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A Cozil est no mercado desde 1985 e tornou-se re- A Cozil oferece assessoria tcnica
ferncia no segmento de equipamentos para cozinhas em parceria com os mais renomados
projetistas e arquitetos que trabalham
profissionais devido sua constante busca por inovao junto ao mercado de alimentao e
de produtos e pela qualidade dos servios prestados. gastronomia.
So milhares de instalaes espalhadas por todo o
territrio nacional, alm da Amrica Latina e frica. Sua
sede tem mais de 30 mil m, dos quais 16 mil so de
rea fabril. Misso: Levar para dentro das cozinhas
solues tecnolgicas para a produo
Ao longo desses anos, a Cozil tem levado s mais diver- e o preparo dos alimentos com quali-
dade, segurana e produtividade.
sas cozinhas, solues tecnolgicas para produo, con-
servao e preparao de alimentos dentro de padres Viso: Ser referncia no seu segmento
elevados de qualidade, o que garante maior produ- visando satisfao e orgulho de clien-
tividade e segurana aos profissionais do ramo. Com tes, colaboradores e parceiros.
laboratrio prprio, os produtos Cozil so fabricados Valores: Humildade; Respeito; Econo-
com o que h de mais moderno em matria de cozinhas mia; Comprometimento e Criatividade.
profissionais. E, como resultado do esforo da diretoria e
dos colaboradores em promover uma melhoria contnua,
a Cozil conquistou a certificao ISO 9001:2008.
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LABORATRIO COZIL
ensaio de equipamentos
ATENDIMENTO AO CLIENTE
(11) 2832-8073
assistenciatecnica@cozil.com.br
A Cozil dispe de tcnicos autorizados, devidamente
treinados na fbrica em So Paulo, com suporte
permanente do departamento de engenharia.
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Compact Line Mais espao em sua cozinha
Fogo Modular 700 a Gs Fogo Francs a Gs Fogo Vitrocermico Eltrico Char Broiler a Gs
2, 4 ou 6 Bocas / 350, 700 ou 1050 mm 700 mm 350 mm 350, 700 ou 1050 mm
Chapa a Gs ou Eltrica Banho-Maria a Gs ou Eltrico Cozedor de Massas a Gs ou Eltrico Conservador de Frituras Eltrico
Lisa ou Ranhurada / 350, 700 ou 1050 mm 350 ou 700 mm 350 mm 350 mm
WOK C OZIL
Mdulo Refrigerado Estufa para Pratos Modular Eltrica Forno de Base Modular Eltrico
700 mm 700 mm 700 mm
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Equipamentos com alta performance Power Line
Fogo Modular 900 a Gs Fogo de Centro 900 a Gs Fogo Francs a Gs Char Broiler a Gs
2, 4 ou 6 Bocas / Grelhas: 425, 900 ou 1350 mm 2, 4 ou 6 Bocas / Grelhas: 425, 900, 1350 ou 1800 mm 900 mm 450 ou 900 mm
Chapa a Gs ou Eltrica Caldeiro a Gs Autogerador de Vapor Frigideira Basculante a Gs ou Eltrica Fritadeira Eltrica
Lisa ou Ranhurada / 450 ou 900 mm 900 mm / 160 litros Manual ou Automtica 900 mm / 60 litros Full ou Split / Controle Digital 450 mm
Banho-Maria a Gs ou Eltrico Gabinete Base Modular Forno de Base a Gs ou Eltrico Mdulo Neutro
450 ou 900 mm Com ou sem Porta(s) / 450, 900 ou 1350 mm 900 mm Liso, com Cuba ou com Gaveta / 450 ou 900 mm
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Industrial Line Mais produtividade em sua cozinha
Frigideira Basculante a Gs ou Eltrica Caldeiro Industrial a Gs, Eltrico ou a Vapor Caldeiro Modular Industrial a Gs, El- Forno Convencional a Gs ou Eltrico
Manual ou Automtica 60 ou 100 litros 100, 200, 300 ou 500 litros trico ou a Vapor 100, 200, 300 ou 500 litros 1, 2 ou 3 Cmaras
Cafeteira Eltrica ou a Vapor Bateria de Panelas Basculantes a Vapor Forno de Embutir a Gs Forno Combinado a Gs e/ou Eltrico
50, 100 ou 200 litros 50 litros (Por Panela) Acessrio para Fogo (Grelha 425x425 mm) Convencional, Programvel e Inteligente
Chapa de Sobrepor Banho-Maria de Sobrepor Coifas com e sem Filtros Coifas de lavagem inteligente
