Es el estmago el segundo

cerebro?
Elena Sanz

En el estmago existen en torno a 100 millones de neuronas, muchas ms de

las que contiene la columna vertebral, y ese es uno de los motivos por los que
recibe el apodo de "segundo cerebro". Esta red de clulas permite mantener un
estrecho contacto entre el sistema digestivo y el cerebro, a travs de los nervios
vagos, informando de todo lo que transita por el primero. Adems, la llegada de
comida al estmago hace que se liberen al torrente sanguneo numerosas
hormonas. Entre ellas se encuentran el pptido GLP1, que disminuye los niveles
de glucosa en sangre y favorece la contraccin del estmago; la coleocistoquinina
(CCK), que reprime el apetito cuando detecta grasas o protenas en los alimentos;
la bombesina, que reduce la ingesta; o la grelina, tambin conocida como
hormona del hambre.

Esta ltima ha ganado popularidad en los ltimos aos tras descubrir que su
liberacin no solo aumenta el apetito, sino que adems reduce el gasto
energtico, y favorece tanto la formacin de nuevos acmulos de grasa como la
ganancia de peso. En esencia, se sabe que los niveles de grelina aumentan
bruscamente antes de cada comida y caen inmediatamente despus. Para colmo,
en algunos individuos obesos se ha detectado que la concentracin de la hormona
no vara cuando comen ni cuando dejan de hacerlo, lo que explicara por qu en
ningn momento se sienten saciados. Otro de los cometidos de la grelina, segn
revelan recientes investigaciones, es activar el hipocampo, una regin cerebral
relacionada con el aprendizaje y la memoria.

Otra conexin entre el cerebro y el estmago que conviene tener en cuenta es

que, segn publicaba hace poco la revista Science, mostramos un
comportamiento ms agresivo cuando tenemos el estmago vaco. Una de
las razones es que la dieta es la principal fuente de triptfano, un aminocido
necesario para que el cuerpo produzca uno de los neurotransmisores que
controlan las emociones a nivel cerebral, la serotonina. Y, por lo tanto, el triptfano
y la serotonina disminuyen cuando no se come, incrementando la agresividad.

Fuente: https://www.muyinteresante.es/curiosidades/preguntas-respuestas/es-el-
estomago-el-segundo-cerebro-301367310676
Nuestro Segundo cerebro: El Intestino.
Por Csar Medrano

NUESTRO SEGUNDO CEREBRO: EL INTESTINO.

Tenemos dos cerebros: uno en la cabeza y otro oculto en nuestras entraas. Los neurlogos
han hallado que este ltimo tambin es capaz de recordar, ponerse nervioso y dominar a su
colega ms noble.
Hace 4.500 aos, los eruditos egipcios situaban en la parte ms prosaica de nuestro organismo,
con sus intestinos inquietos y pestilentes, la sede de nuestras emociones. En el Papiro Smith,
por ejemplo, ya puede leerse que el estmago constituye la desembocadura del corazn,
el rgano donde se localizan el pensamiento y el sentimiento.
De este modo, cualquier manifestacin o alteracin en la mente cardiaca se refleja
indefectiblemente en el aparato digestivo. En el Papiro Ebers (1550 a. de C.) se describe sin
tapujos esta relacin anatmica y funcional: Tratamiento de una gastropata. Si examinas a un
hombre con una obstruccin en el estmago, su corazn est atemorizado, y en cuanto come
algo, la ingestin de alimentos se hace dificultosa y es muy lenta.
 Durante siglos, los galenos prestaron ms atencin a nuestro vientre
que al cerebro, rgano al que tradicionalmente se le otorg el cometido menor de ventilar la
sangre. En todas las culturas antiguas y modernas se ha tenido la conciencia, al menos popular,
de que nuestras tripas son capaces de experimentar emociones.
Al recibir una buena noticia, un cosquilleo placentero invade la barriga, como si en su interior
revolotearan miles de mariposas. Por el contrario, las situaciones de tensin, miedo o afliccin
hacen que el estmago se encoja y sintamos como si un roedor escarbase en nuestras
entraas. La repulsin hacia algo o alguien puede llegar a producir nuseas e incluso provocar
el vmito. Este mar de sensaciones estomacales empieza ahora a encontrar una explicacin
dentro de los lmites de la ciencia.
Fruto de dcadas de trabajo, los cientficos estn en condicin de afirmar que, por inaudito
que pueda parecer, en el tracto gastrointestinal se aloja un segundo cerebro muy similar
al que tenemos en la cabeza. Efectivamente, el tubo digestivo est literalmente tapizado
por ms de 100 millones de clulas nerviosas, casi exactamente igual que la cifra
existente en toda la mdula espinal, estructura que junto al encfalo cerebro, cerebelo
y tronco enceflico forma el denominado sistema nervioso central (SNC). Desde el punto
de vista estructural, los neurlogos dividan el sistema nervioso en dos componentes: el central
y el perifrico (SNP). Este ltimo incluye las neuronas sensitivas, que conectan el SNC
con los receptores sensitivos; y las neuronas motoras, que ponen en comunicacin el
sistema central con los msculos y las glndulas.

