escuchadas desde sus propias necesidades y demandas especficas, que
puedan ayudarse mutuamente a pesar de la distancia y diferencias culturales y mejoren sus
proyectos, micro empresas y productos y fortalezcan sus conocimientos y habilidades, que adquieran
 (). 29

recursos a nivel nacional e internacional, que cuenten con habilidades y destrezas que les permita
generar ingresos.

Actualmente REPAMUR est compuesta por 280 organizaciones que aglutinan 300 mujeres a nivel
nacional donde el 90% de estas organizaciones cuentan con personera jurdica.

2.3.2. POBLACIN META

Grupos de mujeres organizadas cuyas actividades estn dirigidas a la generacin de un producto

que puede ser destinado al mercado o al autoconsumo.

2.3.4. QUINES SON LAS DELEGADAS

Las delegadas son las mujeres que han sido seleccionadas por sus compaeras de la Organizacin
o Asociacin correspondiente (comunitaria, distrital y provincial) con el objetivo de que las
representen en las distintas actividades y eventos.

Las delegadas sern las voces de las mujeres rurales, agentes multiplicadores del conocimiento y la
informacin, sujeto activo de integracin y orientacin.

2.3.5. PROCESO DE SELECCIN DE DELEGADAS

A nivel comunitario, la seleccin de las delegadas se realizar por sus compaeras de organizacin,
en la misma comunidad. Recordar: slo sern 3 delegadas por organizacin.

A nivel distrital y provincial, igual al primer nivel, la seleccin se realizar por sus compaeras.

Es necesario tener presente que a nivel de las Asociaciones Distritales y Provinciales:

Estas actividades sern convocadas por los promotores y extensionistas del MIDES y MIDA.

Las delegadas sern elegidas despus de haber conformado la Junta Directiva correspondiente, ya
sea de las Asociaciones Distritales y Provinciales.

Preferiblemente, que una sea, miembras de la Junta Directiva y dos del resto de la membreca.

Ser mayores de 18 aos.

 (). 30

Ser elegidas por sus compaeras en votacin popular.

Podr participar en varias organizaciones con los mismos fines, pero no en ms de una
directiva.
Asistir con puntualidad a todas las reuniones convocadas. En caso de no poder asistir a
alguna reunin o de no poder cumplir con los compromisos, deber presentar por escrito, las
razones y ser reemplazadas por las suplentes.
Gozar de confianza y credibilidad del grupo.
Debe tener voluntad de trabajo por su comunidad.

2.3.6. PORQU ES IMPORTANTE LA PERSONERA JURDICA

Es el documento que le permite a una organizacin tener su propia identidad y la habilita para
adquirir derechos y obligaciones, a nivel nacional o internacional.

EN QU NIVELES ORGANIZATIVOS SE OTORGAR LA PERSONERA JURDICA

Se tramitar la Personera Jurdica para los 4 niveles organizativos: Organizaciones Comunitarias,

Asociaciones Distritales, Asociaciones Provinciales y Nacional.

Objetivos especficos de REPAMUR

REPAMUR articula organizaciones de mujeres rurales de distintas provincias y comarcas del

territorio nacional para:

Compartir y maximizar los recursos.

Gestionar proyectos y oportunidades que fortalezcan las condiciones econmicas y la calidad de vida
de las personas.

Coordinar esfuerzos y recursos internos y externos que permitan un desarrollo sostenible y

equitativo.

Propiciar una participacin equitativa en la sociedad.

 (). 31

Perfil para ingresar a REPAMUR de las organizaciones:

Tener como mnimo 6 meses de estar organizada (experiencia comprobada por el MIDA)
Preferiblemente contar con estatutos, reglamento interno o personera jurdica.
Tener una junta directiva mnima
Tener una membreca no menor de 12 personas.
Solo pueden estar 3 hombres como mximo en la membreca, pero ninguno en la directiva.
Que los objetivos estn dirigidos a lo productivo.
Apoyo a la comunidad.
De las mujeres
Ser mayor de edad.
Estar radicada en reas rurales del territorio nacional.
Participar en actividades productivas.

UNA TAREA A REALIZAR

Fortalecer los grupos a travs de la constitucin o renovacin de PERSONERA JURIDICAS

Concepto de organizacin.

El termino de organizacin, a semejanza de los que suceden con muchos vocablos empleados en las
ciencias sociales e aplicadas de manera muy diversa pues abarca realidades tan heterogneas como
un partido poltico, una empresa, un hospital, una prisin, una escuela, entre otras y la denominacin
debe cubrir rasgos comunes a todas ellas.