Acessrio para Fogo Industrial Line Acessrio para Fogo Industrial Line De centro, Encosto ou Dupla de Centro Wash Pull
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Refrigerao com alta tecnologia
Pass Through Vertical Refrigerado Refrigerador ou Freezer Vertical Refrigerador ou Freezer Vertical Refrigerador para Garrafas
Com Porta Inox ou de Vidro Com Porta Inteiria Com Porta Bipartida
Freezer para Copos Tampo Liso de Centro Tampo Liso de Encosto Tampo Vincado de Encosto com Cuba
Para Refrigeradores ou Freezers Horizontais Para Refrigeradores ou Freezers Horizontais Para Refrigeradores ou Freezers Horizontais
Cabeote Refrigerado Suspenso ou de Mini Cmara Vertical Refrigerador ou Freezer Horizontal Refrigerador Horizontal
Sobrepor Para Tampo de Refrigeradores ou Para Resfriamento ou Congelamento Cabine Incorporada ou Remota Com Gavetas
Freezers Horizontais
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Buffet Line Distribuindo emoes
Distribuio de refeies
Funcionalidade para servir os alimentos, sejam eles
quentes ou frios. Essa a caracterstica principal da
linha Buffet Line.
Pista Refrigerada ou Aquecida Pista Refrigerada ou Aquecida Pista Banho-Maria Pista Estufa Elevador de Pratos
Plug-in de embutir em granito Plano em vidro Plug-in de embutir em granito Plug-in de embutir em granito Plug-in de embutir em granito
Plug-in de embutir em granito
Expositor Superior Corredia para Apoio Refrigeradores Horizontais Estufas e Pass Throughs Estufas e Pass Throughs
Vidro Plano, Curvo de 1 ou 2 Lados de Bandejas Horizontais Verticais
Carro Elevador de Pratos Carro para Transporte Mdulo para Pes, Linha de Distribuio Linha de Distribuio
de Bandejas Talheres e Pratos Steel Wood
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Agilidade no preparo de bebidas Bar Station
Cuba de Gelo Prateleira com Dreno Plano de Trabalho Plano com Prateleiras
Plano com Uma, Duas ou Trs Cubas Plano para Liquidificador Plano com Cuba para Liquidificador Plano com Gavetas
Plano com Lixeira e Tampa Basculante Suporte Modular para Garrafas Suporte Modular para Toalha Suporte Modular para Liquidificador
Simples ou Duplo
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Mobilirio Inox
Mobilirio Inox A linha Mobilirio Inox foi projetada para
atender s necessidades de produo,
organizao e higienizao de alimentos.
Lavatrio para Assepsia Prateleira Suspensa Mesa Lisa de Encosto Mesa Lisa Mesa com Cuba e Furo Grelha de Piso
Lisa ou Perfurada Para Apoio de Descascador Opcional: Prateleira Inferior/ para Detritos
Superior
Tray Rest (Tubular) Lavadora de Louas Gabinete Inox de Encosto Guich para Devoluo de Estante Esteira Transportadora
ou Centro com ou sem Porta Bandejas Lisa ou Perfurada / Vrios Planos Para Pratos e Bandejas
Transporte
Carros Projetada para o transporte de alimentos,
a linha Carros ideal para ter mais mobi-
lidade em sua cozinha.
Carro Auxiliar Carro Basculante para Carro Cantoneira Carro Plataforma Carro Isotrmico Carro Chassi
1, 2 ou 3 Planos Lavagem e Transporte Para Transporte de GNs Para 300 kg
de Cereais
Carro para Remolho Carro Tanque Carro para Detritos Carro para Receber Cestos Carro Trmico Aquecido ou Carro para Transporte
De Talheres Com ou sem Pedal / 80 litros de Frituras Capacidade para Neutro Com Suporte para de Pratos
para 8, 10 ou 12 cestos GNs ou Bandejas
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EMPRESA CERTIFICADA
RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL
participao Cozil
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A Cozil reserva-se o direito de alterar as informaes deste catlogo, tais como modificaes nos equipamentos, sem prvio aviso.
Vendas
+55 (11) 2832-8058
vendas@cozil.com.br