En esta mujer de cristal (izquierda) que se exhibe en el

Museo Alemn de la Higiene, en Dresde, se aprecia el parecido visual entre nuestros dos
cerebros, el que habita en la cabeza y el intestinal. En realidad se trata de una metfora de las
similitudes existentes a nivel bioqumico y celular.
Las neuronas de la tripa no slo controlan la digestin
A su vez, los elementos nerviosos dedicados a las funciones motoras se categorizan en una
divisin somtica, que inerva los msculos esquelticos, y una divisin autnoma, que une los
llamados msculos lisos, el msculo cardiaco y las glndulas. Hasta hace poco, los expertos
incluan el cerebro de la panza dentro del SNP. Pensbamos que el aparato gastrointestinal
era un tubo hueco con reflejos simples. A nadie se le ocurri contar las fibras nerviosas
que lo recorren, confiesa David Wingate, profesor de la Universidad de Londres.

Segn explica la Dra. Otilia Quireza, este segundo

cerebro se conoce como Sistema nervioso entrico, y es en realidad una unidad anatmica
nica que abarca desde el esfago hasta el ano.
Al igual que el recluido en las paredes craneales, el cerebro entrico produce sustancias
psicoactivas que influyen en el estado anmico, como los neurotransmisores serotonina y
dopamina, as como diferentes opiceos que modulan el dolor. Adems, sintetiza
benzodiazepinas, compuestos qumicos que tienen el mismo efecto tranquilizante que el Valium.
Este cerebro abdominal tendra as 2 misiones fundamentales:
-Supervisar todo el proceso de la digestin, desde los movimientos peristlticos, la
secrecin de jugos digestivos para digerir los alimentos, la absorcin y transporte de
nutrientes y la eliminacin de los productos de desecho.

-Colabora con el sistema inmune en la defensa del organismo.