Puede proponerse la siguiente definicin Agrupaciones sociales, articuladas como totalidad con un
circulo precisable de miembro, una diferenciacin interna de funciones y configuradas racionalmente,
al menos en sus intenciones con vistas obtener un resultado determinado de acuerdo a sus
objetivos.
 (). 32

Actividades Econmicas que realizan las Mujeres Rurales

De manera individual las personas que conforman las asociaciones se dedican a la agricultura
sostenible, a la pesca artesanal y a la cra de aves de corral, en conjunto con los programas que le
brinda el Gobierno, esto les ayuda para el sustento de sus familias.

La participacin de la mujer rural incluida la mujer indgena, en la provincia de Veraguas y el distrito

urum, desempea una importante funcin en lo que se refiere a garantizar la seguridad alimentaria,
con la prctica del modelo cooperativo, que les permite poder alcanzar la igualdad de gnero y la
erradicacin de la pobreza.

Segn datos estadsticos del Instituto Panameo Autnomo Cooperativo en Veraguas, el 65% de las
cooperativas ubicadas en el rea rural e indgena, la mujer representa el 60.25% de la poblacin
cooperativista y un 47% forma parte de la dirigencia de las empresas cooperativas.

Es as, como la mujer rural hoy es parte del desarrollo y progreso, al realizar actividades productivas
a travs de proyectos cooperativos como las granjas familiares, que contribuyen al mejoramiento de
las condiciones de vida de su familia, la empresa cooperativa y la comunidad.

las mujeres dentro del trabajo y el emprendimiento en todos los sectores rurales, con miras a mejorar
la produccin, darle una dimensin estratgica, diversificar la economa y promover, un mayor
desarrollo en las reas rurales e indgenas, que permita la creacin de nuevos puestos de trabajo y
ms oportunidades en sus pueblos.

COOPERACIN CULTURAL EN APOYO A LA MUJER RURAL

El convenio de cooperacin entre la primera dama Marta Linares de Martelli en su condicin de

coordinadora general de la secretaria de asuntos comunitarios del ministerio de la presidencia y el
representante legal de la asociacin para la cooperacin cultural Carlos Rabat
 (). 33

El intercambio de experiencias y conocimientos de los logros de los resultados obtenidos en los

diferentes proyectos que apoyan a la mujer Rural y suburbana es uno de los objetivos principales es
la suscripcin del convenio la capacitacin, formacin,y entrenamiento de las adolecente y mayores
de escasos recursos econmicos de las reas urbanas, como las mujeres indgenas o de zonas
rurales se desarrollaran en el centro de capacitacin profesional de la mujer denominado TAGUA
administrado por la Asociacin para la cooperacin cultura el convenio es que estas personas
terminen la enseanza formal y reciban formacin profesional en el rea de industria de la
hospitalidad, incluyendo turismo, gastronoma corte y confeccin atencin a las personas y otras
disciplinas relacionadas, procurando mejorar su educacin personal y profesional que facilite su
incorporacin al mercado laboral en el sector de servicios , especialmente en clnicas , hospitales ,
hoteles, restaurantes , centros geritricos, oficinas , casa particulares , centros parvularios.

La primera Dama, al sealar que los fines del Despacho que dirige coinciden con los de esta
organizacin, dijo que lo ms relevante en este proceso es la transmisin de valores ticos, morales,
humanos y sociales, incluyendo la formacin en derechos humanos, la promocin de la democracia y
la igualdad de las personas. Elrespeto y tolerancia en la convivencia humana.

La esposa del mandatario de la nacin indico que desde el Despacho que lidera, se da seguimiento a
programas especficos que respaldan desarrollo y hemos sido testigos del accionar intersectorial que
se coordina para que las polticas pblicas estn permeadas en cada espacio posible.

Por su parte, el seor Rabat Mallol dijo que para ellos representa placentero poder darle ms, a
tantas panameas que necesitan tener una autoestima elevada y de prepararlas en el concepto de
honestidad, integridad y trabajo. Agrego que seguiran trabajando para fortalecer a esas personas y
puedan salir de la pobreza y a su vez, sientan que esa elevacin de la autoestima, nos da triunfos.

El centro de capacitacin profesional de la mujer, denominado TAGUA, extiende su mbito de accin

a todo el territorio nacional especialmente a los corregimientos de San Martin, 24 de Diciembre
 (). 34

Fortalecimiento contigo Mujer Rural, es un proyecto impulsado por el Despacho de la primera Dama,
creado con la finalidad de mejorar las condiciones de las ciudadanas panameas.
 (). 35

CAPTULO TERCERO

METODOLOGA UTILIZADA
 (). 36

3. METODOLOGIA Y TCNICA UTILIZADA

El presente documento describe la metodologa utilizada en la prctica profesional. En la prctica se

visitaron diferentes asociaciones para la demostracin de mtodos.

Los cuales fueron:

El alto localizado en el distrito de Calobre

La comunidad de Hicaco localizada en el distrito de Zona

Los boquerones localizados en el distrito de Santiago.