Contemplando esta unidad anatmica desde la Medicina Psicosomtica, en la primera parte, en
el esfago, el paciente puede manifestar deglucin dolorosa y podemos pensar qu es lo que
no puede tragar en su vida actual? Cuando uno no quiere tragar, ni asimilar una situacin,
sta la disimula tragando aire lo que terminar acumulando gases que causarn
molestias.
 Ya en el estmago, los alimentos deben ser digeridos,
pero tambin aqu se van a digerir los sentimientos. Si el paciente no exterioriza la agresividad,
esta se quedar dentro y si la expresa en exceso se sentir culpable y lo rumiar, pero de
ninguna de los formas solucionar su problema. Las personas que padecen de estmago
suelen ser personas que rehyen de las situaciones conflictivas.
El cerebro es el encargado de digerir las emociones, mientras que el intestino digiere los
alimentos. Cuando el paciente presenta problemas en su intestino delgado nos podemos
plantear sino estar analizando demasiado las cosas. Para la Medicina Psicosomtica, el
intestino delgado es un indicador de las angustias vitales de la persona, y pueden
manifestarse en forma de diarrea, que representa el miedo de soltar. Por otra parte,
cuando el que est afectado es el intestino grueso, el sntoma ms frecuente va a ser el
estreimiento, que viene a representar la resistencia de dar o el afn de retener. Y no slo
en el sentido material del dar sino tambin respecto a las emociones, el miedo a exteriorizarlas.
Otro dato importante es que el 90% de la serotonina, la hormona del bienestar, la producimos
en el intestino.
La doctora Irina Matveik, especialista en Endocrinologa y Nutricin Clnica por la
Universidad Estatal de Medicina de Bielorrusia, nos muestra una serie de pautas a tener
en cuenta para lograr que nuestro segundo cerebro funcione mejor y en consecuencia sea
mayor nuestro bienestar:
Cmo estimular el cerebro intestinal a nuestro favor?
El cerebro intestinal libera sus sustancias qumicas como, por ejemplo, la serotonina (la famosa
hormona de la felicidad y el bienestar) como respuesta a una alimentacin y digestin sanas.
Hay que saber que la serotonina no se produce slo en el cerebro sino que, por el contrario, la
mayor parte de ella (el 90%) se libera en el intestino. Si nos alimentamos bien, variado y con
un aporte proporcional de todos los nutrientes; si tenemos unos hbitos sanos a la hora
de comer (sin prisa, masticar bien y no distraernos) el sistema digestivo nos responde y
nos lo agradece con una sensacin de bienestar, dndonos un buen suministro de
energa, vitalidad y optimismo.
Por otra parte, las neuronas digestivas tambin se estimulan con las tcnicas de
respiracin abdominal, estiramientos, masajes suaves de la tripa, y con calor suave y
relajante, aplicado a la zona del vientre.
En qu medida es importante una adecuada higiene abdominal, para que pueda hacer
bien sus funciones?
Lo ms importante es el equilibrio entre la entrada de los alimentos y todas las sustancias que
tragamos y la descarga de todos los residuos y los productos secundarios de la propia funcin
celular y bacteriana que tenemos que expulsar. Si estamos sobrealimentados o si consumimos
demasiados alimentos, dudosos respecto a su calidad nutritiva, de este modo fcilmente
saturamos y trastornamos nuestra tubera interna.
Si por alguna razn patolgica o funcional la digestin y/o el trnsito intestinal es lento y no de
forma completa, entonces formamos acmulos de los residuos en nuestro interior y podemos
llegar a una sobrecarga txica o la autointoxicacin; esta ltima se manifiesta de mltiples
formas, tiene diferentes caras y sntomas.
Por supuesto, la limpieza es importante, practicar una depuracin interior es una garanta para
evitar elevar los riesgos del desarrollo de muchas enfermedades y una oportunidad para tu
cuerpo para incrementar el rendimiento, la energa y tener un mayor aporte nutricional.
Cmo mantener una higiene intestinal de una forma natural, en nuestros hbitos de la
vida cotidiana?

Con una correcta higiene digestiva: respetar

las seales que nos manda el cuerpo, no suprimir las necesidades naturales de ir al bao ni
tener prisa hacindolo. Crear un ritual e intentar repetirlo todos los das, alrededor de las
mismas horas, con calma y tiempo suficiente para poder vaciar bien el vientre y sentirse
ligero y limpio por dentro. Insistir, repetir y seguir entrenando tu cuerpo para que
responda a tu ritual y crear un firme reflejo condicionado.
Adems, hay que beber 2 litros de lquidos al da, ingerir por lo menos 400 g de verdura variada
cada da, no olvidarnos de las legumbres (2-3 veces por semana, al menos 200 g en cada toma),
consumir productos fermentados (kefir, chucrut), tres tomas de fruta al da, frutos secos
variados, por lo menos 30 g al da. Y si no puedes cumplir con estas cantidades diarias
recomendadas, quizs te conviene tomar unos suplementos naturales de fibra.
Conviene de vez en cuando (un da al mes o por semana) acelerar tu propio transito
intestinal tomando mucho zumo de ciruelas, kiwis o kefir o/y suplementos de magnesio,
y con eso te puedes asegurar una limpieza mas profunda.
Cmo comer?
Saboreando y apreciando el proceso; sin prisa, masticar, analizar los gustos y las texturas
de los alimentos, no comer mientras tanto(mientras que hacemos esto o lo otro), no
distraer nuestra atencin con otras actividades simultneas, como ver la tele o leer la prensa.
Cmo moverse? Cmo debera ser una actividad fsica adecuada?
Con regularidad. Lo ms que le gusta a nuestro cuerpo es la previsibilidad y la regularidad.
Con una actividad fsica rtmica y repetitiva, el cuerpo te lo va a agradecer y te
proporcionar un magnifico bienestar. No tienen tanto valor ni son saludables las actividades
fsicas espordicas y bruscas como s lo tienen un ejercicio regularizado e incorporado
firmemente a tu rutina. Los movimientos y estiramientos, aunque sean muy sencillos y cortos
en el tiempo (al principio, hasta que entras en la rutina y el gusto por ellos y les dediques ms
tiempo), si se realizan todos los das y a horas asignadas, te activarn todos los sistemas vitales
y te asegurarn un bienestar a corto y largo plazo.