3.1. Tcnicas:

Mtodos y tcnica demostrativos utilizados durante la prctica profesional:

Preparacin de alimentos como: salcochado, frito, marinado, apanado, etc.

Definiciones. Con el fin de ilustrar tcnicamente, los siguientes trminos:

Asado: es una tcnica de coccin en donde los alimentos son expuestos al calor de fuego o brasas
con el objetivo de cocinarlo lentamente.

-Salcochado: es el mtodo culinario de preparacin de alimentos consistente en su coccin en agua

hirviendo, lo que produce que el alimento modifique sus propiedades, sea comestible y apetecible,
favoreciendo tambin su conservacin

- Frito: hacer que un alimento crudo llegue a estar en disposicin de poderse comer, tenindole el
tiempo necesario en aceite o grasa hirviendo.

- Marinado: conservar en crudo ciertos alimentos, especialmente pescado, con adobo de vino,
vinagre, hierbas, especias, etc., a fin de que se ablande y adquieran aroma.

-Empanizar: la accin de recubrir con pan rallado las carnes, pescados antes de frerlo.
 (). 37

3.2.METODOS:

OBSERVACION

Mediante el mtodo de observacin los participantes lograron aprender diferentes preparaciones de

alimentos y sus tcnicas.

CHARLA

En la metodologa de charla se utiliz como punto de motivacin para dictarle el tema el trabajo en
equipo.

GIRA

Durante la prctica profesional se realizaron giras a las organizaciones escogidas, para coordinar las
actividades.

3.3. DEMOSTRACIN DE MTODOS

Muestra las ventajas a travs de la preparacin alimentos cultivados en sus comunidades. Para que
aprendan a preparar de diferentes maneras para el mximo aprovechamiento de los nutrientes de
los cultivos que producen.

Algunas recetas preparadas en la prctica profesional:

Tortillas de yuca

Empanadas horneadas

Bollos de yuca con arroz

Chimichurris

Chicharrn de pescado

Panes

Rosquitas
 (). 38

Pinitos

Moitas

Tortilla de yuca

Ingredientes

2 libras de yuca

libra de arroz

1 cucharadita de sal

Procedimiento

Pele la yuca y prtala en trozos pequeos, en la noche anterior poner el arroz en agua para que este
suave a la hora de moler en conjunto con la yuca, una vez molido agrgale la sal. Precaliente la
cazuela, paila, sartn donde la va azar, habiendo realizado todo el procedimiento coloque sobre el
recipiente hoja de tallo para que la masa suave no se pegue. Disfrtela acompaada con lo que
desea. Rinde para cinco personas

PANITOS

Ingredientes

1 libra de harina 4 cucharadas de polvo de hornear

1 barra de margarina 3 huevos

3 cucharadas soperas de aceite 1 cucharadita de sal

1 cucharada de azcar

Procedimiento:

Cernir la harina en un colador, luego colquela en un tazn haga un pozo, verter los ingredientes y
por ltimo la levadura ya que la sal no permite que haga efecto y la harina no crezca. Tome una
 (). 39

bolita y proceda a realizar en forma de bollo, hgale las puntas, deje reposar por 10 minutos antes de
meter al horno. Una vez en el horno la temperatura debe ser de 250C por un tiempo de 20 a 25
minutos

CUARTO CAPTULO
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
 (). 40

4.0. Cronograma2013

mes

actividades agosto septiembre octubre noviembre

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Presentacin del plan de trabajo

Aprobacin del plan de trabajo

Giras de coordinacin con

diferentes asociaciones

Inicio del programa de

capacitacion

Demostracin de metodo

visita
 (). 41

4.1. OBJETIVOS

En la planificacin de cualquier tipo de actividad debe establecerse la

formulacin de objetivos, los cuales nos orientan hacia el fin que buscamos; con
la ejecucin de dicha actividades; por ellos presentamos para programa este
objetivos general y especifico.

4.1.1. Objetivo general

-Generar y desarrollar las capacidades a fin de que los miembros de las

asociaciones adquieran y desarrollen los conocimientos en la preparacin de
alimentos, que difunden en el mejoramiento de la calidad de vida de su familia y
su comunidad.

4.1.2. Objetivo especifico:

-Presentar informacin de las diferentes tcnicas de prepaciones de alimentos a

los miembros de las asociaciones visitadas.

-Reforzar la formacin de las asociaciones en demostracin de mtodos.

-fomentar a los miembros de la asociaciones actitudes de cambios.

4.1.3. Poblacin beneficiaria:

En esta prctica de capacitacin se beneficiaron a los grupos de asociaciones

de Mujeres Rurales: Asociaciones de Mujeres Rurales de Hicaco. Asociaciones
de Mujeres Rurales del Alto de Calobre, Asociaciones de Mujeres
Emprendedoras de los boquerones.
 (). 42

Titulo: Trabajo en Equipo

Objetivo: Fomentar el trabajo en equipo para propiciar el desarrollo de sus actividades grupales

Horas de Dedicacin: 2 horas

Objetivo Especifico Contenido Tcnicas Actividades Recursos Estrategias de

Didcticos evaluacin del mdulo
Promover el trabajo Que es trabajo en Lluvias de ideas Seleccin de ideas papel peridico, Exposicin de ideas
en equipo para lograr equipo, sus beneficios y de principales marcadores lpices extradas por parte de
el desarrollo. sus caractersticas. los miembros del
grupo.

Buscar un consenso Factores condicionantes Discusin del tema Dinmicas para Papel de higiene Realizacin de pregunta
dentro del grupo para del trabajo en equipo por parte de los incentivar al grupo. a lo interno de grupo.
lograr buen trabajo caracterstica de los participantes
en equipo. miembros para lograr un
buen trabajo en equipo.

Orientar a los Diferencia entre trabajo Ilustracin de las Dinmica de Carteles con
participantes para en grupo y trabajo en diferencias entre identificacin de figuras papel el
que conozcan las equipo y normas que trabajo en grupo y diferencias tape hojas de
normas que rigen un propician el existo del trabajo en equipo. colores.
equipo y garantizar el trabajo en equipo
existo del mismo
 (). 43

Recomendaciones

Es necesaria la capacitacin, formacin y entrenamiento de las mujeres rurales

Brindar las capacitaciones en el rea de la industria, gastronoma, corte y confeccin atencin

para procurar una mejor educacin a la mujer rural.

Es importante la transmisin de valores ticos, morales, humanos y sociales para el logro y

aprovechamiento de forma integral

Seguir luchando para que ms mujeres del rea rural se sientan motivadas y quieran
sumarse a estas luchas de cambios, en bienestar de sus familias y el desarrollo de sus
comunidades.
 (). 44

INDICE GENERAL

Portada

Introduccin

Dedicatoria

Agradecimiento

Primer Captulo:Importancia De Las Organizaciones De Mujeres Rural Y Su Impacto Para El

Desarrollo Comunitario.

1.1. Antecedentes del proyecto

1.2. Justificacion del proyecto

1.3. Alcances y Cobertura

1.4. Limitaciones

1.5. Proposito

1.6. Objetivo

1.6.1. Objetivo general

1.6.2. Objetivo especifico

Segundo capitulo: Marco Terico

2.0. Concepto

2.1 Aspecto general de la Institucin

2.1.2. Programa de la mujer rural en el 2013 para la provincia de Veraguas y otras provincias.

2.1.3 Primera dama inaugura V versin de feria artesanal de la Mujer Rural.

2.1.4. Objetivos del programa de Mujer Rural

 (). 45

2.1.5. Dia nacional de la Mujer Rural

2.1.6. Programa de la Mujer Rural en la provincia de Veraguas

2.2. Con la formacin de la Mujer Rural a nivel de grupo de la provincia de Veraguas (A.V.E.M.U.R)

2.2.1. Funciones de AVEMUR

2.2.2. Poltica Pblicas Y Areas Prioridades Planes Y Polticas Vigentes

2.3. Que es REPAMUR

2.3.1 Como est conformado REPAMUR

2.3.2. Poblacin Meta

2.3.4. Quienes son las delegadas

2.3.5. Proceso de Seleccin de Delegados

2.3.6. Porque es importante la personera jurdica

TERCER CAPITULO: METODOLOGIA UTILIZADAS

3.. Metodologas Y Tcnicas Utilizadas

3.1. Tecnicas

3.2. Metodos

3.3. Demostraciones

Cuarto captulo:Cronograma De Actividades

4.1 Objetivos

4.1.1. Objetivos generales

4.1.2. Objetivos especficos

4.1.3. Poblacin beneficiaria

Recomendaciones
 (). 46

Conclusiones

Bibliografas

Anexos

CONCLUSIN
 (). 47

CONCLUSIONES

Al terminar la prctica de graduacin llego a las siguientes conclusiones

Que la Mujer Rural sigue luchando por su espacio para ser reconocida ante la sociedad como ente
de equilibrio y fortalecimiento.

En Panam se articula 280 organizaciones y aglutinan 3,000 mujeres a nivel nacional.

Que la red panamea de mujer Rural coordina esfuerzos y recursos interno y externo que permita un
desarrollo sostenible equitativo a la mujer rural

El reconocimiento de la mujer rural en los aos 60 y 70 le ha permitido crear espacio para su

desarrollo integral y organizativo.

Que se sigan creando proyectos estratgicos en bienestar de las familias rurales.

 (). 48

Anexos
(). 49