Cmo saber si nuestro sistema digestivo est en buena forma?

Hay que saber escucharlo: los sntomas como la acidez, el ardor, el reflujo, la pesadez, el
hinchazn, el dolor, demasiados gases, la irregularidad del trnsito intestinal, nauseas,
etc., son sus formas de expresarse, es el lenguaje digestivo, el aviso de que algo anda
mal. Entonces hay que hacerle caso y observar con atencin y paciencia tu sistema
digestivo: por qu y cundo te aparecen aquellas molestia (con qu tipo de comida o en
qu situacin) e intentar corregirlo.
Lo que sucede frecuentemente es que la gente se acostumbra a vivir con hinchazn o diarreas
(o todo lo contrario) o piensan que es algo normal o vergonzoso, o que su digestin es as de
delicada, sin buscar las respuestas ni intentar corregir la calidad de su funcin digestiva.

Cmo puede afectar un entorno excesivamente cido en el sistema digestivo?

El cuerpo sano suele equilibrar y controlar el pH (que es el

parmetro de la acidez) de sus tejidos y de su medio ambiente. La acidificacin excesiva,
en el estomago por ejemplo, puede ser causada por bacterias/infecciones, por procesos
inflamatorios o por abuso de las comidas acidificantes como los hidratos de carbono
y los dulces, por ejemplo, o las bebidas gaseosas. La acidificacin del contenido del
intestino grueso puede ser causada por un desequilibrio de la microflora intestinal, un
sobrecrecimiento de las bacterias y/o hongos agresivos y por una mala alimentacin. De
nuevo, la clave est en la alimentacin y en la propia observacin.
Cmo reequilibrarlo?
Descartar una posible infeccin o un proceso inflamatorio, que requieran tratamientos con
especialistas. Rituales de depuracin, batidos verdes, consumo adecuado de las verduras
y las frutas, agua, suplementos minerales alcalinizantes y probiticos.
En resumen, los sntomas intestinales pueden reflejar la personalidad y los conflictos psquicos.
Lo que es bueno para un cerebro, lo es tambin para el intestino, o mejor dicho, para el cerebro
abdominal. Y tambin a la inversa: si cuidamos nuestros intestinos nuestra salud emocional
lo notar y nuestro organismo en general nos lo agradecer.

Como dice el Dr. Jean Seignalet la limpieza intestinal sera para el

cerebro del bajo vientre algo as como una cura de sueo para el sistema nervioso
central.

Fuentes: Un artculo extrado de la revistaMuy Interesante, ms estudios

realizados por la Dra. Otilia Quireza y la Dra. Irina Matveikova publicados en
diferentes pginas de internet.

Fuente: http://sanandose.com/nuestro-segundo-cerebro-el-intestino/
La razn de las amarguras? Hallan papilas gustativas en el

corazn
Publicado: 6 may 2015 09:19 GMT
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Cientficos de la Universidad de Queensland, Australia, han hecho un

descubrimiento sorprendente: en los tejidos del corazn puede haber papilas
gustativas similares a las que tenemos en la boca y en la nariz.

Hallan las papilas gustativas en el corazn: Es amargo o dulce?

Los experimentos de los investigadores de Queensland han demostrado que

durante la introduccin de una sustancia con un sabor amargo la funcin contrctil
del corazn se suprima casi completamente, informa 'Daily Mail'. En total fueron
hallados aproximadamente 12 receptores del sabor. De este modo los
investigadores destacan que en el corazn humano se encuentra casi el 50% de
todas las papilas gustativas amargas conocidas, que son 25.
El equipo de cientficos est investigando por qu y para qu un medio de los
receptores 'amargos' se encuentra en el corazn, y afirma que el descubrimiento
podra influir en el tratamiento de enfermedades cardiacas.

Fuente: https://actualidad.rt.com/ciencias/174048-papilas-gustativas-corazon-amargo